How To make The Best Ghana Waakye//Rice And Beans//

No video

How To make The Best Ghana Waakye//Rice And Beans//

Рет қаралды 45,886

3 жыл бұрын

Waakye is a Ghanaian dish of cooked rice and beans, commonly eaten for breakfast or lunch. However, others eat it for supper. Waakye is a popular street food in Ghana.
The beans used are normally black-eyed peas, some use red or pinto beans.
Ingredients:
3 cups of Black eyed Beans
4 sticks of sorghum leaves( waakye leaves)
1 tsp Bicarbonate soda ( Baking soda)
1 tbsp of salt
4 cups of Jasmine Rice
2 tbsp coconut oil
5 cups of water
======================================
Waakye stew recipe - • The Best Waakye Stew E...
Shito recipe - • HOW TO MAKE THE BEST G...
Green pepper sauce recipe - • How To Make Green Pepp...
SUBSCRIBE for 2 new videos every week- / @masofskitchen

Пікірлер: 86

@Yummycash 3 жыл бұрын

The way the waakye is relaxed and soft. Exactly how I like mine.

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

❤❤❤

@richskekeli Жыл бұрын

I like the way they start their introduction The song is just amazing

@MasofsKitchen Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@cynthiaboateng431 3 жыл бұрын

This waakye is a must try, the authentic colour and texture is on point. I like your idea of taking the leaves off after adding the rice andvthe touch of coconut oil

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Thank you so so much sis 💓.

@DinewithSianorkie 3 жыл бұрын

This couldn't have been uploaded at a better time! Waakye di3 breakfast ooooo! My plate is ready oooooo❤

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣 I have reserved a plate for you. ❤❤❤

@ohemaanyarko1056 3 жыл бұрын

If you don't add coconut oil or coconut milk to your waakye then you are missing alot. Kudos sis😍

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Exactly 💯. Thank you sis❤

@tasteandbloom 3 жыл бұрын

Ohhhh the waakye looks so inviting

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Thank you sis❤

@BeatriceOkere-cb9dg 6 ай бұрын

Wow! You are amazing, I tried this recipe, it turned out great! Thanks

@MasofsKitchen 6 ай бұрын

Thank you so much dear 💞

@nicholinalutterodt5625 3 жыл бұрын

Always adding to my knowledge

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

God bless you sis❤

@gladysadubea5925 3 жыл бұрын

Very delicious waakye l need some for my lunch

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣❤❤❤

@GiftyBaffour 3 жыл бұрын

Wow this is my favorite thanks for sharing good job

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

God bless you sis❤

@user-bw8yn1uz8s 2 ай бұрын

Your waakye is the best on KZfaq wooo

@MasofsKitchen 2 ай бұрын

Thank you so much dear 💞

@painoworldTv 3 жыл бұрын

Mmm very colorful,it will taste good too😋

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Oh yes ❤❤❤. Thank you so much 💖

@nanaisliker690 3 жыл бұрын

Waakye!! Papabi 😋 Right moisture and superb colour. 👌🏿👏

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

That's my sis here❤❤❤. Thank you 💞

@MAMAAGNESKITCHEN 2 жыл бұрын

Wow waakye papabi thanks for sharing ❤️❤️❤️

@MasofsKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much sis 💓 💗 💛

@user-jt6fd3zr4w 10 ай бұрын

Wow sooooooo loving I love it

@MasofsKitchen 10 ай бұрын

Thank you so much

@patienceamenongokoe528 3 жыл бұрын

Will definitely try it thanks for sharing

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

You're welcome my dear❤❤❤

@cookingwithgifty 3 жыл бұрын

Waakye looks incredible, wetting my appetite

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Thank you so much sis. I'm shipping yours right away ❤

@edmundnartey1820 3 жыл бұрын

Yummy! Nice 1

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Thank you so much bro❤

@priscillajohnson101 3 жыл бұрын

Wow..wow..wow...You are doing amazing..thank u for this, i would follow your steps paa

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Thank you so much sis 💓. I'm grateful to you ❤

