How to make lightly salted salmon bellies in a day

Рет қаралды 118,100

4 жыл бұрын

Do you want to make lightly salted salmon bellies yourself in a day, or even a little less? It's not difficult at all. A simple delicious recipe for salting red fish, including the belly, you will find in our video. See how to make this delicious fish dish
AMOUNT OF SALT AND SUGAR
Peeled salmon fillet - 500g
Mole - 1 tsp
Sugar - 1h.l.
Other videos:
Eggplant in Korean Hye from eggplant with vegetables • Баклажаны по корейски ...
Snack Tulips Snacks for the festive table • Закуска Тюльпаны Закус...
Snacks for the festive table Tartlets with red caviar • Закуски на праздничный...
Recipe for sauerkraut with apples How to sauerkraut at home • Рецепт квашеной капуст...
How to make cottage cheese at home Cooking recipe • Как сделать творог в ...
Pita bread dishes are a simple delicious snack with crab sticks eggs and cheese • Блюда из лаваша Проста...
Carrot in Korean is a quick and delicious recipe Ready in a day • Морковь по-корейски Б...
Delicious zucchini cutlets Recipe • Вкуснейшие котлеты из ...
Cucumbers in a package are lightly salted. Express method. Ready in 3 hours. • Video
Eggplant appetizer with cheese and nuts for the festive table. Delicious Beautiful Simple • Закуска из баклажанов ...
The original cold appetizer of chicken belly buttons is Simply Fast and Delicious • Оригинальная холодная ...
Tartlet baskets How to cook at home. The subtleties of cooking • Корзиночки Тарталетки...
Playlist "Recipes (salads)" • Простой салат со шпрот...
Playlist "fish recipes" • рецепты рыба
* "snacks" playlist* • Морковь по корейски. ...
Subscribe to the channel Favorite Manor / @lybimayausadba
I'm on Vkontakte: lybimaya_usadba
I'm on Yandex Zen zen.yandex.ru/id/5e497c414ce0...
Share this video with your friends: • Как сделать малосольны...

Пікірлер: 59

@user-lg2fn4vf3n 4 жыл бұрын

Спасибо!Как обчно без лишней болтовни,как у многих.

@user-bq8lq3mi2e 3 жыл бұрын

Коротко и ясно.Срасибо

@user-jq9qr2yi4n 7 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт. Очень информативно, а главное не затянут ролик.

@user-dr7pf4bg3j Жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-qt3cp4wf1l Жыл бұрын

Спасибо большое уважаемая хозяюшка этого канала. Правильно, для меня тоже соль и сахар - классика, сейчас иду готовить. С уважением Наталья Волгоград 🐟🐟🐟🐟🐟😋😋😋👍❤️❤️❤️❤️❤️

@user-fp3zx3vl1b 4 жыл бұрын

Вкуснятина😍😍

@frannybecker 4 жыл бұрын

saudações 🇧🇷 Desejo que sua vitória 🎈venha cheio de alegrias 🌹 Obrigada por mais um ótimo vídeo 👍 🔔 muitos beijos com carinho Love ♥️

@user-el8gi5gi9f Жыл бұрын

Спасибо ☺️

@user-hq4gy8gs2q Жыл бұрын

Хороший без лишнего,рассказ!?

@user-ed7sz9yg5w 3 жыл бұрын

Класс без рекламы

@user-et4ip6ld4r 3 жыл бұрын

Благодарю

@sunshine961RL 4 жыл бұрын

Я ещё добавляю молотый черный перец и гвоздику. А так да, вкусно очень 👍👍👍.

@user-dr1hx9mp2h Жыл бұрын

Большое спасибо,теперь только так солю, очень вкусно получается 👍

@user-hp9ik4jr3i 4 жыл бұрын

Супер - брюшки!!!👍🌺🌺🌺🌺🌺Вкуснотеевооооо🙄

@MihailPereverzov Жыл бұрын

А ещё, мы часто из них делаем прирожочки со слоёного теста. Чуть чуть перчика, зелени, соль, сахар и в духовочку. Правда в пирожке, надо дырочку прокалывать сверху, чтобы пар выходил. А ещё, смазывать взбитым яичком надо, попробуйте, Вам очень понравится, пирожки получаются не такие уж и дорогие, но зато Вы и ваши гости будут оооочень довольны!

@sad_na_treh_holmah 4 жыл бұрын

Я тоже так делаю! Так приноровилась, что никогда не покупаю этот продукт в магазине. Только я беру стейки. Надо попробовать брюшки.

@user-vf1rh8qu5w 4 жыл бұрын

Вместо сахарного песка добавляю сахарную пудру, посол получается семужный.

@user-io9li6jg8n 2 жыл бұрын

МНОГО ТЕКСТА НО ОЧЕНЬ ВКУСНО

@user-ky4su9zj7w 4 жыл бұрын

Можно добавить не много водки, чтоб получилась кашится и все перемешать, то же получется вкусно и хранится дольше.

@user-ls4xt5bz5j Жыл бұрын

Добрый вечер! А на сутки в холодильник, или при комнатной температуре?

@dimonelli 17 күн бұрын

там где плавники вот так вот аккуратно красиво вы брюшки от кожи не очистите.....а на брюшках практически везде плавники...моете рыбу - выкидываете пол вкуса рыбы... специй поменьше иначе перебьёте весь вкус рыбы...засолится она через часа 4 и рассол обязательно надо сливать потому как это сукровица и лишняя соль...подсушите после засолки ночь или часа 4 на решётке, подсушенные брюшки выпустят свой жир омега и не надо будет смазывать их растительным маслом....получите чистый вкус рыбы, а он лучше любых специй.....

