How to make Thai Red Curry and Green Curry Paste

How to make Thai Red Curry and Green Curry Paste | Sanjeev Kapoor Khazana

Рет қаралды 357,620

9 жыл бұрын

Click to Subscribe: bit.ly/1h0pGXf
Cookware by : www.wonderchef.in
Facebook : / chefsanjeevkapoor
Twitter : / sanjeevkapoor

Пікірлер: 63

@Rayis4444 3 жыл бұрын

He's the only sensible chef on this channel. Thank you for the recipe

@priyaswaminathan1731 4 жыл бұрын

I have tried it so many times. I just increase the spice content. We love it. I even gave it to my son for cooking at his dorm. We love it. Thanks for sharing

@seemamarvah8826 3 жыл бұрын

Bahut hi accha explain kiya thanku so much🌹

@alkasama7712 3 жыл бұрын

Very well explained, spoke v well HINDI, Thanks, i will definitely try.

@900govardhani 4 жыл бұрын

Thanks for sharing. Will definitely try.

@nafisaslatewala5531 7 жыл бұрын

Nicely explained👌👌👍👍

@DevRaj-wm6cw 3 жыл бұрын

Thanku

@minalr5431 4 жыл бұрын

For jain paste what other things ti add to get better test

@priyankasingha1597 4 жыл бұрын

Very nice tutorial

@ruhulmolla670 4 жыл бұрын

Very nice Chef

@ilaupadhyaya9937 2 жыл бұрын

But what about basil leaves? It gives a lovely flavour in this mix.

@yogeshfanse4889 Жыл бұрын

Good recipe

@jdnatto7384 2 жыл бұрын

have a recipe Fish Curry = kaeng tịplā Thai southern food

@shikhajain8785 4 жыл бұрын

So good 😍👌

@roopamithun1979 5 жыл бұрын

Kallngal and lemon grass kidhar miltha he

@dishitap1 Жыл бұрын

Can we freeze this paste?

@bijaybhul6710 3 жыл бұрын

Nice

@manjunishad1269 Жыл бұрын

Jai Mahakalβαβ🌴🌴🌴🛶🛶

@prernahora3984 2 жыл бұрын

Pls share link of how to make Thai curry using this paste.

@sanjeevkapoorkhazana 2 жыл бұрын

Please visit - kzfaq.info/get/bejne/r9-aqZSXyK7Qlqc.html and kzfaq.info/get/bejne/ecV-hrWCyMnSeZc.html.

@biharivloggerdeepa6032 10 ай бұрын

💯👌🤝

@hemadesai9383 5 жыл бұрын

Very nice recipe....just keep conversation a bit short & to the point...Thnx n keep going

@naseernaseeb4966 Ай бұрын

galangal kahaan milega,

@mukeshrai6683 6 жыл бұрын

Very nice

@upam24 3 жыл бұрын

If lemongrass not available then?

@dimplejari9811 5 жыл бұрын

What can we use instead of lemon grass and kaffir lime leaf if not available?

@psteja2000 5 жыл бұрын

ONLY FOR CMA Just grate some lime peel/rind. Thats good enough

@reenasethi8045 Жыл бұрын

What is kalangad in green paste

@sanjeevkapoorkhazana Жыл бұрын

I think you mean Galangal. It is Thai ginger.

@poornaseshadri2371 3 жыл бұрын

Can someone tell me what is jhad of daniya? Stem or roots.

@sanjeevkapoorkhazana 3 жыл бұрын

We have used coriander roots in this recipe. You can find the exact measurements and the ingredients in the first few seconds of the video.

@ruparelpinky 4 жыл бұрын

Can there be any replacement to Galangal?

@sanjeevkapoorkhazana 4 жыл бұрын

Galangal is a key ingredient but if it's not available you can add ginger.

@pradyumnashahare 4 жыл бұрын

@@sanjeevkapoorkhazana what is hindi name for galangal. I checked in Nashik they call Arvi which is similar to ginger but not ginger.

@pinku4259 4 жыл бұрын

@@pradyumnashahare galangal tastes and looks like ginger only .. u can easily replace galangal with ginger .. v lil difference in taste ..

@gauravdeshpande6685 3 жыл бұрын

Galangal is also called as thai Ginger and it is available in almost every vegetable market...

@AnkitaKumari-wl4rd 3 жыл бұрын

What can be the replacement for lemon grass?

@pk5923 Жыл бұрын

No replacement, it's a must

@divyapail903 2 жыл бұрын

👍

@aminaansari1683 5 жыл бұрын

Thai curry paste is not Thai if not using kaffir lemon leaf.

@gauravdeshpande6685 3 жыл бұрын

Exactly..👍

@creationnmore892 5 жыл бұрын

Can we use raw red chilly

@rawatprakash52 2 жыл бұрын

Sir Raw tarmaric missing

@Ameen_shaikh277 2 жыл бұрын

Nice riceap but I thought Are you forget samthing

@traptibansal9315 3 жыл бұрын

Thai jar na mille toh ye kahan millega

@geekgeneration 9 жыл бұрын

can't help but notice there is no shrimp paste or kaffir lime?

@BlackMambo5 9 жыл бұрын

It's the veggie-friendly version of it mate! Here in India a good chunk of the population is (lacto)vegetarian. :)

@blakewoodcrest4403 5 жыл бұрын

Shrimp & Fish is an Animal Blood Product and also considered Unclean by many.

@pooran.s.rawatrawat1354 6 жыл бұрын

Galngar.ko.hindi.kya.boltr.h

@gauravdeshpande6685 3 жыл бұрын

Thai Ginger bhi bolte hai

@VanClaaude 6 жыл бұрын

And by the way, every Curry Paste should contained shrimp paste - otherwise it would not be a Curry paste.

@richierich12484 4 жыл бұрын

VanClaaude this is for the vegetarians and vegans

@kuwaitdinar3455 Жыл бұрын

Arabi food

@sanjeevkapoorkhazana Жыл бұрын

It is Thai food.

@tbksamsungtab8471 Жыл бұрын

Bunty ka sabun slow hai

@VanClaaude 6 жыл бұрын

Why bother putting an English title, if English speaking people can understand bugger all. The video is clearly addressed to Indian guys, so why bother???????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@Manisha1609 5 жыл бұрын

VanClaaude is good to know🙃how some people can be vaguely informed and still have opinions 🤪... the video might be for just Indians but the subtitles are for people who do not speak Hindi cause India consists of 23 languages. I hope now you get the point of adding subtitles!!!!

@sangamgiri 5 жыл бұрын

@@Manisha1609 but where's the subtitles?

@salimsam174 5 жыл бұрын

Why you are not learning hindi....??