Идеальный десерт с вишней! Шоколадный Рулет Чёрный лес.

Рет қаралды 262,390

Жыл бұрын

-20% по промокоду TAK20 на планетарный миксер KitFort КТ-1391 и другую технику Kitfort в Ситилинк: bit.ly/3m5vpVH
Условия акции: bit.ly/3Z8iwZq
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Заметки:
✅ Если ваш миксер не может взбить в такую пену, то разделите яйца на белок и желток, взбейте по отдельности.
✅ Вместо маскарпоне можно взять заварной крем с маслом или кримчиз.
✅ Вместо рулета можно приготовить в виде торта разрезав бисквит на коржи.
✅ Крем можно облегчить взбитыми сливками.
✅ Пропитка может быть без алкоголя.
Бисквит:
Яйца СО 4 шт
Мука 160 г
Сахар 150 г
Молоко 120 мл
Растительное масло 50 г
Какао 40 г
Разрыхлитель 7 г
Соль 1 г
Компоте из вишни:
Вишня 300 г
Сахар 120 г
Вода 60 мл
Крахмал 15 г
Ром 30 мл
Крем:
Маскарпоне 750 г
Белый шоколад 120 г
Сахарная пудра 90 г
Форма 33х33 см
Выпекать при 160°C 15 минут
Eggs L size 4 pcs
Flour 160 g
Sugar 150 g
Milk 120 ml
Vegetable oil 50 g
Cocoa powder 40 g
Baking powder 7 g
Salt 1 g
Cherry 300 g
Sugar 120 g
Water 60 ml
Starch 15 g
Rum 30 ml
Mascarpone 750 g
White chocolate 120 g
Powdered sugar 90 g
Bake at 320°F for 15 minutes
********************************************************************
#бисквитныйрулет
#десерт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Пікірлер: 501

@TakVkusno 9 ай бұрын

Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала: boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno

@user-ps5ln6gc3p Жыл бұрын

Для того,чтобы корж был эластичным и не ломался,нужно добавить в конце приготовления теста 4 ст.л.воды комнатной температуры.Корж будет таким эластичным,что его до остывания можно не закручивать а он возьмёт любую форму. 😉 Пробуйте! Не пожалеете. А стружку шоколада можно было обсыпать и сверху крема внутри 😋

@elenaromanova5632 Жыл бұрын

Спасибо!

@milidacherkasova Жыл бұрын

❤😊 ,

@user-cn8dz9hz1b Жыл бұрын

Вкусно наверно?

@user-bv9ds5mm9h 11 ай бұрын

Женя,как я завидую твоей семье

@sveta4574 9 ай бұрын

По моему корж забит мукой , нужно муку уменьшить за счёт веса какао , чтоб соблюсти баланс сухого продукта тогда бисквит будет невесомым и не будет ломаться И чувствуется по виду перегрев в выпечке. А на вид рулет хорош.

@user-gw3wd5ih7m Жыл бұрын

Женя, я в вашем лице впервые вижу такого мега- аккуратного мужчину. Большое уважение вызывает Ваш труд, отличное настроение - Ваши выпуски . Наталья - спасибо за такую режиссуру и съёмку. Ммммм-!

@user-ro7jj8qn9p Жыл бұрын

ЖЕНЕЧКА !!! ПРИЯТНО СНОВА УВИДЕТЬ ВАШ ШЕДЕВР.ТО ТЕПЛО, ЭНЕРГИЯ, ПОЗИТИВ КОТОРОЕ ИДЕТ ОТ ВАС ОПИСАТЬ НЕВОЗМОЖНО.ЖАЛЬ, ЧТО В МИРЕ МАЛО ПОЗИТИВНЫХ, ДОБРЫХ, ЛАСКОВЫХ ЛЮДЕЙ. И КАК ВСЕГДА.ВОСТОЧНОГО ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ В СЕМЬЕ. УДАЧИ!!!❤🧡💛💚💙💜💕💞❣💝

@user-ro7jj8qn9p Жыл бұрын

СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ КОММЕНТАРИЯ!!! КАК ВСЕГДА, ВОСТОЧНОГО ЗДОРОВЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ И УДАЧИ!!! БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ И СЧАСТЛИВЫ ВСЕ ИЗ ВАШЕЙ СЕМЬИ!!!❤🧡💛💚💙💜💯💞💕💥💥💥🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@ljubicamicevska226 Жыл бұрын

@@user-ro7jj8qn9p 😊q

@cristinamarquina423 Жыл бұрын

Se necesita las cantidades de Arina,azúcar,aceite

@user-qv8cw5yv9z Жыл бұрын

Все, что творит на своей кухне Евгений - шедевры кулинарного искусства! Браво! Добра, мира, любви вашей творческой семье!

