Идеальный крем для выравнивания и начинки тортов, капкейков/Тюльпаны из крема/ Малазийские насадки/
Рет қаралды 14,661
3 жыл бұрынРецепт на 1 порцию:
220 г творожного любого сыра
110 г мягкого сливочного масла
70 г сахарной пудры
2 ст.л. шоколадного топпинга(можно заменить жидкой карамелью)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине Арт-студия "Просвет" : art-prosvet.ru/
Ссылка на топпинг Dolce Rosa: dolce-rosa.ru/catalog/#topping
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: kzfaq.info/love/WLj...
и не забывайте про колокольчик!!!:)
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: public181943872
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Макарон/Самый простой способ приготовления/Апельсиновый крем Чиз/Macaron • Макарон/Самый простой ...
#идеальныйкрем #кремдлятортов #рецепткрема #усветкисоколовой #тюльпаныизкрема
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Ссылка на топпинг Dolce Rosa: dolce-rosa.ru/catalog/#topping Спасибо вам мои дорогие друзья за просмотры, за ваши суперские комментарии, за ваши лайки и особая благодарность всем, кто делится моими видео у себя на страничках в соц.сетях! Немного оговорилась: поторопилась, в предыдущем видео был апельсиновый крем чиз, а я сказала взбитые белки и сливочное масло!
@user-hu2rd9se8d 3 жыл бұрын
Светочка ну очень красиво!!!Такое оформление,супер!!!! Что вкусно я и не сомневаюсь!!!😄
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
.......взбитые белки и сливочное масло🤔. Ой,я что то пропустила(думаю странно,но я у тебя этого крема не видела). Светик,значит надо обязательно сделать видеорецепт этого крема😊👌👍👍👍. Сейчас уже некоторые подсели на него(для оформления).
@user-cx1iz9hz1b 3 жыл бұрын
Универсальный чудо крем👍👍👍👍👍
@user-cx1iz9hz1b 3 жыл бұрын
Подсказка про то топинги бесценна👍👍👍👍👍взяла себе на вооружение и просто балдею,яркость вкуса просто меняется.
@KatyushaL 3 жыл бұрын
С топингом очень интересно, спасибо за подсказку, реально разные вкусы с ним можно замутить💐💐💐
@user-hd8is4rl2d 3 жыл бұрын
Светик, рыбка моя!спасибо за нужные подсказки и рецепты!!!!Все учусь и учусь у тебя и каждый раз новому!спасибо!!!
@KatyushaL 3 жыл бұрын
Спасибо Светик за рецептик💝💝💝
@tetajnavolkova326 3 жыл бұрын
Шикарные цветы 👍👍👍 Спасибо большое 🙏
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Танюшка спасибо тебе моя хорошая!😘
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Спасибо за обзор/буду пробовать свои😊.
@nataliepetri8520 3 жыл бұрын
Светлана, большое спасибо за рецепт. 👍👍👍👍
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибо Натали огромное😘
@user-hs5ye2pf1m 3 жыл бұрын
Светочка спасибо за рецептик крема, попробую.
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки Галчонок огромное!😘
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
С меня лайк однозначно👌👍👍👍.
@marinamarinina2915 3 жыл бұрын
Светочка,большое спасибо за МК,замечательный рецепт крема.Обязательно попробую Ваш рецепт!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Мариш спасибочки огромное!😘
@user-fq8zp9on7j 3 жыл бұрын
Светочка, спасибо тебе большое за рецептик! 💐
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибо Танюшка огромное!😘
@user-pr4dq4hf1i 3 жыл бұрын
Очень красиво, молодец!!!!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Аллочка спасибочки моя дорогая!😘
@user-ku7wu2yk1r 3 жыл бұрын
Светочка и крем замечательный и тюльпашки замечательные,ВСЁ замечательное!!!!!!!!!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Лилечка спасибо моя Лилечка дорогая!🌹🌹
@user-px9bk7ik2v 3 жыл бұрын
здорово!!! спасибо!!!
