I cook LIVER SAUSAGE according to my mother's rural recipe

  Рет қаралды 33,289

Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

23 күн бұрын

Welcome to the Delicious Simple and Affordable channel! Friends, you know how much I love cooking sausage, but today a budget and no less delicious recipe for cooking liver sausage is. I remember how my mother cooked this for the holidays, when there were a lot of different meats, everything was going and a large portion was being prepared. According to my proportions, you will also get a large portion of liver sausage, so you can freeze some of it. Sausage can be served for lunch, dinner or on a festive table. Be sure to share in the comments how you like the recipe and how it turned out if you tried to cook it. Enjoy watching and have an appetite!
We need:
light-700 grams.
the heart is 500 g.
liver-500 g.
fat-500 gr. (circumcision)
eggs-2 pcs.
salt-20 g. (to taste)
pepper-to taste
mustard in grains-20 gr.
allspice - 6 pcs.
peppercorns-10 pcs.
onion-2 pcs.
oil-100 ml.
suneli hops-10 gr.
garlic-1 head
Subscribe! / @smachnoprostoidostupno
My second channel 👉🏻 / @ukrainianfood1
Send photos of your dishes 👇🏻 👇🏻 👇🏻
❤ instagram / vkusnoprostoidostupno
Or Facebook profile.php?...
👉🏻 COOPERATION vovamariya11942@gmail.com
🔔 Press the bell to avoid missing new videos.
******************************************************************************