@user-vj8we9bo8r Жыл бұрын

Евгений, как всё красиво и вкусно!!!) Вы профессионал своего дела, вас приятно смотреть и слушать, а после, есть желание повторить за вами! Спасибо за рецепты, они как песня🎶

@user-lf6eq7uu8e Жыл бұрын

Спасибо Вам за вкусные торты! Всё доступно и понятно. Приготовила меренговый рулет по вашему рецепту, ну очень вкусно! Спасибо! Вы очень классный!

@user-wf7ng5ve3w Жыл бұрын

Женя и Наташа, очень и очень хороший рецептик! Это просто какая-то кондитерская симфония! Настолько в этом рецепте всё гармонично и прекрасно, и самое главное- ничего сложного. Какие же Вы талантливые и одаренные люди и как у Вас двоих так здорово получается создавать такие шедевры и постоянно нас удивлять и радовать( в это непростое время, что особенно ценно). В общем, сплошные восторги! 😇

@user-ez1tr2mu5n Жыл бұрын

Всё что вы делаете это произведение искусства, но при этом то что можно повторить, благодарим

@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын

Благодарю,Женечка, за очередной шедевр 🎉👍😋 Как Вы рассказываете с наслаждением, даже через экран почувствовала вкус Вашего рулета.

@user-li8om7us3s Жыл бұрын

Смотрела и сглатывала слюну. Ну как после такого, не попробовать приготовить такой же рулет. Я жду каждый ваш выпуск.

@user-ds5tu6un9n Жыл бұрын

Какой шикарный рулет. Надо срочно устроить праздник, и испечь это чудо! Спасибо огромное за рецепт!!!

@user-ig4iu7uq9s Жыл бұрын

Просто шедевр! Спасибо. Здоровья и благословения во всем!

@user-pr9ne5zn2b Жыл бұрын

Спасибо вашему каналу, очень ждала к 8 марта,этот рулет

@olesyakievlyanka7 Жыл бұрын

Какая прелесть ! Благодарю за рецепт ! ❤

@user-pz2rt1rz5t Жыл бұрын

Щедеврально, восхитительно! Завидую тем, кто взял и сделал!!!

@user-dc5bh7zj3m Жыл бұрын

Вот это да! Обожаю Черный лес! Очень хочется попробовать с этим кремом)) Молодец какой!!!

@user-qf5xw3ku8l Жыл бұрын

Будем пробовать обязательно, уверен это ТАК ВКУСНО 😋

@julialali Жыл бұрын

Сколько труда Вы вложили в этот рулет! Всегда очень аппетитно пробуете свои творения)))

@user-oo5cz1qv7t Жыл бұрын

Как всегда супер!!! Огромное Спасибо!!!

@user-gk6rf5lu2c Жыл бұрын

Шикарный рулет. Обязательно сделаю такой. Спасибо

@user-xw5jj7pv3x Жыл бұрын

Евгений, ваше обаяние безгранично) и рецепты хочется прямо сейчас попробовать на своей кухне) ...на 8 марта десерт будет именно таким!

@user-xb5rt4ey5t Жыл бұрын

Супер! Спасибо большое за рецепт и такую любовь к приготовлению таких шедевров!

@user-lt6oi6hs9v Жыл бұрын

Посмотрела Ваш ролик,как всегда море позитива и добра💕Зарядилась !Спасибо Вам за тепло,искренность.🙂

@user-uk8bv8kz1s Жыл бұрын

Супер!!!!😍 🍒Я как раз ломаю голову, чем удивить своих на 8 марта! Это то, что нужно. Спасибо тебе ОООогромное 💋

@user-zp8ft8rw2z Жыл бұрын

Только смотрю, а уже слюнки текут! Благодарю. Чудесный рассказ!

@user-of1mk2qn9j Жыл бұрын

Женечка, вы волшебник! Такие чудеса творите на кухне) Спасибо вам огромное! И Наташенька ваша, милейшая девушка) Счастья вам, ребята!💗☀️🌷

@user-cv4qd1ix9j Жыл бұрын

Все конечно очень вкусно и аппетитно и красиво. 😋👍И, как всегда Ваше чаепитие. Спасибо! Очень вкусно.

