HOW TO MAKE RAVIOLI 4 CHEESES | No Loss of MASSA # 25
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5 жыл бұрынLearn to Make ravioli 4 cheeses enjoying the whole Pasta in an easy way to make.
How to make pasta
• COMO FAZER MASSA PARA ...
Quantity of cheese to your liking
Gorgonzola
Provolone cheese
Muixe cheese
Parmesan cheese
#MassaChef Subscribe to channel 👍
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@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado por Assistir o Vídeo, e não se esqueça de se inscrever no Canal 👍
@rodolfovieira8257 4 жыл бұрын
Já inscrito..
@rayenne_1184 2 жыл бұрын
Chef tô pensando em comprar um cilindro...me indicaria algum ? Vi vc usar um que não parecia ser tão grande e achei legal...qual é a marca/modelo do seu ?
@tiagoewelita 4 жыл бұрын
Até que fim achei um vídeo que mostra uma maneira prática sem frescura para fazer 👏🏻 e realmente rende
@marileacamposalmeidafreita4640 4 жыл бұрын
Parabéns Chefe
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado Mariléa 🤗
@railima6263 4 жыл бұрын
Gostei muito! Acho que vou me a risca a fazer 👋
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado! Você vai querer fazer sempre.. Abraço 🤗
@valdelenemaciel7694 4 жыл бұрын
Eu trabalho com massa fresca ,.aprendo muito com vc , só não sei abrir a massa assim como vc
@massachef 4 жыл бұрын
Que maravilha! Com tempo você pega a prática.. Abraço 🤗
@Nana150905 5 жыл бұрын
Muito abrigada estou começando a trabalhar com massas e seus videos tem me ajudado muito.
@massachef 5 жыл бұрын
Eu que agradeço por acompanhar o Canal.. espero que tenha muito sucesso na sua vida.
@alvarobotelhovillelaaprendernu 4 жыл бұрын
Magoo das massas muito legal um abraço, vou sair desta crise usando os teus ensinos
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado Álvaro, grande abraço 🤗
@crysmalaquias4761 5 жыл бұрын
Oi boa tarde já amei viu trabalhar com Massa caseira meus parabéns
@massachef 5 жыл бұрын
Crys Malaquias Obrigada!! Seja bem-vinda ao Canal 🤗
@fernandarodrigues1571 5 жыл бұрын
Muito bom
@ivannascimento7587 3 жыл бұрын
Sempre te assistimos amamos
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado filho!
@junesinfante764 4 жыл бұрын
Adorei muito bom.
@dayanerios8813 4 жыл бұрын
Eu que muito aprender a fazer suas massas! Adorei seus vídeos!
@massachef 4 жыл бұрын
Assista quantas vezes precisar, assim aprenderá rápido. Um grande abraço 🤗
@ayeshaaslan3935 4 жыл бұрын
Coitado dos meus músculos 😂😂😂😂 n sei se vou conseguir abrir a massa mas quero fazer.
@christianojorgecampos5566 4 жыл бұрын
Parabéns. Fico maravilhado qd alguém é sabedor de algo e compartilha sem frescura alguma. Ganhou um inscrito pela sua sabedoria e seu passar de modo simples e honesto. Mais uma vez parabéns.
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado meu amigo! Seja bem vindo ao Canal. Abraço 🤗
@aparecidanunesmolinari3992 4 жыл бұрын
Primeira vez assistindo Obrigado
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado Aparecida! Seja bem-vinda ao Canal 🤗
@alinealves2178 5 жыл бұрын
Parabéns cheff
@fernandarodrigues1571 5 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏perfeito cheff
@cristinemuniz2918 5 жыл бұрын
Deus te abençoe Chef e muito obrigado por dividir o seus conhecimentos
@massachef 5 жыл бұрын
cristine muniz obg 🤗
@massachef 5 жыл бұрын
cristine muniz pode sim, somente os embutidos e recheadas ..
@joaoaparecidodeoliveira5659 5 жыл бұрын
Parabéns irmão vídeos simples e explicativo sem delongas
@massachef 5 жыл бұрын
Joao Aparecido De Oliveira Obrigado amigo! Um grande abraço.
@reginaldoaugusto6172 2 жыл бұрын
Ficou show..
