안녕하세요. 밍스베이킹입니다.오늘은 한입 가득 쿠키를 베어먹고 싶은 날 굽기 좋은 '옥수수 치즈 쿠키'를 만들었어요. 🌽💛다른 쿠키보다 수분이 많아 부드럽고 촉촉한데다가 옥수수가 톡톡 터지는 식감과 치즈의 짭조름한 맛까지 더해진 최고의 단짠단짠 조합! 너무 맛있는 쿠키입니다.
[작업실 301 쿠키 베이킹북]
밀가루 대비 버터의 비율로 나누었다는 특장점이 있어요.
친절한 설명과 상세한 과정컷, 재료에 대한 것부터
기초적인 내용까지 모두 담고 있어서
초보자들도 쉽게 따라 만들 수 있겠다는 생각이 들었어요.
📌재료 도구 및 참고
•같은 오븐이라도 오븐마다 차이가 있으니 시간과 온도를 조절해주세요.
•미니오븐: 라쿠진미니오븐
•크림치즈:www.bncmarket.com/m/product.ht...
•옥수수슬라이스:www.bncmarket.com/m/product.ht...
•통조림옥수수: www.bncmarket.com/m/product.ht...
•그라나파다노치즈:www.bncmarket.com/m/product.ht...
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[Instagram] 밍스베이킹 / mings.baking
*레시피는 [작업실 301 쿠키 베이킹북]을 참고했습니다. 정확한 계량은 책에서 직접 확인해주세요!
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*[작업실 301 쿠키 베이킹북] 구매링크
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📌옥수수 치즈 쿠키
🏷️ 옥수수쿠키
버터, 슈가파우더, 소금, 달걀, 바닐라술, 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더, 그라나파다노 치즈
🏷️ 옥수수크림
크림치즈, 슈가파우더, 통조림옥수수, 실파, 통옥수수
hello. This is Ming's Baking. Today, I made 'Corn Cheese Cookies', which are good to bake when you want to eat a bite of cookies. 🌽💛More moisture than other cookies, soft and moist, and the best combination of sweet and salty with the texture of corn and the salty taste of cheese! This is such a delicious cookie.
📌Corn Cheese Cookies
🏷️ Corn Cookies
Butter, powdered sugar, salt, egg, vanilla, cake flour, almond powder, baking powder, grana padano cheese
🏷️ Corn Cream
Cream cheese, powdered sugar, canned corn, small green onion, corn slices
•본 영상은 동양북스의 지원을 제공받아 제작되었습니다.
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