@user-cq5cm8xl1u 3 жыл бұрын
Светлана очень классный рецептик.спасибо за МК💣💣💣
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки Ленусик огромное!😘
@user-ve6jy8jt6f 2 жыл бұрын
Светик спасибо за рецепт сегодня делала тортик розовый фламинго то сделала этот крем и выравнивала им тортик то это супер.😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍
@user-pw8hi8yn9p 3 жыл бұрын
Светик, какая красота а что вкуснота не сомневаюсь! Спасибо за рецепт и красоту.
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Это тебе Ленусик спасибо за дружбу!😘😘
@user-gg2jy4qy9m 3 жыл бұрын
Светлана, спасибо большое за обзор насадок!!💖💖💖 Красивые капкейки 👍👍👍💐💐💐
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Лилечка спасибо моя хорошая!😘😘
@user-hf2om1ji5m 3 жыл бұрын
Светочка , спасибо большое за прекрасный рецепт крема. Очень аппетитный и красивый . 👍🏻👍🏻😘👏🏻👏🏻
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Это тебе спасибо моя дорогулька Танюшка! 😘😘😘
@user-hm7yj5fe9u 3 жыл бұрын
Светик ты умничка! Спасибо тебе за все,здоровье тебе дорогая!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки Валюш огромное!
@edak8633 3 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана. Спасибо вам большое за МК. Очень красиво получилось ,молодец 👍🌹
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки солнышко огромное!😘
@TaninTortik 3 жыл бұрын
Светочка! Умница!!! Столько красоты натворила!!! Глаз не отвести!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Ты пользуешься топпингами мое яркое солнце? Вот думаю может закинуть тебе для пробы? Может к НГ замутишь с ним?😘
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Ой,как я давно ждала этот видеорецепт....ты даже себе представить не можешь!!! Бери и делай👌👍👍👍.
@STATYANOY 2 жыл бұрын
Галина, привет, я случайно увидела.
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Давно купила насадки"Тюльпан",но всё не могла подобрать крем. Надеюсь с твоим рецептом всё получится😊.
@user-kg5vj6ym2t 3 жыл бұрын
СВЕТИК ПРИВЕТ ! КАК ЖЕ ВСЁ ВКУСНО И КРАСИВО ! ТЫ МОЯ УМНИЧКА !
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки моя дорогая!😘😘
@user-vr2bl6xj6q 3 жыл бұрын
Светуля, ты кладезь. Спасибо огромное, ты умничка.(Оксана)
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибо моя дорогулька, я уже знаю что это ты!😘
@lydiagrabe3138 3 жыл бұрын
Класс!
@user-Tatianadoroshenko6 3 жыл бұрын
Светланка, какой красоты ты наделала!😍😍😍😍спасибо тебе, что ты в моем мозгу систематизировала данный рецепт крема! А то я все время что-то выдумываю! Ты золотой человек ! 😘😘😘
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки моя джорогулька! Я так и хотела именно математическим способом быстрее у всех запоминается!🌹😘😘
@user-cx1iz9hz1b 3 жыл бұрын
100500!!!!( не устану благодарить 🥰)раз уже делала капкейки по-твоему рецепту, а вот кокосовые ещё не пробовала.
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Надюшка, следующее видео сделаю именно для тебя и Ленуськи Медведевой, она тоже попросила!😘😘
@user-pk1im9qk7c 2 жыл бұрын
А мне понравились тюльпанчики!
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Обожаю эти тюльпаны/сколько они уже разорили(покупка насадок)новичков😄😄😄.
@user-gj7ph6ry5i 3 жыл бұрын
Здравствуй,Света! Я так много слышу и вижу про твою работу и ем)) 😋твой шоколад который ты высылаешь девочкам. Я просто порожена твоему уменю. Умничка! С уважением к твоему творчеству Надежда.
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Ну спасибочки за такую высокую оценку моей работы!