@cirleildaoliveira146 3 жыл бұрын
Vídeo maravilhoso, Obrigada 🙏
@natalyedyard44 Жыл бұрын
Amei 💓
@paulocilasdasilvapaulocila7635 Жыл бұрын
Espetacular. Parabéns
@vaniasouza5373 6 ай бұрын
Amo seus videos❤❤❤❤
@robertaoliveira8182 4 жыл бұрын
Parabéns chef!!!❤
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado Roberta! Um grande abraço 🤗
@janettemontigio7021 5 жыл бұрын
Boa noite! Gostei demais de assistir seu vídei! E as dicas tbm! Me inscrevi!
@massachef 5 жыл бұрын
Janette Montigio obg! Seja bem-vinda
@janettemontigio7021 5 жыл бұрын
Bom dia chef! Obrigada pela atenção, suas dicas foram muito importantes para mim! Deus te abençõe!👍❤💲
@luizroberto167 4 жыл бұрын
Parabéns irmão Deus abencoi
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado Luiz!
@marlirodrigues9990 5 жыл бұрын
Descobri esse canal. Estou amando. Ainda não fiz mais vou tentar.
@massachef 5 жыл бұрын
Marli Rodrigues obg Marli, espero que faça muita massa em casa. Com certeza assistindo os vídeos vc consegue sim. Um grande abraço 🤗
@carmemdias4480 4 жыл бұрын
PARABÉNS. ....ESTOU AMANDO....MUITO PROFISSIONAL. ...GOSTARIA DE VER NO CILINDRO CASEIRO....É O QUE EU TENHO!!!
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado! Anexo o vídeo do cilindro doméstico que eu uso. kzfaq.info/get/bejne/apt0p61zxL63knU.html
@anagrasiela3406 4 жыл бұрын
Estou ficando viciada em seus vídeos. Estava sofrendo p fechar meus ravioles, e realmente tinha mta perda de massa. Vou fazer desta forma q ensina, parece bem mais prático. .. valeu.
@massachef 4 жыл бұрын
Valeu Ana ☺️
@miracicorrea4711 5 жыл бұрын
Vou fazer deve ficar delicioso vou comprar uma máquina pra abrir
@massachef 5 жыл бұрын
Miraci Correa Boa tarde 😃 faz sim você vai adorar... Um grande abraço 🤗
@carmenluciadeborbasilva6205 Жыл бұрын
Adorei esta técnica de fechar top
@massachef Жыл бұрын
Que bom que gostou
@priscillaisis 3 жыл бұрын
Vou preparar agora a massa para o almoço de amanhã 😁
@massachef 3 жыл бұрын
Haha 🥰
@samarafonsecayt 3 жыл бұрын
Massa e recheio maravilhosos 👏👏👏👏
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado 🤗
@fer23silva79 2 жыл бұрын
Muito boa a dica. Fiz vários cursos e nunca ninguém ensinou esse jeito de montar sem perder massa. Parabéns 👏
@franciscorodrigues8943 5 жыл бұрын
Faço em casa, ravioli, capelete, rondelli e canelone
@massachef 5 жыл бұрын
Francisco Rodrigues isso aí amigo.. parabéns
@franciscorodrigues8943 5 жыл бұрын
@@massachef obrigado amigo
@elenisantos7250 5 жыл бұрын
Ameiiii,vou tentar fazer ....já ganhou mais um inscrita.
@massachef 5 жыл бұрын
Eleni Santos Obrigado! Seja bem-vinda ao Canal 🤗
@alinepinto3385 4 жыл бұрын
Muito bom!!
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado 🤗
@abrahimeduardo 5 жыл бұрын
Bem legal. Como você fez o recheio ?
@massachef 5 жыл бұрын
Eduardo Abrahim Bom dia! Triturei os queijos no processador. Gorgonzola, Provolone Muçarela e parmesão
@gilcelioventura9200 8 ай бұрын
não sabia que podia fazer o ravioli nesse modelo
@irmarodrigues5717 3 жыл бұрын
Adorei. Gostaria que vc pudesse nos dar dicas de congelamento com a massa já com os molhos. Obrigada. São Paulo capital.
@robertamarques7349 3 жыл бұрын
Nossa que perfeito 👍
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado 🤗
@renatapansanatozanata2771 4 жыл бұрын
Estava esperando meu cilindro chegar! Testei e deu super certo!! Pra primeira vez ficou ótimo. Obrigada pelas dicas!
