Ice Cream Class Day-18~ ½ लीटर दूध से 2½ लीटर आईसक्रीम ~Ice Cream Using G.M.S & C.M.C Powder

Рет қаралды 231,242

3 жыл бұрын

Friends, aaj hai Day-18 hum banayege Ice Cream G.M.S and C.M.C. powder ka use karke Ice Cream base 100% soft & creamy professional tarike se ice cream aap ghar par bahot hi easy tarike se bana sakte hain.
Ingredients-
1 Cup Whip cream
500 Milk (Full fat)
1/2 sugar
2 tbsp Corn flour
2 bsp GMS Powder
1/4 tsp CMC powder
Roasted Almond Ice Cream
1/2 Roasted almonds
1 liter ice cream base
1-2 drops Chocolate brown food colour (Optional)
Kesar Pistachio Ice Cream-
1 tbsp saffron milk
3 tbsp pistachio
1/2 tsp Cardamom powder
1 liter ice cream base
Chocobar Ice Cream
1/2 liter ice cream base
100 gm melted chocolate
1/2 tsp vanilla essence
#icecream #icecreamrecipes #homemadeicecream #icecreamclass
#icecreamrecipegmscms #gmscmcicecreamrecipe
Ice cream recipe, ice cream recipe in hindi, how to make ice cream, ice cream kaise banaye, ice cream, gms cmc ice cream recipe, ice cream, ice cream recipe,professional ice cream recipe, ice cream, ice-cream Kaise bnaye, Ice Cream Recipe, Ice Cream,homemade ice cream,Easy Homemade Ice Cream Recipe,how to make ice cream at home, kataria's Indian kitchen, Ice Cream base recipe using gms and cmc powder, roasted almond ice cream recipe, chocobar ice cream recipe kesar pista ice cream recipe,gms and cmc powder ice cream recipe in Hindi, ice cream at home with milk, ice cream recipe
Ice Cream Class Day 1~Butterscotch Ice-Cream • Ice Cream Class Day -1...
Ice Cream Class Day-2~चॉकलेट आईस्क्रीम - • Ice Cream Class Day-2~...
Ice cream Class Day-3~Black Currant Ice Cream- • Ice Cream Class Day-3~...
Ice cream Class Day-4 Tender Coconut ice cream- • Ice Cream Class Day-4~...
Ice Cream Class Day-5 Rajbhog Ice Cream Recipe- • Ice Cream Class Day-5~...
Ice Cream Class Day -6 Vanilla Ice cream & Cookies and cream Ice cream- • Ice Cream Class Day-6~...
Ice Cream class 7 Falooda ice cream recipe • Ice Cream Class Day-7~...
Ice Cream Class Day-8~Anjee (Fig) Ice Cream- • Ice Cream Class Day-8~...
Ice cream class Day-9 Chocobar icecream- • Ice Cream Class Day-9~...
Ice Cream Class-11 Coffee and walnut ice cream- • Ice Cream Class Day-11...
Ice Cream Class Day-12 Mango ice cream- • Ice Cream Class Day-12...
Ice Cream Class Day-13 American Nuts Ice cream- • Ice Cream Class Day-13...
Ice Cream Class Day-14- Casata Ice cream- • Ice Cream Class Day-14...
Ice Cream Class Day-16 Roll cut kulfi - • Ice Cream Class Day-15...
Ice Cream Class Day-16~सीताफल आईस्क्रीम • Ice Cream Class Day-16...
Keasr Pista Ice Cream- • Kesar Pista Ice Cream ...
Ice Cream Class Day-17 Paan Ice Cream~ • Ice Cream Class Day-17...

Пікірлер: 227

@darshanajhaveri1054 3 ай бұрын

मैमबहुत सुंदर बनाया है ❤ थैंक्यू सो मच 🙏

@amittrivedimotivationalspe9866 2 жыл бұрын

Wow 🤩 Very yummy 😋😋😋 Thank you very much for Superb recipe 👌👌👌☺️☺️

@sumandeora5242 3 жыл бұрын

Wow all ice cream 🍦😋amazing

@poojamittlalmittlal1412 Жыл бұрын

I did the same thing bt it dint turn out to b 2.5 ltr😢 y so

@neelamkulkarni6147 2 жыл бұрын

Bahut hi badhiya 👌👌

@Preeti-ko7io 3 жыл бұрын

Thanks for sharing all the recipes

@sharadsirsat2441 Жыл бұрын

Nice presentation. Thanks a lot for sharing such a nice video

@percisdastoor7502 3 жыл бұрын

Hi dear Very yummy 😋 ice cream. Thank you so much for sharing. God bless you dear.

