No video
Щи со свежей капустой
Рет қаралды 79,665
6 жыл бұрынПростое и очень быстрое всесезонное блюдо. Если готовить на уже имеющемся бульоне или на воде, процесс займёт не более получаса!
2 л бульона или воды
1 луковица
1 морковка
3 картофелины
200-300 г белокочанной капусты
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. растительного масла
По желанию можно добавить другие овощи.
Приятного аппетита! ❤👍☺
@irinamamedova2854 3 жыл бұрын
Постоянно готовлю щи по вашему рецепту. Благодарю!
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Очень приятно! ❤️🙂🌹
@azizapak9934 5 жыл бұрын
Мне очень понравились ваш рецепт спасибо большое !!!
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо! 🌹❤👋🙂
@user-cv2de7hh1o 4 жыл бұрын
Щи просто чудо какое-то!, спасибо, огромное;)
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Рада, что понравились! ♥️🙂
@user-xy1de1lz7k 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Очень аппетитно выглядят щи у вас!
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! ❤️👋🙂
@akhilalibro515 5 жыл бұрын
Огромное спасибо Марина этого. Потому что это моя тема. Я из Индии. Изучаю русский язык в университете в Дели.
@fokinamarina 5 жыл бұрын
О, вы молодец! 👍🏻😍 Спасибо за похвалу! ❤🙂
@user-ew5mz4ni6z 4 жыл бұрын
Доска для нарезки классная тоже для себя куплю такую цвет очень понравился
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Это пластиковые доски из недорогих. Мне они тоже нравятся. 👍🙂👋
@user-cu1yz6vu5p 6 жыл бұрын
Привет Марина! Щи замечательные. Как раз завтра собиралась варить какой нибудь супчик. Теперь сварю щи. Спасибо Мариночка , что напомнила за щи. Давно уже не варила.😀👍🌹❤️
@fokinamarina 6 жыл бұрын
И я за зиму впервые щи сварила... То блины, то пироги.... ☺😁👋❤😉
@gotovimsmarinoy 6 жыл бұрын
Хорошо получилось
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Спасибо! ☺👋❤
@user-sk8yr3wk6u 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍
@fokinamarina 3 жыл бұрын
👋🙂❤️
@user-fx1yo6ft9b 6 жыл бұрын
лайк!))
@olgamilaya8919 6 жыл бұрын
Красаушка!)
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Спасибо! ❤☺👋
@user-fk9ey6dj7t 6 жыл бұрын
Марина конечно прилетим... так что ставь щи варить. Люблю тебя ...
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Уже варю! 😊😄👍👌👋❤☺
@powerlifting4888 5 жыл бұрын
Ушёл готовить!
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Надеюсь, получилось вкусно. 👍🏻🙂👋❤
@user-pz5yw8hj1p 6 жыл бұрын
Спасибо Мариш...как голосок я ваш полюбила..эт что то...удачки...)))
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Ой, спасибо!.... ❤❤❤🌹🌺🌷😊🙌👍
@balcoturlen2385 6 жыл бұрын
Горячий 🍵🍵суп, с большим количеством овощей. Лучшее зимой. У нас все еще есть ☃снег☃ и очень ❄холодно❄. С ♥сердечным♥ приветом, Balco
@fokinamarina 6 жыл бұрын
А у нас снега не было в этом году. Ну и хорошо! 😉☺👍 Всего хорошего, Balco! 👋☺❤
@user-ke7kw8td2b 6 жыл бұрын
Всё по- русски, щи да каша- пища наша! Спасибо, Марина! Как приятно слышать Ваш голос и быть с Вами на кухне !❤💋👍
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Спасибо, Людмила, приятно, что вы мне рады! ❤❤❤☺👋
@user-zo4ep1ly4j 4 жыл бұрын
Ах,Марина!Это чудо! Щи горячие из блюда! Сверху перчек,чесночок! И кваску еще глоток! А потом еще сметанки! Щи готовы спозаранку! И семейство за столом! Радость чувствует потом!
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Вот спасибо!!! ♥️♥️♥️🙂
@user-no7yx6ed8z 6 жыл бұрын
Я их для себя называю весенние,даже когда варю зимой!👍Мариночка,спасибо!Не знала,что можно замораживать бульен.Он не становится от этого менее вкусным?
@user-sd4wy7se3w 6 жыл бұрын
Бульон не теряет своих качеств, если размораживать его в холодильнике. Я даже замораживаю готовые щи. Мне они больше нравятся по вкусу после морозилки
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Точно, вкус весенний! 👍👌☺ А с бульоном ничего не случается при заморозке. Абсолютно такой же! 👍👌👋❤☺
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Люба, а вот щи замораживать я не пробовала... Надо поэкспериментировать! 👍👋☺
@user-lb3ip5nl8b 2 жыл бұрын
Да все мы умеем такие щи готовить.
