Idealne żeberka to żeberka duszone w młodej kapuście ;-) Jak przygotować żeberka? MENU Dorotki.

  Рет қаралды 265,140

Menu Dorotki

Menu Dorotki

5 жыл бұрын

Jak przygotować miękkie i soczyste żeberka w młodej kapuście? Jak prawidłowo i dobrze zamarynować mięso? Ile i jak dusić? Jak przygotować kapustę ile gotować? Danie jednogarnkowe. Przepis jak zawsze krok po kroku.
Zapraszam Was również na film - "Super delikatna szarpana golonka w młodej kapuście z koperkiem i chrupiącymi skwarkami." - • Młoda kapusta z koperk...
Zapraszam Was również na mój profil na Instagramie / menu_dorotki
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 99
@andaneta
@andaneta 3 жыл бұрын
bardzo lubię pani przepisy bo tak fajnie i szczegółowo są tłumaczone i pokazywane :) pozdrawiam
@katarzynarapacz799
@katarzynarapacz799 3 жыл бұрын
Niesamowite potrawy, sposób przyotowania, ale przede wszystkim nauka, po prostu akademicka.Bravo Pani Dorotko, oprócz gotowania, mamy wiedze z każdej strony :)
@miroslawdziewulski6126
@miroslawdziewulski6126 3 жыл бұрын
Geslerowa ze swoją wstrętną sexy kuchnią niech się schowa a najlepiej przetopi na skwarki . Pani przepisy są pięknie pokazane , przekazane .Zamienił bym w TV programy
@jozefwojcicki9042
@jozefwojcicki9042 10 ай бұрын
Doskonała prezentacja pięknym polskim językiem bardzo pomocna dla początkujących miłośników gotowania zwłaszcza tych dojrzałych wiekowo, dziękuję.
@Derniejewski
@Derniejewski 2 жыл бұрын
Jak już kiedyś będę miał dzieci chcę mieć dla nich taką cierpliwość i spokój przy tłumaczeniu im czegoś, jak Pani Dorotka w swoich filmach.
@l.k.2186
@l.k.2186 Жыл бұрын
Pyszne są te Pani dania,a wysoka kultura i piękna polszczyzna zachęca do przygody w kuchni,którą pani proponuje.Ja jednak w tym daniu najpierw obsmażyła bym żeberka,a potem dodała cebulkę.Miałam wrażenie,że to mięsko nie pozamykało porów o czym pani mówiła,bo kiedy smażyło się na cebuli,która była wilgotna w tym momencie,to mięso nie mogło się przypiec.A reszta dania ok.Już mam przyprawione żeberka i jutro robię.Dziękuję za inspirację,pozdrawiam.
@sisterb8688
@sisterb8688 3 жыл бұрын
Najwspanialsze nagrania o gotowaniu ever!!! Przeswietne! Przeeleganckie! Przesympatyczne i przesmaczne! Nie ma na swiecie zadnej lepszej prezentacji gotowania od tej! Szczesc Boze Pani Dorotko. - Slazaczka z misji.
@tomaszkrajewski6172
@tomaszkrajewski6172 5 жыл бұрын
Uwielbiam Pani przepisy Dorotko ,oby wiecej takich menu pozdrawiam serdecznie
@grazynabs7206
@grazynabs7206 4 жыл бұрын
Dzięki za przepis, zrobiłam żeberka z jelenia wg Pani przepisu, trochę dłużej trwało przygotowanie i gotowanie, ale WARTO = wyszło bardzo smakowicie !
@tybrurz5411
@tybrurz5411 5 жыл бұрын
Uwielbiam Pani przepisy i uwielbiam Panią Pani Dorotko. :)
@remawo
@remawo 4 жыл бұрын
Dorotko, sama w sobie, jesteś przepysznym daniem. I żaden garnek z najlepszą zupą tego nie zmieni.
@halinatylman6201
@halinatylman6201 3 жыл бұрын
Jest pani wspaniała.Świetnie przekazuje to co robi.
@ewapawlikowski8821
@ewapawlikowski8821 3 жыл бұрын
Wspaniałe danie. Pięknie i dokładnie wytłumaczone. Jutro będę robić żeberka , więc sądzę, że już dziś wiem, że ten przepis użyje i nie ma sposobu, że mi nie wyjdzie. Dziękuję ślicznie za przepis. 💞
@Anna.pupiec
@Anna.pupiec 5 жыл бұрын
Napewno wypróbuje przepis a zakończenie super👏👏👏🤣🤣🤣🤣👏💐
@mariannawysocka9852
@mariannawysocka9852 4 жыл бұрын
Zrobiłam biszkopt z owocami w galaretce wg przepisu Dorotki, bardzo smacznie i ładnie wyszedł, polecam.
