【滑蛋蝦仁】滑蛋做法 教你餐廳大廚的方法 這樣就能炒出雞蛋滑嫩蝦肉Q彈 / 莊師傅的廚房
Рет қаралды 648,721
2 жыл бұрын滑蛋做法 這是一道超下飯的家常菜 菜名叫作滑蛋蝦仁 要如何炒出 雞蛋滑嫩蝦肉Q彈 現在告訴你 食譜比例說明請看下方↓
喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！ 影片裡，烹煮過程有不明瞭的地方請在影片下方留言，我會儘快回覆。
滑蛋蝦仁3人份
食材 :
雞蛋5顆
蝦仁150g
蒜頭10g
青蔥1支
沙拉油2大匙
太白粉水1大匙
香油1匙
醃醬 :
鹽1茶匙
全蛋液4/1顆
太白粉1匙
醬汁 :
鹽1茶匙
糖1小匙
白胡椒粉1茶匙
雞骨高湯200cc
莊師傅的廚房Facebook： / zhuangdefu
BGM：amachan音樂工作室
amachamusic.chagasi.com/
BGM：BENSOUND免版稅音樂
www.Bensound.com/
【雞骨高湯做法】請點看這部影片
@user-hn4wg3kp3r Жыл бұрын
感謝莊師傅！專業的就是不一樣，親切仔細的做菜說明，太感謝了！
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-jg8cj1uf7d 2 жыл бұрын
師父晚安，好吃的滑蛋蝦仁，健康營養美味，又學會了，受大眾歡迎的佳肴，謝謝師父，按讚！
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮你會喜歡喔
@user-fs5sv8qd3e Жыл бұрын
餐廳大廚果然不一樣，師傅講解簡單又明瞭。我也要試做看看👍
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-fk2su2bc1j 2 жыл бұрын
讚好吃，
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮，你會喜歡喔。
@user-qt3nw3ve5r 8 ай бұрын
感謝教導做法，真的好吃喔
@Master-Zhuang 8 ай бұрын
你好棒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-ov3ms1bk1y 7 ай бұрын
廚藝精良.製作用心.口條清晰.還貼心字幕.太讚啦,有幸能在此學習.十分感謝😀
@Master-Zhuang 7 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-oq6it9hn7r 2 жыл бұрын
謝謝老師的美味菜!
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-zd1hm9hm3d 2 жыл бұрын
@@Master-Zhuang 我喜歡老師的視平，講的很明暸
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
@@user-zd1hm9hm3d 希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-fd1po1xt2p 2 жыл бұрын
滑蛋做法我喜歡，莊師傅細心說明無私分享謝謝你！🙏🙏🙏
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮你會喜歡喔
@tanweemengcatherine6593 Жыл бұрын
我很喜欢吃滑蛋虾仁！
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-qu9gv2ne3q 2 жыл бұрын
太棒了馬上收藏，莊老師細節解說無私教授謝謝你！
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮，你會喜歡喔。
@user-gz8zp4hf4z Жыл бұрын
哇真昰好吃呢，謝謝莊大師。
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@cathychen3504 2 жыл бұрын
謝謝莊師傅
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮你會喜歡喔
@user-ye1vy5zx8x 2 жыл бұрын
感謝莊師傅教學分享
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@lorenliao0206 2 жыл бұрын
太讚了！原來是這樣做，本來以為要放好多勾芡就不敢下手，師父的版本很健康，感謝分享～～～😀
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-zh3tc3qi8r 2 жыл бұрын
老師的做品收到，謝謝老師。
@user-zd1hm9hm3d 2 жыл бұрын
沒有高湯，一般水可以嗎？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
@@user-zd1hm9hm3d 水可以喔，請參考雞高湯介紹 tinyurl.com/y3mh5h6x
@user-zd1hm9hm3d 2 жыл бұрын
@@Master-Zhuang 感恩唷
@timothychen1396 2 жыл бұрын
感謝莊師傅長期精彩無私分享。祝 新年快樂 褔虎生豐
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
謝謝你，新年快樂
@kongfusuperman2507 Жыл бұрын
今天試做了 挺不錯的 讚讚喔老哥
