No video

How to make Korean Sesame Mochi | Bánh mì vừng đen Hàn Quốc| Nguyên liệu rẻ dễ tìm

  Рет қаралды 26,792

LUMY Kitchen

LUMY Kitchen

Күн бұрын

Hướng dẫn Công Thức Cách làm bánh mì vừng đen Hàn Quốc , nguyên liệu rẻ dễ tìm
How to make Korean black sesame bread, cheap ingredients easy to find
Super Easy, super delicous, super simple ingredients
Ingredients:
125gr milk
25gr sugar
2gr salt
35gr unsalted butter
30gr all purpose of flour
120gr Tapioca starch
2 eggs total 80gr
Thành phần:
125gr sữa không đường
25gr đường
35gr bơ nhạt
2gr muối
30gr bột mì đa dụng
120gr bột năng
2 eggs 2 quả trứng gà tổng 80gr
-----------------------------
Pls subcribe and like our channel: bit.ly/tasty_k...
Join our Facebook Group to share “Successful cake recipe”: bit.ly/lumy_ki...
-----------------------------
How to make “Vietnamese baguette”: bit.ly/banhmyv...
How to make “Choux Pastry”: bit.ly/vobanhx...
How to make “Korean Cream Cheese Garlic Bread” : bit.ly/banhpho...
How to make “Puff pastry bread”: bit.ly/banhmyn...
How to make “Cinnamon buns”: bit.ly/banhmyque
How to make “Korean Sesame Mochi”: bit.ly/banhmyv...
How to make “ Easy Choux pastry” : bit.ly/vobanhx...
How to make” coconut almond cookies“: bit.ly/banhqui...
How to make ”Orange Cheesecake” : bit.ly/mousecam1
How to make” Fruit Mousse Cheesecake” : bit.ly/mousech...
How to make ”butter milk bread ”: bit.ly/banhmyb...
How to make “ teamed stuffed bun” : bit.ly/banhbao123
How to make” brioche”: bit.ly/banhmyh...
Pls comments your kind “of bread “ “of cake” “dumlings” “ moon cake” …you want me to share. Our team will make video to share how to make them.
Công thức siêu đơn giản, vụng nhất cũng làm được :D thành phần dễ tìm
Like và sub ủng hộ kênh nha
#koreansesamemochi
#banhmivunghanquoc
#banhvungden