@mieczysawambroziak2483
@mieczysawambroziak2483 5 жыл бұрын
super.uwielbiam Pani przepisy .Pozdrawiam
@stanisawacwika465
@stanisawacwika465 4 жыл бұрын
Dziękuję super
@klaudiat3419
@klaudiat3419 5 жыл бұрын
Ojej lecę do sklepu po żeberka i kapustę 😍 świetny przepis 😊🤗
@jaceksciepko7860
@jaceksciepko7860 2 жыл бұрын
Uwielbiam Twoje przepisy. Są super. Często korzystam. Pozdrawiam.
@monalisa-ww1ub
@monalisa-ww1ub 4 жыл бұрын
Rewelacja!
@czesawaborys3018
@czesawaborys3018 3 жыл бұрын
Wspaniały przepis pozdrawiam
@danutaczajka6532
@danutaczajka6532 3 жыл бұрын
Dziękuję bardzo
@har01231
@har01231 5 жыл бұрын
A tak na serio każdy filmik super
@har01231
@har01231 3 жыл бұрын
@Alvin Sergio Ye im like
@Helena-ww2sf
@Helena-ww2sf 5 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za cudowny przepis . Mistrzostwo . Przepyszne 🌷🌷🌷
@Dav1988iD
@Dav1988iD 5 жыл бұрын
Nie wszystkim , wszystko musi smakować ;)
@jadwiganowakowska4474
@jadwiganowakowska4474 12 күн бұрын
Mnie i mojej rodzinie również bardzo smakowało.
@ryszardkostanowicz6436
@ryszardkostanowicz6436 4 жыл бұрын
Dorotko jesteś WIELKA , ja już czuję smak TWOICH żeberek
@barbaraczernicki8473
@barbaraczernicki8473 4 жыл бұрын
Bardzo smacznie to wyglada💝
@tadeuszwojciechprokurat-mi2808
@tadeuszwojciechprokurat-mi2808 4 жыл бұрын
Dzięki Ci Piękna Dobra Kobieto...
@porucznikjaszczuk5061
@porucznikjaszczuk5061 2 жыл бұрын
Przepisy przepisami ale jaka Pani jest sliczna!!!
@grzegorzbanasik7309
@grzegorzbanasik7309 3 жыл бұрын
Kto i gdzie uczy tak świetnie gotować????Pozdrawiam
@marekd1465
@marekd1465 4 жыл бұрын
PANI DOROTKO SUPER POZDRAWIAM
@MenuDorotki
@MenuDorotki 4 жыл бұрын
Dzień Dobry Dziękuję i polecam się Pozdrawiam serdecznie ;-)
@irekklincewicz8064
@irekklincewicz8064 Жыл бұрын
właśnie robie takie żeberka troszke zmodyfikowałem przepis z przyprawami bo nie wszystko mam a i kminku nie lubie zobaczymy jak to wyjdzie dziekuje za podpowiedź - pozdrawiam
@koncza69
@koncza69 4 жыл бұрын
Droga Dorotko, jutro robię żeberka według Twojego przepisu. Co do obsmażania mięsa to mam taką uwagę, że jest po to by uzyskać odpowiedni smak i barwę, za soczystość odpowiada temperatura i czas obróbki cieplnej. Zachęcam do wykonania doświadczenia. Pozdrawiam
@barbararogala8771
@barbararogala8771 5 жыл бұрын
Dziękuję za ten przepis- czekałam .😺
@kamilblazejewicz7210
@kamilblazejewicz7210 4 жыл бұрын
Vvvvbv bvbbbbb vvvvbvvvvvbbvvvbvbb vvvbvbvvb bb bvbv bdb v v big vv vbvvbbvvbvbvv vvvbvbvvb vbbbbbbbbbbbbbbbb bdb bbbbbbbbbb
@kamilblazejewicz7210
@kamilblazejewicz7210 4 жыл бұрын
Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
@kamilblazejewicz7210
@kamilblazejewicz7210 4 жыл бұрын
Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
@kamilblazejewicz7210
@kamilblazejewicz7210 4 жыл бұрын
Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbvbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
@kamilblazejewicz7210
@kamilblazejewicz7210 4 жыл бұрын
Bbbbbbb bbb
@wojtekwojtek8658
@wojtekwojtek8658 2 жыл бұрын
Hm... Ślinka leci. Powiedziałbym, że to młoda kapusta duszona w duszonych żeberkach. Wszak taka kolejność działań. 🙂 Kompozycja niebiańska. Zrobię. Dziękuję za podpowiedź i przepis. Bardzo przyjemnie się Panią ogląda.
