현존하는 된장찌개 중에서 가장 맛있는 레시피 공짜로 가져가세요

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2 жыл бұрын

김대석 셰프의 31년 노하우를 모두 공개합니다.
오늘은 된장찌개 레시피를 공개하겠습니다.
[육수 재료]
물 4컵(640mL), 국물멸치 한줌, 건새우 한줌, 건다시마 1장
[재료]
1. 시판용 합동된장 2스푼
2. 우거지청국장 1스푼
3. 양파 1/2개(1/4개 중간쯤사용)
4. 대파 20cm(7cm 나중에 사용)
5. 마늘 2개(다지기)
6. 청양고추 2개
7. 애호박 1/2개
8. 절단꽃게 1마리
9. 두부 150g
10. 홍고추 1개
11. 식용유 1스푼
#김대석셰프 #된장찌개 #고깃집된장찌개

Пікірлер: 585

@TV-fx1ck 2 жыл бұрын

배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 이 채널 격하게 응원합니다 화이팅 최고의 된장찌개 만드는법 만세

@user-bz8mc2lk2p 2 жыл бұрын

우와~~~연예인께서 댓글을 남기시네요 대박~~

@user-sj3cl1dc8b 2 жыл бұрын

허허 국내 사극이란 사극에 다 나오시는 분이시네~ㅎㅎ

@daehan3218 2 жыл бұрын

저는 자이언트가 먼저 떠올랐네요 ㅋㅋㅋ

@user-jc8zk2cp7r 2 жыл бұрын

야인시대, 대조영 드라마 연기 인상 깊었습니다.

@blindwatchmaker7877 2 жыл бұрын

와우~ 반갑습니다~ 된장찌개 드시고 기운찬 하루 되십시요

@user-cg3tu6pk8n 7 ай бұрын

어머니가 워킹맘이라 한 번도 요리를 배워본 적이 없어요. 시집은 와서 남편하고 아이한테 밥 한상 차려주고 싶은데 어디서 배워야하나 했는데 김대석 셰프님이 저의 스승님입니다. ㅠㅠ 정말 열심히 배워볼게요! 소중한 레시피 올려주셔서 정말 감사해요.

@user-pv1ip8vb2b 2 жыл бұрын

최고입니다. 많이 배우고 있습니다. 감사드려요~

@user-xi1ok3sg3z 2 жыл бұрын

끓여 먹었습니다 완전 맛나요!!! 고맙습니다

@user-bv9pi2ky1l Жыл бұрын

이렇게 좋은 정보 모두 공개 해주시는 셰프님 복 많이 받으세요~~♡

@user-pd7qb2xz9b 2 жыл бұрын

침이 꼴깍 꼴깍 캬~ 맛나겠어요 저두꼭해볼거예요 감사합니다

@arini4906 Жыл бұрын

넘넘 고맙습니다. 잘 보고 있어요. 귀중한 정보 고맙습니다♡

@user-vw1dk9su6d 2 жыл бұрын

진짜 맛있겠다 꼭 만들어볼께요~^^ 감사합니다

@user-zb3ij5gl8w 2 жыл бұрын

매일 쉐프님 레시피 잘보고있습니다. 완전 끝내줍니다!

@CH-jb5qn Жыл бұрын

최고십니다 언제나 제대로된 음식 소개해주셔서 감사합니다 ❤️

@user-qw8ou5ey6s 2 жыл бұрын

세프님 복받으세요 늘 감사합니다

@user-gp9cj8jo1r 2 жыл бұрын

청국장없이 만들었는데도 정말 맛있네요. 아이들이 너무 잘 먹어요 감사합니다

@user-ri8yq8sw6h 2 жыл бұрын

어제했는데진짜맛있었어요가르쳐주셔서감사합니다~~

@mushroomguy2246 2 жыл бұрын

셰프님..올해도~~~건강하시소! 고맙습니다!~~~~~~

@user-qh7ve4vp7x 2 жыл бұрын

너무 너무 맛있을 것 같네요~~!! 감사합니다.

