How to make Goan Fish Curry | Pomfret Fish Curry

How to make Goan Fish Curry | Pomfret Fish Curry | fish curry recipe

Рет қаралды 22,666

Жыл бұрын

POMFRET FISH CURRY
Pomfret fresh 2 each
Coconut whole grated. 1 each
Onion red whole medium 1 each
Curry leaves. 1 sprig
Garlic whole 5 cloves
Coriander whole dry 1 tblspn
Tamarind. Half lemon size
Cumin whole. Half tspn
Turmeric powder. Half tspn
Kashmiri chili. 5 each
Red chillies dry. 2 each
Salt. To taste
Oil. To saute

Пікірлер: 68

@mariadmello7914 15 күн бұрын

Delicious curry 👌😜

@pintovinayscuisine5366 13 күн бұрын

Thank you 😊

@monafernandes3964 11 ай бұрын

Wooooooooow

@antonypereira3853 Жыл бұрын

Brilliant, I like this

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@gracyfernandes4217 Жыл бұрын

Very tasty and tempting to eat . Pls make a video on such earthen pots on first use and how to wash and keep them maintained for long life.

@shkcookingplus9289 Жыл бұрын

Fish 🐟 look so delicious mouthwatering 🤤 big like 👍

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@RavinaSerrao-go5pc Жыл бұрын

Hello Vinay,,, delicious curry. Nice n neat. Thx 🌹

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@tasteofanjumskitchen Жыл бұрын

Wow this recipe looks so delicious .thank you so much for sharing such a wonderful recipe

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You're welcome 😊

@mykitchenstories761 Жыл бұрын

So yummy and a fabulous preparation

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@selia2894 Жыл бұрын

Curry looks awesome

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thanks for your feedback

@flaviabarreto3694 6 ай бұрын

Yummy ched Vinay, thankyou for such aamazing recipe

@pintovinayscuisine5366 6 ай бұрын

You are welcome

@flaviabarreto3694 6 ай бұрын

@@pintovinayscuisine5366 thankyou, sorry Chef

@flaviabarreto3694 4 ай бұрын

Sorry CHEF, realised the blunder. Spelling mistake sooo sorry brother

@pintovinayscuisine5366 4 ай бұрын

It's ok , it happens typing error 😊

@janedesai8359 Жыл бұрын

Nice Color!

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@antonyjosephine494 Жыл бұрын

Amazing recipe...

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@evitrasaldanha662 Жыл бұрын

Delicious 😋

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@marinasharma782 Жыл бұрын

Thankyou chef curry looks so tempting must give it a try God bless you

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You are welcome. Please try and you will love it.

@ronita7704 Жыл бұрын

Awesome👌

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@bvskitchen1045 Жыл бұрын

👌👌👌

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@janetdcruz595 Жыл бұрын

Yummy,nicely prepared👍

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@shullerdias4379 9 ай бұрын

Chef prepared your recipe today followed it as you have demonstrated.The curry came out delicious.Everybody loved your recipe. Thank you Chef Vinay.God bless you.

@pintovinayscuisine5366 9 ай бұрын

Glad you liked it 😊

@hermandemello2200 Жыл бұрын

Ty so much my favorite chief Pinto Vinay for the awesome lovely Goan fish coconut curry recipe n supper results I'm pleased and happy watching ur post from Tanga Tanzania Wow absolutely amazing.

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much for your feedback.

@mayruthwilfred1323 Жыл бұрын

Looks awesome Vinay n one long awaited recipe to try. Thought Tomato was missing ?? N karipatta was something I might not HV used... But one to try. Tku May Franco

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much .Try my recipe and you will love it.

@lainadsilva8132 Жыл бұрын

Nice homely recipe

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@janedesai8359 Жыл бұрын

Very simple and nice!

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@amaronoronha172 Жыл бұрын

Thanks

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You're welcome 😊

@jocyleenfernandes578 Жыл бұрын

Your rescipe is 👍 S, in earthern pot curry turns awesome.I try your rescipe & give u my feedback

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@felcidadedsouza8810 Жыл бұрын

Great Can we add spices & coconut together while grinding God bless thank you for sharing

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Yes if you are not extracting the coconut milk you can grind all the ingredients together into a fine paste.

@ceciliaelizabethjoao4306 Жыл бұрын

Thank you very much Vinay, ur recipe was good except for d curry patta as will not hv u d goan taste. It will taste good, grind 1 small tomato. R u a goan ?

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Yes I am a Goan I like to use curry leaves in my rossa kodhi (coconut milk curry) it gives nice aroma try and you will love it.

@gotto510 Жыл бұрын

Woooow❣❣　Thank you for the wonderful recipe, but in my country "Japan", fresh spices are not available.

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Nice to hear from you 😊 I love Japanese food too 😋 I feel bad that you are not getting the spices.

@louisamascarenhas9009 Жыл бұрын

This is exceptional but v goans don't use curry leaves in our fish curry I must try this

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

I am a goan too, I like using curry leaves in rossa kodhi ( coconut milk curry) it gives nice aroma try and you will love it

@mariapinto9886 Жыл бұрын

Looks delicious I think Pomfret cooks fast abt 5-6 mins n cooks in its own steam

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Please watch video carefully as fish is not over cooked as it was always on simmer .

@mariapinto9886 Жыл бұрын

@@pintovinayscuisine5366 yes watched carefully normally I boil the curry on medium flame any reason to simmer the curry?

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

It's a coconut milk curry so there are chances of getting it split.

@mariapinto9886 Жыл бұрын

@@pintovinayscuisine5366 ok tks

@prasadindukuri4543 Ай бұрын

Cocum is missing

@Deepak_Bhalerao 7 ай бұрын

This is different...Goan fish curry is always oil free....why have you added tempering?

@Yvonne19999 5 ай бұрын

Vinay, thanks for this recipe. at 6 mts. 17 secs you say cover and keep, but in the end you caution us not to cover. Could you please clarify for new hands at cooking. Thanks so much. God Bless!

@pintovinayscuisine5366 5 ай бұрын

Don't cover it while cooking by mistake I said that.