How to make kimchi simply with red pepper

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Myomi_kitchen garden in South Korea

Myomi_kitchen garden in South Korea

11 ай бұрын

Don't make red pepper powder anymore, store it like this and make kimchi🌶️ Lose money if you don't know, a tip for storing red pepper! Store it for more than a year with this method, which is more convenient than difficult solar candles.
Here are some convenient ways to dry red peppers and red peppers harvested from the garden little by little and store them without making red pepper powder, and use them in various dishes that require kimchi and red peppers.
* How to freeze chilli peppers
*How to make and store red pepper paste
* How to dry and use as a substitute for Vietnamese peppers and pepperoncino
If you have a small vegetable garden, harvest enough when the peppers are green.

Пікірлер: 31
@_trailskitchen6380
@_trailskitchen6380 4 ай бұрын
686저도 처음텃밭농부도전하는데 올해가 첫회라 도움되는영상잘보고배울께요 유익한정보에 풀시청하며 공부잘합니다❤그때그때 수확한 물고추 갈아서 지퍼팩에 납작하게 소분해서 얼려두면 두고두고 김치담가먹을수있군요 팁은 입자굵게갈아주면 냉동보관 얇게 펼쳐보관이 편하군요 김치나 무침 찌개 다양하게 이용하거나 고추청도 담가두연 요긴하게 사용되는군요 설탕은 1:1이아닌 수시로 담가서 냉장보관하니 설탕도 조절하고 소금 약간넣은비율 내맘대로 조절하면좋군요 병은 열탕소독후 고추청을 병에눌러담으면 각종요리 특히 볶음요리나 간장과 고추청만으로 쉽게요리완성 꼭 냉장보관이 중요하군요 빨간꽈리고추 ㅎㅎㅎ 본적없는데 텃밭농사하면 베트남고추처럼 요리에 활용가능하군요 꽈리고추 맛있는데 풋고추일때 부지런히 따먹어야 병충해피해줄일수있고 장아찌 피클 담아주고 빨갛게익기전에 부지런히 수확해서 요리해먹는것이 낭비를 줄이고 벌레 병충해입지않는비결이군요 재미있게보고가요🎉
@Gardenway88
@Gardenway88 11 ай бұрын
어머 이렇게 멋진 방법이 있었네요 !!! 생활의 지혜가 꽉 찬 영상 . 감사합니다 ^^ 오늘도 행복한 하루되세요 ^^
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
힘이 나는 댓글 감사해요!! 좋은 하루 보내세요.,💛
@user-vy3hs7xj5v
@user-vy3hs7xj5v Күн бұрын
보관때문에 고민하다 우연히 보게 되어서 감사합니다 구독 꾸욱 누르고 갑니다^^
@myomi
@myomi Күн бұрын
감사합니다^^
@CH-pc4zz
@CH-pc4zz 11 ай бұрын
ㅎ 꿀팁중에 꿀팁이예요~~ 감사합니다
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다ㅎㅎ
@user-wf8nf8bb8d
@user-wf8nf8bb8d 11 ай бұрын
안녕하세요 텃밭고추사용 방법을 알려주셔서 감사합니다 좋은 영상 잘보고갑니다💕
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다.😍💛
@user-oc3kc4zh2v
@user-oc3kc4zh2v 11 ай бұрын
묘미님 오늘도 알찬 내용이네요 저도 어제 밭에가서 빨갛게 익은 고추 20개 따왔는데 고추청 꼭 담아봐야 겠네요 더운 날씨에 건강조심하세요 ♡합니다~😊
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
빨간 고추를 20개나 수확하셨군요~ 아직은 더운 날씨에 미소맘님도 늘 건강하세요 감사합니다♡
@user-te5qq9dz9f
@user-te5qq9dz9f 11 ай бұрын
꿀팁 감사합니다.
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
도움이 되셨다니 저도 감사하네요~^^
@산골텃밭
@산골텃밭 11 ай бұрын
생각지못한 방법이네요😂 간단하게 고추청 으로 그때그때 쓰는게 좋을거 같아용😊
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-nr9dh3fj4v
@user-nr9dh3fj4v 2 ай бұрын
진짜 꿀팁 👏👏👏
@myomi
@myomi 2 ай бұрын
🤩
@user-xr6km6lc1p
@user-xr6km6lc1p 11 ай бұрын
풋고추일때 많이따서 생으로 먹다가 장마지난후에는 빨갛게 익을때까지 기다렸다 따면 빨간고추 먹어요 저도 무농약 무 비료 게으른 농사 하고 있어요 많이 동감 하고 갑니다 ❤❤❤
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
동감해주셔서 감사해요...💕💕💕
@dovinhgarden05
@dovinhgarden05 5 ай бұрын
Ngon quá
@user-xn1ig2hb7s
@user-xn1ig2hb7s 10 ай бұрын
설명을 너무 잘 해주시네요~ 전문 농부가 아닌이상 붉은고추가 되어 수확하기란 좀 어려워요 그전에 벌레먹고요 저도 풋고추 일때 열심히 따서 장아찌도 만들고 이번엔 고추가루도 한주먹 만들었어요~ㅋ
@myomi
@myomi 10 ай бұрын
너무 멋지네요!
@soundsofnature7942
@soundsofnature7942 11 ай бұрын
가정용 식품건조기에 고추를 썰어서 말려서 분쇄기로 고추가루 쉽게 만들 수 있어요. 고추를 잘라서 식품건조기기에 말리면 하루면 바짝 말라요.
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
좋은정보 감사합니다
@user-vt9jg2tv4x
@user-vt9jg2tv4x Ай бұрын
저도 작년늦여름에 빨간고추가 아까워 말려서 고추가루 하면 좋겠다 하고 시도 한번 해보고는 그만 감사한마음으로 사먹기로 했어요. 그돈줘도 저는못하겠더라고요. 묘미님 부지럼하에 자극받고 갑니다.^^
@myomi
@myomi Ай бұрын
ㅎㅎ 감사합니다
@user-vw5zi1ii9q
@user-vw5zi1ii9q 11 ай бұрын
2:40 곱게 갈면 안되는 이유가 있나요?
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
너무 곱게 갈면 고추가 주스처럼 되어서 다시 해동해서 사용할 때 맛과 모양이 조금 부족할 수 있어요~~
@sopari834
@sopari834 11 ай бұрын
초보텃밭지기라... 꽈리고추빨갛게 익어서 다 따서버렸는데... 말려서 사용 가능하다니...ㅜㅜ 많은 정보 알아갑니다
@myomi
@myomi 11 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-dh4vp1te9x
@user-dh4vp1te9x 10 ай бұрын
스테비아ㅡ올리고당'ㅡ몸에ㅡ최고'ㅡ설탕암밥'ㅡ
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
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