How to Make Juicy Iranian Kabab? Tehran Bazaar Kabab

Рет қаралды 161,272

Күн бұрын

You can find the Best Iranian food in Tehran Bazar. Most of the restaurants in this area are over 100 years old and have a good reputation for cooking the best quality Persian food.
Kasra Kabab is one of Tehran Grand Bazaar's oldest and most popular kabab restaurants. The main dish in this place is Kobide Kebab, but they have other types of kebabs too, like chicken kebab and Bakhtirari kebab.
In this video we show how this traditional restaurant makes Kobide kabab.
Location:
maps.app.goo.gl/ywEwJhrqMvdBf...
کبابی کسرا بازار تهران
بازار تهران سبزه میدان ابتدای بازار کفاشها پلاک ۲۴۰
۵۵۸۰۴۴۱۹
This video is also related to:
Iran kabab
Iran food
Food in Iran
Iran street food
Persian food
Persian cuisine
Tehran Bazaar
Tehran street food
Persian Kabab
fresh food
Jojeh kabab
Cooking kebab
making kebab
making kabab
کباب
کباب کوبیده
بازار تهران
رستوران بازار تهران
رستوران گردی
جوجه کباب
کبابی
درست کردن کباب
آموزش درست کردن کباب
Chapters:
0:00 Kobide Kababs
11:06 Fruit juice

Пікірлер: 113

@ObserveFoods 8 ай бұрын

کبابی کسرا بازار تهران بازار تهران سبزه میدان ابتدای بازار کفاشها پلاک ۲۴۰ ۵۵۸۰۴۴۱۹

@MsElita5 8 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@fahadanjum5991 8 ай бұрын

Lots of love and respect from Karachi Pakistan

@ObserveFoods 8 ай бұрын

thanks

@user-ip9dz8hy7e 6 ай бұрын

ایران عشقه ♥️🇮🇷

@drunkbee880 3 ай бұрын

خدا برکت، نعمت، سلامتی و خوشحالی بتمام هوطنهای از چشم عزیزترم بده در هر جایی که هستین . ❤❤❤

@Baghdad.78 8 ай бұрын

درود با مردم ایران از دل بغداد

@lambert801 8 ай бұрын

درود بر شما 🌹

@rampage3926 2 күн бұрын

درور بر شما ❤

@Hafez1961 9 ай бұрын

Very Nice, Iran is best

@ObserveFoods 9 ай бұрын

Thanks

@rezamazini6218 Ай бұрын

تازه جلوی دوربین و واسه تبلیغ یه ذره گوشت گوسفندی زده و بقیه رو دنبه زده..گوشت همش سفید شد...حالا اگه دوربین نباشه چی تحویل ملت میدن؟

@uzerzergut_ 3 ай бұрын

بسیار عالی بود. ماشالا♥. خسته نباشید دوستان ❤

@rehane272 3 ай бұрын

Behtarin ghazahaye donya hamineke mybini irani faghat va toyeh iran Aziz 👌💟🦁👑🌹👏😀🙏👍😜🐆💓💞💕💋💪👌💟🦁👑🌹👏👏👏👏👏👏👏👏💋💋💋💋💋

@herbmarsh8519 17 күн бұрын

Amazing, bloody amazing.

@gulnergiz7186 7 ай бұрын

Allah derim baska birsey demem. Yemeklere bak yaaaaa 😋😋😋😋👍

@giovannifinievoli8825 2 ай бұрын

Watching this video made me hungry!

@ObserveFoods 2 ай бұрын

So good!

@user-cw9bo2tp4t 9 ай бұрын

脂の旨味がでて美味しい🇮🇷❤️新鮮なフルーツジュース大好き🥰❤️

@ObserveFoods 9 ай бұрын

ありがとう。あなたのコメントは刺激的です。❤️❤️❤️

@user-cw9bo2tp4t 9 ай бұрын

@@ObserveFoods خیلی خوشحالم که خوشتون اومده مثل همیشه ممنونم 🙏🥰❤️

@20006PechiTN 2 ай бұрын

Amazing 😍

@ObserveFoods 2 ай бұрын

Thanks 🤗

@user-nm7zd2jg9v 8 ай бұрын

Kadim medeniyet irana ,antalyadan selamlar

@ObserveFoods 8 ай бұрын

Barış seninle olsun

@CurbYourEnthusiasm65 2 ай бұрын

We love Turkiye and their kababs, too 💪❤️🙏

@shadiazad9858 8 ай бұрын

کارتون قشنگه مرسی خدا برکت بده به شما

@milishatam 9 ай бұрын

Amazing food!

@ObserveFoods 9 ай бұрын

It really is!

@craftiestdude 9 ай бұрын

Very nice presentation.

@ObserveFoods 9 ай бұрын

Thanks a lot ❤❤❤

@homayounazarnoush5699 Ай бұрын

بهترین غذای تمام دنیا، دستتون درد نکنه و دمتون گرم 👏

@ObserveFoods Ай бұрын

خواهش میکنم.

