How to make Homemade Tortilla Chips EASY Recipe!

  Рет қаралды 13,041

PAPA Texas

4 жыл бұрын

Today on PAPA's Kitchen, PAPA and Madi make Homemade Tortilla Chips!
PAPA Texas Channel: kzfaq.info
Link to get your own Whataburger Spicy Jalapeno Ranch 2-pack: amzn.to/2LTtTRC
Link to the Weber Kettle: amzn.to/2JfTins
Link to Charcoal Scooper: amzn.to/30crYvO
Big W Adventures: kzfaq.info/love/8xppkdVx8kqLBCpnk8_2Iw
How to make Homemade Tortilla Chips
#tortillachips
#tortillachiprecipe
#whataburgerspicyranch
#papatexas
#papaskitchen
#homemadetortillachips
P.O. Box 648
McKinney, Texas 75070 #papa_texas_life

Пікірлер: 186
@BBQPITDOG
@BBQPITDOG 4 жыл бұрын
Heck yeah PAPA these look and sound crunchy and delicious! Man I gotta make some of these for football this weekend! Thanks for the inspiration! You and Maddie take care!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Got to love Madi! Awesome Rob!
@tradersblankers2931
@tradersblankers2931 Ай бұрын
Yeah, this was the good stuff, added some salt and crushed red pepper flakes for a kick, amazing crunch, nice and salty, a little spicy after taste. You really do have to feel around in there, otherwise they will come out undercooked.
@PAPATexas
@PAPATexas Ай бұрын
Nice!
@Dr.SalvatoreVinciguerra
@Dr.SalvatoreVinciguerra 4 жыл бұрын
Fantastic tutorial. The chips look delicious! Can't wait to try your recipe this weekend. Have a great day.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome, you will love em!
@TexasBowHunter
@TexasBowHunter 4 жыл бұрын
I really want to see you and Maddi make some homemade Uncle Steve's Gator Chips.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Uncle Steve's Shake goes with everything!
@unclestevesshake
@unclestevesshake 4 жыл бұрын
We do it all the time. We even take a bottle to our fav Tex Mex rest. Love it. We always leave the bottle for the waiter. They see us coming. Thanks PAPA
@HarmonHeat
@HarmonHeat 4 жыл бұрын
Jake! I was thinking the same thing! Gator shake chips yum
@redalertcrafts2307
@redalertcrafts2307 4 жыл бұрын
Listen to the crunch!! I love lime on mine!! Good job Papa Texas!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks red, I may be making some fresh at Lolapalooza!
@redalertcrafts2307
@redalertcrafts2307 4 жыл бұрын
@@PAPATexas im still trying to figgure out what I'm gonna make...bacon wrapped stuffed pepers for certain! But thats all i got in mind ...still working on the menu!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
@@redalertcrafts2307 I change my menu all the time! But for the Saturday Supper I may make cheesy stuffed mushrooms!
@CDubsJourney
@CDubsJourney 4 жыл бұрын
Made my mouth water! Good crunch and the lime..oh yeah!👍🏼
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I might make some at the meetup. when are you getting there?
@CDubsJourney
@CDubsJourney 4 жыл бұрын
@@PAPATexas plan is a couple of days before the actual event. I'll know more later.
@BBQJOE
@BBQJOE 4 жыл бұрын
I didn't realize it was that easy to make these chip.. Thank you for the step by step guide on how to make them.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Easier than pie! lol, and better for you tan bought chips!
@osan153
@osan153 4 жыл бұрын
In Russia and Kazakhstan, where I live, people like to make similar chips from wheat flour. They are tasty, but they have many kilocalories!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I need to try the wheat!
@sunhig8606
@sunhig8606 4 жыл бұрын
Wow! Nice idea. Very yummy and crunchy tortilla. Thanks for sharing 👍👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
They turned out awesome!
