How to make Korean noodles from Korean chef
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Жыл бұрын#잔치국수 #잔치국수황금레시피 #국수
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/ @jangnamcook
안녕하세요 첫째아들입니다
오늘은 조미료 없이 감칠맛 10배인 잔치국수 만드는법 준비했습니다
핵심만 쏙쏙 준비했으니 찬찬히 따라만들어보세요
전문점보다 훨씬 맛있게 만드실 수 있을꺼에요
[재료]
소면 100g(1인분)
멸치 1줌(50g)
건표고 1줌(7g)
다시마 1장(7g)
청양고추 4개(30g)
양파 반개(120g)
대파흰대 1개(30g)
애호박 반개(120g)
당근 1/3개(90g)
국간장 3숟가락
진간장 3숟가락
설탕 반숟가락
멸치액젓 1숟가락
@user-xq4eb2lz1z 11 ай бұрын
좋은정보 감사합니다
@youk228 5 ай бұрын
요리 관련 많은 유투브 보았지만 이분처럼 세심한 부분까지 상세하게 설명하는 유투브 처음 보았습니다 감사합니다
@freejh3733 Жыл бұрын
간단하면서 설명도 산뜻~~감사~^♡♡
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다😊😊😊
@qbiz4449 11 ай бұрын
알고리즘 타시고 오백만되세요!!! 팁 공개 넘 감사합니다~~~ 평소에 맛내기 힘들었는데 이런 깔끔하고 꼼꼼한 레시피가 있었네요 영상도 군더더기없이 아주 편하게 잘봤어요!!
@jangnamcook 11 ай бұрын
감사합니다! 더 열심히 제작하겠습니다!
@BB-yz3cv 11 ай бұрын
진심이 담겨있어 설명이 귀에 쏙쏙 영상중간에 맛이 니껴집니다😊👍
@jangnamcook 11 ай бұрын
좋은 말씀 감사합니다!
@user-lv6hf8yq8h Жыл бұрын
오늘 잔치국수 찐 맛있어요 감사해요 그리고 설명 정말 잘 하세요^^
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다😊😊 맛있게 드셨다니 좋습니다!
@user-if9fe1jw3e Жыл бұрын
상세한 설명이 참 좋네요. 감사합니다
@jangnamcook Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다!😁
@pinkiepie5293 Жыл бұрын
꼼꼼한 설명 감사합니다!
@jangnamcook Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 맛있게드세요😁😁
@vesper_709 Жыл бұрын
양념장 재료에 국간장 진간장 반반씩 쓰시는거 보고 신뢰도 확 상승해서 구독 눌렀습니다
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다! 앞으로도 좋은영상 만들어보겠습니다ㅎㅎ
@user-ki2gu1xo6o 6 ай бұрын
저두요 동감이예요
@user-pp6rb4wj1h 6 ай бұрын
잘배워읍니다 😊
@user-yd4ty2tx4g 6 ай бұрын
아들 ~~최고 😂
@user-lh2sz6ei9b 6 ай бұрын
감사합니다
@Jio_mom 8 ай бұрын
귀에 쏙쏙 들어오는 설명과 맛있어 보이는 비주얼이네요!! 오늘 바로 도전해 봅니다^^
@jangnamcook 8 ай бұрын
감사합니다! 맛있게드세요~!
@yylee8280 7 ай бұрын
꼼꼼하게 설명잘해주셔서 주부초보에게 큰도움이됨니다감사해요
@jangnamcook 7 ай бұрын
시청해주셔서 감사합니다~!
@user-xe5wz7oq6k 11 ай бұрын
넘 감사😢😢😢😢😢😢 제가 제일 좋아하는 잔치국수를 저렇게 알려주시다니..어서 방송타시길 🎉
@jangnamcook 11 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊😁😁
@user-ox2bl5cq5m Жыл бұрын
국수사리 만들기가 제일 어려웠었는데 ~ 잘배우고 갑니다😊.
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-md8dt2ny4b Жыл бұрын
꼭 해볼게용~ 감사해용~^♡^
@jangnamcook Жыл бұрын
맛있게드세요😃😃
@mkj857 11 ай бұрын
요즘 아들내미 요리에 푹빠져 밥상이 풍성허지내요~~~감사
@jangnamcook 11 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊
@user-ol4mm2sn9o 11 ай бұрын
셰프님 잘배워갑니다 자세한설명 꿀팁까지 꾸옥함서 잘배워갑니당❤❤❤❤❤❤😂😂
@jangnamcook 11 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다😊😊😁😁😁
@user-cu1jo7bf1o 4 ай бұрын
오 맛있어요.. 굿😂😢🎉❤
@user-hp6uk7dt2y Жыл бұрын
감사해요 ~~👍👍👍
@jangnamcook Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😁😁
@user-ej7rv7ft1g 11 ай бұрын
요리 유튭 중 최고이신것 같아요 설명을 어쩜 이리도 명확하고 알아듣기 쉽게 하시는지 감탄함서 구독 좋아요 꾹꾹 누르고 갑니다 응원할께요~~
@jangnamcook 11 ай бұрын
감사합니다! 많이 힘이됩니다!😁😁
@user-ml6cw1nu4r 10 ай бұрын
잘 숙지해서 맛나게 해보겠습니다
@jangnamcook 10 ай бұрын
감사합니다~!