@ravpolska4944
@ravpolska4944 4 жыл бұрын
zabójcze połączenie. muszę zrobić na wiosnę :) hmmmmm......na koniec dodać może przecier pomidorowy? kolor + smak :P najadłem się samym patrzeniem....
@jasiulka1000
@jasiulka1000 5 жыл бұрын
Ja żeberka robię podobnie tylko w kapuście kiszonej i piekę w piekarniku.. Też są pyszne, ale tę wersję też wypróbuję🤗
@agab148
@agab148 5 жыл бұрын
Uważam, że lepsza wersja z kiszoną kapustą.
@barbararakowska6778
@barbararakowska6778 2 жыл бұрын
,
@grajabe2432
@grajabe2432 15 күн бұрын
@@agab148-zgoda w porze jesienno-zimowej -ta wersja to wiosenno-letnia
@alicjaalicja552
@alicjaalicja552 Ай бұрын
❤❤❤
@paulnegro2858
@paulnegro2858 5 жыл бұрын
Super
@lucyk1142
@lucyk1142 4 жыл бұрын
Bardzo lubie Pani przepisy. A dlaczego nigdy nie wystepuje tutaj pieprz?
@Helena-ww2sf
@Helena-ww2sf 5 жыл бұрын
Kochana Dorotko przepis jest rewelacyjny . Mam prośbę może jakiś pomysł na udziec z indyka 🌷🌷🌷. Dziękuję 🌷🌷🌷 Marzena
@bartekkowalski118
@bartekkowalski118 3 жыл бұрын
wyprubuje przepisik ,a po za tym fajnie pokazujesz jak gotowac
@adtc9287
@adtc9287 4 жыл бұрын
👍
@jozefwitek8253
@jozefwitek8253 5 жыл бұрын
Pani Dorotka jest tak samo idealna jak te zeberka ..
@felixoskarmikolajski8593
@felixoskarmikolajski8593 3 жыл бұрын
Ale creep.
@har01231
@har01231 5 жыл бұрын
Zancze od jednego kocham twoje filmy robie dania :) i pozdro dla meza jak masz :) jak nie to ja chetnie hehehe
@filippa7308
@filippa7308 4 жыл бұрын
czy nie nalezy wkladac do garnka listka laurowego ?
@jozefagrabowska4093
@jozefagrabowska4093 Жыл бұрын
Suprt
@krzycho648
@krzycho648 4 жыл бұрын
napewno zrobie ladnie apetycznie wyglada
@danutajakschik1062
@danutajakschik1062 4 жыл бұрын
👍👍👌❤️
@danutamaska5267
@danutamaska5267 4 жыл бұрын
Pani Doroto, cały przepis jest super, tylko zastanawiam się, czy obieranie ziemniaków wyszło z mody, bo przyznam, że takie ziemniaki w łupinach na talerzu mocno mnie zadziwiają. Nie wyobrażam sobie, takiego podania nawet w takim pysznym otoczeniu żeberek i młodej kapusty. Pozdrawiam:)
@ewapawlikowski8821
@ewapawlikowski8821 3 жыл бұрын
Młode ziemniaki, czy wogóle ziemniaki w mundurkach mają mniej kalorii niż obrane i jak dla mnie są smaczniejsze, bo zawartość ziemniaków w ziemniakach w skórce jest większa. Pozdrawiam. 👍🏻🤭
@adrianostapkiewicz2246
@adrianostapkiewicz2246 3 жыл бұрын
robie razem z filmikiem i tu nagle najlepiej marynowac mieso 2 dni, no dzis juz nie zjem :P Dam znac jak smakuje pozdrawiam
@MenuDorotki
@MenuDorotki 3 жыл бұрын
Dobry Wieczór. Można dodać jakiś kwasowy składnik np. wino, ocet jabłkowy, musztarda, jogurt naturalny... Wtedy wystarczą 2 do 3 godzin marynowania i nie należy dodawać na ten czas np oleju. Pozdrawiam serdecznie.