@user-gw8sx9dl3k 2 жыл бұрын

최고의된장찌게 정말 맛있어요 레시피 감사합니다

@hson0016 2 жыл бұрын

진짜 맛있어 보여요. 말씀처럼 침이 꼴깍꼴깍 넘어갑니다. 귀한 레시피 감사합니다.

@user-ow5cd3bf4g 2 жыл бұрын

항상 정확한 분량^ 오늘 청국장 진짜 맛나 보여요. 군더더기없는 영상 감사해요. 요즘같은 때에 엄청 땡겨요~^

@user-vw6of8vy5o 2 жыл бұрын

좋은 영상 잘봤습니다 감사합니다 늘건강하세요 ᆢ

@ej8002 2 жыл бұрын

깔끔한 재료 셋팅~~ 정말 맛난 향기가 나네요~ 잘 보고 만들께요..감사합니다^^

@user-qi7sx1pj1n 2 жыл бұрын

요리하시면서 설명 하시는 말씀만 들어도 보기만해도 엄청 맛이 있어요 구수한 사투리가 메력 ㅋㅋ 말씀만 들어도 그냥 침이 꿀떡 꿀떡 납니다 맛난요리 많이 해주세요

@user-su1to3gh8e Жыл бұрын

와! 맛있겠어요~^^ 울 서방님이 최고로 좋아하는 메뉴인데... 내일 따라해 봐야겠어요. 늘 감사합니다!!

@user-zx8vg9mo4i Жыл бұрын

순서대로 따라해서 먹었어요~ 가족들도 정말 맛있다고 했어요! 좋은 레시피 감사합니다^^

@KKhyun1215 2 жыл бұрын

쉐프님 말씀처럼 침이 꼴깍꼴깍~~ 너무 맛있겠어요 아침부터 괴롭뜨아~~

@user-tm9fw5oq9w 2 жыл бұрын

셰프님 영상보고 따라쟁이 됐어요 많이 배우고 있담니다 좋은영상 자주올여 주세요

@tv.8833 Жыл бұрын

진정한셰프님입니다 최고의비법은누구나 공유안하는데 셰프님은 아낌없이 알려주시니감사합니다 찐팬이되었어요

@user-ty8mj7ds2p 2 жыл бұрын

너무 맛있어보여요.^^ 귀한 정보 알려주셔서 넘 감사드리고 오늘 검색하다가 찐쉐프님 말씀도 잘하시고 좋은 정보라 10개씩 보고있네요. 감사합니다^^

@birdleg616 Жыл бұрын

김대석 셰프님 정말로 감사드려요. 멀리 외국에서 늘 고향의 음식이 그리웠는데 정말 깜짝놀랄 레시피를 가르쳐주셔서 오랫만에 맛있는 된장찌개를 먹었네요. ❤❤❤❤❤❤❤❤늘 건강하시구요 돈도 많이 많이 버세요.

@user-zo8eu2ed4g 2 жыл бұрын

항상 최고의 레시피 감사합니다 좋은하루되세요

@user-lj3kl4bg5w 10 ай бұрын

셰프님 말씀만 들어도 침이 꼴깍 정말 맛있겠어요

@user-iu5iy7iw9u 2 жыл бұрын

감사합니다! 김대석 셰프님~

@user-lu2bg1gh7k Жыл бұрын

와. 진짜 맛있네요. 대박입니다. 다행히 청국장과 말씀하신 재료가 다 있었어요. 진짜 맛나요.

@Seobongki 2 жыл бұрын

대박 맛있는 된장찌개.. 간만에 밥 다 먹고 한동안 찌개만 계속 먹었네요. 감사합니다.

@user-es7be9hw5u 2 жыл бұрын

맛있는 영상소개 감사합니다.