@massachef 4 жыл бұрын
Que legal Renata! Eu que agradeço por acompanhar o Canal.. Abraço :-)
@receitascaseirasarianegelli 5 жыл бұрын
Muito bacana amigo, legal como manuseia a massa, ravioli é uma delícia Joinha e nova amiga
@massachef 5 жыл бұрын
Receitas da Ariane Gelli obrigado pelo elogio! Sabia que Hoje eu Faço 28 Anos de Masseiro? Então seu comentário é um presente pra mim.
@receitascaseirasarianegelli 5 жыл бұрын
@@massachef que demais, meus parabéns 👏👏
@junesinfante764 4 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho e pelo s 28 anos de dedicação.
@iaracarvalho5093 3 жыл бұрын
Nossa amei
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado Iara 🤗
@vozesdoalemtaro3222 3 жыл бұрын
Parabéns pelos vídeos!!!
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado Naldo!
@aparecidamariarodriguescid2152 4 жыл бұрын
Coisa boa, maravilha de massas, boa aula, obrigada Chef.
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho 🤗
@luciraldocarvalho7820 4 жыл бұрын
Vc é muito bom!!!!
@massachef 4 жыл бұрын
Obrigado amigo!
@beatrizaparecido7573 3 жыл бұрын
Eu amei.. parabéns
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado Beatriz 🙂
@luciraldocarvalho7820 4 жыл бұрын
Por favor, ensine uma massa low carb.
@daniellekroll6725 3 жыл бұрын
Obrigada estou aprendendo muito com vc! Deus te abençoe por compartilhar com nós seu conhecimentos 🙏🏽
@massachef 3 жыл бұрын
Obrigado Danielle 🤗
@Ta-ge4im 5 жыл бұрын
@Massa Chef parabéns mais uma vez pelo lindo trabalho, vídeo muito bem feito e bem explicado, agradeço por compartilhar conosco toda sua experiência, aprendo muito com você, ahh e parabéns pelos 28 anos de profissão 👏👏👏👏 DEUS continue te abençoando com muita saúde, paz, sabedoria e prosperidade! Grande abraço Chef.
@massachef 5 жыл бұрын
Henrique Mendonça Obrigado meu amigo! Fique com Deus e um grande abraço.
@fernandaaparecida8361 Жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🎊🙌🙏
@vilmadecassia7739 3 жыл бұрын
Oi chef,conheci seu canal e estou gostando , muitos detalhes importantes que até então não tinha encontrado em outros canais de massas que amo fazer! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com detalhes importantes! Deus te abençoe,susseso sempre.
@massachef 3 жыл бұрын
Bom dia Vilma, seja bem-vinda ao Canal.. Grande abraço 🤗
@elzaalves412 4 жыл бұрын
Boa noite, muito esclarecedor o seu video. Se possivel gostaria de 2 informações. A primeira qual cilindro vc usa? A segunda, vc diz que pincela com gema e agua.É isso mesmo ou vc quis dizer clara de ovo e agua? Obrigada
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite, te falo a marca do cilindro q uso pelo Instagram. @chefmassa.. Sim, uso gema com um pouquinho de água.. Abraço 🤗
@elidamariaxaviermaciel4504 2 жыл бұрын
Encontrei hoje ja estou escrita
@massachef 2 жыл бұрын
Bom dia, seja bem-vinda 🤗
@lizitorres4715 2 жыл бұрын
Bom dia chef, vc está dando aulas presenciais , Tenho aprendido mto com suas aulas... Muito obrigada Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina. Cora Coralina
@massachef 2 жыл бұрын
Boa noite, não dou aulas presenciais por falta de tempo rsrs Obrigado por acompanhar o canal 🤗
@larizadem.5099 5 жыл бұрын
sugestão de preço de venda por favor! Gosto muito dos videos,parabéns!!!!
@massachef 5 жыл бұрын
Lariza de M. Gehlen Boa noite!! Eu aconselho sempre fazer um FICHA TÉCNICA para cada tipo de massa. Aí sim vc terá o seu gasto, então poderá estipular com cuidado o PREÇO de venda. Um grande abraço 🤗 Espero ter ajudado
@elizabethfreitas3717 3 жыл бұрын
Deus abencoe
@massachef 3 жыл бұрын
🙏
@josyfernandes7160 5 жыл бұрын
Olá para eu congelar as massa para comercializar tenho sempre que banha_las primeiro para depois congelar?