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@dylanchen1494 Жыл бұрын
已經從莊師傅的做菜教學影片實做兩道菜 口味真的好吃到不行 莊師傅好厲害🤗🤗🤗🤗🤗
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-yp1ms8qt1e Жыл бұрын
謝謝老師分享~已收藏
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@bahchekng5157 2 жыл бұрын
看耒不錯，加油
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
謝謝你，試試這樣煮你會喜歡喔
@DanceWendy 2 жыл бұрын
莊師傅本家好,喜歡這個食材,年節將近,不要太累哦!感謝分享!👍😘🙏
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
謝謝支持，試試這樣煮你會喜歡喔。
@Claire-mo1ih 10 ай бұрын
真的很好吃❤❤
@Master-Zhuang 10 ай бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-ke5ks1lk5m Жыл бұрын
師傅的料理，說明的很詳細，跟著步驟做，沒失敗過，謝謝
@Master-Zhuang Жыл бұрын
你很棒，希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-zw7mm2od1h Жыл бұрын
謝謝🙏莊師父指導🙏👍💪
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-qm6le2bg7p 2 жыл бұрын
色香味全，正野。今晚有餸食，謝謝。老吳！
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮你會喜歡喔
@user-xl8ik2mx2o Жыл бұрын
超讚
@Master-Zhuang Жыл бұрын
試試這樣煮，你會喜歡喔。
@pollyliu8159 Жыл бұрын
Look sooo delicious..thx
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@pollyliu8159 Жыл бұрын
@@Master-Zhuang THANK YOU..
@pollyliu8159 Жыл бұрын
SURE .I 💘 TO EAT CHINESE FOOD ..IS MY FAVORITE AT ALL TIME..GOOD DAY
@patsyy.4078 2 жыл бұрын
嘩 ！ 看到都好食 . 👍😋😋😋😋👏
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@patsyy.4078 2 жыл бұрын
師傅，我看了很多個教學 . 我最喜歡你這個 . 多謝你 . 我可以在家做给我的家人吃. 👍🙏
@patsyy.4078 2 жыл бұрын
下次加上英文解說， 會更吸引更多人的觀賞.
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
@@patsyy.4078 謝謝建議喔
@waleelau6347 2 жыл бұрын
水汪汪。蛋花湯。
@user-me7fg7hm6p 2 жыл бұрын
師傅的料理好學簡單煮出來又好吃，比阿基師的簡單又快速學會
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-my5ez7qr1n 2 жыл бұрын
謝謝老師詳細的解說及操作！原來之前有些步驟順序弄錯了！所以煮出來的滑蛋很老！現在我會注意老師提醒的注意事項！
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-my5ez7qr1n 2 жыл бұрын
謝謝您！
@amandayong6963 7 ай бұрын
讚讚讚
@Master-Zhuang 7 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@joe0913231631 Жыл бұрын
這是我網路上看到最正確的滑蛋蝦仁
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@annchu6747 2 жыл бұрын
一直覺得滑蛋的火候不好掌控，感謝師傅的影片解惑！
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@mr.huabao 2 жыл бұрын
每次不知道晚餐要煮什麼，看您頻道就對😁
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
，希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-ns9ee2qg2h Жыл бұрын
講解清處 我要收藏
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-tc9qk5ho8n 2 жыл бұрын
莊師傅有教漢堡餅的做法嗎？牛肉的還有牛肉丼飯的做法嗎？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
牛肉丼飯請參考這支影片喔kzfaq.info/get/bejne/bc-DbMh9ldXPl40.html
@user-hn1kd7mx9t 2 жыл бұрын
請問莊師傅，如果用一般的不銹鋼鍋作法也是一樣嗎？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
