■動画の補足　－－－－－－－－－－－－－－－
腐葉土を作る際、よく言われているのが落ち葉→米ぬか→土をミルフィーユ状にしていくやり方です。
一昨年そのやり方でやってみましたが、米ぬかだけでも作れるのではないかと思い、去年は米ぬかだけで作りました。
うまくできたので今年は土も米ぬかも入れずに、米のとぎ汁だけで腐葉土を作ることにしました。
■腐葉土づくりのポイント　‐－－－－－－－－－－－－－
水分量が少ないとあまり発酵が進まず、多いと腐敗してしまいます。
最初に1回切り口から水が出るくらいまで水を入れたら、あとは途中水を足さなくても大丈夫だと思います。
米ぬかや土が入っていると水分を吸収するため少し乾燥気味に感じるかもしれませんが、今回は米ぬかも土も入っていないので、もしかすると少し水分が多く感じるかもしれません。
その場合は気持ち程度に土や米ぬかを入れてみてもいいと思います。
もし水を入れすぎて腐敗してしまった場合は、一度すべて袋から取り出し天日干しをしたほうがいいです。腐敗の目安としてはどぶ臭いにおいになっていたら腐敗です。
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