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Не все. И ролик для них. 🙂👋
@user-fk9ey6dj7t 6 жыл бұрын
Ой... слюньки потекли...
@user-xp1vn8pt1o 6 жыл бұрын
galkag20102010 Григорьева суп классный!
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Галка, привет! ☺👋 Приезжай - угощу! 😉👋❤
@user-yx4of2ep2m 6 жыл бұрын
Марина спасибо за рецепт.Я приготовила по вашему рецепту щи ,было очень вкусно .Особенно понравилось моей семье.Есть ли у вас видио ,как приготовить борщ.
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Очень приятно! ❤❤❤ Видео борща нет, но готовлю его точно так же, только минут за 20 до готовности, когда ещё не отправила поджарку в бульон, кладу тёртую на тёрке сырую свёклу. Крышкой кастрюлю после этого не накрываю. Попробуйте, ничего сложного. Удачи вам! 👋🌹☺❤
@user-yx4of2ep2m 6 жыл бұрын
Спасибо Мне понравилась ваша аджика подскажите чье производство ,она у вас крупного помола ,я купила аджику ,но она как перец очень мелкая
@user-yx4of2ep2m 6 жыл бұрын
Марина готовлю щи,только по вашему рецепту.
@user-jp7ql7mm8l 5 жыл бұрын
Просто добавь ,,БУРЯК,,!
@user-wv7su9vg4l 4 жыл бұрын
СПАСИБОО!
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Рада, что пригодился рецепт! 🌹❤️🙂
@user-xj4ew6pu1u 6 жыл бұрын
подписалась, все нравиться.
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Приятно! ❤👋☺ Добро пожаловать! 👋☺❤👍
@sneg7459 6 жыл бұрын
Вчера приготовила постные щи по Вашему рецепту. Вкуснота... ))) Спасибо! )))
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Рада, что ваши щи удались на славу! 👍👌☺❤👋
@user-yx4of2ep2m 6 жыл бұрын
Спасибо
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Рада, что супчик мой понравился! 👍🏻👋☺❤
@user-vw7ss8wp2m 6 жыл бұрын
Как услышала,,говяжъя лопатка,,сразу слюни потекли.Куплю сегодня,наварю бульона.Варю много,замораживаю в литровых ведерках.Очень удобно!
@fokinamarina 6 жыл бұрын
😀😁👍 Я тоже обычно много мяса в небольшом количестве воды варю, концентрированный бульон замораживаю в полулитровых контейнерах. На маленький супчик как раз хватает. 👍👌☺👋❤
@user-cw1wx5uu5u 6 жыл бұрын
Правильные щи у Вас, все так и надо делать, картошку вначале, а капуста не должна переваривается, как только опустилась на дно и всё, выключать! Вы умничка!
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Спасибо, приятная похвала! ❤👋☺👍
@user-yx4of2ep2m 6 жыл бұрын
Марина аджика у вас домашняя или из магазина
@user-cw7ch3kn3v 2 жыл бұрын
Я тоже варю супы густые , а че её воду то булькать, если хочешь жидкий можно бульончик приготовить.
@fokinamarina 2 жыл бұрын
🙂 Согласна! 👍👌🤗
@irinablumensucht7728 6 жыл бұрын
Привет, Марина! Конечно же, очень любим щи,и тоже,как вы - густые(воды можно и из под крана напиться 😁) Перчик тоже добавляю, только я его в зажарку кладу и ещё туда 1 ч.л.сахара.А уже в готовый суп - мелко порезанный чесночок. Но ты правильно подметила - приготовление щей существует разнообразное,да, забыла - ещё сельдерей добавляю.Вообщем,пора щи варить, давненько не готовила 😊👌😋 Спасибо,Мариш,за видео и что аппетит на щи нагнала 😁 Спокойной ночи 🌙😘 и завтра хорошего дня ❤🌹❤💞🌷👋
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Ирина, привет! 👋🌞 Я сельдерей тоже почти всегда кладу, сначала моим вкус его не нравился, сейчас привыкли... А перчик я всю жизнь в зажарку добавляла, пока не услышала по телевизору, как какой-то актёр или ещё кто-то нахваливал аромат щей, в которые за пару минут до готовности бросить перец. ☺ Попробовала, понравилось. И теперь всегда только так! 👌👍😁 Спокойной ночи! 😗😗😗💞🌹👋
@irinablumensucht7728 6 жыл бұрын
Марина Фокина О! Надо непременно так же попробовать, даже интересно стало сравнить 😋👍😘💞👋
@user-hr6es6cb6u 3 жыл бұрын
Спасибо Марина.