@user-cu6hi1xg5u 3 жыл бұрын
СВЕТИК, на ночь такую вкусняшку....так захотелось налить чайку и такую вкусняшку, жаль что нельзя через видео ощутить всю прелесть выпечки и крема! Спасибо дорогая за очередной МК, И поздравляю тебя с 11 тысячным подписчиком, так держать и надеюсь что скоро их будет еще больше!😗😗😗😗
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Ой Любаня я даже и не заметила, вот спасибочки моя 😘😘 роднулька!
@user-nt8pq7nm6r 3 жыл бұрын
Спасибо, видео очень кстати, завтра буду делать капы, тоже лежат насадки, надо испытать!!! 😊👍👍👍
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Ну вот Светик, я очень очень рада, еще бы показала в инстаграм, я бы тебе репост сделала у себя на страничке!
@user-nt8pq7nm6r 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova 😊
@user-lw7gd2uk7v 3 жыл бұрын
Крем классный, Света ты мастер, заказала топпинг буду пробовать, спасибо что делишься с нами
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Любаша, я давно делаю с этими топпингами и они все разные и очень вкусные, новый топпинг- считай что новый крем и невероятно вкусный! в мороженое тоже добавляют разные топпинги. Когда я сделала в первый раз и попробовала, то прям воскликнула: "Эврика!"
@user-iw4jd4iw7j 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Светочка, я тоже заказала тппинг шоколад и клубнику, у меня вопрос куда его ещё можно применить?СПАСИБО
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
@@user-iw4jd4iw7j Леночка, я его применяю практически везде, в капкейках, трайфлах, в муссах, в зефире, делаю надписи на тортах, делаю мармелад, в конфетах как жидкую мармеладную начинку, для блинчиков и оладушек, подтеки на тортиках, просто везде, я буду показывать в своих видео обязательно, у меня еще много всего будет на канале!
@user-ds9lf3jp2f 3 жыл бұрын
Спасибо большое Светлана за МК🖒🖒🖒❤,сегодня мама тоже сделала кексы попрошу чтобы она украсила как вы с этим же кремом🌹🌹🌹
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Да ты моя золотулька, спасибо тебе и мамульке!😘😘
@Julija274 3 жыл бұрын
Светочка молодец супер!!!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки Ленок огромное😘😘!
@user-iw4jd4iw7j 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Светочка, выписывала топпинг, а шоколадного не оказалось, взяла клубничный, он так же пойдёт в крема? СПАСИБО
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
@@user-iw4jd4iw7j Леночка, клубничный самый вкусный, он пользуется спросом постоянно!
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Даааа,самое главное КРЕМ!!!
@user-cx1qn6ch7f 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻умничка
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Спасибочки моя дорогулечка!😘😘
@user-ud4mf3to9q Жыл бұрын
Работа супер! Хорошая подача! Есть вопрос - можно делать крем без белого "шоколада"? Я его вообще не признаю...
@user-cg6nk6yh9c 3 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана очень классное видео опять смотрю но все ещё болею и лежу в больнице. Скорей бы домой и постряпать. Люблю вас ваши МК. 🌹🌹🌹👍
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Наташенька моя дорогая, выздоравливай, солнышко, долечивайся, у тебя все будет очень очень хорошо, я знаю и верю, будем ждать тебя уже дома, умничка моя!😘😘
@user-cg6nk6yh9c 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova спасибо вам большое за отзыв, я вас очень ценю и уважаю 🌹🌹🌹
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
@@user-cg6nk6yh9c Наташенька,выздоравливайте побыстрей👌👍👍👍. На канале у Светика столько интересного,что бы творить😊.
@user-cg6nk6yh9c 3 жыл бұрын
@@galinaMalinovka спасибо дорогая за тёплые слова 🌹🌹🌹
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
@@user-cg6nk6yh9c 😊🤗😍😙😙😙.
@user-fg8fj5or5g 2 жыл бұрын
Светочка, дорогая. Как я во время увидела это видео, как раз искала из них акого крема получатся тюльпаны. Большое спасибо.А если думаю попробовать ещё масляно молочный.
@SvetikSokolova 2 жыл бұрын
Олечка приветик! Масляно-молочный очень классный крем и из него получаются такие цветы из насадок!