@bridget2028 3 жыл бұрын

😱 waakye is popping and richh

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Thank you dear❤

@maamepkitchen 3 жыл бұрын

Perfect street Waakye

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

God bless you my darling ❤❤❤

@TettehErnest 2 жыл бұрын

OMG 😱 this look perfect delicious 🤤

@MasofsKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much bro 🙏🏽 ❤️

@dondinodathugsatrueheroeun2067 3 жыл бұрын

Bigups always dear sis #Masof👩🏾‍🍳🤤😋🤤👌

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

God bless you bro🙏🏽

@painoworldTv 3 жыл бұрын

Thanks for sharing 🙏

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

❤❤❤

@mszagskitchen 3 жыл бұрын

I love my waakye colour just like this 😋👌

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

God bless you sissy❤️

@veraaddoyobo8482 4 ай бұрын

Looks delicious thank you, please what rice did you use?

@MasofsKitchen 4 ай бұрын

Thank you, jasmine rice

@user-zu5gr8ms2i 6 ай бұрын

Mmmmm i love this

@MasofsKitchen 6 ай бұрын

Thank you 💞

@Vidash_B 3 жыл бұрын

Verbazingwekkend👌💞

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Dank je wel schat ❤❤❤

@TheExlurker Жыл бұрын

Looks absolutely delicious. Love the colour. Did you cook the beans for 15mins or 50 mins? Sorry that part wasn't clear for me as my beans usually take longer without pressure cooker.... thanks 😊

@MasofsKitchen Жыл бұрын

I soaked the beans overnight so I cooked it for 15 minutes before adding the rice. Nowadays I soak it for only an hour or two, cook it for 20 minutes before adding the rice. Both methods works💞

@TheExlurker Жыл бұрын

@Masof's Kitchen thanks so much for the quick response. I have now found a new method. 👍

@ChipChippin 3 жыл бұрын

i almost missed this

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

Hahaha ❤❤❤

@temitopeakinyemi4719 Жыл бұрын

have tasted waakye just once and i loved it!! Since then have been looking for a way to try it again plus i use to think waakye is a Nigerian food made by the northerners😁 now I know better. Thanks for this.🙏🏻 Buh is there any substituted for the leave or stick you put in the beans?

@MasofsKitchen Жыл бұрын

Thank you so much , if you don't have the leaves you can omit it

@phil-obapaa13 Жыл бұрын

Thank you dear

@MasofsKitchen Жыл бұрын

😍😍😍

@mercymensah1819 2 жыл бұрын

The same way I cook my Awakye

@MasofsKitchen 2 жыл бұрын

So yummy 😋 😍

@Mrs.Mensah0110 Жыл бұрын

Which stew should be served with it? Can you recommend me a recipe video that will go well with this?

@MasofsKitchen Жыл бұрын

Oh yes, please click on the link below The Best Waakye Stew Ever//A tasty waakye stew kzfaq.info/get/bejne/hK2DmKelzKevo40.html

@fixngobbletv 3 жыл бұрын

Masof this waakye di3 wo boa ohh

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

❤❤❤ Hahaha

@olaiyaazeezat7670 Жыл бұрын

Sorry ma what of those that don't have second leaves. What other things can we see

@MasofsKitchen Жыл бұрын

You can cook the rice with the beans together without the leaves. I will make a video of it very soon

@olaiyaazeezat7670 Жыл бұрын

@@MasofsKitchen I will be expecting the video. Thx

@glennbuchanan29 Жыл бұрын

please, what are those leaves you added for colour? I was unable to hear correctly the pronunciation. thank you

@MasofsKitchen Жыл бұрын

Sorghum leaves please

@augustinauwagwu6229 5 ай бұрын

Please where can I buy the waakye leaf

@MasofsKitchen 5 ай бұрын

Check where you live please.

@nimatdaud876 Жыл бұрын

Can you substitute baking soda with baking powder? Will it have the same effect?

@MasofsKitchen Жыл бұрын

No please

@GiftyBaffour 3 жыл бұрын

🏃‍♀️🍹

@MasofsKitchen 3 жыл бұрын

❤️❤️❤️

@queenethkalu1257 11 ай бұрын

Why do you soak the beans for 3hours before cooking??

@MasofsKitchen 11 ай бұрын

To reduce the cooking process