@user-ln2qo7rd4j 2 жыл бұрын

셰프님 사랑합니다! 헬스장에서 영상 보다가 집에와서도 넋 놓고 봤네요! 생활꿀팁 채널도 구독하고 수건 예쁘게 잘 접었습니다~~~

@user-hi7sy3ei1k Жыл бұрын

비주얼만 봤는데 진짜 맛있을꺼 같아요 진짜 맛있어요 짱이에요 김대석셰프님 최고예요

@user-mx1yf3kz6x 2 жыл бұрын

구수하게된장찌개색다르게요리하셨네요~감사합니다~선생님저도동영상의요리 보고한번해보겠습니다,,, ~수고많으셔습니다~🧚‍♀️

@user-ky8wc8pg1m 2 жыл бұрын

토막게랑 건새우없이 끓였어요~~ 끝내주게 맛있네요 감사합니다^^

@user-tu6ix6jm7k 4 ай бұрын

셰프님의 손맛 된장찌개 맛갈스럽습니다 저도 도전행~~감사합니다

@user-nj2ns5wh2s 2 жыл бұрын

늘 영상 잘보고 있습니다 !! 간단하고 따라하기 쉽게 만들어주셔서 늘 도움이 돼요 ! 덕분에 가끔 와이프 대신 저녁 차리는데 늘 엄지척 받아요 ㅎㅎㅎㅎ

@user-fj3xh3ow5x 2 жыл бұрын

된장찌개 끓는소리에 침이꼴깍~^^

@user-xi1ok3sg3z 2 жыл бұрын

한번 만들어볼게요 맛있어 보이네요!!

@michelleyang9486 2 жыл бұрын

자세하게 알려주셔서 감사합니다 👍🏻♥️

@user-qb9yo6gm2p Жыл бұрын

셰프님 최고최고예요~~~~ 늘 응원함니다 절단꽃게 신의한수네요 이요리 꼭 해보고싶네요ㅎㅎ 감사함니다

@user-mj6ce7fk6w 2 жыл бұрын

세프님 맛있는 레시피 감사합니다

@user-vl5vh9lx5c 2 жыл бұрын

진짜 진짜 맛있어요 된장 볶는게 신의한수 쉐프님의한수 깜짝 놀랐어요

@user-kc3sg6gr4x 2 жыл бұрын

경동시장 청국장은 어떻게 구하셨나요?ㅠㅠ

@user-gj2ow7bq7v 2 жыл бұрын

대박집 노하우 알려주시면서 기분 좋으신 셰프님.. 너무 멋지세요. 구독자에 대한 따스함이 느껴집니다.

@user-br3ri2tj5f Жыл бұрын

군침이 너무 도네요~ 된장찌게 최고입니다..

@user-hd7yu2cu5e Жыл бұрын

감동이네요.덕분에 태어나서 가장 맛있는 된장찌개 맛 보았어요~^^

@barrettimsun5710 2 жыл бұрын

아주 맛있는 됀장찌게갔네요. 잘배웠습니다. 감사합니다.

@user-nt2tt2if9g 2 жыл бұрын

매번 좋은 요리정보 감사합니다 건강하세요

@user-cm9tz8zi1n 2 жыл бұрын

침이 꼴깍꼴깍 넘어가고 침샘에서 침이 샘솟네요 좋아요 꾹찍고 데러갑니다 (공유)

@user-tc3wx9xn5p Жыл бұрын

따라하여 보니 정말 맛납니다. 대게 없어 소고기 조금 넣고 하였는데 깊은 맛과 부드러움이 끝장입니다. 레시피 공개하여 주심에 감사드립니다.

@sunjoo719 2 жыл бұрын

말투 외모만봐도 신의 경지에 다다른 포스가 느껴져요 뭘 만들던지 최고의 맛이 나올것 같아요❤❤❤❤❤

@user-zf4sn8xq9x 2 жыл бұрын

셰프님 최고 👍 👍 👍 👍 👍 👍

@user-ri8yq8sw6h 2 жыл бұрын

잘배워서잘먹고있습니다감사합니다~~

@user-tj3ks5zw1u 2 жыл бұрын

저두 늘 열심히 보고 배웁니다 감사합니다

@user-iv1qr3db9n Жыл бұрын

꽃게가 없어서 빼고 했는데 너무 맛있네요 김대석 셰프님 덕분에 맛있는 집밥 해먹고 있습니다 감사해요!!!

