Sokcho red crab, Uljin Hupori red crab all Bakdal red crab? All crab caught on a particular boat is Bakdal red crab? That's not true? What is the truth about Bokdang red crab that we did not know?
Пікірлер: 185
@subuhae2 жыл бұрын
💥수린이 여러분~ (⭐커뮤니티내용참고⭐) 잠시 유튜브 활동을 쉬고 있는데 쉬는 동안 인스타로 같이 소통합시더! 대진호 선주의 일상, 유튜브 비하인드 스토리가 궁금하면 인스타로 놀러오이소!! 😆 대진호 선주와 직접 소통하기👉🏻 instagram.com/subuhae._/
@yaaongyaaong59175 жыл бұрын
오늘도 침 흘립니다...옴뇸뇸...맛있겠다 편집자님 부러워요🙏🏻🙏🏻자막도 넘 재밌고👍🏻
@user-uh6cx8ih1o5 жыл бұрын
살이 찬것과 안찬것 구분하긴 쉽지않습니다. 전 대게집을 하지만 아직도 구분이 힘들죠. 경매장에서 30년이상 일하신분도 구분이 안되는 대게나 홍게도 있습니다. 100프로는 아니지만 구분할수 있는 방법 몃가지만 알려드릴게요. 1. 동일한 크기에 대게 두마리를 같이 들었을때 무게감이 확실히 차이가 납니다. 2. 홍게의 경우 색깔이 엄청 진한색을 뛰는것이 거의 꽉차있습니다. 하얀빛이 도는것보다 시커먼 붉은색이 도는것이 일반적으로 좀더 좋드라구요. 3. 다리를 ☆살짝☆ 손가락으로 잡아보면 약간 탱탱함이 느껴집니다. 살작 잡아도 푹푹 들어가면 살이 없는경우가 많습니다. 다리에경우 사람 힘으로 잡으면 아무리 꽉차있어도 눌려서 들어갑니다.그러니 괸히 꽉잡고 들어간다고 살없는거라고 하시면 안되요. 사람도 손으로 누르면 근육이 들어간답니다. (쎄게 잡거나 다리를 잡고 들경우 다리가 떨어집니다 주위하세요.) 4. 대게를 뒤집어서 배부분을 육안으로 보면 움푹 들어간거보다 근육처럼 울퉁불퉁 한것이 좀더 좋습니다. (배를 눌러서 확인하지 마세요 꽃게가 아닙니다. 대게는 배부분에 장이 들어있어 꾹꾹 눌립니다.) 갑각류는 속을 100프로 구분하긴 쉽지 않습니다. 속안에 내장이나(황장 ,먹장)살이찬 정도에 따라 가격이 다양하므로 너무 가격이 싸다 생각하시면 의심은 하셔야합니다. 위 방법이 구분하는 일반적 업자들의 방법입니다.
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@user-yo6zb3es4c5 жыл бұрын
박달홍게는 진짜 예술 그 자체라면 살없는 대게는 흔한 뷔페 게 보는 기분이네요..
@cohw3 жыл бұрын
진짜를 못알아봤네요 혹시 구입할수있는 쇼핑몰있나요
@user-yk6sx3go4c5 жыл бұрын
인터넷으로 홍게 많이 먹어봤습니다. 솔직히 왼쪽정도만 와도 화는 안나는데 진짜 심한 거 보내주는 경우가 있더군요. 일부러 그러는건지 뭔지 상품평보고 거기서 파는 것 중에 가장 좋은 거 일반형 고급형 박달형 있고 그런던데 박달형 사도 저번에는 진짜 괜찮더니 이번에는 진짜 너무하네... 싶은 경우가 생깁니다. 너무 맛있게 먹고 누구 대접해주려고 다시 주문했다가 망신을 당했네 어쩌네 하는 리뷰들이 다른 게는 별로 못 봤는데 유난히 홍게는 자주 보여요. 이유가 뭔지 궁금합니다.
@user-rm4lq7jt7l3 жыл бұрын
결론:박달홍게는 특정지역이나 특정배에서 나오는게아닌 선주의 선별능력이 중요하다
@user-rx6qi5hm3k5 жыл бұрын
홍게는 물게와 박달게를 어떻게 구분하는지 알려줬으면 좋겠습니다
@user-te8jn3vd7t5 жыл бұрын
저 궁금한게 있어요!! 연지홍게는 어떤홍게를 말하는건가요~~ 애기 홍게 인가요~~?