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@mileykochar8694 3 жыл бұрын

Mouth watering 👌👌

@savitanikku5516 Жыл бұрын

Really so yummy 👌👌👌👌😀😀😀 Mainey aapki recepie follow karkey icecream banayee bahut jyada sabney pasand ki Thanku for sharing🙏 Aaj phirr sei aapki vidio dekhkar American nuts icecream try ki kal mor mei dekhtey hai 😅 Thanku for sharing. Nice description 👌 👍

@yummyyummy5843 3 жыл бұрын

Yummy yummy 😋

@suvarnamahakal3157 2 жыл бұрын

Wow very yummy & nicely explained👌👌👌

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot

@ranipurplev850 2 жыл бұрын

Thank you mam for replying u made my doubts clear..😇😀😘

@ashikurrahman2908 10 ай бұрын

Very very nice sister. ❤ . I will try. Thanks🙏

@vandanaamonkar968 2 жыл бұрын

very supak ice cream .

@vandanatulaskar8496 3 жыл бұрын

Suuuuperb 👌👌👌❤️❤️❤️❤️ Tempting

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks

@shubhangiuniquerecipe 3 жыл бұрын

Yummy 😋😋😋

@Anjaliskitchen6699 2 жыл бұрын

Yummy recipe 😋

@navin2643 3 жыл бұрын

Waao looks very yummy😋

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@saishaskitchen5464 3 жыл бұрын

Wooow looks absolutely delicious 😋 amazing share 👍

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot ❤

@swetadhanuka8853 3 жыл бұрын

Thank u so much

@TheTastyClassics 2 жыл бұрын

Wow👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@monikabhargava288 2 жыл бұрын

Very nice mouth watering 👌👌

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@manishachangela1062 3 жыл бұрын

Thank you mem

@NF-gp8xh 3 жыл бұрын

Wowww all ice cream recipes amazing 😋😋😋 Finally GMS CMC powder ice cream

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@abhikeerthi6780 2 жыл бұрын

@@katariasindiankitchen liquid whipped cream online purchase link ivvand mam please🙏

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Dear cream liquid hi milta hai hum freezer me rakhte tab wo usme ice jamta hai aap beat karne pehle cream ko freezer se nikal kar rahe bahar normal ho jaye tab use kare

@abhikeerthi6780 2 жыл бұрын

@@katariasindiankitchen mam reply telugu Or English lo ivvandi mam please🙏

@archanapatel7442 3 жыл бұрын

Is tarah se main ne try kiya...bahut achha bana ice cream... 😊😊

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot for your kind review of this recipe I'm delighted that you loved it stay tuned ❤

@archanapatel7442 3 жыл бұрын

Yes. muje apse or bhi ice cream recipes sikhni hai...

@veenakhurana7988 2 жыл бұрын

👌👌👌👌

@kavitasharma5746 2 жыл бұрын

I tried ur recepy American nut ...nd its taste is supar delicious..thnku mem

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@pankajkumarjain2063 2 жыл бұрын

Thank you Mam 👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏

@meenalsgreenworld2315 2 жыл бұрын

So easy you made this....thanks

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@sandhyakothari5962 2 жыл бұрын

Waw...very yummy....

