Eva 妈妈煮的湖南菜看了令人食指大动，摩洛哥友人热情款待，足见肥龙大哥一家的好人缘，一桌子好料。看完一集，感觉自己都肥了一圈！🤭🤭Eva也太可爱了吧，鸟悄的吃了很多辣椒肉，很搞笑，很欢乐！

苦瓜一般黄色说明种子成熟了，里面红色外衣包裹的是苦瓜种子，外衣可以吃的，很甜的。种子一般成熟后的颜色偏黑一些，要种的话要培育，温水泡过后等发芽再插入到培养土里，等苦瓜秧长大一些再移植到地里。

在台灣苦瓜的種類有很多種。 白玉苦瓜接近故宮博物院的國寶［白玉苦瓜］比較不苦只要簡單地加一點蒜來炒就很好吃。皮的顏色綠色的比較苦。另外還有一種比較小條的苦瓜我個人認為非常苦，如果怕苦可以把內裡稍微刮一下或是泡水。在台灣苦瓜有很多吃法。有切薄片泡水冰鎮夏天做涼拌超好吃。我家的做法是白玉苦瓜切半把籽拿掉，將梅干菜五花肉拌炒放在瓜肉上用蒸的，可以做酒席菜漂亮又好吃。 另外一提我的母親在世時她會用梅干菜炒五花肉+辣椒來包粽子非常好吃。其實白玉苦瓜加排骨煮湯在夏天吃可以消暑氣也是在台灣常吃的一道湯品。

聽到莉的笑聲，讓我今天的心情大好，Eva媽媽你很棒！！！

苦瓜、絲瓜，台灣另一種作法- 苦瓜炒鹹蛋，絲瓜炒蒜頭。

Eav媽媽今天好開心,菜也做的波棒~

我媽咪告訴我 如果苦瓜的種子是紅色的 代表苦瓜比較熟 你可以嚐一嚐味道 紅色的種子是甜的

Eva媽媽的刀功太棒，特別喜歡聽到Eva媽媽的開心笑聲和說話，令人愉快的一天，辛苦Eva媽媽今天的美食！

剁椒先炒一下味道更好

肥龍，太搞笑，邊食 邊搞笑。

做甚麼菜也難不到Eav媽媽，厲害！👍👍👍

紅色籽可以食，甜的

這菜都是我喜歡的辣的，高梁酒也是。好開心的一頓聚會啊～

期待已久，今天終於看到了！我在台灣，喜歡你的視頻，濃濃的人情味！

苦瓜子红色是比较成熟可以食是甜甜的

西方人怕吃辣，覺得不需要每道菜都加辣。個人覺得絲瓜就不適合加辣椒。

每個人筷子都拿的理所當然了，讚！

好棒👍做了这么多美食👏剁椒鱼也是我的最爱❤️Eva 好可爱哦🥰

小炒黃牛肉看起來香

NINO跟你道謝，說菜很好吃，眼睛是看著EVA媽媽，是很誠懇地。

回憶中媽媽的特殊的菜她說叫（帽子蛋），原來是湖南菜（金錢蛋），難得第一次看到，真好。

曬乾種看看苦瓜！

建議苦瓜炒鹹蛋很好吃喔！

EVA媽媽做的湖南菜利害！😋😋👍💯

朋友再一起的感覺真棒

絲瓜炒蛤蜊（海鮮類的）一級棒喔！

絲瓜又叫勝瓜，可以煲湯，炒或蒜蓉粉絲蒸，很清甜!

炒絲瓜要加蛤蠣！

湖南人愛吃辣, 無辣不歡！外國人吃不慣這辣度的！😂

NINO和DIDIER都吃很辣啊！可是、辣傷胃，還是要配不辣的絲瓜！

煎豆腐的时候放点盐，这样煎出来就很进味

個人認為台灣高粱酒略勝一籌，肥龍可以試試看

其乐融融👍

Eva好犀利呀😬已經食得好辣喇😅😅

Good Job and Support !

看得我口中生津😍😍😍

很棒的中法交流。

好溫馨!