@galinam.1912 Жыл бұрын

Женя, спасибо за рецепты, за твой профессионализм, за краткость и чёткость изложения! Всегда чувствуется, как ты любишь дело, которым занимаешься!

@user-pe8kh2fy9i Жыл бұрын

Молодец,все красиво,чисто,аккуратно,вкусно,профессионально,браво

@user-mh4dg2en6z Жыл бұрын

Благодарю за замечательный рецепт!

@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

Рулет Шикарный!!! Спасибо за Ваш рецепт!!!👍👍👍👍👍❤

@user-ps8hb7ek6p Жыл бұрын

Женя, спасибо за такой вкусный рецепт.

@larisakrinochkin2079 Жыл бұрын

Евгений и Наталья привет Вам!!!! Шедеврально, когда же можно будет телерепортировать такие вкусняшки!!!!! Спасибо за такую прекрасную подачу рулетика!!!!!!

@user-mi6ni9ed8y Жыл бұрын

Чтобы хотя бы один Женя не грустил в этом мире, выражаю свой гастрономический восторг! У меня, наверное,терпения не хватит, всё это повторить.. Шикарное исполнение!

@user-nz3ti6yk1n Жыл бұрын

Спасибо ,всегда приятно тебя смотреть 😍

@user-uf4ry8nd3u Жыл бұрын

Евгений, все доступно, понятно, с большой любовью к любимому делу.Спасибо!

@user-mw9se5jv1l Жыл бұрын

Спасибо за прекрасный рецепт очень вовремя и актуально здоровья и процветания

@user-xu6ht7vr4u Жыл бұрын

Нет слов! Красота и вкуснота!!!👍👍👍

@user-eb7zt6sl7u Жыл бұрын

Благодарю, за рецепт и хорошее настроение которое получаешь глядя на Вас.

@user-oc1it3qp2h Жыл бұрын

Евгений вы большой молодец,смотриш и наслаждаешься вашими шедеврами,спасибо вам что вы делитесь хорошими рецептами,здоровья вам и успеха.

@gulfiyamustafina3168 Жыл бұрын

Обожаю вишню, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт,приятно вас слушать...

@user-uw8be8qq7u Жыл бұрын

молодец!очень вкусно и приятно смотреть,как Вы создаёте блюда!😋😜

@user-uc6dq8kl2f Жыл бұрын

Обязательно испеку на 8 марта,спасибо за рецепт👍

@user-uw3jf2jk7g Жыл бұрын

Женя, спасибо за рецепт. Все время смотрю Ваши шедевры. Вы такой позитивный человек, молодец. Так держать. Поздравьте ваших женщин, от меня с праздником.

@user-rf8og2jl6r Жыл бұрын

Как вкусно! Очень хочется попробовать тоже

@user-im1qw8sc1k Жыл бұрын

Шикарный рулет!!!Спасибо!!!

@taniavidgop9005 Жыл бұрын

Замечательный рулет! Очень приятно смотреть, когда готовит мужчина)))

@elenatovkailo3409 Жыл бұрын

Мммм! Как вкусно!!!)) Какая приятная подача! Какой аккуратный в работе Женя! Мягкий, приятный. Рецепт пригодится! У меня есть замороженная черная смородина и вишня!)) Спасибо! Но буду делать большим тортом! На оч большую семью. Три семьи. На всех!)) Спасибо,что напомнили! Ролики ваши, ребята настолько профессиональные! Усеха вам и везения!))

@feruzaxalimova5588 Жыл бұрын

Евгений вы большой молодец 👍 Спасибо за поздравления.И за рецепт.Удачи вам✊

@user-wu7bk1hh9t Жыл бұрын

Женечка, дорогой Вы наш! Спасибо за новый рецепт! Обязательно испеку. Давно не заходила на Ваш канал. С удовольствием посмотрела. Очень приятно слушать Вас. Вы молодец. Дай Бог здоровья Вам и семье. 🎉

@user-jg4mt8dq8s Жыл бұрын

Женя, ну талантище, шедевр за шедевром , спасибо Вам огромнейшее , счастья Вам и огромной любви , спасибо ❤❤❤❤❤

@BaronessaInessa Жыл бұрын

Женя ты супер!! Спасибо за такие душевные видео, прям хочется тебя обнять и попить чай вместе с твоими вкусняшками 😊🤣

@galyazhok5918 Жыл бұрын

Наталочка, Ваши работы С Женей "оазисы Семейного счастья и благополучия" здоровья и процветания Вам и вашему каналу💞💞❣️ Спасибо огромное за позитив, доброту и Любовь!