@user-gu2fi2oy9e 2 жыл бұрын

된장 볶는거 처음 봤습니다 저도 볶아서 한번 해봐야겠습니다 셰프님 응원합니다~~~~~~^^

@user-rz7du2qq1y Жыл бұрын

좋은정보 항상 감사합니다 잘배워서 해보겠습니다

@user-lu5wv6it5f Жыл бұрын

김대석셰프 의 레시피가 저의 입맛에 딱입니다 늘 2%부족하던 무말랭이 완벽하게 맛있게 성공~

@user-bl5go6mr3j 7 ай бұрын

오늘도 한수배우고 갑니다요~~항상 감사합니다 ^^

@user-wi2sd9sb7v 2 жыл бұрын

셰프님 최고예요 👍😍💕💜😘😄👍

@BalRalRo 2 жыл бұрын

우아우 셰프님 안그래도 신랑이 고춧가루 안 들어간 꽃게탕을 찾앗는데 ㅋㅋ 푸하핫 예전에 다른 꽃게탕 영상 보고 완전 마싯게 먹엇눈데요 이번 영상도 감사합니다 ⭐️

@user-yt1zi8ed8p 2 жыл бұрын

우왕 최고의 된장찌개네요 잘 배웠습니다 감사합니다

@user-lv6bb8yj7b Жыл бұрын

와. 이 된장찌개 레시피 진짜 맛있어요. 이렇게 끓일려고 꽃게도 샀는데 다리만 넣었는데도 맛있어서 신기해요. 조미료 없이 땡기는 맛이 있어서 싱기방기입니다. 쉐프님 감사합니다. 건강하세요.

@user-mx3mi5fj6u 2 жыл бұрын

아주맛있겠네요~

@user-ow5gg5so6o 9 ай бұрын

마음이 따뜻한.....세프님.....만.....만......세 !!!!!!! 항상 맛있는 요리 갈켜주셔서 감사합미다.......

@user-qx2rk8dl1l Жыл бұрын

오늘도 열심히 배워야겠네요 감사합니다 😁

@user-oq1ow5vf6x 2 жыл бұрын

예전엔 정보를 다 숨겼는데 나누고 공유하는 정보야 말로 최고 비법이죠 감사합니다. 항상 잘보고 있어요 똑같이 해도 김대석 셰프님 못 따라가니 안심 하세요 ~~~ ㅎ

@mhs8898 2 жыл бұрын

셰프님 돼지갈비 양념 진짜 쵝오였는데 이건 더 대박이네요 감사합니다!

@kcchun6849 2 жыл бұрын

THANK YOU SO MUCH, CHEF KIM FOR KNOW HOW AND ENTHUSIASTIC TEACHING AND SHARING YOUR WONDERFUL RECIPES!! INSPIRED TO COOK BETTER :) FOLLOWER FROM WASHINGTON, DC.

@user-ps4sq8jg1d 2 жыл бұрын

김대석 쉐프님 ! 안녕하세요 ? 어렷을때 시골에서 먹었던 토속적인 음식이 생각 납니다 하나도 꾸밈없이 있는 그대로 정직하게 온갖 정성을 다해서 요리를 해주시니 감사 합니다 요리도 맛있게 하셔서 감동을 받지만 말씨가 옛날 고향에서 말하고 듣고 지금도 사용하고 있지만 더욱더 구수하고 감칠맛이 나서 좋습니다 하나님의 은혜와 평강이 함께 하시길 기원 합니다

@user-po2di8he2u 2 жыл бұрын

너무 맛 있겠다 대박 나도 해보렴니다 감사허요

@kmskim2313 2 жыл бұрын

언제나 최고!이십니다

@maradong7865 Жыл бұрын

오래된 유명한 음식점에서 먹던 그맛이네요. 꽃게, 마른새우 없어 그냥 따라했는데도 감동입니다~!!