Пікірлер: 71
@user-ky4md8lp9u
@user-ky4md8lp9u 21 күн бұрын
Дякую Марія вам та вашій мамі!!!давно хотілось рицепта смачного та бюджетного із субпродуктів.👍👍👍🥰
@user-ve2go5vr9l
@user-ve2go5vr9l 21 күн бұрын
Дуже красива і мабуть смачна.Мені дали рецепт паштета,зробила,ну дуже смачно.По 2 кг. Печінки ,мяса і сала 1кг цибулі ,одна хлібина і 10 сирих яєць.Сало і мясо злегка піджарить ,цибулю тоже,а печінку молоти сиру,дожати яйця і перемелену хлібину ,сіль,перець до смаку.Перемішати і в банки.Я стерилізую з зажимами у каструлі 6 годин
@hannahololobova6166
@hannahololobova6166 13 күн бұрын
Хліб тут лишній . Це я Вам рекомендую ,як спеціаліст . Якщо так ,то зразу треба використати .
@user-mr1wb8dk1u
@user-mr1wb8dk1u 5 күн бұрын
Пані Марія ну дуже смачна ковбаска ,а гарна !!!!!!Дякую ,що поділились рецептом!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cufracyfrovik1285
@cufracyfrovik1285 21 күн бұрын
Дякуємо Марійка, за Ваші такі смачні рецерти! Будемо робити таку ковбаску! Всього Вам найкращого!❤
@user-rp7xr2qt6f
@user-rp7xr2qt6f 21 күн бұрын
Дуже люблю ліверну ковбасу, а ще сальтисон.
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 18 күн бұрын
Машенька, у вас рецепты мясные и заготовки на зиму, непривзойденные!
@Tatyana-ku8nh
@Tatyana-ku8nh 12 күн бұрын
Дякую Машуня,..ті справжня господиня....❤
@user-zt7od3fm6j
@user-zt7od3fm6j 6 күн бұрын
Дуже захотілося,спробую приготувати, дякую.❤
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z 13 күн бұрын
, Давно хотіла приготувати ліверну ковбаску ось попався Ваш рецепт велике дякую ,миру , здоров'я та успіхів у роботі.🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-in3bv3vi2t
@user-in3bv3vi2t 6 күн бұрын
Як смачненько. Дякую.зроблю
@dontwaittobegreats.v.9201
@dontwaittobegreats.v.9201 4 күн бұрын
Рецепт чудовий, дякую. Згадалося як батьки цю ковбасу перед весняними і осінніми польовими роботами робили, щоб зекономити час і швидко перекусити між роботою. Але сумніваюся, що знайдеться в селі господиня, яка б бульон з мяса в раковину вилила)
@Valentynka134
@Valentynka134 Күн бұрын
Є люди, які не цінують бульйони. Мені краще з'їсти пісний борщ і шматочок м'яса, ніж страву на бульйоні і тим збільшити калорійність вдвічі .
@user-yy8sn2fc8o
@user-yy8sn2fc8o 4 күн бұрын
Думаю,что нужно слегка отварить,а потом запечь.Тогда она не будет лопаться
@user-qw3rc3kk1h
@user-qw3rc3kk1h 20 күн бұрын
Напевно дуже смачно ❤❤❤❤❤ дякую за новий рецепт
@ninaschmidt1787
@ninaschmidt1787 21 күн бұрын
Спасибо огромное 👍 ❤❤ колбаска на 💯 .здоровья тебе и твоим родным. 🎉🎉🎉
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 18 күн бұрын
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья.
@darkaz899
@darkaz899 21 күн бұрын
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 21 күн бұрын
Марічка, дякую за рецепт.Від себе добавлю. Професійний кухар колись підказав мені, що ковбасу перед запіканням НЕ ТРЕБА проколювати голкою. Я завжди так стала робити і в мене ковбаса ніколи не тріскає при запіканні.Буду рада, якщо Вам підійде моя порада
@user-tp1qb7on9w
@user-tp1qb7on9w 12 күн бұрын
ВЫ НАПИШИТЕ МАРИЙКЕ, КАК ВЫ КИШКИ ОБРАБАТЫВАЕТЕ И НАБИВАЕТЕ, ЕСЛИ ИГЛОЙ НЕ ПРОКАЛЫВАЕТЕ. НЕ МОГЁТ, ТОГО БЫТИ, ЧТОБ КИШКА НЕ ЛОПНУЛА, БЕЗ ПРОКОЛА ЕЁ ИГЛОЙ.
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 12 күн бұрын
@@user-tp1qb7on9w очень даже " могЕт". Уже 15 лет так делаю. А при чем здесь прокалывание к чистке кишки? Вы , наверное, никогда не делали домашней колбасы
@Valentynka134
@Valentynka134 Күн бұрын
Теж ніколи не проколюю! Попсувати кишку ? Та через дірки сік і жир витікатиме! Мені 54 роки. Все життя так роблю.
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y Күн бұрын
@@Valentynka134 Як приємно, що хоч хтось поділяє мою думку! А то, лише критикують. Щасти Вам і Вашій родині , Сестре!
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 18 күн бұрын
Обязательно приготовлю
@user-tz1zr8hy7p
@user-tz1zr8hy7p 20 күн бұрын
Марійка, підкажіть де ви купуєте кишки ,чи замовляєте по інтернету ?