@massachef 5 жыл бұрын
Josi Fernandes Bom dia! Sim e preciso.. só um pré cozimento
@AnaPaula-ii2eh 2 жыл бұрын
Boa tarde adoro suas receitas 🙏 obgda só se poder ou alguém eu fico na dúvida posso congelar sem banhar as massas obgda 🙏 Deus abençoe a cada um 🙏❤️
@massachef 2 жыл бұрын
Pode sim, com a técnica certa. Abraço 🤗
@jocasthamachado3926 4 жыл бұрын
Qual a proporção dos queijos para o recheio? Todos em quantidades iguais?
@massachef 4 жыл бұрын
Boa tarde, vai depender da quantidade de massas que for produzir. Abraço 🤗
@celiooppezzo8481 5 жыл бұрын
Vc poderia mostrar o seu equipamento aí, a marca deles. E mostrar o ambiente tb.
@massachef 5 жыл бұрын
Celio Oppezzo Boa noite! As marca posso te passar por E-mail ou WhatsApp. Pois a fabriqueta não é minha, uso semente pra gravar algumas cenas e outras gravo na minha casa. Espero ter ajudado, e um grande abraço.
@camilaterezinhamacedofonse6361 4 жыл бұрын
Humm
@tatianeribeiro3379 5 жыл бұрын
como congelar
@ritasperlingdelima3280 4 жыл бұрын
Como congelar para vender os capacetes,,
@neidesoares9202 3 жыл бұрын
Olá gostei muito do seu canal é bom falar qual molho combina com cada massa se for possível
@massachef 3 жыл бұрын
Tá bom
@lueventos2383 4 жыл бұрын
Oi! Tudo bem? Eu tenho uma dúvida: pode congelar o ravioli direto, sem dar o banho na água fervendo e depois na água gelada? Tem um porquê de fazer esse pré-cozimento? Muito obrigada pelos teus vídeos e agradeço também teu retorno! Luana
@massachef 4 жыл бұрын
Bom dia! Pode vc pode, só vai correr o risco de colar um no outro. Pré cozido, passado o óleo não vai acontecer. Grande abraço 🤗
@lueventos2383 4 жыл бұрын
@@massachef Entendi! Muito obrigada. Eu geralmente faço o congelamento deles todos espaçados e depois consigo juntar sem grudar. Então está ótimo! Muito obrigada pelo teu retorno! Abraço! Teus vídeos são ótimos, tu tem uma ótima didática!
@MARIOBUSATO 4 жыл бұрын
Gostaria de pedir uma dica para massa vermelha feita com beterraba, como não descolorir no cozimento?
@gilcelioventura9200 8 ай бұрын
eu conheço o raviolli todo quadrado pequeno tipo pastel passado carretilha dos 4 lados
@joubertkonrath6986 4 жыл бұрын
Bom dia, como se faz este recheio para ficar nesta consistência????
@massachef 4 жыл бұрын
Boa tarde, use um processador e bata tudo junto, se acaso ficar um pouco seco, acrescenta um pouco de leite pra leveza ao Recheio.
@claragusmao2181 4 жыл бұрын
Chef, dá para fazer raviólis com massa de pastel comprada na feira,ela não abre?
@massachef 4 жыл бұрын
Bom dia! Eu particularmente nunca vi Ravioli feito com massa de Pastel. Tem gente que faz rondelli canelone com essa massa, mais não é certo. Massa de pastel e para fazer pastel. Ravioli e feito com massa fresca. Um grande abraço..
@lucimaraporfirio9182 5 жыл бұрын
Como.congelar?
@massachef 5 жыл бұрын
Lucimara Porfirio Bom dia! Pode colocar no Tupperware ou numa bandeja de isopor, sempre separando com filme PVC pra não colar. Espero ter ajudado.
@massachef 5 жыл бұрын
Lucimara Porfirio Bom dia! Pode colocar no Tupperware ou numa bandeja de isopor, separando com filme PVC pra não colar. Espero ter ajudado.
@Laracmc 4 жыл бұрын
Olá! Otimo seu canal! tenho uma duvida: tem que pré cozer antes? ou pode deixar secando e depois congelar?