@strongsadventures
@strongsadventures 4 жыл бұрын
Those sure had a good crunch to them. Nice job Papa
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I may make some when we go camping, they where awesome!
@papatexas-unfiltered5717
@papatexas-unfiltered5717 4 жыл бұрын
@@PAPATexas That is awesome PAPA!
@RudeDudeMikeTMTheRudeDudes
@RudeDudeMikeTMTheRudeDudes 2 жыл бұрын
Great video PAPA! This is better than a lot of big budget cooking channels
@PAPATexas
@PAPATexas 2 жыл бұрын
For sure Mike
@ZJYOUNG1182
@ZJYOUNG1182 4 жыл бұрын
Enjoyed the video! Those look amazing.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thank you ZJ
@homesteadandhustle6921
@homesteadandhustle6921 4 жыл бұрын
Great idea! Those look really good. Love the lime addition! 👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Homemade is better for you!
@homesteadandhustle6921
@homesteadandhustle6921 4 жыл бұрын
PAPA Texas 👍
@PREPFORIT
@PREPFORIT 4 жыл бұрын
Crunchy goodness! well done Papa T !
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks PREPFORIT
@Booger500us
@Booger500us 4 жыл бұрын
Ain't that a beautiful thang! I have never done those..used to have a 'fryer' like yours before this air fryer thang hehe..Madi always knows what to do when it comes to food, nicely done y'all!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I know you could rock these chips in the air fryer booger! Don't forget the salt and lime!
@tonypatey5669
@tonypatey5669 4 жыл бұрын
Never thought of doing this, great recipe Papa. Gotta try this. Great idea for a video. Thanks for sharing. Tony
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Tony!
@cherylhirschdiyfun4636
@cherylhirschdiyfun4636 4 жыл бұрын
Great recipe. Going to have to try this one out. Thanks for sharing 👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
They were awesome Cheryl!
@RVAshsinApril
@RVAshsinApril 4 жыл бұрын
👍I've never added the lime. I might just have to try that
@papatexas-unfiltered5717
@papatexas-unfiltered5717 4 жыл бұрын
The lime adds an awesome taste!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Adds an extra kick to it.
@FrugalRVGal
@FrugalRVGal 4 жыл бұрын
The lime is a nice touch!! I will have to try that next time.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I may be making some when we all camp out next month.
@psementalist
@psementalist 4 жыл бұрын
Yummy and extremely delicious looking Papa Texas
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Really good!
@thegrumpyolgringo
@thegrumpyolgringo 4 жыл бұрын
Freshly fried corn chips are the way to go. Love chips and dip and salsas. Nicely Done. Thanks for sharing. 😎.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Grumpy! They were awesome!
@superbellabeau
@superbellabeau 4 жыл бұрын
They look delicious Papa Texas! 🌮🌯❤
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@unclestevesshake
@unclestevesshake 4 жыл бұрын
We make potato or corn Shake chips all the time. Those looked GREAT!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Uncle Steve!
@TheRustySpigot
@TheRustySpigot 4 жыл бұрын
I feel like I am always at work. Ugh. I miss so much content. Glad I didn’t miss this!!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Work gets in the way doesn't it! 10 kids is work enough!
@TheRustySpigot
@TheRustySpigot 4 жыл бұрын
You right!
@theoldfarmerswife5915
@theoldfarmerswife5915 4 жыл бұрын
Look & sound great. I used to fry up a huge batch, when my boys were in high school. They’d have s bunch of their buddies out. I’d make a gallon of salsa & fry up 5-6 doz shells. Yep, a group of hungry high school football players 😊😉 I started tossing those chips in the oil, like dealing cards 😂. It was the fastest way I could get them in without sticking Those boys ate em faster than I could fry em For an added kick, use Tony Chachere’s. 👍👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome Barb! I may be making some at Lolapalooza 2019! Come get you some!