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@ZR-dw6gh 3 жыл бұрын

Thanks 😘😘

@mankiratbajwa3965 4 ай бұрын

Thx for sharing ma'am,pls share butter cream cake recipes

@gaurinawale6239 3 жыл бұрын

Wow yummy 👌

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks

@seemamehta1656 2 жыл бұрын

Yummy 😋😋😋😋

@Mestasangitha658 2 жыл бұрын

App mera sab doubt ko reply kiya hai mam app bahut acche ho app ka recipes bina doubt se bindas try kar sakte ho mam Tnq u so much mam ❤ u mam pepsi ka recipe bhi share kijiye mam pls

@rijusvhora 7 ай бұрын

Mast mam Thank you so much mam 😊😊😊😊❤❤❤

@nikhilg5917 3 жыл бұрын

Mam maine ye gms icecream banayi sitaphal flavour ki kaafi achi bani.. bas ek cheez hai ice cream volume mai jyaada badhi nahi maine hand whisk se kiya kaafi time whisk kiya tha but taste kaafi acha tha

@nityashreerathiv-brn7402 3 жыл бұрын

Thanks

@sunainapradhan8422 2 жыл бұрын

Beautiful 🥰😋😋

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@sagarnivaragi4336 3 ай бұрын

Hi Good afternoon, I really love your recipe. Recently I tried your GM's and CMC Powder icecream recipe but instead of using whipping cream i used amul fresh cream and I have beat mixture for 5-10 mins but it was in liquid form it didn't have the same consistency as your videos had. Can you share me some input on what might have caused that difference ? Thank you in advance

@reechajoshi9773 3 жыл бұрын

Very nice

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@Upbeat_Impact 2 жыл бұрын

Zabardast Jhakkas - but plz make a video for Vegan ice cream Mam also !

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Sure 😊

@pannaashaah859 2 жыл бұрын

Nicely explained....which ice creams r better the instant one or the ones with GMS and CMC pd

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

GMS CMC powder icecreams are always better.. Same as market icecreams

@hemaligajjar8611 3 жыл бұрын

Share icecream recipe with fresh cream

@bhartisutar157 2 жыл бұрын

Yummy and delicious

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@rumapal9886 2 жыл бұрын

Very niceties

@shamamansuri5626 2 жыл бұрын

Ye base se coconut icecream kaise banaye ge ?

@padmapriya5838 2 жыл бұрын

Nice

@sharmilaparekh4126 2 жыл бұрын

Mam can u share receipe of karachi halwa...i wantt the chewy receipe ..if u can make for us plz

@urvishah3144 2 жыл бұрын

Hello mam can I use icecream stabiliser instead of gms?

@nisharakhyani6858 2 жыл бұрын

Can v store d remaining base for future use or v hav to use d base at one go only?

@jatendersingh2389 9 ай бұрын

Mam have u provide offline classes for professional ice cream making??

@foodology679 2 жыл бұрын

Look very umy

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks

@nileshkadam8580 2 жыл бұрын

So nice

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks

@sangeethamesta6637 2 жыл бұрын

Hi mam app ka recipes bahut accha rehta hai mam pls pepsi or milk Pepsi ka recipes share kijiye pls mam

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Yes dear will share soon

@Mestasangitha658 2 жыл бұрын

@@katariasindiankitchen Tnq u so much for ur reply

@uttrarawat5681 3 жыл бұрын

Ice-cream cone banana bhi bataye plz

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

yes dear will share soon

@rajmohan640 2 жыл бұрын

If we are doing in large quantity gms and cmc powder amount should multipled according to that are 2spoon is enough pls reply

@kirtimittu8508 3 жыл бұрын

Mam plz share the Paan gulkand ice cream

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Already share ki ice cream class Day-17

@rajmohan640 2 жыл бұрын

For 1lts milk or more than that how much gms and cmc should be used

@neeruwadhwa5139 Жыл бұрын

Spoon s vese to 8 tbs sugar dalti h malai dalo to or agar wipd cream dalni ho to sugar kitne tbs dalenge bataye or wipd c kitni leni h

@jugnuyusufbarigaddi7062 2 жыл бұрын

Share the recipe of pan ice cream

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Already shared

@tinniswonderland4280 3 жыл бұрын

Gsm or cmc de ne me or na de ne me farak kaya hota hay... Pls boliye

@rashmishah3279 2 жыл бұрын

Lovely.... madam mold ready hone tak base ko fridge me rakhe ya bahar room temp. Pe chalega

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Fridge mei rakhe jyada better rahega... Freezer mei nahi rakhne ki jarurat hai

@sadiyabanu4927 2 жыл бұрын

Mam which brand colour u use is it oil colour used for cake

@sumitramali9027 2 жыл бұрын

I tried ur recipe it just came out amazing and awesome and well explained

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@trendingthambi7990 Жыл бұрын

Liquid glucose add it mam

@poojashivhare2800 2 жыл бұрын

Mam GMC powder ka kya basically use hota he

@nimmikamboj4912 4 ай бұрын

Kya hum mixer ma beat kar sakte hai

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Electric beater lijiye taaki result better aaye aur time bhi waste nahi hoga..kyuki mixer ko use karenge to jar ko bhi khub thanda karna padega... Cream bhi acche se beat nahi hogi.