Пікірлер: 78
@ThaoPham-uh6dp
@ThaoPham-uh6dp 2 жыл бұрын
Bánh làm siêu dễ nhanh và ngon lắm ạ! Cảm ơn nhà Lumy nhiều ❤️
@hiennguyenocbblockmax226
@hiennguyenocbblockmax226 3 жыл бұрын
Em làm theo công thức chị thành công ngoài mong đợi lun. Bánh đẹp, cưng xỉu
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 3 жыл бұрын
Tuyệt vời ❤️
@nguyenthao-rw5uy
@nguyenthao-rw5uy 2 жыл бұрын
Em cám ơn công thức của c Lumy, bánh rất ngon 😍
@becarotneh
@becarotneh 23 күн бұрын
Nướng nhiệt bao nhiêu vậy ạ chin ơi
@baokhang5055
@baokhang5055 3 жыл бұрын
Tuyệt vời 🥰
@thuongbt91
@thuongbt91 3 жыл бұрын
Bánh này ngon này, hôm trước em làm 1 công thức khác bị fail. Để khi nào em thử công thức này của chị. em cảm ơn chị.
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 3 жыл бұрын
Em thử công thức này. Follow theo thì bất bại luôn 🥰
@diepduong1231
@diepduong1231 Жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi mình làm đúng công thức liều lượng ,bột rất ok nhưng nướng bánh không nở la
@vantran648
@vantran648 2 жыл бұрын
Chị có thể dịch tiếng việt ra với đc ko ạ em cảm ơn chị
@maithypham2828
@maithypham2828 2 жыл бұрын
Chị ơi lúc cho bột mì đa dụng vào là tắt bếp hay để lửa nhỏ ạ
@trangquach223
@trangquach223 2 жыл бұрын
bánh này thấy dễ làm, vậy mà khi nướng nó nở đẹp, đem ra xẹp lép khổ quá
@lainguyen4491
@lainguyen4491 2 жыл бұрын
Cái này e thấy giống bánh su của singapo
@keosokuntheara8739
@keosokuntheara8739 Жыл бұрын
Bánh này có dùng men không?
@myo1198
@myo1198 2 жыл бұрын
Em thay trứng gá bằng trứng vịt có được k ạ?
@SamSam-jv9xk
@SamSam-jv9xk Жыл бұрын
Bánh này muốn ngọt như ngoài thì tổng đg là bn vậy c
@kimtienpham1780
@kimtienpham1780 2 жыл бұрын
B ơi m cũng làm công thức như vậy nhưng sao hỗn hợp lỏng, khi nặn hình bánh cứ bị chảy tràn 2 bên, hỗn hợp k cố định hình tròn đc ấy 🤔🤔
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Vậy lúc đun mình đun thêm 2p cho hỗn hợp sệt hơn là ok nha
@yenle1933
@yenle1933 2 жыл бұрын
cthuc này na ná su sing c nhỉ
@phuongnhunginh6231
@phuongnhunginh6231 2 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi bạn nướng 1 lửa hay 2 lửa?Mình nướng 160 độ .2 lửa,khay đen như bạn mà bị xém mặt dưới.mặt trên thì ok?có j chỉ giúp mình với.thank bạn
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Dạ 2 lửa nha c. Khay đen của e bắt nhiệt ít ạ, của e ko fai khay đen xì ý. C nướng khay khác cho đỡ xém và có thể để rãnh trên nha
@minhthuy5218
@minhthuy5218 2 жыл бұрын
80gr trứng là tính cả vỏ hay nguyên phần bên trong vậy c?
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Tính trứng ko tính vỏ nha
@uyenphuong2301
@uyenphuong2301 3 жыл бұрын
Nướng trong bn phút v chị
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 3 жыл бұрын
Nướng 25p 180 độ nha
@linhchuot2123
@linhchuot2123 2 жыл бұрын
C ơi cho e xin cty có tiếng việt đi ạ . Nhìn tiếng anh mà k hiểu ạ
@NguyenTrang-df3tg
@NguyenTrang-df3tg 2 жыл бұрын
cho e hỏi, lúc nướng bằng nckd cũng lót giấy nến nhưng bị dính đáy bánh, cho e xin bí quyết k bị dính với ạ
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Do giấy nến của e ko tốt nha
@giangziu
@giangziu 2 жыл бұрын
Bánh này nướng bằng nckd đc k ạ.nếu đc thì nướng nhiệt bn trong bao lâu vậy c
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Được nha. E giảm nhiệt 20 độ so với log nướng và giảm 5 phút nha
@ryveggie
@ryveggie 2 жыл бұрын
Thay bơ nhạt bằng dầu ăn được không chị ơi? Nếu được thì tỷ lệ bơ so với dầu ăn là bao nhiêu ạ?
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Sẽ ko thơm e ơi. Tỷ lệ bằng sau nha
@hanhle5063
@hanhle5063 2 жыл бұрын
em làm bánh ăn rất ngon nhưng sao nó xẹp không phồng được ? nướng cần lửa trên hay lửa dưới hả chị? Thansk chị
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
E nướng 2 lửa nha
@hanhle5063
@hanhle5063 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen dạ em cảm ơn chị ạ
@tranquynh995
@tranquynh995 2 жыл бұрын
Bánh e làm cứ lúc đảo bột mì cứ bị tách bơ là sao c ơi, giúp e với
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
E để các nguyên liệu hoa quyện rồi cho bột mì nha
@Mong0410
@Mong0410 Жыл бұрын
Có ai làm bánh ra khỏi lò bánh bị xẹp jong mình không ah? Ad cho biết cách khắc phục vs ah😊
@huenguyenkim3086
@huenguyenkim3086 2 жыл бұрын
Chị cho em hỏi . Tapioca powder là bột sắn dây hay bột năng ah chị . Vì em dịch ra là bột săn dây ah .
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Bột năng nha
@huenguyenkim3086
@huenguyenkim3086 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen thanks c ah
@Thanhang-ke6ii
@Thanhang-ke6ii 2 жыл бұрын
mình trộn bột bằng máy cầm tay dc k bạn, trộn tay lâu quá
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Dạ đc a
@haanhtran4469
@haanhtran4469 2 жыл бұрын