@gypsylynn9419
@gypsylynn9419 4 жыл бұрын
Those look awesome and easy to make. Think I may just have to try making these. I love them but the sodium is off the charts but this way I can regulate how much I add. I can my own salsa for the same reason. Thanks for sharing.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Yes, best way to regulate everything! is make it yourself.
@maryluharmon3267
@maryluharmon3267 4 жыл бұрын
First-time viewer! T-Roy Cooks told us about you. Awesome video. Awesome chips!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Hi and Welcome MaryLu!
@TheCowgirlNiamh
@TheCowgirlNiamh 4 жыл бұрын
Yum yum yummy! I must try that with the little one at the weekend 👍☺️
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome! He will enjoy em and you will too!
@molcs
@molcs 4 жыл бұрын
They look awesome!! Squeezed lime....YUM! I need to make me some of that!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
You do for sure!
@buzzsah
@buzzsah 4 жыл бұрын
will be trying them this weekend.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome Buzz!
@921buzz
@921buzz 4 жыл бұрын
That looked pretty simple papa!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Simple and delicious Ronda! Plan on making some for everyone at the meet up!
@AbeedBasheer
@AbeedBasheer Жыл бұрын
Looks yummy
@rheidtech
@rheidtech 4 жыл бұрын
Papa did awesome.⭐
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thank you Sir!
@71filter
@71filter 4 жыл бұрын
Those look absolutely delicious!! Right on!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thank you
@StaciesCountryCooking
@StaciesCountryCooking 4 жыл бұрын
😋 Yummy.. Thank You..
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@americannomad513
@americannomad513 4 жыл бұрын
Looks good. I'll have to give them a try.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@papatexas-unfiltered5717
@papatexas-unfiltered5717 4 жыл бұрын
Awesome!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Yea!
@PicklesBBQandCooking
@PicklesBBQandCooking 4 жыл бұрын
Heck yeah papa those look great, nothing like fresh crispy chips!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
And better for yea Charley!
@BigLewBBQ
@BigLewBBQ 4 жыл бұрын
They look good Papa! I like to try my own too, even my own Frito style corn chips. Thanks, sadly I'm watching this while eating nachos with store bought chips.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Now I want to try to make Frito style corn chips, sounds awesome Lew!
@thegalleryBBQ
@thegalleryBBQ 4 жыл бұрын
great easy tasty quick recipe.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
For sure!
@Blue_Neptune13
@Blue_Neptune13 4 жыл бұрын
Looks good Papa Texas
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thank you Lee
@d.a.berryoutdoors
@d.a.berryoutdoors 4 жыл бұрын
Great job papa! Those looked freakin awesome! What type of oooollllll did you use?
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I believe it was Canola. I will be making twice as much this weekend, we ran out of chips to soon!
@d.a.berryoutdoors
@d.a.berryoutdoors 4 жыл бұрын
Hahahaha! Great idea!
@JITPrepping
@JITPrepping 4 жыл бұрын
Yum...I want some😊😎
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
For sure Wil
@bigwadventures7061
@bigwadventures7061 4 жыл бұрын
Love Tortilla Chips! Great Job on the cooking process. Tasty by the handful. They turned out perfect. Thanks for sharing Papa did Awesome. BigW:-)
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Wendell!
@ghettovanadventures
@ghettovanadventures 4 жыл бұрын
Looks delicious
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@cherbear1996
@cherbear1996 4 жыл бұрын
Thanks Papa, looks yummy..lime, huh? Will do..👍✌❤😊
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Tasted awesome!
@budtate401
@budtate401 4 жыл бұрын
Looks good I'll have to try it. Gotta love Bill Goudy he's the best!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Bill Goudy is awesome, we camped and cooked together for 4 days last year!
@mattphillips9196
@mattphillips9196 4 жыл бұрын
Gotta try it the papa way now
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
For sure, was awesome Matt!
@oldchevy4x4
@oldchevy4x4 4 жыл бұрын
I like making these & sometimes I'll make them with flour tortillas - they are more delicate & taste a little different. Thumb's up!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Yea know, I was thinking about frying a flour tortilla and see what happens! Awesome!
