Рет қаралды 9,963
На канале будут видео на тему дачи,огорода(от выбора семян до готового урожая).
Все этапы от посева семян до заготовок и хранения.
Также будет много советов, секретов на различные темы: покупки, обзоры, ведения дачного хозяйства, рецепты, Православный Маршрут.
Подписывайтесь на канал: / @dachnitsa_v_gorode57
Почта для личных писем и сотрудничества
medvedeva_vera@list.ru
ОГУРЦЫ В КЕТЧУПЕ «ЧИЛИ» НА ЗИМУ
На 4 Литровые баночки:
• Около 3 кг огурцов (огурчики вымачиваю в ледяной воде часа 2 - 2,5)
• 6 стаканов воды
• 2 ст. ложки соли
• 1 стакан сахара
• 1 стакан уксуса 9 %
• 6 ст. ложек кетчупа «Чили Махеев»
1. Лук репчатый, морковь, черный и душистый перец горошком, лавровый лист.
На дно чистых, стерильных банок, укладываем порезанный кольцами лук, морковь у меня брусочками, можно натереть на терке, лавровый лист, по вкусу россыпь перчиков.
2. Из воды, соли, сахара, уксуса и кетчупа варим маринад.
3. Разливаем горячий маринад по баночкам с огурчиками и стерилизуем в кипящей воде, пока огурцы не поменяют цвет минут 5 - 7, смотрите по своим огурчикам. На дно кастрюли положите, какую то ветошь или силиконовый коврик, как в моем случае, чтобы сильно баночки не перегревались снизу и не лопнули.
4. Закатываем стерильными крышками, укутываем до полного остывания, подписываем и уносим в подвал, погреб.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#огурцы#огурцыназиму#огурцыназимурецепты#рецептхрустящихогурцов#рецептогурцовскетчупомчили#
Бабушкин рецепт соленых огурцов: • Бабушкин Рецепт Огурчи...
Огурцы. Супер Урожайные Пучковые Огурцы: • Огурцы. Супер - Урожай...
Лучшие Крышки Для Консервирования. Самарская Крышка: • ЛУЧШИЕ КРЫШКИ ДЛЯ КОНС...
Домашний Кетчуп: • Домашний Кетчуп Из Пом...