@subuhae5 жыл бұрын
연지홍게란 껍질이 약한 홍게입니다 연하다고 해서 붙인 이름입니다 다리도 잘떨어지고~ 포인트에따라 이연지가 올라옵니다. 작은종만 있는게 아니라 연지홍게도 큰사이즈 홍게도있습니다 연안에서작업하기에 막잡는다고 봐야죠~ 작은건 보내줘야되는데~~
@user-te8jn3vd7t5 жыл бұрын
네 ^^답변감사해요👍👍👍
@kangchunzhang73575 жыл бұрын
지난번 영상 비록 껍질 벗기긴 했지만 참문어회 드시고 괜찮으셨는지요? 이번 영상이나 킹크랩 영상 정말 올바른 정보만 말하시기에 같은 업종에 종사하시는 분들이 사장님 싫어할까 염려되네요. 이 나라는 진실과 정의보다는 이익을 추구하는 이들이 오히려 승자가 되는 것이 정치판 뿐만이 아니기에‥ 좋은 저녁 되시길‥ 언제나 항상 응원하겠습니다!
@subuhae5 жыл бұрын
별 걱정 다하십니다 ㅎ 전 수산물장사도 하고 수산물 전문유튜버입니다 이거저거 따지면 유튜버 힘들어요ㅠ 그리고 진실은 아는사람은 다알고~ 영상에 공감해주시면 됩니다!!
@lsg29404 жыл бұрын
구독하면서 굉장이 믿음이 가고해서 저희 먹을거랑 선물용으로 홍게 2박스 구입했는데.. 너무 별로였어요.. 그 뒤로 홍게는 쳐다도 안봅니다.. 짜고 수율도 완전 안좋아서 선물 받으신분도 감흥이 별로더라고요ㅜㅜ 괜히 홍게가 싼게 아니구나 했죠..
@user-qy3ul8ms4t4 ай бұрын
이때랑 지난달보다 젊어보이시네요ㅋㅋ
@user-pr8lm7zy5z4 жыл бұрын
어째 골라야 하는지도 알려 주시지....무게 뿐인가요 방법이...
@user-gs1hk5tk6k5 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다ㅎ 너무너무 먹고싶어요ㅠㅠ
@subuhae5 жыл бұрын
그죠 박딸홍게ㅎ
@user-hv8xg7de7x5 жыл бұрын
그럼 홍게랑 박달홍게를 애초부터 섞어서 경매를 내놓으니 저희처럼 일반 소비자는 박달홍게만 골라서 구매할 수 있는 방법이 사실상 없는거네요?
@subuhae5 жыл бұрын
좋은거만 선별해서 쫌비싸더라도 판매하는분들 게셔요~^^
@CocoA9525 жыл бұрын
성님 너무합니다. ㅠㅠ 다이어트중인데..ㅠㅠ 맛살이라도 사러 편의점 ㄱㄱ~
@subuhae5 жыл бұрын
오똑해~~ㅠ
@nightmoon87844 жыл бұрын
프로필;;;
@reoji3284 жыл бұрын
사장님네 게는 어찌해야..먹을수잇습니까요
@user-ih1yn3ks5s5 жыл бұрын
고런데 말입니다. 누군가 닮았다고합니다.
@subuhae5 жыл бұрын
누굴까요?
@user-fz9ne1md8h5 жыл бұрын
리뷰 하셔야죠 식사를 하시네요 츄릅...
@user-nb9kv2bn2s5 жыл бұрын
배가 빨간게 일반이고, 배가 핑크색이 박달홍게 같네요
@Palonam5 жыл бұрын
일반인이 쉽게 구별할 방법은 없나여?
@subuhae5 жыл бұрын
기회되면 구별법 따로 찍을께요
@user-og7ht3wo5p5 жыл бұрын
구독 좋아요 중간중간 너무 많이 나와요
@user-gw9ys1vp2m4 жыл бұрын
사장님 인터넷으로는 안파시나요?