@user-wu9ke1xy3s 8 ай бұрын
아들 낳은 엄마는 참 좋겠네요 정말 맛있게해요ᆢ
@jangnamcook 8 ай бұрын
감사합니다!ㅎㅎㅎ
@user-lb5vf3cg3n 4 ай бұрын
와..어느 댁 첫째 아드님이신지.. 두 시간을 넋 놓고 봤네요. 그간 제가 한 요리는 쓰레기였나 봐요ㅜㅜ많이 배웁니다!!!!
@user-pp1jn4xl2e 11 ай бұрын
잘 배웠습니다
@hyungmhyungm2642 Жыл бұрын
설명이 완전 맘에 드네요~
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다!😃😃😃
@user-uj1zz3bt7b 11 ай бұрын
오늘도 잘 보고갑니다. 소면 또아리트는거 잘 배웠습니다요~
@jangnamcook 11 ай бұрын
시청해주셔서 감사합니다-!😁
@user-tx6fb3js6g Жыл бұрын
요리가깔끔해며 맛난래시피에 눈이감니다 쭉시청하겠습니다. 😊
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다!😊
@treekms5 9 ай бұрын
정말 잘 배웁니다. 최고의 요리영상입니다. 감사합니다
@user-qn6tp1rn6p 6 ай бұрын
깔끔한 육수네요 진심 묻습니다 마늘은 안 들어가야하나요?? ㅎ
@yjin6718 Жыл бұрын
다시마와 표고버섯을 같이 넣으면 맛이 좋아지는거 처음 알았어요.
@jangnamcook Жыл бұрын
같이 넣고 끓여보세요! 조미료쓴것처럼 감칠맛나요😁😁
@user-ib3lz3gy8c Жыл бұрын
"대박집 잔치국수", 잔치국수맛집이, "요리사 첫째아들", 대령이요!!, 굿
@jangnamcook Жыл бұрын
오늘도 와주셨네요 감사합니다!! 😊
@user-kt3ii6qc5e Жыл бұрын
@@jangnamcook ❤ㅣ❤11ㅣ1ㅣ33 ㄷ
@hwekim8426 Жыл бұрын
ㄴ
@user-uj9ok1ux2g Жыл бұрын
국수 맛있게해서 먹을게여 레시피 감사합니다🙏
@jangnamcook Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😁😊
@Anna-vs2cu 10 ай бұрын
멋지십니다.최고👍
@jangnamcook 10 ай бұрын
감사합니다!😁
@user-vc5zs8vc5k 4 ай бұрын
정성이네요
@user-yk4pf1ev2l Жыл бұрын
👍👍👍
@jangnamcook Жыл бұрын
감솸돠!
@nabi_tilldawn Жыл бұрын
너모 맛있어욤 🎉🎉 미미
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다!! 맛있게드세요😁😁
@gusgus6044 4 ай бұрын
멸치액젓대신 까나리액젓을 넣어도 괜찮을까요?😢
@user-uf6dj5wy9h 11 ай бұрын
선생님 ~음식포인트 찍어줘서 짱짱 👍
@jangnamcook 11 ай бұрын
감사합니다! 맛있게드세요😁😁
@user-fz8mp8ob9h Жыл бұрын
잔치국수 찐으로 좋아하는 1인 입니다. 정말 맛있겠어요. 양념장에 청양고추는 진리죠.ㅎ 멸치액젓 뽀인트도 넘 좋네요. 감사합니다.^^
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!😊😊
@1promarketer Жыл бұрын
어렸을땐 몰랐는데 차릴때나 치울때나 정말 손 많이가는 음식중 하나.... 잘보고갑니다
@jangnamcook Жыл бұрын
사먹기는 가볍지만 해먹기는 무거운 요리지요.. 시청해주셔서 감사해요😊
@Anna-vs2cu 10 ай бұрын
❤
@user-dm6ur5jc6j 11 ай бұрын
와 계란지단도 김가루도 없이 달랑 양념장만으로 진짜 맛잇어 미치겠다 카네..ㅎㅎㅎ 호박 당근 들어간 건 기냥 뭐라도 넣은 척만 하는 거지 사실 저거 완전 육수랑 양념장 맛에 먹는 거네.. 와.. 대박. 굿굿!! 1인분 국물에 멸치 50g 도 대박! 안 맛있을 수 없지!