@ryotimor7172 4 ай бұрын

Best food I loved👍🌹❤️

@ObserveFoods 4 ай бұрын

Thank you 😋

@duttvanerbse2685 8 ай бұрын

🤗😯 wow wow wow I'm hungry now 😋 rice is my passion 😂😋❤️

@ObserveFoods 8 ай бұрын

Hope you enjoy❤️❤️❤️

@user-ew4fi5ut1f 6 ай бұрын

Nice thanks ❤

@ObserveFoods 6 ай бұрын

Thank you too❤❤❤

@gulnergiz7186 7 ай бұрын

Ayyy Acikdiriyor Baktikca 😋😃🙋‍♀️

@toureibrahim8344 7 ай бұрын

Vraiment super ❤

@user-rb2hf6if3x 4 ай бұрын

Bəh bəh

@gloriakadar3288 15 күн бұрын

Very clean.

@ObserveFoods 15 күн бұрын

Thank you! Cheers!

@bahrambayati9110 Ай бұрын

سلام ودورد اگر همینی باشه که جلوی دوربین هست بسیار عالیه کارتون من خودم سرآشپز هستم در کشور دبی❤❤❤❤❤❤❤❤

@ObserveFoods Ай бұрын

بله پشت شیشه کباب درست میکنن و مشتری ها میبینن. خوشحالم که دوست داشتین.

@hassankawakbi3468 4 ай бұрын

👍

@gulnergiz7186 7 ай бұрын

Selamlar Abone oldum size. 👍🙋‍♀️🌹

@gulnergiz7186 7 ай бұрын

Yemeklere dayanamadım 😋😋😃Cok Lezizler yaaaa mmmmm Cok severim etli yemekleri Ben Türkum yemeklerimiz ayni Sayilir 👍🥰

@mariepaul7161 5 ай бұрын

Salut tout le monde HUMMMM de Montréal

@shadiazad9858 8 ай бұрын

رنگ سنگک سفید شده ؟

@shadiazad9858 8 ай бұрын

خانم ها چرا ار لباس سفید استفاده نمی کنند ؟

@zartosht06 3 ай бұрын

25 years since I've been to Iran. Miss that place so much. Here is to liberation of Iran from dictatorship and repression.

@user-io7ce9rj9k 26 күн бұрын

چقدر خلوته انگار کسی برای غذا خوردن نمیاد

@gamestudio1424 7 ай бұрын

kebap: su ya da yağ ile pişmeden sadece kendisi ateş üzerinde pişen yiyecek, genelde et olur.

@user-eo7dc9jj7u Ай бұрын

Beautiful recipe but in vain lot of non Persian may not understand it and couldn’t find ingredients…

@eleni-music3674 12 күн бұрын

بوی خون را حس می‌کند نعره‌ها و ضجه‌های قربانیانی که نوبت‌شان فرارسیده است را می‌شنود پیشِ رو، درد و وحشت و هلاکت است و پشتِ سر، مسدود 😔 در 《به‌اصطلاح زندگی‌》اش هیچ‌وقت اختیاری نداشته است هرگز زندگی نکرده است چون انسان‌ها خواستند که او زندگی نکند 😔 از لحظه‌ی تولد برده بوده است از لحظه‌ی تولد از هر چیزی که یک زندگی را ارزشمند و زیبا می‌کند محروم بوده است از لحظه‌ی تولد آزار و شکنجه شده است از لحظه‌ی تولد به او زور گفته‌اند از لحظه‌‌‌ی تولد او را محدود کرده‌اند از لحظه‌ی تولد او را از حق یک زندگی طبیعی محروم کرده‌اند 😔 اما فکر این‌جایش را نکرده بود یعنی خیانت و جنایت تا این اندازه؟ یعنی 《دچار》 بودن تا این پایه؟ یعنی بی‌دفاع و بی‌پناه‌بودن تا این حد؟ 😔 او در نقطه‌ی پایان است و مثل تمام لحظات زندگی‌اش 《ناگزیر》 است 《ناچار》 است او یک برده است او یک حیوان متولدشده در 《جهنمِ دامداری》 است او به همان دلیلی شیر دارد که هر حیوان پستاندار دیگر شیر دارد. او شیر دارد چون نوزاد دارد. شیردهی او از زمان زایمان شروع می‌شود و یک سال طول می‌کشد چون در این مدت نوزادش به شیر او نیاز دارد. بنابراین برای اینکه بتوانند دائما شیر یک گاو را بدوشند، هر سال به او تجاوز می‌کنند (تلقیح مصنوعی). پس از آن، او نه ماه باردار است و همزمان، برای نوزاد فبلی (ماشین شیردوشی) شیر تولید می‌کند. بعد از زایمان، دورهٔ شیردهی برای نوزاد بعدی (باز هم ماشین شیردوشی) آغاز می‌شود. در واقع، هیچ کدام از نوزادها اجازهٔ ماندن پیش مادر و خوردن شیر از پستان او را ندارند. هر بار نوزاد را از او می‌دزدند و او را به ماشین شیردوشی می‌بندند. تالین ساهاکیان #نه_به_لبنیات #ساهاکیان_نه_به_لبنیات #بلایای_دامداری 😔 👈 تا آن‌گاه که ما به حیوان‌خواری و مصرف ترشحات و پوست و موی حیوانات پایان ندهیم، همواره و بی‌وقفه بردگان بیشماری همچون او زاده خواهند شد، زندگی نخواهند کرد، و به قتلگاه روانه خواهند شد.#تالین_ساهاکیان @azadi_e_heyvanat

@rezaazarian-sf8fn 8 ай бұрын

من رستوران کسری بودم

@ObserveFoods 8 ай бұрын

درود بر شما

@CurbYourEnthusiasm65 2 ай бұрын

Kabab aval Bonab dovom kababe Lorestan sevom golpaygan chaharom Bakhtiari.