是的，試試這樣煮，你會喜歡喔。
@Nelsonng6688 2 жыл бұрын
👍
@user-yx6qy3dq5z Жыл бұрын
看完後+按讚，很想自己做，請問莊師傅（水滾放蛋汁-
@user-yx6qy3dq5z Жыл бұрын
放蛋_何時關火
@Master-Zhuang Жыл бұрын
蛋液8分熟即可熄火
@Master-Zhuang Жыл бұрын
@@user-yx6qy3dq5z 試試這樣煮，你會喜歡喔。
@patty5855 10 ай бұрын
請問莊師傅：盛蝦子起來的黑色瀝油鏟要在哪裡買的到呢？謝謝。
@Master-Zhuang 10 ай бұрын
廚具專賣店或購物網站都有賣喔。
@user-qm4yh5bn8n 2 жыл бұрын
莊師傅您好，看您分享如何料理真是太 幸福了！有您真好！請問一下那滑蛋牛要如何煮？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
牛肉處理請先參考這支影片喔kzfaq.info/get/bejne/bbidaLipytetoqc.html
@user-xn3ny9kf5l Жыл бұрын
莊師傅，請教，滑蛋蝦仁燴飯，就是一樣做法嗎？醬汁多一點就好嗎？
@Master-Zhuang Жыл бұрын
是的，試試這樣煮你會喜歡喔
@Opjgrdch3567 2 жыл бұрын
滑蛋蝦仁就是利用太白粉水 讓雞蛋熟後 還保持有湯汁 讓口感滑嫩 但是口感不好 最好是 蝦仁炒蛋變成 歐姆蝦仁炒蛋 這時候的蝦仁炒蛋最好吃
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
謝謝分享喔
@user-pn1jw5iv8h Жыл бұрын
可以教點電鍋食譜嗎 謝謝
@Master-Zhuang Жыл бұрын
電鍋料理請參考kzfaq.info/get/bejne/jrabmNBh0tO5ZIU.html
@user-cy5hj1nz6y 2 жыл бұрын
曾經看过你的影片南洋風味檸檬蝦的蝦子處理方式，蝦頭要去除蝦囊，是否每一種蝦子都要去除蝦頭的蝦囊，請指教感恩您。
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
是的，每一種蝦子都有蝦囊喔
@user-cy5hj1nz6y 2 жыл бұрын
感恩指導
@user-cy5hj1nz6y 2 жыл бұрын
感恩指導
@kk98765440 2 жыл бұрын
請問莊師傅，影片中看您很常使用高湯，都是自己煮的嗎？還是買現成的呢？可以有教程嗎？一般在家如何保存呢
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
請參考雞高湯介紹 tinyurl.com/y3mh5h6x 請參考這支影片喔kzfaq.info/get/bejne/ga97d8mTq5u0mqM.html
@user-hi2yu8zv8f 2 жыл бұрын
👍👍👍💯💯💯
@user-qd2sd6dg4b Жыл бұрын
師傅請教你如何簡單做日式玉子燒，平底鍋做如何呢？也可以視評教我們謝謝你～～。
@Master-Zhuang Жыл бұрын
日式玉子燒請參考這支影片喔kzfaq.info/get/bejne/ebefqpqkrKzFaJc.html
@user-nu1bm6zp2v Жыл бұрын
雞骨湯 可否用市售雞湯代替呢? 因為家裡用到的機率不太高
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可以。 市售高湯有調味，鹽的部分需斟酌喔
@user-kv5oi8cb7z 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮，你會喜歡喔。
@user-gi2hc7hq3t 2 жыл бұрын
今年的蛋都滑走了！
@user-gs6rn4jt2e 10 ай бұрын
蚵仔麵線.蚵仔煎.蚵仔燒豆腐.蒜蓉鮮蚵等料理；相信大家試著做看看會好吃到讚不絕口！🥰🥰🥰
@Master-Zhuang 10 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@gulichang5238 Жыл бұрын
請問莊師傅蝦仁的 腸泥要如何輕鬆去除？謝謝您！
@Master-Zhuang Жыл бұрын
如何輕鬆去除蝦腸泥，請參考這支影片喔kzfaq.info/get/bejne/rq-ge891yLqmdmQ.html
@gulichang5238 Жыл бұрын
@@Master-Zhuang 謝謝您，收到
@Master-Zhuang Жыл бұрын
@@gulichang5238 請幫忙分享，謝謝你
@user-rb7cy9rv7v Жыл бұрын
師傅您好 請問不加祘可以嗎？怕祘的味道😅😅
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可以，可依個人習慣做調整，試試這樣煮，你會喜歡喔。
@gordonlin5214 6 ай бұрын
失敗，蛋，高湯太少，可是口感讚
@yokj9081 Жыл бұрын
請問老師，如果沒有高湯的話有什麼替代方案嗎
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可用水取代喔
@yokj9081 Жыл бұрын
@@Master-Zhuang 謝謝師傅
@user-zr7ki3cm8u 11 ай бұрын
請問雞高湯是超市買現成的嗎
@Master-Zhuang 11 ай бұрын
買現成(有調味了)也可以，影片中使用自己熬煮，請參考這支影片kzfaq.info/get/bejne/ga97d8mTq5u0mqM.html