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite!ravioli e pré cozido.. depois pode congelar. Espero ter ajudado 🤗
@dioneriman238 4 жыл бұрын
Chef porque coloco meus ravioli para secar e eles escurecem? Obrigada
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite, não trabalho com massas seca, mais com certeza oxidaram, tem que usar antioxidante
@denilsaduraesdasilva5239 4 жыл бұрын
Boa noite. Mas sempre vi que massa recheada não se coloca pra secar. Sempre q faço, coloco o recheio e já congelo. O q deixa a massa escura é o teor da cinza. Desculpe, mas dei minha opinião sem pedir 😊
@ChefAlineCosta 3 жыл бұрын
@@denilsaduraesdasilva5239 vc cozinha os raviolis antes de congelar?
@denilsaduraesdasilva5239 3 жыл бұрын
@@ChefAlineCosta ola, boa noite. eu sempre congelo sem cozinhar. Além de não dá tanto trabalho, eu acredito q o paladar é outro. Sempre congelo cru, apenas cubro com um guardanapo e não deixo tanto tempo exposto ao ar frio.
@reginaldoaugusto6172 Жыл бұрын
Chef Parabéns pelos Vídeos.. Uma pergunta: pra mim fazer para 20 pessoas quanto preciso de massa e recheio.
@massachef Жыл бұрын
Vai depender do tamanho do seu ravioli..
@marciajanuzzideassismarcia8221 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@reginaldarodriguesmiranda1820 5 жыл бұрын
Porque deste banho?
@massachef 5 жыл бұрын
Meu cantinho de casa Porque as Massas são pré cozidas, por isso o banho. Não tem como seca massas Recheadas. Espero ter ajudado
@reginaldarodriguesmiranda1820 5 жыл бұрын
@@massachef obrigada🙏
@marlirodrigues9990 5 жыл бұрын
Ops bandeijinhas. Kkkkk
@lucioferreira9959 Жыл бұрын
Chef, Deus abençoe! Como faço pra congelar o raviole? Obrigado
@massachef Жыл бұрын
Olá, a melhor técnica é congelar ele cru para longo prazo. Abraço 🤗
@rosimarartesanatos 4 жыл бұрын
Posso congelar sem pré cozinhar?
@massachef 4 жыл бұрын
O ideal é pré cozinhar, e depois congelar
@vozesdoalemtaro3222 3 жыл бұрын
Bom dia!! Posso fazer com a massa de espinafre ou beterraba?
@massachef 3 жыл бұрын
Pode sim amigo..
@marlirodrigues9990 5 жыл бұрын
Vou abrir um delivery estou pensando em fazer as massas tb. O delivery e de pastel. Mais tenho vontade de fazer as bandeirinhas e congelar e vender. Será que dá?
@massachef 5 жыл бұрын
Marli Rodrigues sim, vai vender muito.
@ericabaio5958 4 жыл бұрын
Marli, desculpe a ignorância, o que são bandeirinhas? Grata...
@JessicaPodgorski1109 10 ай бұрын
Que perfeição. Vou fazer amanhã. Quero saber depois de congelada. Joga ela na água quente congelada e deixa 30 segundos. Ou tem que esperar descongelar?
@massachef 10 ай бұрын
Aconselho tirar um dia antes do preparo. Abraço 🤗
@JessicaPodgorski1109 10 ай бұрын
@@massachef obrigada ☺️
@patriciacarvalhogodinho3718 2 жыл бұрын
Boa tarde chef. Qual a proporção dos queijos para esse recheio?
@massachef 2 жыл бұрын
Bom dia, a proporção está na descrição do vídeo..
@soniavieirafavoretti9543 3 жыл бұрын
Posso tá fazendo com um tipo de queijo? Qual que da mais sabor, obrigada
@massachef 3 жыл бұрын
Pode sim, só não pode faltar o queijo gorgonzola se for fazer aos 4 Queijos.
@reginaldarodriguesmiranda1820 5 жыл бұрын
Boa tarde!!!Amigo o q vc me diz sobre estás máquinas de massa q tem n mercado? Estou pensando em comprar uma,para começa meu negócio
@massachef 5 жыл бұрын
Boa noite! Hoje em dia no mercado existe muitas máquinas boas. Só pesquisar bem q você vai encontrar uma que responderá suas necessidades.
