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How to make Milanese-style doria [Yukari, a cooking researcher]
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Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made Milanese-style doria ☆ It's super easy with just a microwave and a toaster! A very popular menu at Saizeriya! You can easily enjoy Milanese-style doria at home♪ Everything from the rice to the sauce is authentic. It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 2 people)
■ Rice
・2 cups Rice
・15g Salted butter
・1/2 tsp Consomme granules
・1/3 tsp Turmeric
■ Meat sauce
・200g minced meat
・1 onion
・1 can Whole tomato (400g)
・3 tbsp Ketchup
・2 tbsp Worcestershire sauce
・1 tbsp Honey
・2 tbsp Cooking sake
・2 tsp Consomme granules
・1/2 tsp grated garlic
・Salt and pepper
・1.5 tbsp cake flour
・1 tbsp olive oil
■ White sauce
・300ml Milk
・30g cake flour
・30g Salted butter
・1/2 tsp Consomme granules
・Salt and pepper
■Topping
・Powder cheese
・Parsley
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#doria #cooking #recipe
@user-eg4ob6nm1b Жыл бұрын
ミラノ風ドリア❤これを作ってサイゼで買ってきたよ~と言っても信じて貰えそうなくらいクオリティ高いですね😯 明日作りたいと思います!
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@aloeビタミン Жыл бұрын
私も サイゼリア に 行ったことなくて…。ゆかり先生🌹ご紹介有難うございます。 ターメリックのライスですね😃✨綺麗な色✨ ２種類の 手作りソース 贅沢ですね🎉美味しそう⤴️作ってみます。レシピ有難うございます🙋🌸🌸✨
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね！参考になってよかったです😊
@user-mp9lv8wm2t Жыл бұрын
先生見るためにヒルナンデスみました😊❤ これからも応援してます！ 子供がサイゼのドリア好きなので作ってみます！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗ヒルナンデスもご覧いただき嬉しいです(^^)
@user-zj5ow8wm5i Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは! ミラノ風ドリア美味しそうですね! しかもトースターか電子レンジで作れるんですね。作ってみようかな!
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-ve4fl8bs1d Жыл бұрын
今日ヒルナンデスを見ました！ ホテル風目玉焼き今度作ってみます‼︎
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ご覧いただき、嬉しいです😊ぜひ、今度作ってみてください☆
@user-pw8oo9of7p Жыл бұрын
今回は、ミラノ風ドリアですね🎉私は恥ずかしながら、サイゼリアに行った事が無いので、友加里さんの手作りが新鮮です。初めて作ります。ぜひ作って見ます。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
ミラノ風ドリアって‥何で美味しいのだろう‥お財布に優しいメニューだし。それが再現していただきありがたいです🎉
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ch8mm9rw7e Жыл бұрын
ヒルナンデス観ました🎉 テレビをつけたら嬉しい偶然でした😊 可愛かったです💕
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ご覧いただき、嬉しいです😊
@user-oj7cy6dl4f Жыл бұрын
もったいないくらい、とても美味しく頂きました。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-zp4st4mi5s Жыл бұрын
サイゼリヤでミラノドリアを食べた事のない私ですが家で作れるなら夢が叶います❤ありがとうございます♪
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-vo8rk9io4e Жыл бұрын
ミラノ風ドリア美味しそうですね☺ 今度作ってみます！ お昼『ヒルナンデス！』見ました😊 お疲れ様でした。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗 テレビもご覧いただき、嬉しいです😊
@user-ve3dm4yz4p 7 ай бұрын
今今作らせて頂きました😊 率直な感想は味はとても美味しく、自分はスライスチーズと温泉卵を追加で食べました😋 作業工程は中々単調なものではなく、面倒でしたが、この味が待っているのなら、全然作れるものでした🤝 ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨チーズと温泉卵もいいですね☆美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-maacannel Жыл бұрын
電子レンジで作れるの良いですね！ソースはパスタとかにも合いそうです。ドリアってオーブンのイメージでしたが、これなら作れそう。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)手軽にできるので、ぜひ作ってみてください😊
@elica2208 Жыл бұрын
レンジで作ったなんてクオリティ高すぎる！美味しそう🤤💚 今日ヒルナンデス観れなかった😢お花見のお弁当作ってたら見逃しちゃったよ～😰
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨レンジで簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください😊 テレビもまた機会があった際はぜひ😄
@user-on2lt9pp3u Жыл бұрын
とても美味しそうなので是非作りたいと思います。今日のヒルナンデス見ました。ゆかり先生綺麗でした✨