@user-zr7ki3cm8u 11 ай бұрын
@@Master-Zhuang 謝謝
@sunwell0397 2 жыл бұрын
老師 請問勾芡的粉跟水怎麼調？粉跟水的比例多少比較合適？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
粉1比水3，試試這樣煮你會喜歡喔。
@sunwell0397 2 жыл бұрын
@@Master-Zhuang 謝謝莊老師
@user-ng3cq3gt2q Жыл бұрын
如果沒有雞骨高湯可否不放呢？
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可用水取代，試試這樣煮，你會喜歡喔。
@yinwang494 2 жыл бұрын
滑蛋蝦仁不放蒜頭可以嗎？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
可以，試試這樣煮你會喜歡喔
@Ashly131 Жыл бұрын
有恍然大悟的感覺！難怪我自己做出來這麼奇怪🤔😂請問一下莊師傅，如先用蒜油再直接煎蝦，其他如您操作適合嗎？
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可以非常美味，試試這樣煮，你會喜歡喔。
@yinwang494 2 жыл бұрын
不放蒜頭可以嗎？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
可以，依個人喜好做調整喔
@Jasmine-de4qp 2 жыл бұрын
請問師傅～太白粉水比例是多少？感謝回答🙏🏻
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
太白粉1大匙比水2-3大匙，試試這樣煮你會喜歡喔
@user-nr7vx4sz5g Ай бұрын
這請問要煮全熟 是不是煮久一點🥺
@Master-Zhuang Ай бұрын
是的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-yg1kr7pc7g 6 ай бұрын
餐廳大廚果然不一樣
@Master-Zhuang 6 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@alisonshih5534 Жыл бұрын
請問茶匙跟小匙的差別是什麼呢？
@Master-Zhuang Жыл бұрын
請參考標準量匙kzfaq.infoUgkx5IcyjjhZ97jBuHhBJgsx4RjlVQn0z4wm
@jianhuakwan3703 Жыл бұрын
这是蛋糊吧？
@kimi670817 Жыл бұрын
用家庭會用的瓦斯來教學才是對的 不然很多都是用餐廳的火爐來教
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@hunlam388 Жыл бұрын
會不會太過水
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可依各人喜好做調整，試試這樣煮你會喜歡喔
@adelin1688 2 жыл бұрын
師傅，請問醃的時間要多久？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
5至10分鐘即可
@fsh3702 2 жыл бұрын
菜板居然还自带标尺，厉害了
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮你會喜歡喔
@brideofchristlastdays1602 Жыл бұрын
Chuang師父, 您好,這才叫滑蛋蝦仁😊 看過很多視頻,他們煮的根本是蝦仁炒蛋.
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你
@user-se4ol8kl6v Жыл бұрын
我沒有太白粉可以用玉米粉嗎
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可以，希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-fw3li4cw2n 2 жыл бұрын
請問一湯匙 是哪種湯匙一湯匙？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
1大匙=15g 1匙=5g 1小匙=2.5g 1茶匙=1.2g 標準量匙1串有4支
@user-fw3li4cw2n 2 жыл бұрын
@@Master-Zhuang 感謝回覆 我去買標準量匙
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
@@user-fw3li4cw2n 希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@user-xn3ny9kf5l 2 жыл бұрын
莊師傅請教，這蝦仁要不要先開背？
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
建議 中小蝦仁不用開背喔
@user-xn3ny9kf5l 2 жыл бұрын
@@Master-Zhuang 了解，謝謝
@esitupu733 Жыл бұрын
OMG ENGLISH 🙏🙏🙏
@Master-Zhuang Жыл бұрын
請開啟螢幕裡的字幕選擇英語即可
@evalee9607 Жыл бұрын
師傅你好 蝦如何去腥？
@Master-Zhuang Жыл бұрын
1.必須新鮮 2.加米酒去腥
@emmama8072 Жыл бұрын
怎麼感覺像蝦仁雞蛋羹
@user-hp1tn5tu1o Жыл бұрын
1茶匙 和 1匙 不一樣嗎?