Bánh này để đc bao lâu và nếu ăn lại có cần hâm lại ko ạ
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Nếu nướng lại sẽ ngon hơn a
@nhungnguyen-gu3tg
@nhungnguyen-gu3tg 2 жыл бұрын
C ơi bắt bệnh giúp e với ạ, e làm lần đầu bánh k phồng rỗng ruột ạ
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Liệu có bị khô quá ko e
@ThanhNguyen-ne5pi
@ThanhNguyen-ne5pi 2 жыл бұрын
Khi nướng có cần để bát nước or xịt vào bánh k c nhỉ? E làm mà bị khô :(
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
làm đúng thì ko cần xịt nha, e cũng có thể xịt nhưng khô chắc do bột chưa đạt rùi
@ThanhNguyen-ne5pi
@ThanhNguyen-ne5pi Жыл бұрын
@@LUMYKitchen e làm lần đầu bằng nckd thì ngon, sau làm bằng lò nướng thì chưa đc mẻ nào c ạ :D
@thucarry9809
@thucarry9809 2 жыл бұрын
Chị uiii bánh này chị làm thêm màu thanh long đỏ đc khumm ạ , nhà e còn quả thanh long mà e k bít nên điều chỉnh liều lượng kiểu gì lun ấy ạ ☹️
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
E ép nước thanh long làm sao cho lượng chất lỏng là 125gr là ok nha
@thucarry9809
@thucarry9809 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen dạ e cảm ưn chị iuuuuu 🖤 ah bánh bao e làm thành công lắm chị uiii kkkkk ai cx khen
@hoangmyhanhnguyen8424
@hoangmyhanhnguyen8424 2 жыл бұрын
cho e hỏi là nướng ở rãnh giữa hay rãnh dưới ạ? e nướng toàn bị nở ngược ko biết có phải do đặt rãnh dưới ko ạ
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
E để rãnh giữa nha
@hoangmyhanhnguyen8424
@hoangmyhanhnguyen8424 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen e cảm ơn ad ạ, để e thử lại hihi
@baohantruong3035
@baohantruong3035 3 жыл бұрын
Nếu bánh để qua ngày thì mình nướng lại ở nhiệt độ như nào ạ
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 3 жыл бұрын
Hôm sau mình nướng 170 độ 5p nhé b ui
@huenguyenkim3086
@huenguyenkim3086 2 жыл бұрын
Chị nếu em nướng bằng nckd công suất 1400w thì em chỉnh nhiệt như thế nào ah. C chỉ em nhé . Thanks c ah .!
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
E giảm nhiệt 20 độ so với lò và giảm thời gian nướng tầm 5p nha
@huenguyenkim3086
@huenguyenkim3086 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen dạ em cám ơn ah
@nguyenphuongthu9895
@nguyenphuongthu9895 2 жыл бұрын
chj ơi cho em hỏi là làm sao để bánh được nở phồng to vậy ạ em làm 2 lần cũng nở nhưng em muốn nó phồng to ấy ạ
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
E thử xít ít nước vào lò khi cho vào nướng nha
@nguyenphuongthu9895
@nguyenphuongthu9895 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen em cảm ơn
@haanhtran2308
@haanhtran2308 2 жыл бұрын
Thay bơ lạt bằng bơ thơm được ko bạn
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Được ạ nhưng bơ lạt ngon hơn nha c
@MymyLe1708
@MymyLe1708 3 жыл бұрын
Thế là 150gr sữa hay 125gr vậy b m thấy tiếng anh v tiếng việt khác nhau
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 3 жыл бұрын
125gr nha. Mình ghi nhầm đấy 🥺
@thaolee2867
@thaolee2867 2 жыл бұрын
Bánh này như vỏ su bạn nhỉ
@mitthao2480
@mitthao2480 2 жыл бұрын
Cho e xin ct tiếng việt dc k ạ
@quataonho2370
@quataonho2370 3 жыл бұрын
Chị ơi bánh này bắt buộc phải có bột năng ạ?
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 3 жыл бұрын
Bột năng bắt buộc nha e. Nếu ko có bột năng thì lại thành bánh khác 😀
@linhluong754
@linhluong754 2 жыл бұрын
Lúc e cho trứng vào cứ rời rạc vón cục là nguyên nhân do đâu ak c 😁
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Ko sao đâu, e cho bột vào nướng vẫn ok nha
@linhluong754
@linhluong754 2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen e đã làm thành công, rất ngon và thơm . Cảm ơn c ạ🥰
@fatimanguyen9495
@fatimanguyen9495 2 жыл бұрын
Mình cho bn mè vay Chị My, Em ko thay. Thanks Chi
@LUMYKitchen
@LUMYKitchen 2 жыл бұрын
Cho 20gr nha e
@diepduong1231
@diepduong1231 Жыл бұрын
B
Bánh mì mè đen kiểu Hàn Quốc
7:23
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 543 М.
How To Make Chewy Korean Mochi Bread (Black Sesame) | Dino Eggs
7:40
Two Plaid Aprons
Рет қаралды 152 М.
Please Help Barry Choose His Real Son
00:23
Garri Creative
Рет қаралды 23 МЛН
wow so cute 🥰
00:20
dednahype
Рет қаралды 32 МЛН
Underwater Challenge 😱
00:37
Topper Guild
Рет қаралды 42 МЛН
I Took a LUNCHBAR OFF A Poster 🤯 #shorts
00:17
Wian
Рет қаралды 10 МЛН
So Cute Teddy Bear Butter Cookie Recipe🧸
8:05
마미오븐 MOMMY OVEN
Рет қаралды 8 МЛН
LÀM BÁNH MÌ TỪ BỘT NĂNG SẼ NHƯ THẾ NÀO ???
8:15
Gia Đình Cam Cam
Рет қаралды 670 М.
Cơ bản về bột và bánh | Baking 101
6:50
Việt An ở Sing
Рет қаралды 153 М.
traditional steamed bread making skills - taiwanese street food
13:49
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 994 М.
Please Help Barry Choose His Real Son
00:23
Garri Creative
Рет қаралды 23 МЛН