ಹಣಬೆ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮಶ್ರೂಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ -
ಈರುಳ್ಳಿ 2
ಟಮೋಟ ಹಣ್ಣು ಒಂದು
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿತುರಿ 4 ಟೇಬಲ್
ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಅಚ್ಚಕಾರದ ಪುಡಿ 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಹುರಿಗಡ್ಲೆ 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಗಸಗಸೆ 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಗೆಡ್ಡೆ
ಶುಂಠಿ ಅರ್ಧ ಇಂಚು
ಚಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಇಂಚು
ಲವಂಗ 2
ಕಾಳುಮೆಣಸು ನಾಲಕ್ಕು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ
ಅರಿಶಿಣದ ಪುಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ
ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
( 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ನಷ್ಟು )
Required Ingredients
Mushroom 200 grams
Onion 2 numbers
Tomato 1
Grated coconut 4 tablespoon
Coriander powder 2 tbsp
Red chilli powder 1 tbsp
Fried gram 1 tablespoon
Poppy seeds 1 tbsp
Oil 2 tbsp
Garlic 1/2
Ginger 1/2 inch
Cinnamon 1/2 inch
Clove 2
Black pepper corns 4
Coriander leaves little
Turmeric powder little
Salt to taste
( 1 tablespoon of salt )
#bhagyatvrecipes #mushroomrecipe #mushroomsambar
kzfaq.info?su...