@reginaldarodriguesmiranda1820 5 жыл бұрын
@@massachef obrigada 🙏 Amigo
@teresateca4057 3 жыл бұрын
Pode congelar ele cru e cozinhar quando for usar?Obrigada
@massachef 3 жыл бұрын
Boa noite, pode sim.. no máximo 15 dias no freezer.
@taissavilhena4900 3 жыл бұрын
E vez de usar o corredor de pizza não poderia ser c ok a carretilha?
@comidajaponesasanchez840 4 жыл бұрын
Boa noite, aprendi muito com os seus vídeos mas a minha massa depois de cozida fica enrugada na parte onde tem recheio!
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite, pode ser o tipo de farinha ou a má compactação.. Abraço 🤗
@comidajaponesasanchez840 4 жыл бұрын
@@massachef obrigada, pela ajuda vou mudar a farinha e ficar atenta na compactação.
@RoMarilac 4 жыл бұрын
Qual valor vc vende o kilo ? Queria ter noção de preço
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite! Depende muito do preço dos insumos, por isso Aconselho sempre fazer uma ficha técnica, assim saberá quanto gastou e quanto pode cobrar. Espero ter ajudado 🤗
@rayenne_1184 2 жыл бұрын
Chef tô pensando em comprar um cilindro...me indicaria algum ? Vi vc usar um que não parecia ser tão grande e achei legal...qual é a marca/modelo do seu ?
@massachef 2 жыл бұрын
Chama no Instagram @chefmassa
@rayenne_1184 2 жыл бұрын
@@massachef chamei la
@adrianafranca2956 4 жыл бұрын
Boa tarde, Como faço recheio de camarão?
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite, existe vários tipos de recheio de camarão..
@adrianafranca2956 4 жыл бұрын
Recheio para raviole
@caeceza Жыл бұрын
Pra vender e o cliente preparar,melhor já mandar pré cozido?ou manda a orientação pro cliente fazer em casa ?
@massachef Жыл бұрын
Olá, geralmente pré cozido com as orientações modo de preparo..
@fertxo_smith 3 жыл бұрын
Como eu faço pra calcular o peso das porções?
@massachef 3 жыл бұрын
Boa noite, aconselho sempre fazer uma ficha técnica, assim saberá o quanto gastou e o quanto pode cobrar.
@figtheerrj 3 жыл бұрын
A gente olhando isso parece tão fácil, mas só Jesus a dificuldade.
@massachef 3 жыл бұрын
Hahaha 🥰
@junesinfante764 4 жыл бұрын
Pode congelar cru ou cosido?
@massachef 4 жыл бұрын
Boa noite, aconselho sempre congelar pré cozido..
@luuanaff 4 жыл бұрын
Posso fazer lasanha com essa massa?
@massachef 4 жыл бұрын
Bom dia, pode sim..
@luuanaff 4 жыл бұрын
@@massachef Bom dia, mto obrigada!
@silvanacazarini3037 4 жыл бұрын
Bom dia. Tudo bem ? Como posso calcular o valor da bandeja pra vender ?
@massachef 4 жыл бұрын
Bom dia, eu aconselho sempre fazer uma ficha técnica, assim saberá quanto gastou e quanto pode cobrar. Abraço (^^)
@silvanacazarini3037 4 жыл бұрын
Ok. Muito obrigada pela atenção. Deus abençoe.
@taissavilhena4900 3 жыл бұрын
Pode congelar sem cozinhar?
@massachef 3 жыл бұрын
Boa tarde! Pode sim, só não deixa a massa úmida... Abraço 🤗
@Luiza-mx5rn 3 жыл бұрын
Então o que não deixa que ele abra é a gema de ovo com aguá?
@massachef 3 жыл бұрын
Sim...
@Luiza-mx5rn 3 жыл бұрын
@@massachef mestre
@mariaceciliadealmeidavilla4170 8 ай бұрын
Onde encontro a receita da massa
@massachef 8 ай бұрын
Receita completa disponível aqui no Canal. Abraço 🤗
@lenanascimento8124 4 жыл бұрын
Qual o recheio ?
@massachef 4 жыл бұрын
Os recheios são variados. Pra essa massa eu usei o 4 queijos.
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