@oldchevy4x4
@oldchevy4x4 4 жыл бұрын
They cook Fast - keep an eye on them! They will come out light flavored enough for a nice sugar & cinnamon snack or maybe powdered sugar with a drizzle of chocolate syrup. However they'll will still work well for heartier stuff like chili. A fork will probably be required for the heavy stuff!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome! I will try it!
@SteveRobReviews
@SteveRobReviews 4 жыл бұрын
Looks awesome bud.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Steve!
@CBsGreenhouseandGarden
@CBsGreenhouseandGarden 4 жыл бұрын
Mighty fine chips ya made up there Mr. Papa. Looked and sounded mighty tasty to me!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Was awesome CB!
@nvppel
@nvppel 4 жыл бұрын
Wow verygood thank shair
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@eastwindfarms3671
@eastwindfarms3671 4 жыл бұрын
Papa does math 😂!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
lol, yeeeaaahhh!
@jasonmcdaniel7878
@jasonmcdaniel7878 4 жыл бұрын
Now, I want to eat some chips and salsa. Haha! I'll definitely try this some day. I could possibly add dried ghost pepper powder on the chips. That'll give it some flavor.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome Jason!
@crystalcarter8617
@crystalcarter8617 5 ай бұрын
I'm going to try this
@PAPATexas
@PAPATexas 5 ай бұрын
Oh Yeah!
@victoriamajors4051
@victoriamajors4051 4 жыл бұрын
Yummy!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@USALivestreamConnection
@USALivestreamConnection 4 жыл бұрын
I love Tortillas chips Papa Texas
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome!
@MelMelx365
@MelMelx365 4 жыл бұрын
Yeah!!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Yeah!
@eastwindfarms3671
@eastwindfarms3671 4 жыл бұрын
😂 awesome!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@FracDaddyBBQ
@FracDaddyBBQ 4 жыл бұрын
Some great looking chips PAPA all you need is some homemade salsa
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
For sure!
@bowstarchannel
@bowstarchannel 4 жыл бұрын
Hello from the land of Ireland yes im back
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome!
@aaronnelson1099
@aaronnelson1099 4 жыл бұрын
Bomb PAPA!!!🔥🍻👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍😍
@themiwoodsman7222
@themiwoodsman7222 4 жыл бұрын
oh ya, i will be making me some low carb chips now, sound so good and crunchy! atb john
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Awesome! Will add it to my playlist
@antoniocuevas7051
@antoniocuevas7051 4 жыл бұрын
God mornig love you videos papa texas👌👌👌✌✌✌✌👍👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thank you Antonio!
@MelMelx365
@MelMelx365 4 жыл бұрын
I like em,yeah!!!
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
They were awesome. Thanks Mel Mel!
@MelMelx365
@MelMelx365 4 жыл бұрын
PAPA Texas I believe you
@RustyGlovebox
@RustyGlovebox 4 жыл бұрын
That is making them right and look at the goodness
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Rusty!
@NathansFerroceriumrods1
@NathansFerroceriumrods1 4 жыл бұрын
They sound crunchy.
@aaronnelson1099
@aaronnelson1099 4 жыл бұрын
Got to be!!!! 🍻🔥👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Beautiful wood turn you just did Nathan!
@aaronnelson1099
@aaronnelson1099 4 жыл бұрын
Butt 💋 PAPA 😆
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
@@aaronnelson1099 butt?
@CocinandoConPanchitoVillegas
@CocinandoConPanchitoVillegas 4 жыл бұрын
That you papa for the vi nice an delicious chips big hug blessing
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Thanks Panchito! Gracias mi amigo
@thatguynamedsalt
@thatguynamedsalt 4 жыл бұрын
What kind of oil?
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
I use Canola Oil this time!