@adrianostapkiewicz2246
@adrianostapkiewicz2246 3 жыл бұрын
Czas na update. 20 godzin marynowania i właśnie leżę na kanapie najedzony. Żeberka wyszły przepyszne!!!
@pancio8575
@pancio8575 5 жыл бұрын
Mistrzyni! porównajcie te przepisy i dania z daniami, jakiś frajerek i ich diet pudełkowych co srają pudełkami na pudelku w stylu Anny eM tylko , a moze "batonik bez glutenu"?...celebrytki?:) Dorotka jak jesteś hajtnieta to bierz rozwod, na papuge jest;) tylko mi gotuj:**
@jerzyzurawka6200
@jerzyzurawka6200 2 жыл бұрын
2k21 dziś robimy:)
@pancio8575
@pancio8575 5 жыл бұрын
Dorotko zostań moja Żoną:* jeśli przez żołądek do serca to Ci się udało:*
@maly-qq7po
@maly-qq7po 3 жыл бұрын
Witam P. Doroto super przepis dziekuje wyszly 👍 a to Ile w koncu tego szczypiorku ? 😬😬 milego dnia ..p.s super kolor paznokci
@renatatrytek5074
@renatatrytek5074 3 жыл бұрын
Koperku?
@monikapietruszka2182
@monikapietruszka2182 4 жыл бұрын
Wypróbowalam przepis, ale jakoś smak mi nie podszedł, mąż zjadł ale powiedział ,,więcej nie rób,, 😁 lubię nowe smaki, ale w tym przepisie się z pewnością ograniczę w przyprawach do soli i pieprzu, bo te wszystkie zioła i musztarda niestety zepsuły smak kapusty. Pozdrawiam
@ewapawlikowski8821
@ewapawlikowski8821 3 жыл бұрын
Może tak być, że zioła zmienią smak żeberek, ale jak się nie sporobuje zrobić, to się nie będzie wiedziało. Mój mąż nie jest aż taki wybredny. Całe szczęście.
@andrzejkowalski7493
@andrzejkowalski7493 5 жыл бұрын
Gdy przygotowuję żeberka zawsze usuwam błonę z ich wewnętrznej strony. Co myślisz o tym? Jest to zbyteczne?
@MR-jg8yp
@MR-jg8yp 11 ай бұрын
Kminek czy kmin rzymski ? To są różne przyprawy
@katarzynazauliczna9496
@katarzynazauliczna9496 5 жыл бұрын
Super przepis tylko ja zamiast zeberek zrobię z indykiem.Jak Pani mysli
@felixoskarmikolajski8593
@felixoskarmikolajski8593 3 жыл бұрын
Wyszły te żeberka indykowe?
@ewapawlikowski8821
@ewapawlikowski8821 3 жыл бұрын
Też jestem ciekawa. Proszę się podzielić doświadczeniem.
@henryklitwic5526
@henryklitwic5526 3 жыл бұрын
dot.dania:żeberka w młodej kapuście. Pytanie-nie żadnej wzmianki o soleniu kapusty;czu trzeba ją posolić i kiedy to zrobić?
@patrycjakomolka7008
@patrycjakomolka7008 2 жыл бұрын
czy robił ktoś to danie z włoską kapustą? czy nie warto próbować?
@bozenakolodynska6332
@bozenakolodynska6332 3 жыл бұрын
Pani Doroto. Mam ważne pytanie. Ponieważ w "pisanej wersji "tzn na ekranie, jako jeden ze składników występuje - KMIN rzymski a pani podaje jako przyprawę - KMINEK . To dwie różne przyprawy i sądzę, że nie powinno sie ich mylić. Nie chcę popełnić błędu, wiec proszę powiedziec KMIN czy Kminek? / Optuję za zwykłym kminkiem, ale cóż, mogę się mylić./
@MenuDorotki
@MenuDorotki 3 жыл бұрын
Dzień Dobry. Na filmie zdrobniłam sobie słowo. Ja dodaję kmin rzymski. Opis jest prawidłowy. Pozdrawiam serdecznie.
@bozenakolodynska6332
@bozenakolodynska6332 3 жыл бұрын
@@MenuDorotki No i zapóźno. :( Już zrobilam marynatę ...z kminkiem.Zdrobnienia : Kmin rzymski = kumin, kminek zwykły = kminek :(. Pozdrawiam serdecznie, mam nadzieję, że z kminkiem bedzie równie dobre ;)
@PowerandLuxury
@PowerandLuxury 5 жыл бұрын
Duzo lepsze sa zapiekane.