@gaminghunter839 2 жыл бұрын

Mam 1litter base me kitna fruit crush dalna parega

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

1/3 cup

@ZubairAli-jl5df Жыл бұрын

Cmc or gms ice cream m. Kia kam karta hy

@jaykumarpatidar8298 2 жыл бұрын

Ma'am aapki icecream lajawab.....🥰🥰

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@AdityaWavhal 2 жыл бұрын

Egg less Ice cone kaise banate hai

@nanawaremonit1 Жыл бұрын

Mam singal doer freedge Mai ice cream hoti hai kya? hi cooling par rakhana hai kya.

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Single door fridge mei bhi freezer to hoga hi upar to usi mei rakhe.

@ranipurplev850 2 жыл бұрын

Mam kya vo freeze kiya hua milk aur gms cms ka mix esehi 1,2 din tak rakh sakte hai kya ? Aur jab ham banana chahe to isme se thodasa part lekar ice cream bana sakte he

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Yes dear kar sakte ho

@NehaGupta-nq3md 3 жыл бұрын

Mam please milk se cream bnana btaye

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Ye sirf सिरदर्दी wala kaam hai... Cream bhi sahi nahi nikal paegi... Utne kharche mei 160 Rs ki whipping cream 1 litre ki mil jaegi

@nikhilg5917 3 жыл бұрын

Wow wow finally after days of waiting most awaited recipe of cmc gms ice cream is here 😍 was waiting everyday for this recipe to get uploaded.. Thank you so much mam for accepting my request to post this recipe.. ur awesome 🙌 Will surely try this.. Mam agar whipping cream naa ho to bhi Gms and Cmc powder ka quantity same hi daalna hai ? Aur iske liye hand whisk chalega kya as i dont have electric beater so ?

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks ..yes you can use hand whisker and yes if you use fresh cream or malai instead of whipping cream use same quality gms cmc powder

@nikhilg5917 3 жыл бұрын

@@katariasindiankitchen thank you so much mam for ur response.. was waiting for your reply now will try and let you know 😊👍

@swaadormasti7953 2 жыл бұрын

Can My man

@neelufarsayed9350 Жыл бұрын

Mam can we use mixer grinder instead of electric beater?

@happyalways1111 2 жыл бұрын

with gms and cmc powder and without gms and cmc powder vali ice cream me kya difference hota hai?.and konci vali ice cream market jesa texture and quality flavor milega??

@mamtatiwaripurohit1901 2 жыл бұрын

GM's se smoothness ati h and cmc ice-cream ko fastly melt hone se rokta h . Jo without GM's cmc se nhi ata h . Aur GM's cmc use krne wali ice cream se market jesa texture ata h

@namofqueen6210 2 жыл бұрын

Isko. Meko Ramazan me bana kar store karna take ek maheena poora Ramazan me chal Jai mera me banaogi toh icecream base fridge me rakhdo kiya chalega na ?

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Dear icecream jo bana kar aap freezer me 3-4 months tak Store kar sakte ho kharab nhi hogi...but jo base hum banate hai usse 7-8 freezer me set karte agar aap uski baat kar rahe ho wo aap jyada se jyada 3-4 days rakh sakte uske baad usse beat karke icecream ready kar sakte but one time beat karke ice cream base 1 month agar freezer me rakhoge to fir aap usse icecream nhi bna paoge

@namofqueen6210 2 жыл бұрын

@@katariasindiankitchen me samjhi thoda thoda mam but me base me whipped cream mila di aur usse different different do 3 flavour ka bana do icecream tab Mera maheena chal jaiga kiya ?