@onischyktanyat Жыл бұрын

Как всегда 👍. Я тоже белки и желтки не разделяю, а взбиваю долго и тогда всегда все получаеться без раздиления

@user-eu7wf9rw9s Жыл бұрын

Дякую за шикарний рулетик, дивитись і слухати Женю це справжня насолода, так все в нього акуратно і чуттєво виходить

@user-iw7fu3sh2q Жыл бұрын

Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваш рецепт приготовления супер и за ваши золотые руки. Евгений

@user-gx7jt6ln5d Жыл бұрын

Вы большой умница! Спасибо за ваши видео с рецептами, все очень доступно и доходчиво показано и рассказано. 👌👌👌🎂🎂🎂

@user-zj5oe8cb399g Жыл бұрын

Евгений! Такое отличное исполнение! Рецепт супер ! И главное красиво! Вы очень обаятельный!!!

@irideri3783 Жыл бұрын

Нечтяк! Круто! Восхищение тебе Евгений! Буду пробовать! Спасибо и ждём новых рецептов!👍👍👍👍

@user-gr6nx5ry1o Жыл бұрын

Спасибо! торт Череый лес пекла по Вашему рецепту👍Значит, будет и рулет)

@user-db6jo3if6v Жыл бұрын

Прекрасный результат.Спасибо.

@todohumo618 Жыл бұрын

Браво! Обязательно сделаю!

@user-ii5gn5ug5d Жыл бұрын

Шикарный рулет,превосходно!У Вас золотые руки

@TakVkusno Жыл бұрын

Благодарю!!!

@user-hd8sx6py9x Жыл бұрын

Женя, спасибо за такое кулинарное обаяние)) всегда с удовольствием смотрю ваши видио) так все доступно, как-будто с вами рядом находишься)

@user-il9nd5dv7y 8 ай бұрын

Респект. Готовила, моей семье очень понравилось. Спасибо вам

@oksana-suh Жыл бұрын

Женя, шедевр!!!! Благодарю...💗💗💗

@user-of2lz4px5d 9 ай бұрын

Спасибо вам, Женя, рецепты вкуснячие, ролики лаконичные, шедеврально красиво, аккуратно,смотреть - одно удовольствие! За позитив и чувство юмора тоже спасибо! На ютубе вы с Наташей #1. Всех благ!

@user-wr6gs1ry5e Жыл бұрын

Шикарно, браво! Буду готовить

@user-du2sx4ig4m Жыл бұрын

Божечки, как же вкусно-то, Женечка!!! А какой лайфхак с горячей ложечкой, спасибо большое, а то зачастую крем сползает! 😁😁😁, если честно, слюной изошла... Всё просто, доступно, Бог Вас, Женечка, в макушку поцеловал! 😊 Счастья вам, Женечка, Наташенька, я вас обожаю!

@user-cu4os9wx8h Жыл бұрын

Какой рулет аппетитный, да ещё красивый, прелесть

@odessaodessa7838 Жыл бұрын

Евгений, я Вами горжусь, как Вы классно работаете, какие кондитерские творения.

@user-iz8sg5js8j Жыл бұрын

Чуть слюнями не захлебнулась ! Спасибо большое ! Очень все вкусно и хорошо изложено . Большой привет из Сочи !

@TakVkusno Жыл бұрын

Привет из Екатеринбурга )

@user-zh7yv6yc6k Жыл бұрын

Женя, вы виртуоз в этом деле! Всё так аккуратно и красиво! Готовлю по вашим рецептам, ваш торт Чёрный лес просто 🔥

@irenochka7228 Жыл бұрын

Единственный рецепт торта ЧЁРНЫЙ ЛЕС от Евгения заслуживает высшей оценки, пеку его с огромным удовольствием, это нечто, мегаВкусно 🍒💥🌟🌟🌟🌟🌟🎉. А теперь ещё и рулет! Женя, гран мерси! 💖🍒 P. S. Имелось в виду единственный рецепт из пространства в интернете. Все рецепты от Евгения - шедевры, это не обсуждается!

@user-nl1cj9zu2z Жыл бұрын

Ну что ж: очередной шедевр!!! Да, не всё идеально получилось (кто-то добавляет воду в тесто для эластичности), но сочетание вкусов божественное!!! Спасибо за оригинальную идею!!!!