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗テレビもご覧いただき嬉しいです＾＾
@user-ih1ep7xr7f Жыл бұрын
テレビみました！ホテル風目玉焼きも作ってみます！ドリアもおいしそうなので材料を集めて作りたいとおもいます😍
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、目玉焼きも作ってみてください😊
@user-zr3de9yf2n Жыл бұрын
本当に料理ご上手ですね！❤
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-zr3de9yf2n Жыл бұрын
分かりました❤
@akikotakeda6387 Жыл бұрын
とても美味しそうミラノ風ドリアやってみたいなあ😊
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-dx4ll8zb9d Жыл бұрын
春休みなので作ってみます🥰 間違えなく大好きです💕
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊 とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@sonoko_rin_mocha Жыл бұрын
レンジでミラノ風ドリアができるなんて😍 今夜作ってみます💕 ヒルナンデス、今日出演されたんですね❣️あとでチェックします😊
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-ww1zi3je9j 10 ай бұрын
レンジで何度もチンするのが若干面倒でしたが、味は👍でした！ また作りたいと思える一品。
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-dw8ef7ur7m Жыл бұрын
この人ホントすごいな…笑
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@himawarisaita08 Жыл бұрын
とても美味しそう❤ ぜひ作ってみたいです。 私の場合、ホワイトソースはビタクラフトの鍋で作った方が簡単かもしれないです。 それでも大丈夫ですよね？
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お好みでアレンジはしてみてください😊
@kannazuki500 Жыл бұрын
4人分だと多いですね。 余ったソースは冷凍しとけばいいんでしょうが。 半量でレシピ通りにうまくいくかな？ 美味しそうなので、作ってみたいです。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨余ったら冷凍でも大丈夫ですし、半量でも大丈夫です！加熱時間は様子を見ながら調整ください☆
@user-ct2ev4tn6z Жыл бұрын
牛乳にアレルギーがありますが豆乳でも出来ますか？
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨味は変わりますが、できます😊
@user-uw9lc7uc7h Жыл бұрын
サイゼのディアボラ風チキンを簡単に作れるように教えて頂きたいです。過去に動画あげていたらごめんなさい。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
@himu642 Жыл бұрын
薄力粉はおからパウダーや米粉で代用できますか？ 美味しそうなので作ってみたいです。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨米粉でできるかと思います！
@thspl45 Жыл бұрын
質問です。 オーブンでもできますか？ もし、できるなら何度で焼くか教えてくれると幸いです。
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨180〜200度前後で焼き色がつくまで焼くと良いかと思います！
@thspl45 Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 分かりました！ ご返事ありがとうございます😊
@micsukiikk4251 Жыл бұрын
レンジでチン、混ぜる、チン、混ぜる、チン、混ぜる。。 この作業感が焦ったくて、個人的にはリュウジさんみたいな作り方が好きですが こんな作り方もあるんだと参考になりました〜！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@saya-ec4nc Жыл бұрын
トースターがない場合は、オーブンで何度で何分くらいですか？
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨オーブンの種類によっても変わってくるので180-200度くらいで焼き色を見ながら焼いてみてください！
@saya-ec4nc Жыл бұрын
お返事ありがとうございます✨🥰 お料理もお菓子もいつも参考にしています🎶早速作ってみます🎶
@user-dk7ev1xj5t Жыл бұрын
お疲れ様です(^^)ゆかり先生テレビ見ました。相変わらず可愛かったぁ～💓ドリアは面倒くさいイメージがあったのですがレンチンでカンタンそうなので作ってみます(^_^)ゞ
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊テレビもご視聴いただき、ありがとうございます(^^)
@user-gc6fg7mr1n Жыл бұрын
うっかりしていてヒルナンデス、見逃してしまい録画も忘れてしまいました💦残念です～これからもレシピに煮詰まったらお世話になります🙇♀️
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊 ぜひ、作ってみて下さい☆
@cipher-qf8gx Жыл бұрын
クリームソースがちょっと難しそう
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨意外と簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
@naka-bs5me Жыл бұрын
ヒルナンデスお疲れ様です(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 可愛かったですよ！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ご覧いただき嬉しいです😊
@MOMO-yc3rm Жыл бұрын
牛乳いれたとたんダマになっちゃった🥛😭 追記！レンジに入れたらダマ消えた！
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように☆
@MOMO-yc3rm Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ゆかり先生のレシピで作ってまずかった事ないです😭😭本当に料理何も出来ないから助かってます😭😭😭！！！これからもよろしくお願いします🫡🙏🙏
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