@bluesky-dm1xu 2 жыл бұрын

역시 맛있어요. 감사합니다. ㅎㅎ

@user-nc3qf6lt4c 2 жыл бұрын

항상 잘배우고있읍니다 감사합니다

@user-ot2dy7gn8s 2 жыл бұрын

감사합니다 된장찌개가 쉬운것같지만 참 어려워요 맛내기가 힘들엇는데요 쉐프님 덕분에 자신잇게 맛나게 끊여먹엇어여

@user-zr2hc3cc7o 2 жыл бұрын

언제나맛나게혀주셔서감사합니다👍👍.💃 😉😉😉

@user-de7wm9gi5x 2 жыл бұрын

수고하셨습니다~^♡ 고맙습니다~^♡

@user-gt7zh3kx3q 2 жыл бұрын

저두 요릴 제법 한단소릴 듣는편인데 셰프님은 제 우상이십니다!!존경합니다 ㅎ

@Ynbt-id5ls 2 жыл бұрын

김대석 세프님! 지금 금방 가르쳐 주신대로 된장찌개 끓여 먹었습니다. 정말 난생 처음 맛보는 최고의 된장입니다.감사합니다. 아내한테 인정 받았습니다. 아내한테 인정 받는게 쉬운일 아닙니다.국가고시보다 더 힘든게 아내한테 요리솜씨 인정 받는겁니다.

@aceyuby 9 ай бұрын

멋지세요 😊

@user-wi2sd9sb7v 2 жыл бұрын

말씀이 참으로 구수하세여 된장찌개 처럼

@user-sz4kt9bi4b 2 жыл бұрын

항상 감사합니다 쉐프님 멋쪄요~~^^

@user-ow5cd3bf4g 10 ай бұрын

와~세프님의 철저하고 깔끔함이 돋보이는 재료와 벌써부터 게향에 구수함에 침이 꿀꺽 넘어가는 상황이네요~😅😅

@user-homyonly 7 ай бұрын

맛없는 레시피가 없네요~~^^ 진짜 똥손인데 입맛은 또 한식파라 혼자 끙끙거렸는데ㅋㅋ 진짜 따라만해도 깊은맛이 나네요~ 너무너무감사합니다

@user-gt3fg6uf4e 2 жыл бұрын

김대석 쉐프님ㅡ 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 낮에 빵먹고 속이 불편했는데 속이 편하다고 왕후가 몇번씩이나 잘먹었다고 인사 톡톡히 받았습니다ㅡ 주말에 만점 받고 백만불 이상가는 된장찌개 감사합니당^^^^

@do2378 2 жыл бұрын

정말 최고일것 같습니다

@user-lh1jv3ph9g 2 жыл бұрын

내가 젤 좋아하는 게된장찌개.... 아~ 군침 돕니다

@user-gx6pk9xc5j Жыл бұрын

와ㅜㅠ 댓글을 달 수 밖에 없는 된장찌개에요 진심 맛있는 레시피 소개해주셔서 넘 감사합니당!!!^^

@NSLee-oi5hr 2 жыл бұрын

된장찌개! 츠릅 츠릅 먹고파욤 아침부터 침샘자극 👍 시판용된장으로? 집된장사용하는데 양파볶고 된장볶고 육수붓고 꽃게넣고👏

@user-hz1jg5ou7m 2 жыл бұрын

아낌없이 주는 쉐프님 감사합니다 저 이러다 장금이 되겠어요(꾸벅)

@maroobadak 2 жыл бұрын

영상이 정말 친절하십니다. 👍

@oneanother_0817 7 ай бұрын

감사합니다. 부모님 만들어드리니 너무 맛있다고 하십니다. 감사합니다 !

@user-mg1gk2zz4u 9 ай бұрын

된장찌게 잘배웠습니다 양파볶음 꿀팁이네요 감사합니다 👍

@user-hu6ff8vs1i 5 ай бұрын

요리계의 제왕 김대석셰프님👍 기름에 야채를 볶는건 처음보는 기술이예요 꼭 해먹어 봐야겠어요 감사합니다

@user-pz9zz6py9b 2 жыл бұрын

대박집 좋아요 감사드립니다

@user-ei5qz9zw4z 2 жыл бұрын

안녕하세요! 이제막 유튜브 시작하려하눈 30대 청년입니다. 된장찌개가 쉬운것같으면서도 엄청 고난이도 인데 김대석 셰프님의 영상으로 엄청 도움받고 갑니다. 항상 맛있는 요리 영상 주셔서 진심으로 감사합니다 꾸벅

@user-pg9it1fi3i 2 жыл бұрын

와우 한번 해봐야겠네요!