@user-yy4vp6se3l5 жыл бұрын
수부해님 맛평가... "음~ 음~ 이야~~~" 끝
@bossmonster80805 жыл бұрын
첨에 진짜 막말했. ... 지만. 박달홍게를 모르지만 박달홍게 기준등 선별 방법을 알려줬으면 하는 아쉬움이 남네요 같은 시기에 같은 종류의 게를 잡았는데 생물 품질이 다르다는건 진짜 이해가 안되네요
@user-qt6vi3xv9j5 жыл бұрын
같은 시기에 사는 사람도 건강한 사람 그렇지 않은 사람 섞여서 사는데 게 라고 안그럴 까요? 공장에서 뽑는게 아니라면 자연스러운 일입니다
@inti36085 жыл бұрын
너무 당연한거아닌가 기계가 뽑는 CPU 메모리등 오버클럭 수율이 다 다른데 생물은 더하죠
@ItsMe-ns2ne4 жыл бұрын
저는 오늘 주문진에서 2가지종류 다 사서먹었는데도 맛있더라구옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ살이많아도맛있고 없어도 또 다른맛있던뎅ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-so4uy9cd1k4 жыл бұрын
아따~ 맛나게 드시네요 그래도 짜다는 홍게도 장은 그정도면 나쁘지는 않은듯합니다. 물론 박달하고는 비교가 그렇지만 무한리필가면 대부분 그정도도 안되는 놈들이 대부분이라 ㅎㅎ
@gyehd1125 жыл бұрын
무한리필집가면 흔하게 나오던 그런상태네요 ㅋㅋ
@subuhae5 жыл бұрын
트럭에도 자주볼수있는 ㅎ
@gyehd1125 жыл бұрын
@@subuhae 아 맞아요 그거 ㅋㅋㅋ 내장묵고 토할뻔했는기억이 많아서..ㅋㅋ
@allrtsgames5 жыл бұрын
소비자 등쳐먹는 수산물... 그냥 안먹는게 속편할 듯...
@user-lh8pl6tt7n5 жыл бұрын
저기요 수산물은 있는데 화산물은 있나욬ㅋㅋㅋ
@subuhae5 жыл бұрын
구독은 했나요? 근데?ㅠ
@user-lh8pl6tt7n5 жыл бұрын
@@subuhae 구독했어요.
@user-nx6nr7fq2w5 жыл бұрын
구분 하는법도 알려주시면 좋았을텐데 ㅠ.ㅠ
@subuhae5 жыл бұрын
너무 광범위합니다 그러면ㅎ
@user-nx6nr7fq2w5 жыл бұрын
넵 ㅎㅎ 그렇다면 어쩔 수 없지용 ㅎ 매번 잘 보고있습니다 ㅎ
@subuhae5 жыл бұрын
들어을때 무게가 묵집하고 배를누를을때 단단하고 다리가 아주활발한 홍게가 좋아요~
@user-nx6nr7fq2w5 жыл бұрын
수산물을부탁해TV 감사합니다!! ㅎㅎ
@Jhonyeah5 жыл бұрын
수부해님!! 활어회 종류 좀 알려주세요!!
@user-eg5bj8ll3k5 жыл бұрын
박달대게 시장같은곳에서 3마리구매하면 1마리는 상태가 저럴가요?;;
@hippoboy5 жыл бұрын
박달대게는 나라에서 인증을해서 수율이 90퍼센트 이상 안나오면 환불을 해줍니다 박달대게는 다리에 완장을 차고 있습니다 박달대게랑 박달홍게는 엄연히 다릅니다 자세한 내용이 궁금하다면 검색 해보시면 나올겁니다
@user-it6ft4rh1c5 жыл бұрын
그래서 구분법이뭔가요 선장님
@subuhae5 жыл бұрын
구분법은 해준다 안했는데 ㅎㅎ
@김투잰4 жыл бұрын
4:00 거슬림 ON 4:24 거슬림 OFF
@user-de5nd4yb3y5 жыл бұрын
와....진짜 맛있겠습니다...츄릅~~~ . 먹방 하시는것도 점점 좋아 지시네요 ㅎㅎㅎㅎ
@hosinoayaful5 жыл бұрын
사장님 요즘 활어쪽이 싸다고 하던데 게의 종류에 따라서도 가격이 크게 차이가있는지궁금합니다~ (살이 너무 빠지신거 같애요ㅜㅜ넘무리하시지마세요^^)
@subuhae5 жыл бұрын
건강이 안좋아 살뺐는데 훨씬좋아요 ~^^ 100키로 넘었어요 ㅎ
@user-ko4685 жыл бұрын
3:55 히야 보기만해도 살살 녹는다
@subuhae5 жыл бұрын
아이쿠~~♡
@bowmaker7835 жыл бұрын
우리나라는 이름하나는 참 잘갖다붙여요...