@fokinamarina 3 жыл бұрын
❤️👋🙂
@user-hr6es6cb6u 3 жыл бұрын
@@fokinamarina Марина кушаю щи, по вашему рецепту и вас добрым словом вспоминаю.👨🦰🌹🌹🌹
@fokinamarina 3 жыл бұрын
@@user-hr6es6cb6u очень приятно, что щи удались! ❤️ 🙂
@user-hr6es6cb6u 3 жыл бұрын
@@fokinamarina Спасибо Марина. Дайте рецепт, где хорошую жену как вы найти. 😘
@fokinamarina 3 жыл бұрын
@@user-hr6es6cb6u они повсюду... Главное, разглядеть 😉
@user-or6ks1ot3d 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Когда щи стали варить с томатной пастой?!
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Здравствуйте. 👋 Вариантов щей - множество. Есть и с пастой, и с помидорами, и зелёные щи, и рыбные... 🙂
@sonyasonya383 6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста ,в чем различие между борщем и щами?
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Борщ готовится со свёклой, в отличие от щей. 🙂
@Uniqodro 5 жыл бұрын
Все верно Марина сказала. Ну еще можно добавить, что в борщ не кладут квашенную капусту. И добавлю истории. Щи появилось на Руси не ранее 9 века, где то 10-11 веках свела появилась на территории древней Руси (Киевская Русь), и кстати по-украински она более правильней звучит - "буряк", т.к. этот овощ сразу же назвали "бурый" (бур, бор, бер, в зависимости от страны) из-за его цвета. В те же века и появился борщ, где "бор" это бурый\бордовый\буряк\свекла и "щ" это русские щи. Собственно борщ пошел от щей и даже упоминался как "красные щи". Технически украинцы должны этот суп называть "бурщ", так будет правильней (от бур\буряк и русских щей). Это предположение которому я верю (логично обоснованно). Борщ является славянским блюдом и готовят его в нескольких странах, это Россия, Украина, Белоруссия, Польша, Литва, Молдавия, Болгария, Латвия.
@user-go2nb6ns4j 5 жыл бұрын
Те же щи, только ещё со свёклой! )
@dqonsondqonson1266 4 жыл бұрын
Щи "Столовские"!
@user-yx4of2ep2m 6 жыл бұрын
Извините оказывается у вас аджика из сухих трав ,
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Да, это сухая аджика, очень мне нравится эта приправа. Добавляю её почти везде. ☺👋
@user-gf8qo2yv3i 4 жыл бұрын
Голос очень похож на голос Нонны Гришаевой. Я сначала подумал, что это она готовит
@fokinamarina 4 жыл бұрын
О, впервые слышу такое предположение... 🙂 Обычно или хвалят, или говорят, что противный... 🤭
@hydoichannel5260 4 жыл бұрын
Не указана главная составляющая этого блюда: щи должны быть кислыми! Не обязательно это квашеная капуста. Если свежая то обязательно или томаты в достаточном количестве, или сок лимона, или уксус в крайнем случае
@fokinamarina 4 жыл бұрын
У нас бывают на столе как кислые щи, так и некислые. Мне не кажется, что это обязательное условие... 🤷🙂
@user-dp5uz8vi8m 5 жыл бұрын
Пироги у вас лучше получается. Как капусту можно варить 10 мин это же сопли получаться
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Смотря какая капуста. 🤗
@werstv2029 5 жыл бұрын
Где щи, на там ищите
@user-te8ky7mg8u 5 жыл бұрын
то не обязательно это не обязательно, да и вообще можно ничего не варить.
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Я варю щи примерно раз в две недели. И никогда по шаблону. Всегда чуть разные щи получаются, смотря что есть в наличии, и от настроения зависит. ☺
@user-jv1rw9uf1p 3 жыл бұрын
😆😆😆
@user-zl2me8qc6v 4 жыл бұрын
Щи хоть хрен полощи!!!!!
@user-oc9bx1vy2b 4 жыл бұрын
Какой бульон и томатная паста, это уже Украинский борщ, а щи я ел в России служил : Одна кортошина, Одна лучина, Одна морквина, Вода 95% " Щи хоть х.. полощи"
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Ну да.... А у нас не такие 🤭😉🙂
@user-oc9bx1vy2b 4 жыл бұрын
@@fokinamarina я всех люблю , желаю счастья и благополучия
@fokinamarina 4 жыл бұрын
@@user-oc9bx1vy2b спасибо! И вам того же! ❤️🙂
@user-ic8zh8zt6s 3 жыл бұрын
Ужасно все.и крупно👎дизлайк
@fokinamarina 3 жыл бұрын
🤷 жаль
@user-jv1rw9uf1p 3 жыл бұрын
Но каждый для себя же готовит. А вы для себя все пропустите в блендере.
КУХНЯ ОБО ВСЁМ
Рет қаралды 68 М.
AnythingAlexia
Рет қаралды 31 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 125 МЛН
Готовим вкусно
Рет қаралды 2,8 М.