丝瓜蛤蜊汤最鲜美了

没错 湘菜就是辣。但是来国外好久，都吃不了辣了，。所以做菜没必要刻意那么辣。

你好，可否告知臭豆腐的牌子，謝謝。

有點像改良版的湖南菜，不夠辣，真正的湖南菜辣椒很多。。而且黃牛肉貌似要放酸辣椒，才正宗。

幾年前去張家界玩，住山上的民宿，他們家的小炒黃牛肉到現在還想吃。。。。。。。

這家爸爸和朋友的顏值堪慮，還好媽媽手藝厲害，有點看頭

湖南菜要配米饭才是精髓啊😂，湖南菜太下饭了

苦瓜子變紅....表示苦瓜熟透了.....只需要把白色棉狀刮除.....幾乎沒有苦味.....但是對人體有食療效果的苦瓜酊含量也降低了

海外的湘菜已經減少很多辣度了 真要在長沙吃湘菜 估計這些法國人都要投降

里面红色的是可以吃的

苦瓜炒牛肉豆鼓，絲瓜炒蛋和冬粉

小EVA最爱😂吃辣椒炒英

你这辣椒炒肉只能算伪装的湘菜！😄🤣 苦瓜熟透了，里面就是这样红色的穰了，这穰很甜！

苦瓜不能种花盆吧，那是长在架上的

EVA小可愛

湖南蛋好吃台灣餐廳美食

互相用桌子餐具在中国很常见

在广东.叫水瓜.还有叫凉瓜.港粉。🤝

Nino筷子拿的真好！

这就是美食的诱惑，明明已经受不了了，却还想吃🤣🤣🤣🤣

小表妹好可愛😍

外國人不習慣吃太辣，菜……就不要作太辣！太辣了，好吃的菜、也變得不太好吃！要慢慢訓練他們吃辣！漸次的接受辣度才有用，等他們愛吃辣了，滋味就不一樣了！

视频上的丝瓜在广东叫胜瓜或水瓜，广东的丝瓜是另一种瓜，味道十分鲜美可口

請問EVA家是在Dieppe嗎？好喜歡你們的小鎮

Nino ( hopefully that is his name) looks so much like Omar Shariff and his wife(? ) looks like Ava Gardner😍

有手撕包菜跟小炒肉我足夠了！😆😆😆

聽聞內地臭豆腐好吃, 我也想到淘寶網站買湖南臭豆腐嘗試！

在马来西亚。苦瓜我们喜拿来做汤

马来西亚普通的苦瓜也是这样的

比利有在的话会送医吧🤣

在长沙看外国人吃湘菜😂

我不能吃辣，感觉都不好吃😂

☺️☺️☺️

建議切菜烹煮時鏡頭照到自己

姐。你现在更新比以前慢多了

感觉拍出来的画面光线没有以前美了，是换了相机吗

Bapu呢

欧洲虽然中餐很多调料不是很丰富度 但是有一点特别好 就是可以直接邮寄 澳洲新西兰就很可怜了 食材一般都是不允许邮寄的 也不允许带进海关 只有在本地华人超市购买 不过好在品种很多也不算太贵 当时留学的时候很羡慕去英国法国同学 每次都可以带很多好吃的 我们在澳洲留学的 什么都不能带 带个月饼都会被没收 或者把蛋黄腊肠都你挖走 然后再重新包装给你 一个月饼支离破碎 早就没办法吃了 貌似除了干的蔬菜和肉松 其他的什么都不能带 酱料就更别说了 都不给带 邮寄进入澳洲 很多时候需要检验检疫 那个费用动辄上千人民币 于是也就断了念想

Stronger than Russian vodka?

肉太多了，辣椒什么的少了点😋

👍👍👍👍👍

我看着看着 脸上和脖子上已经冒汗了😂

Papou大爷咋还不回来？

😂😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

这两种蔬菜也不是中国蔬菜啊。。

你女兒已經明顯變胖了,要當心!這個年紀小孩要變胖不容易

👨‍👩‍👧❤️❤️❤️🥮super 👍

没有饭下菜 有点不合适吧

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這幾個法國人是那裏得罪你了嗎？連絲瓜都炒辣椒，😅😅😅

女主人不是好厨师，手很笨哦！笑声还不错