@user-fg8fj5or5g 2 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Света, я сейчас тебе на Ватсап скину фото тюльпана. Мне кажется что он похож на какую то шишку. Как твое мнение ? Посмотри.
@user-wd9ns1oo7e 3 жыл бұрын
Как вкусненько!! Спасибо большое!!! А как делать кокосовые капкейки?
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Ленусик для тебя сделаю 100%!
@user-wd9ns1oo7e 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova хорошо. Спасибо. Буду ждать с нетерпением.
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova У меня как раз лежит несколько пачек кокосовой стружки/купила,а что с ним делать не знаю🤔🤔🤔. Так что тоже буду ждать видео по кокосовым капкейкам.
@user-qc4qy2ib8d 3 жыл бұрын
👍♥️🤗
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Светик спасибочки дорогая😘😘
@silvavard8515 3 жыл бұрын
Очень красиво. Интересно в Минске есть эти топпинги? Я о таком и не слышала.
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
К сожалению, в Минске даже не знаю, это лучше всего позвонить в ваши интернет-магазины, там намного дешевле будет чем доставка из Москвы.
@silvavard8515 3 жыл бұрын
Спасибо за ответ! ❤️
@STATYANOY 2 жыл бұрын
Светочка, приветик, маскарпоне подойдёт?
@SvetikSokolova 2 жыл бұрын
Подойдет, только дату изготовления бери более свежую!
@STATYANOY 2 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Спасибо, большое.
@user-fg8fj5or5g 2 жыл бұрын
Но Света, не перестаешь удивлять. У меня малиновый топпинг.
@KatyushaL 3 жыл бұрын
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@user-rb9fm5kt4q 3 жыл бұрын
Светлана, скажите пожалуйста, а выпекаете вы в этих бумажных формах?
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Галочка, я выпекаю и в капсулах и в силиконовых формах, вот в капсулах я выпекают воздушный рецепт, а в силиконовых более утяжеленные рецепты капкейков! Сделаю следующее видео по кокосовым капкейкам, многие девочки уже просят!😘😘 Сразу покажу и расскажу про такие формочки и капсулы!
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Очень буду тоже ждать такое видео. Для меня бумажные формы-это что то далёкое из будущего/не знаю даже как к ним подступиться🤔🤔🤔.
@user-gv3lf7yu5g 3 жыл бұрын
Светик а где ты берёшь топинги, может у тебя на них есть промокод на скидочки? Спасибо за мк
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Привет моя дорогулька! Сейчас у них скидка на топпинги, посмотри, у них очень вкусные топпинги, я уже перепробовала разные, но остановилась именно на этих: Ссылка на топпинг Dolce Rosa: dolce-rosa.ru/catalog/#topping
@user-gv3lf7yu5g 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova спасибо
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Светик,закрепи свой комментарий и укажи там ссылочку на первый крем из предыдущего видео.
@user-gq5yf3ko3u 3 жыл бұрын
Если нету топинга, можно и без него? Он только придает вкус???
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Танюш, топпинги добавляют для придания вкуса, они с кусочками фруктов или ягод, можно заменить топпинг на любой джем! Но в креме они играют вкусовую роль!
@user-mh1bg7sl2v Жыл бұрын
А в крем обязательно добавлять топпинг?и что это такое?
@SvetikSokolova Жыл бұрын
Это фруктовый или ягодный густой сироп, сейчас такие сиропы продают и в обычных супермаркетах.
@user-sx9pz2ss9w 3 жыл бұрын
Светлана добрый день а подскажите пожалуйста сколько нужно порций этого крема для выравнивания торта дм 20 и высоте где-то 13 , спасибо
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Добрый день Галина! 1 порции хватит для тортика диаметром 20 см и высотой 10-13 см!