@phillipmorris1334
@phillipmorris1334 4 жыл бұрын
hear the goodness yum yum taste the goodness yum yum what kind of earl do u use
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Used Canola Oil this time
@cathygriffith746
@cathygriffith746 4 жыл бұрын
SWAMP HUGS FROM LOUISIANA. HEY PAPA
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Hi Cathy, hope you left a thumbs up for me!
@Badgeweefixstuff
@Badgeweefixstuff 4 жыл бұрын
They look gooooooodddddd. Yeah 🇨🇦🛠🇨🇦🛠
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
For sure! Will be making them at Lolapalooza for everyone to taste!
@Badgeweefixstuff
@Badgeweefixstuff 4 жыл бұрын
That’s worth the trip alone lol 🇨🇦🛠🇨🇦🇨🇦
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
@@Badgeweefixstuff What day are ya'll arriving?
@RobCardIV
@RobCardIV 4 ай бұрын
buy corn tortilla and fry them ^ ^ . much easier than "making homemade tortilla chips". yehaw ! im from Tulsa, ya maya heard of it.
@PAPATexas
@PAPATexas 4 ай бұрын
Isn't that what I did? My boy is in Tulsa right now!
@billmitchell7731
@billmitchell7731 4 жыл бұрын
Homade chips are so much better. I wonder if a person could get lime salt. I never did them with lime. But bet they are good that way👍👍👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Yes, lime salt is out there, but I like this fresh lime!
@astletruscott6291
@astletruscott6291 4 жыл бұрын
Can confirm this method is fukin delicious have been doing it for ages
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@MyStolenAimbot
@MyStolenAimbot 4 жыл бұрын
I need to get a frier
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Yes
@fernandosalas8589
@fernandosalas8589 4 жыл бұрын
Hey papa we have gotten lazy to cook so corporations do it for us but they do everything artificially. I cook a lot of different kinds of foods and it does taste better but it takes time. I have been a lot healthier tho. I'll try those fried tortillas never done them. 👍
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Very true Fernando. You will love the chips. They are good and get eaten fast! I have to make twice as much this weekend.
@afrobest3007
@afrobest3007 Жыл бұрын
Papa this is not homemade because you have ready-made tortilla pack. I want to see you make the tortilla from scratch and then make the chips eventually.
@ScoobyLicious211
@ScoobyLicious211 Жыл бұрын
I like that Texas flag
@PAPATexas
@PAPATexas Жыл бұрын
For sure Jeffrey! Thanks Bud!
@PoketMon1008
@PoketMon1008 5 ай бұрын
As Non-American the Texans proudly made their own chips. It was thought those Shetfornians made their Chips. NO. All TEXAN MADE. California HATER HERE. TEXAS LOVER BECAUSE MY AUNT IS FROM MICHIGAN AND SHE MOVED TO HOUSTON TEXAS ONLY. Go Trump by the way.😅😂 Why Fried? I try not to get addicted to Tortilla Chips.
@PAPATexas
@PAPATexas 5 ай бұрын
Got to love Houston and Fried Tortilla Chips! Houston Born Here!
@alma.lagos80
@alma.lagos80 4 жыл бұрын
Deliciosas 😋😋
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Impresionante delicioso!
@kristymcnabbers4284
@kristymcnabbers4284 3 жыл бұрын
YOU'RE buying STORE BOUGHT totilla, and then just cutting them into triangles...how is this homade?
@PAPATexas
@PAPATexas 3 жыл бұрын
Fresh made Chips, not homemade tortillas!
@eastwindfarms3671
@eastwindfarms3671 4 жыл бұрын
Separate, separate, separate.....
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
lol, Yeeeaaahhhh!
@LifeWithMikeandMJ
@LifeWithMikeandMJ 4 жыл бұрын
Looks delish
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
👍
@rheidtech
@rheidtech 4 жыл бұрын
What kind of oil?
@PAPATexas
@PAPATexas 4 жыл бұрын
Canola!