@Master-Zhuang Жыл бұрын
請參考標準量匙kzfaq.infoUgkx5IcyjjhZ97jBuHhBJgsx4RjlVQn0z4wm
@peggylin3442 2 жыл бұрын
看起來簡單的菜，步驟還蠻多的，不簡單啊
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
試試這樣煮，你會喜歡喔。
@user-mf9bn1yt9d Жыл бұрын
Was too much seasoning, my friend. It is off soup shrimp and not shrimp with fry egg.
@Master-Zhuang Жыл бұрын
謝謝建議，做法可依各人喜好做調整喔
@user-mf9bn1yt9d Жыл бұрын
@@Master-Zhuang Thank you. I would reduce the "soup" perhaps to 10% only
@yiw2587 Жыл бұрын
這種煮法是滑蛋燴蝦仁、配在白飯上一起吃，是非常可口好味, 蝦仁如不用太白粉先醃製後才煎炒會更加可口清香; 這種烹調方式跟傳統粵菜的滑蛋蝦做法不一樣，粵式比較講究烹調火爐控制,
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@pohgeokang479 2 жыл бұрын
.
@sexyswimmer151150 2 жыл бұрын
可以不要用不沾鍋嗎
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
可依個人喜好方式做調整喔
@koobee3535 Жыл бұрын
原來要加高湯才不會很乾
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@user-ze3tt3qm8m Жыл бұрын
高湯200cc？我二次都煮成蝦仁蛋湯...
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可依個人的烹調習慣做減量喔。
@helenfong896 2 жыл бұрын
莊師傅好手藝！讚👍！只是請一直講國語好嘛？我聽不懂福建話呢！
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@skynick123 Жыл бұрын
師傅說蝦仁抓漿有一層保護，遇到熱的時候才不會老掉哦！
@ngooi-tsing5654 Жыл бұрын
不是有字幕嗎
@hydrogencl1214 Жыл бұрын
不過也請尊重我們閩南人想講閩南話的自由，謝謝
@user-le9rg7yl5h 2 жыл бұрын
好像在煮蛋花湯，這哪是蝦仁滑蛋
@koobee3535 Жыл бұрын
你有自己做過嗎？他有加太白粉，不可能煮成蛋花湯。
@user-mu1wj1sn3w Жыл бұрын
@@koobee3535 ，有的人喜歡吃脆一點的蛋，有的人喜歡吃軟嫩的蛋🤣
@user-jv7jz7cr6w 11 ай бұрын
@@user-mu1wj1sn3w這道菜叫滑蛋 不是煎蛋
@user-ko5hl9yc9h Жыл бұрын
不咋地
@user-cy5hj1nz6y 2 жыл бұрын
朋友送我一大包乾燥的台東金針花，我想煮湯想莊師'教我可否？感恩您。
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
請參考這支影片喔kzfaq.info/get/bejne/q9Njq5B2s7nZip8.html
@user-cy5hj1nz6y 2 жыл бұрын
@@Master-Zhuang 太棒了！不愧是大師，我学起來也收藏起來，感恩分享美味。
@Master-Zhuang 2 жыл бұрын
@@user-cy5hj1nz6y 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@rayliang56 Жыл бұрын
蝦仁炒蛋/ 瞎人炒蛋？瞎人炒饭？
Marat Oralgazin
Рет қаралды 418 М.
Cool Items
Рет қаралды 26 МЛН
Benjamin Register
Рет қаралды 11 МЛН
BYB Academy
Рет қаралды 94 МЛН