Juan Barbacil, director del programa «Del campo a la mesa», espacio producido por Radio Nacional de España en colaboración con la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, entrevista a Enrique Playán, profesor investigador de la EEAD-CSIC y coordinador científico del Máster internacional del CIHEAM Zaragoza «Gestión sostenible y gobernanza del agua en el medio natural y agrario», para hablar de los retos más relevantes de la gestión del agua en las regiones mediterráneas, el papel de la formación para afrontar los retos del agua y la nueva edición del Máster.
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