@kloto002 жыл бұрын
결국 허접한거 섞어서 눈탱이 치는거다 소린데 결론까지 쓸데없이 너무 돌아가네. 딱한마디 할걸 십분짜리를 올린다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
'구독 좋아요' 중간 중간에 자주 나오는 것이 알찬 내용의 전달에 방해가 됩니다. 훌륭한 컨텐츠를 망치는 요소입니다.
@user-pq9tm8xq1l5 жыл бұрын
박달홍게 제대로 배웠네용
@user-dp9kb2vr7r5 жыл бұрын
비어있어도 좋다! 짜도 좋다! 한입만....
@subuhae5 жыл бұрын
소금물과 같은맛인데ㅎ
@user-bj4kt4tl5w5 жыл бұрын
대한민국제일나쁜사람장사꾼 노름꾼 사기꾼 특히 장사꾼
@subuhae5 жыл бұрын
나쁜사람은 정치꾼입니다
@mythic783 жыл бұрын
수산물도 등급제로 가야지 박달이니 붉은대게니 다 이름으로 장난치고
@user-xq5so4fu2n5 жыл бұрын
수산집 운영중인 1인중 진짜 게중에 1번 제대로된 홍게 2번 봄가을 꽃게 라스트 킹크랩 대게 이상.
@user-qr6hu2pz7o4 жыл бұрын
그냥 킹크랩드세요... 없는 대게 잡지말고
@user-zx2vq1es7i5 жыл бұрын
ㅈ죽은거와 산거차이는 짠맛차이 게는 껍질이 단단한거 고르심됩니나
@user-bf2fd3ys3u4 жыл бұрын
썸네일 흑운장인줄ㅋ
@user-wg6tn2ns8g5 жыл бұрын
선주님 구별방법은 없네요 ㅎ
@subuhae5 жыл бұрын
좋은홍게구별법은 손으로 들어봐서 무게로~또 홍게의 다리움직임의 활발함으로 알수있습니다
@user-wg6tn2ns8g5 жыл бұрын
수산물을부탁해TV 아 그렇쿤요 좋은정보 감사합니다. 선주님
@jhk98154 жыл бұрын
저는 홍게는 죽어도 안먹어요.. 홍게 사서 먹어보고 너무 실망해서요.. 혹시나 살 많다고 하는 것들을 사서 먹어봤지만 짠물만 나오고 쓰레기만 잔뜩 나오고 먹을 것 하나도 없고..그렇게 몇 번을 당하고 보니 이젠 홍게는 쳐다도 안봅니다.
@user-gf2zy8ob1b5 жыл бұрын
대진호 선장님 수산물을 열번이상 구매해봤는데 100% 만족합니다. 이젠 진짜 믿고 무조건 구매합니다.^^
@subuhae5 жыл бұрын
감사합니다~^^♡♡
@user-bi3zb4ru1h5 жыл бұрын
먼 특별한양 박달대게 박달홍게일까 그냥 a급b급하연되지 우리나라 장사꾼들은 하이튼
@subuhae5 жыл бұрын
수입대게인교? 에급비급 따지거로 ㅠ 서양문화는 참 ..ㅠ
@user-bi3zb4ru1h5 жыл бұрын
박달을 붙여놔서 서로 다른품종인거로 아는사람도 많아요 그런점에서 에이 비가 좋다고보느네 영어쓴다고 서양문화라뇨ㅋㅋㅋㅋㅋ
@subuhae5 жыл бұрын
수입대게는 abcd를 수율 보다는 다리 떨어진갯수.등 게선도에 등급이 정해집니다 물론 수율 차이도 있지미ㅡㄴ~ 박달홍게는 사람이 선별하는데 만약 수입대게처럼 살이없음 무슨의미가 있겠어요? A급이라는건쫌~ 그냥 전문가들이 선별로 정해지는게더좋을듯 합니다 우리말 박달로~~^^
@user-bi3zb4ru1h5 жыл бұрын
우리말로 하고싶으면 1등급 2등급하면되죠 수입대게도 사람이 선별하지않나요?ㅎ 다리떨어진건 절지대게로 팔잔아요 등급은있어도. 제 요지는 왜굳이 박달을 붙일까죠 ㅣ등급으로 분류해도 되는걸말이죠