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Yes Dear 3-4 months tak freezer me rakhe bilkul bhi kharab nhi hoga icecream.. airtight container ka use kare

@namofqueen6210 2 жыл бұрын

@@katariasindiankitchen thank you so much for your reply so kind 🥳

@mayasyamantak 5 ай бұрын

Hello mam, 30 logo ke liye kitne litre ice cream chahiye

@ritugupta5627 2 жыл бұрын

Is base ko kitne time Tak store kar sakte hai

@vibhakhanna9300 Жыл бұрын

Mam mere ko cmc pow nahi mil raha hai mai cmc pow skip kar sakti hu?

@renumulchandani1230 2 жыл бұрын

How masuare ice cream base in litre

@parrotgaming4050 3 жыл бұрын

Mam ye cmc GM's wali icecream jada achchi hai ya pahle jase aap banate the wo

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Pehle jo share kiya sab natural ice creams hai no stabilizer Wo bhi acha hai recipe and gms cmc powder ki jo Aaj share wo bhi achi hain isme stabilizer use kiya gms cmc powder..

@mankiratbajwa3965 3 ай бұрын

Hlo ma'am,steel / aluminium ke bartan mein yeh banane se koi reaction toh nahi hoga,pls tell

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Steel ya glass bowl ko use kijiye.. Koi dikkat nahi hogi..

@shamailamirza1133 2 жыл бұрын

Mam base ko agar over night rakhe to koi problem to nahi na and second thing k whip cream k badle amul fresh cream daale to taste me koi farq nahi ayenga na.pls reply

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Yes koi problem nhi hoga aap rakh sakte hain..Haan aap Amul ka fresh cream use kar sakte hain taste me koi farak nhi aayega

@nidhityagi9119 Ай бұрын

Mam , ice cream waffle cones kahan se purchase karein ? Maine apni city mein bahut try kiya par nahi mila . Aap koi phone number ya online purchase ka link provide karein pls

@rachanavyas9170 2 жыл бұрын

Cmc or gms powder ice cream me kyo use kiya Jata he??

@sonikaur6309 Жыл бұрын

Iska 1kg k price kya hoga rosted almond or dono k price

@beingawesomewitharushi 4 ай бұрын

Electric beater ki alawa kya hum hand blender ya mixer grinder bhi use kar sakte hai kya

@beingawesomewitharushi 4 ай бұрын

Pls reply

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Hand blender se time bahut lagega... Haath mei dard bhi hone lagega aur cream puri tarah se whip bhi nahi ho paegi acche se... Isliye 300 watt ka electric blender hi best hai..

@harshathakkar2665 3 жыл бұрын

Bahot badhiya mam

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@CookingWithBajiKhalida70 2 жыл бұрын

Hi I am ur new subscriber from UK Just joined ❤️❤️👍

@katariasindiankitchen 2 жыл бұрын

Thanks for subbing!

@Shriharshkitchencake 2 жыл бұрын

Mam milk chill chahiye ya room temperature ka

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Milk chahe jo ho garam to karna hi padega..

@batulyusuf7630 2 жыл бұрын

Class kese joint kare

@parulsanjay264 2 жыл бұрын

Milk ki malae ka use kr skte hai kya? Fresh cream ke jagah?

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Fir wo ghar k jaisi normal banegi... Market jaisi nahi...

@shubhadaangolkar3906 2 жыл бұрын

आइस्क्रीम का बिजनेस केले करे बताये

@a.shomemadecakes1375 2 жыл бұрын

Ma'm can I use condensed milk instead of sugar?

@anshulpandey8266 3 ай бұрын

Condensed milk se to icecream aur bhi acchi banegi..

@Lakshya_Music964 3 жыл бұрын

Without gms ho sakta hai. I have cmc and non dairy cream plz share.

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Please check without gms cmc powder my natural ice cream recipes

@varshanarain1803 3 жыл бұрын

GMC or CMC powder ka kya imp role h ice cream me??

@katariasindiankitchen 3 жыл бұрын

Gms powder is a food additive used as a thickening, emulsifying, anticaking, and preservative agent, emulsifying agent and cmc powder is use for stabilizing ice cream, ice cream jaldi melt nhi hoti isse And agar Aap ne Humari natural ice cream recipe dekhi hai to Aap ne dekha hoga cream jyada use ki hai milk kam use but in gms cmc powder ice cream recipe milk jyada nd cream kam