@Adam-iv4xj
@Adam-iv4xj 5 жыл бұрын
Pychota
@annajabonska552
@annajabonska552 2 жыл бұрын
A octu Pani nie dodała
@zofiamiller6212
@zofiamiller6212 4 жыл бұрын
806 8
@wandanowak9130
@wandanowak9130 4 жыл бұрын
P0
@danutaniedzwiecka1153
@danutaniedzwiecka1153 5 жыл бұрын
A gdzie spażenie kapusty wrzątkiem zapomniałaś pani Dorotko
@elagrzebykgrzebyk4411
@elagrzebykgrzebyk4411 5 жыл бұрын
Po co te uwagi.Każdy robi wg siebie.A kapusty młodej nie sparza się.
@MenuDorotki
@MenuDorotki 5 жыл бұрын
Dzień dobry. Nie ma potrzeby sparzania młodej kapusty.
@danutaniedzwiecka1153
@danutaniedzwiecka1153 5 жыл бұрын
Może i nie trzeba ja jednak poszatkowaną solę.,wyciskam i sparzam. Mam wrażenie że mniej śmierdzi i usuwam toksyny. Ale uwielbiam pani program i często korzystam z pani pdzepisów pozdrawiam
@jasiulka1000
@jasiulka1000 5 жыл бұрын
Młodej kapusty nie sparzam, bo jest bardzo delikatna i trzeba ją gotować pod kontrolą 😉... Tak uważam ☺️
@ellami2598
@ellami2598 10 ай бұрын
Co za głupia zmiana. Nie ma spisu produktów. Ten co jest to zupełne nieporozumienie. Na pani tle tego nie widać. Zawsze spis był pod filmikiem. Poco zmieniać coś co dobrze pracowało . To nie dla mnie takie certolenie.
@MenuDorotki
@MenuDorotki 10 ай бұрын
To jest tak stary film, że już o nim zapomniałam. Dawno temu nie robiłam opisu produktów pod filmami, ale to uzupełniam. Nowe filmy już od kilku lat mają taki spis. Pozdrawiam.
@ellami2598
@ellami2598 10 ай бұрын
Dlatego, że oglądam i stosuję Pani przepisy, byłam zaskoczona co to zmiana. Teraz rozumię i dziękuje za tak szybką odpowiedź. Lubię bardzo Pani gotowanie, bardzo zbliżone do mojej rodzinnej kuchni ale z nowymi twist.
@andyc2730
@andyc2730 10 ай бұрын
Piekna Dortko, ciekaw jestem ile wazy Twoj maz?
ŻEBERKA DUSZONE NA MŁODEJ KAPUŚCIE SUPER OBIAD RODZINNY
20:13
DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Рет қаралды 263 М.
Historie potłuczone [#47]  O Amelii, co małżeństwo rozbiła
45:01
Langusta na palmie
Рет қаралды 266 М.
DO YOU HAVE FRIENDS LIKE THIS?
00:17
dednahype
Рет қаралды 54 МЛН
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
Babcine żeberka w sosie własnym
4:36
Henia Foks
Рет қаралды 464 М.
Dlaczego małżeństwa się rozpadają? Ks. Pawlukiewicz
27:52
Spring dinner in one pot, ribs stewed in early cabbage
12:23
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 141 М.
Żeberka duszone z młodą kapustą w kociołku  /Oddaszfartucha
11:23
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 330 М.
Przepis na Śląskie Żeberka z Ciapkapustą
16:43
Kocham Gotować
Рет қаралды 64 М.
Anaya And Family Masti Time 😊
0:12
Anaya Kandhal
Рет қаралды 16 МЛН
РЕШИЛ СТАТЬ МИЛИОНЕРОМ С НУЛЯ💵
0:52
MEXANIK_CHANNEL
Рет қаралды 11 МЛН
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Hermann Greb
Рет қаралды 56 МЛН
20 kg 😂
0:11
ARGEN
Рет қаралды 1,8 МЛН
Умеют рыбки половить 🤣
0:27
🎣 БОЛОТОВСКОЕ ОТРОДЬЕ
Рет қаралды 3,3 МЛН
Which water gun won??
0:30
toys AS
Рет қаралды 75 МЛН