@_Adriano 3 жыл бұрын

👍🐰🌼

@user-pc4ng6wz3e 3 жыл бұрын

Наверное учиттельница

@2010Katya 3 жыл бұрын

Металлическую посуду тоже не желательно использовать...

@user-hp3dp2sz2b Жыл бұрын

Так, а настаивать в холодильнике или нет?

@svetlanaabba4701 Жыл бұрын

Да!

@nataliabogomolova2118 Жыл бұрын

Спасибо. Я только не поняла, почему нельзя в пластмассовом контейнере?

@user-jt2yc2di4k Жыл бұрын

В пластике быстро портиться! Как и в пакете держать колбасу и она подпортиться....лучше либо в банке под железной крышкой- либо в кастрюле!!!! Я зелень свежую держу в банке под металлической крышкой в холодильнике, три недели точно ! Как свежая!!!!!

@nataliabogomolova2118 Жыл бұрын

@@user-jt2yc2di4k Спасибо, с наступающим вас!

@user-gh7nb3ds7m Ай бұрын

@@nataliabogomolova2118 с прошедшим

@user-ig9rn6fn6v 2 жыл бұрын

Спасибо большое! Только хотела уточнить: в рецепте пишете по 1чл соли и сахара, а в ролике кладёте соли 1ст ложку, а сахара 1чл. Или мне показалось? Как правильно?

@lybimayaUsadba 2 жыл бұрын

В видео дан базовый рецепт по 1 ч.л. соли и сахара. При засолке брюшек можно смело добавлять на пол кило брюшек эту норму. А потом уже пробовать и добавлять по желанию либо соли либо сахар понемногу до нужного вам вкуса. Я делала брюшки уже не первый раз и добавляла сахара больше лично по своему вкусу.

@user-hc4lb2px5x 4 ай бұрын

Не надо никакого сахара и рассола, просто посолить и всё.

@helga004 6 ай бұрын

Никогда не добавляла сахар, только соль и получается как в магазине.

@Tata.K8 4 жыл бұрын

Вот объясните мне зачем там в принципе сахар. Его сроду в сёмгу не клали. Всю жизнь три, четыре просто присолив, ели.

@user-is7ct5lh6w 3 жыл бұрын

Вообще-то всю жизнь был сахар и у

@user-fe6ft5ju8f 2 жыл бұрын

Сахар добавляют для баланса вкуса и сахар предохраняет от перевода,рекомендую класть 2 ст л соли и 1 ст л сахара

@innavitko1475 Жыл бұрын

Добрый день! Скажите, это на 1 кг рыбки столько сахара и соли?

@justaspectator. 4 жыл бұрын

Единственно адекватный ролик, только зачем чистить от кожи так можно есть. Даже вкуснее и чешуя не мешает.

@user-pm5lh7tg6c 2 жыл бұрын

Перец не горький а острый.

@user-em5uk9dj1o Жыл бұрын

Перец душистый горошек 😊

@nadezhdarusanova341 6 ай бұрын

В железной посуде как раз не рекомендовано

@Rocky3488Define 2 жыл бұрын

Конечно без прянностей, зачем портить вкус сёмги. Прянности для других видов рыб, не таких вкусных по сравнению с этой рыбой.

@lybimayaUsadba 2 жыл бұрын

Спасибо за ваше мнение и комментарий к видео.

@bauror546 2 жыл бұрын

Все верно, пряности и приправы для белой рыбы. Красная в этом не нуждается

@Empovernetworkbiz 4 жыл бұрын

А как же глисты, если через сутки готова?

@user-li6qb2oq9y 2 жыл бұрын

Обычно рыбу замораживают перед посолом, тогда гельминты не страшны.

@Irina_581 2 жыл бұрын

@@user-li6qb2oq9y, она на рынке продаётся мороженная!!

@user-fq9if7el8o 2 жыл бұрын

Проморозка должна быть дней 15 как минимум... Глисты тоже не пальцем деланые, не очень быстро дохнут

@user-so4re4fd2u 4 ай бұрын

Это уже будут солёные брюшки, а не малосольные. Я держу 2 часа.

@user-eu5wr6qi9r 6 ай бұрын

Болтовни много

@user-yn5ud9ce4g 2 жыл бұрын

На минутный ролик столько болтовни! Да ещё совет, где рецепт нам записать 👎

@lybimayaUsadba 2 жыл бұрын

Спасибо за ваше мнение и комментарий к видео.

@nataliabogomolova2118 Жыл бұрын

Это вы другие ролики не смотрели, где чистят и режут каждый кусочек подробно!(((

@user-gs9jg5bg1p Жыл бұрын

Противно вас слушать капец просто

@user-nl8gr1py4i 3 жыл бұрын

А без насморка Кагда можно было ролик записать? Гедосит Шмыгает Тпфу Пративно

@user-xl9dq4hc4n 3 жыл бұрын

Да не говорите противно да и ещё как,только не от просмотренного ролика,а от ваших ошибок в каждом слове,вам бы правила по русс.языку учить,а не замечания делать.

@user-bv7nx1qc1e 2 жыл бұрын

Сам сопли подотри, совесть нужно иметь, и уважение к людям!!!

@lybamorozova2114 Жыл бұрын

Ну что вы на него напали,он ещё в первом классе.