@jangnamcook 11 ай бұрын
ㅎㅎㅎ정말 담백하게 맛있죠~! 시청햊셔서 감사합니다!
@user-en3mp2zw5g 9 ай бұрын
진짜요리사
@jangnamcook 9 ай бұрын
감사합니다!!
@hyepark8357 11 ай бұрын
혹시 멸치액젓 대신에 까나리액젓을 써도 될까요? 가르쳐주신 레시피대로 해보려고 합니다 😊
@jangnamcook 11 ай бұрын
네 물론 사용하셔도 됩니다!😁
@yunf1 5 ай бұрын
쇠고기 다시다, 맛소금, 액젖 조금, 마늘, 파, 계란, 각종 집에 있는 야채...나중에 후추, 참기름 조금.... 이렇게 넣어도 맛만 좋구만. 배고프면 대강 해도 맛있어요.
@user-ln8rh3is1d 7 ай бұрын
2인분 육수 만드려면 물양부터 육수재료까지 모두 두배씩 넣으면 되나요??
@jangnamcook 7 ай бұрын
이것만 만드셔도 2인분입니다!
@whitebird1991 11 ай бұрын
선댓후봅니다 ❤
@jangnamcook 11 ай бұрын
감사합니다!😁
@E9ONE1 10 ай бұрын
👍👍👍🤙🤙🤙👊👊👊
@user-ed9dm3nl3s Жыл бұрын
아귀찜요리해주세요... ㅠ.ㅠ
@jangnamcook Жыл бұрын
준비해보도록하겠습니다..ㅠㅠ
@user-sb6hb8uq2x Жыл бұрын
셰프님 돼지고기 무찌개 끓이는법도 알려주세요
@jangnamcook Жыл бұрын
넵! 준비해보겠습니다🫡
@user-ff4fu5kc8w 4 ай бұрын
잔치국시가 이래 어려븐건줄😅
@dongwonbryanchung 4 ай бұрын
토렴을 안해서 면이 따뜻하지 않아서, 반감됨.
@yeomkk Жыл бұрын
좋은 레시피 감사합니다 궁금한게 있는데요 야채를 넣고 따로 끓이지 않나요? 뜨거운 육수 잔열로 익히는 건가요?
@jangnamcook Жыл бұрын
끓이지않으면 생각보다 잘 익지않아요 1분간 끓여주세요😊
@yeomkk Жыл бұрын
@@jangnamcook 감사합니다 덕분에 미역국과 북어국 달인됐어요 ㅎㅎ 국수 달인 추가요 ㅋㅋㅋ
@jangnamcook Жыл бұрын
ㅎㅎㅎ국수도 달인되시길!!
@user-wk5tl7yz9q 6 ай бұрын
어두일미
@user-tm8up9by8w 10 ай бұрын
저는 양염장에 액젓을. 간장과 함께 넣는데.안되는가요?
@jangnamcook 10 ай бұрын
취향에 맞게 만들어주시면 됩니다!ㅎㅎ
@win1001 11 ай бұрын
국물에 멸치액젓을 넣는구나 난 다대기에 진간장 국간장 안넣고 멸치액젓으로만 넣는데 진짜 꿀맛임..다대기에 설탕생략하시고 청양고추 쫑쫑 썰어넣고 고추가루 멸치액젓 참기름 통깨 넣어 보세요 천국의 맛입니다
@jangnamcook 11 ай бұрын
간장말고 액젓을 사용하시는군요! 그것도 맛있겠는데요! 시도해볼께요😁
@JAN_BEER 5 ай бұрын
1인분. 라면(120g)과 비교해서 1인분을 정하면 됩니다. 저는 200g이 맞더군요. 예전에는 고기나 모든게 1인분 200g 이었는데 언제부턴가 150,120g이 1인분이라 팔고있고 돐잔치에 쓰던 아기밥그릇이 식당에서 밥공기로 버젓이 쓰이는게 화가납니다. ㅋㅋㅋ
@yeomi1022 11 ай бұрын
왜 영상이 1:18 에서 멈출까요..ㅠ
@jangnamcook 11 ай бұрын
오류가 난듯 하네요 앱을 껐다가 다시 켜보시겠어요?
@user-vz1pu5wn1n Жыл бұрын
설탕은 빼세요
@user-cr6yc6qz6y Жыл бұрын
간단재료로 맛을내는줄 알고 알았는데 들어갈거 다들어 가네요
@jangnamcook Жыл бұрын
맛에 꼭 필요한 재료들로 구성했습니다!😁😁
@user-zx8dm2xs8r 5 ай бұрын
고추만지고 30초 손씻기...
@user-ke2zo9vy8m Жыл бұрын
잔치국수~잔치국수하는데 이것이진짜잔치국수지~
@jangnamcook Жыл бұрын
감사합니다! 잔치국수 맛있~~게 드세요😁
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