@user-cr7dt7zb4f 2 ай бұрын

Это супер! Спасибо, Женя, ты волшебник!❤

@user-tw7cu7lj8v Жыл бұрын

Такое красивое оформление.

@tatiana7392 Жыл бұрын

Очень очень вкусный рулет 😋😍. Мой муж он не сладкоежка, но этот торт ему очень понравился 🥰. Так что буду еще печь и часто :)))) Спасибо большое , вам за рецепт очень вкусного тортика 😘

@user-vs9uw1eu3g Жыл бұрын

Уже одно название,, Черный лес,,завораживает,то вкус точно будет супер.Спасибо.

@user-mi4pd3kc5g Жыл бұрын

Да уж, это очень вкусно, делала тортиком раньше, сейчас попробую так завернуть бисквит, может получится) спасибо за вкусный рулет).

@ninaborushko4423 Жыл бұрын

Чтобы свернуть бисквит без трещин , надо в тесто добавить 2 ст л воды!

@user-pw8pv6qd3h Жыл бұрын

КЛААААСС!❤ СУПЕРСКИЙ РУЛЕТИК! МОЛОДЕЧИК!

@kotenok8528 Жыл бұрын

НЕВЕРОЯТНЫЙ ЧЕЛОВЕК И ГОТОВКА💚❤️

@user-tq5np1eg3h Жыл бұрын

Совершенно верно! Кондитер -волшебник!

@zhanna_korytina Жыл бұрын

О, да!!! 👍👍👍😀😉

@user-gg3ds2fl5o Жыл бұрын

Женя, я вас уважаю! Спасибо за ваш труд.❤

@user-zx2kk6lt1o 10 ай бұрын

Ваша выпечка всегда классная!Просто супер.

@user-xf7ck1vm1r Жыл бұрын

Урааа!!! Новое видео и прекрасный рецепт! Мерси!😍🤗❤

@user-bb6tf5pb7p Жыл бұрын

Женя, спасибо большое за рецепт!

@user-pm2yp1gd2i Жыл бұрын

Прям слюнки потекли, обязательно приготовлю.

@user-qc3kn2lj4o Жыл бұрын

Евгений ,как всегда -супер класс 👍 🌹море позитива ,красоты и кулинарного искусства 👍👍👍🍀🍀🍀

@user-oq3jo4xu8o Жыл бұрын

Шикарно !!!! Благодарю!!!

@CuJla-B-npaBDe Жыл бұрын

Женя просто молодец, оценка не менее 5+, спасибо от бабушки! Здоровья и успехов!!!

@user-dv4io3lo1c Жыл бұрын

Добрый день! Спасибо за прекрасный десерт!

@user-hb3cb5su9h Жыл бұрын

Шикарно! Красиво вкусно богато! Но я себе позволить такого не смогу !!! Спасибо!!!!!❤

@iryna2614 Жыл бұрын

Очень вкусный рецепт! От себя немножко. Я после того как завернула в полотенце , надевала с двух сторон пакеты целлофановые. Тогда кромки не подсыхают и не трескаются при раскручивании. А начинку вишневую ( приготовление ) беру на заметку! Спасибо!

@user-gi3kb6pj4k Жыл бұрын

Класс, так нравиться когда вы пробуете, Женя, удачи вам и процветания и всех благ

@lyubovyeganyan1918 Жыл бұрын

Ты чудо красавчик с большим удовольствием смотрю и естественно готовлю!!!

@user-wf8sy4vd6n Жыл бұрын

Я Ваша новая подписчица здравствуйте! Как Вы классно готовите ! Супер! Спасибо 🙏💕 за рецепт!

@user-gy2it9bq6x Жыл бұрын

Как все эстетично,элегантно исполнено,а вкуууус💕👌💥💯🤗

@svetlanaplatakis700 Жыл бұрын

Обязательно сделаю на 8е марта💃, спасибо за рецепт 👍. А белки всё таки надо взбивать отдельно, бисквит будет воздушнее и ещё нежнее ☝️

@galinasaienko5592 6 ай бұрын

Шикарно смотрится. Вкус ,думаю, ещё шикарней.

@user-xb1vj2yc8z Жыл бұрын

Вот и думайте, насколько это вкусно))) ахахха) Спасибо за идею к празднику! Ваши капкейки красный бархат ( у меня были не красные) получились отлично!