@user-iw4jd4iw7j 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Светочка, а можно заменить творожной сыр на ту массу которая получается из замороженного кефира, просто у нас совсем не продают такой?СПАСИБО
@user-iw4jd4iw7j 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova и шоколадную массу можно заменить растопленным белым шоколадом? СПАСИБО
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
@@user-iw4jd4iw7j Леночка, можно, иногда я делаю так: беру 250 мл кефира и 250 мл сметаны от 20% жирности и 0,5 ч.л. соли, получается очень замечательно
@user-iw4jd4iw7j 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova Светочка, извини я новичок , а 250мл кефира и сметаны , это уже вес после заморозки или до?СПАСИБО
@galinakovalenko3101 3 жыл бұрын
Ой , а где вы такие оберточные формочки приобретали или может вы их сами делаете?
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
craftology.ru/catalog/katalog_konditera/kapsuly_i_formy_bumazhnye/kapsuly_bumazhnye_s_bortikom/kapsuly_dlya_maffinov_s_bortikom_polca_dot_zolotoy_metallik_50_40_mm_20_sht_1/
@galinakovalenko3101 3 жыл бұрын
Ой извините, я не капсулы имела в виду, а эти , похожие на букетные конвертики, в которых внутри находятся капсулы с мафином. Марины выглядят с ними, как букеты
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
vkus-m.ru/shop/2089/comm/kapsuly-v-forme-tjulpana-folgirovannye-cvet-zolotoj
@galinakovalenko3101 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova спасибо огромное 🤗
@user-lk3hl6rm4n 3 жыл бұрын
Ну и как доставать копейки с этих формочек
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Легко и просто, у таких капсул есть сверху специальные защипы, которые легко раздвигаются и капкейк сразу весь вынимается.
@user-lk3hl6rm4n 3 жыл бұрын
@@SvetikSokolova я понимаю что они (капсулы) раздвигаются, капкейк находится ниже края капсулы крем сверху,крем соприкосается с капсулой при раскрытии крем растягивается и вся красота нарушается, и конечно гости не довольны. Извините!
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Люба, вот такой крем не будет растягиваться, это растягивается крем на сливках, все равно капкейкам надо постоять в холодильнике перед подачей. Верхняя капсула золотого цвета для декора и перевозки, а нижняя капсула уже открытая. Я верхнюю золотую капсулу отгибаю за лепесток и очень удобно доставать сам кексик уже. Поначалу я делала крем в серединке капкейка, но многим казалось что крема маловато, хоть и с начинкой был, поэтому решила добавлять капсулу с высоким бортиком, а сам капкейк, в основном, кушают шоколадными ложками, это очень классно! Съедается все, и ложка тоже!
@user-lk3hl6rm4n 3 жыл бұрын
Не примите мое общение с Вами за дерзость. Я очень далеко от Вас в другой стране, в глубинке. Многому у вас учусь. За ложечки вкусняшки даже и не знала. Но предпочла бы, судя по своим клиентам, кушать копейки сразу непосредственно с кремом не по отдельности, если капкейк настолько нежный, что его можно слопать шоколадной ложечкой, вы волшебница
@SvetikSokolova 3 жыл бұрын
Да да Любаш, я как-нибудь сделаю видео с такими ложками, сейчас это очень актуально, сделаю специально для вас! Многие спрашивают именно про порциональность, вопросы все очень хорошие и на самом деле всем хочется точности и безупречной подачи для своих гостей! Я сама такая, спасибо моя хорошая за хорошие вопросы! Такие шоколадные ложки я делаю и для трайфлов и для муссовых пирожных в стаканчиках!
olya konditer
Рет қаралды 22 М.
Кремовые цветы Малиновка
Рет қаралды 2,1 МЛН
Anyaischuk LIVE
Рет қаралды 12 МЛН
Boone Bake분 베이크
Рет қаралды 11 МЛН
экспресс крем с МАСКАРПОНЕ для УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ и КАПКЕЙКОВ. ПОДРОБНО! УКРАШЕНИЕ ТОРТА этим КРЕМОМ !
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 371 М.
Пеки со мной
Рет қаралды 375 М.
Yana Ben Delicious channel
Рет қаралды 134 М.
Пеки со мной
Рет қаралды 28 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 581 М.
Vanille Tanz
Рет қаралды 2,6 МЛН