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 19 күн бұрын
Вони продаються в м'ясних магазинахМК. 60грн.
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 18 күн бұрын
Слюна течёт!!!
@user-lj4gq7zr6g
@user-lj4gq7zr6g 14 күн бұрын
Захотілось Вашої ковбаски.❤❤❤❤❤❤
@user-bt6fk2hi9w
@user-bt6fk2hi9w 21 күн бұрын
Тріснула ковбаска ,через те що ви багато начинили кішку, потрібно трошки менше ложити фаршу і вона не трісне, а так взагалі смачно напевно
@user-xg9yi7bx5d
@user-xg9yi7bx5d 21 күн бұрын
То не кішка,а кишки 😂😂😂
@user-dana-s
@user-dana-s 21 күн бұрын
Що Вам кішечка зробила?😂
@user-rg7uq4fs6x
@user-rg7uq4fs6x 5 сағат бұрын
ДЯКУЮ МАРИЙКА ❤ 🌹🌹🌹
@user-cv4qd1ix9j
@user-cv4qd1ix9j 21 күн бұрын
Очень аппетитная, и очень наверно вкусная.Спасибо за рецепт.Главное, чтоб не горчила печёнка.❤👍
@user-ne8kv7db2h
@user-ne8kv7db2h 21 күн бұрын
А де купуєте такі кишки?
@user-lp5do8qk4d
@user-lp5do8qk4d 20 күн бұрын
Можна спитати в м'ясних відділах в супермаркетах. Продаються в маленьких упаковках. Зазвичай на них і уваги не звертають
@IrinaDotsenko
@IrinaDotsenko 20 күн бұрын
Даже на Вайлдберрис видела такие в круглой упаковке
@vitozapadenec9828
@vitozapadenec9828 21 күн бұрын
Смакота!!!💛💙
@user-gd9jz8hl4f
@user-gd9jz8hl4f 19 күн бұрын
Нічого,що тріснула, трохи туго начинила, але то смачно❤❤❤
@user-kc3vj3sk3r
@user-kc3vj3sk3r 6 күн бұрын
Мені сподобалося все...🎉
@OksiMmm
@OksiMmm 21 күн бұрын
@user-vi1hm1zr7v
@user-vi1hm1zr7v 5 күн бұрын
Хочу такую колбаску!❤
@user-iq6sg9sr2e
@user-iq6sg9sr2e 21 күн бұрын
Можна без легенів, не люблю їх, а вам смачного 🌟💜👍
@user-gj7po4xb6s
@user-gj7po4xb6s 21 күн бұрын
Думала, що це новий ролик, але помилилась. Цей ролик з 2020 року, тільки там озвучка російською , і дещо змінено. Я не раз робила ковбаску за тим рецептом. Там прозвучало, що серце, легені і жирне м'ясо варити 40 хвилин, а тут - майже в двічі довше. Чому? То як правильно? Я варю по 40 хв, тоді запікаю хвилин 30. Ну дуже смачно получається.
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 19 күн бұрын
👍👍👍🌟🌟
@user-zj1si1ml4s
@user-zj1si1ml4s 21 күн бұрын
Не знайшла рецепт, Маша, ви не написали.
@liliakondratuk6754
@liliakondratuk6754 21 күн бұрын
Маша,де рецепт? Дуже хочеться зробити. Дякую А на паштет я перемелюю 3 рази
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 21 күн бұрын
Под видео!
@user-jr7et9id7m
@user-jr7et9id7m 20 күн бұрын
Смакота і красота!!!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
@user-gz9sj2hf3b
@user-gz9sj2hf3b 13 күн бұрын
Здравствуйте! У вас всё очень приготовленно не раз смотрю ваши рецепты, но перевода нет, чтобы повторить ваши рецепты😐
@kafenli966
@kafenli966 12 күн бұрын
Вкусно Просто и Доступно, на русском. И не будет ругаться, просто и мне не понятно 😢
@user-jk6hh5mv4d
@user-jk6hh5mv4d 21 күн бұрын
Неможу побачити рецепт.
@user-kn9zb3bf7g
@user-kn9zb3bf7g 20 күн бұрын
Я також не зайшла рецепт, а шкода
@user-ee7tb3ki7e
@user-ee7tb3ki7e 2 күн бұрын
Рецепт під відіо
@user-jk6hh5mv4d
@user-jk6hh5mv4d 2 күн бұрын
@@user-ee7tb3ki7e Не бачу
@yaroslavafedyshyn8854
@yaroslavafedyshyn8854 9 сағат бұрын
На око.
@user-hq5mp5eo9t
@user-hq5mp5eo9t 5 күн бұрын
А де рецепт?
@user-uw8xc2cl9o
@user-uw8xc2cl9o 3 күн бұрын
В заходи?перевод где?😮😢
@zhanna2627
@zhanna2627 21 күн бұрын
почему название канала на русском??
@user-gw1qw1nj3z
@user-gw1qw1nj3z 21 күн бұрын
@zhanna2627 вероятно на русском языке настройки вашего смартфона,ноута
@darkaz899
@darkaz899 21 күн бұрын
а тобі яке діло, на своєму каналі командувати будеш
@user-mc6vj7ho2y
@user-mc6vj7ho2y 20 күн бұрын
А тебе то что
@user-qj7ol8kh9m
@user-qj7ol8kh9m 20 күн бұрын
У мене назва на Українській мові
@user-hy9zy9hp6u
@user-hy9zy9hp6u 17 күн бұрын
НЕМАЄ ДО ЧОГО ВЧЕПИТИСЯ
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 29 МЛН
Кәріс өшін алды...| Synyptas 3 | 10 серия
24:51
1 класс vs 11 класс (неаккуратность)
01:00
Ну Лилит))) прода в онк: завидные котики
00:51
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 29 МЛН