@syedjafri2693 29 күн бұрын

Very little rice...one cannot be filled with this.....when u reach home after eating in this restaurant at night u must eat something else.......serving portion of rice is not enough....

@user-to9ie4ni4p 2 ай бұрын

چلو کباب ۔۔۔

@user-wd8kq1fp1w 4 ай бұрын

نفسي انيق ايرانية 😢😢

@eds1512 7 ай бұрын

Can't eat that bread. Not sure where his hands been😂

@zazudmaris8863 4 ай бұрын

Heat would have killed off the germs

@user-cb3rv4hx9y 2 ай бұрын

You noticed they wear gloves, very dumb comment

@shadiazad9858 8 ай бұрын

تا حالا ندیده بودم روی کباب کوبیده روغن بزنن ؟

@ObserveFoods 8 ай бұрын

کره اردبیل هست

@ahoorakia 12 күн бұрын

آشغال گوشت ودنبهٔ زیاد که میزنند،مجبورند کره مالی کنند که بوی گند اونها را بگیره زمان شاه هم چلوکباب خوردیم،کره میره وسط برنج نه روی کباب

@user-tf2ji7oz7g Ай бұрын

Куза шурва

@salihmemedoglu8843 4 ай бұрын

Iran da et ćok pahalıdır.

@CurbYourEnthusiasm65 2 ай бұрын

Now, yes, but before it wasn't. In Turkiye meat is always expensive.

@MuradHsrtov 4 ай бұрын

o qədər ucuzdur ki kömür əvəzinə kababı qaz ilə bişiririlər,😂

@behnamheydari6153 7 ай бұрын

به خاطر همینه که خارج از کشور رستوران ترکی رو ترجیح میدم. اینقدر تو بشقاب برات میریزند که نصف بشقاب مونده سیر میشی. بابا یه ده تومن بیشتر بگیرید و حداقل برنج بیشتر بریزید. به جای سیخی پرسیش کنید

@dovepiranha6543 5 ай бұрын

منم خارج از کشور زندگی میکنم و تنها یکبار به اصطلاح رستوران تورکی برنج خورم که دیگه هم نخوردم. برنج دستپخت ایرانی همه ی پرس خوراک ترکی رو با تاریخش سرهم می ارزه دادا. برنج ایرانی هیچ کجا پیدا نمیشه

@drunkbee880 3 ай бұрын

تو‌که توقعت بالا هست ۲ دست غذا بگیر و ناله نزن .

@CurbYourEnthusiasm65 2 ай бұрын

Chera chert minevisi man to Istanbul, london va Berlin restaurant torki raftam hamash noone kababashoonam pore jafario felfel dolmas ye zare goosht mide ba se kilo noon.

@ivonemaciel-hj7mb 2 ай бұрын

@dovepiranha6543, NAO e verdade POIS Aqui na Alemanha aonde EU MORO ha 40 ANOS NAO so POSSO IR No Restaurante Persa EM Colonia Como POSSO comprar ARROZ Persa e Noses e queijo e requeijao e Romans e tomare No Mercado Persa na cidade aonde eu moro e e verdade NAO SE Serve ARROZ No Restaurante Turco😮

@Gareginus 3 ай бұрын

Люля-кебаб я лучше делаю!

@mikhailmikhail9777 Ай бұрын

Кабаб не кебаб

@ahoorakia 4 күн бұрын

۲ کیلو ۲۰۰ گرم گوشت 0:16 را رساندی به حدود ۴ کیلو ۱۰۰ گرم با اضافه کردن دنبه0:32 بی انصاف پیاز راه که اضافه کنی حدود۱۲۰۰ گرم،میشه ۵ کیلو ۳۰۰ یا ۴۰۰ گرم یعنی حدود ۵۰٪ چربی وحدود ۲۰٪ پیاز وفقط ۳۰٪ یا کمتر گوشت توی کباب هست!! خیلی حقه باز هستید که 😡😡

@ahoorakia 8 ай бұрын

20% meat,80% fat?😂

@parhamkharghani2278 5 ай бұрын

One third meat, one third fat and one third onion

@frostpistol 5 ай бұрын

Yes thats why it is so delicious and vi love it

@ahoorakia 5 ай бұрын

@@frostpistol VI love it?🤣🤣 we disagree😂

@derrickdavid8037 3 ай бұрын

Then please don't eat and watch the video 😂

@ahoorakia 3 ай бұрын

@@derrickdavid8037 so you want to make a decision on what should or shouldn't do?! too bad 😂😂