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IDEE INCREDIBILI SOTTOVUOTO | Dieta e cottura con la macchina sottovuoto

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Vally regno di casa

Vally regno di casa

Күн бұрын

Пікірлер: 65
@albadauria8546
@albadauria8546 2 жыл бұрын
Grazie... Sooratutto gradirei, per la cottura di oreparazioni condite👍😊
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Verrai accontentata sicuramente 😘😘🤗🤗🤗🤗
@michelamelis3954
@michelamelis3954 3 жыл бұрын
Wow 🤩 grazieeeee!!!! 😘
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 3 жыл бұрын
Sono io che devo ringraziare tutti voi
@luciadigiannantonio8986
@luciadigiannantonio8986 Жыл бұрын
Bravaaa!!! Ottima idea👏👏
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Grazie Lucia ❤️❤️❤️, questo è un altro elettrodomestico che uso tantissimo ☺️😉
@lucydossantos594
@lucydossantos594 2 жыл бұрын
La usoper sigillare tutto, anche io surgelo tutta la frutta e verdure in monoporzione . L'ho presa a lidel 3 anni fa è favolosa .
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Anche io avevo prima quella della Lidl 😁😁😁😁, mi trovavo benissimo finché non l'ho fatta cadere 🙀🙀🙀🙀🙀... Ora con la fine della produzione del mio orto sto mettendo sottovuoto e surgelando di tutto 😅😅😅😅
@paolabarillari73
@paolabarillari73 Жыл бұрын
Anche la frutta? Tipo? Consigli per favore non ho ancora la macchina sottovuoto sto seriamente pensandoci
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Ciao Paola ☺️, per quanto riguarda la frutta io ho provato a metterla sottovuoto per poi surgelarla e farne favolosi frullati o per usarla nei dolci in qualsiasi periodo dell'anno (fragole, ciliegie e albicocche). Per far durare più a lungo nel frigo la frutta preferisco utilizzare la macchina sottovuoto con i contenitori per il sottovuoto in modo da non rischiare di schiacciare troppo la frutta (tipo le delicatissime pesche).
@paolabarillari73
@paolabarillari73 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa grazie mille
@paolabarillari73
@paolabarillari73 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa ora che macchina hai?
@rosariacandela9868
@rosariacandela9868 2 жыл бұрын
Fantastico
@albadauria8546
@albadauria8546 2 жыл бұрын
Fantastiche le idee per il sottovuoto👍 Potresti dare altr idee?
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Grazie Alba ☺️☺️☺️☺️, sicuramente ci sarà un secondo video sempre sulla macchina sottovuoto perché è utilissima e proprio in questo periodo si possono conservare le verdure fresche dell'orto per l'inverno 😋😉
@dori46messina92
@dori46messina92 Жыл бұрын
Bellissima spiegazione.Brava!!👍Volevo chiedere se la cioccolata in pezzi si può fare una volta sigillata metterla a bagnomaria ed avere una cioccolata per guarnire?grazie.
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Grazie 🥰, sono felice che il video ti sia stato utile. Certo che puoi farlo, l'importante è sempre usare i sacchetti sottovuoto adatti alla cottura, poi una volta sciolto il cioccolato tagli un angolino del sacchetto e puoi utilizzarla per guarnire ☺️
@dori46messina92
@dori46messina92 Жыл бұрын
Grazie per il consiglio👍
@maxnovelli2428
@maxnovelli2428 2 жыл бұрын
Mi sono iscritto soprattutto per la simpatia! Una domanda ma le bistecche già cotte si possono surgelare sottovuoto? Grazie
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Grazie Max!!!! 🥰 Assolutamente si, puoi surgelare sottovuoto anche gli alimenti già cotti e ti assicuro che restano perfetti e non prendono quel saporino terribile di surgelatore.... 😅😅😅😅
@maxnovelli2428
@maxnovelli2428 2 жыл бұрын
@@vallyregnodicasa Grazie 1000 buona domenica 🤗
@paolabarillari73
@paolabarillari73 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa anche cotti?
@rosariacandela9868
@rosariacandela9868 2 жыл бұрын
Interessante
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Grazie Rosaria!!! 😊😊😊😊🤗🤗🤗🤗
@luisaserrecchia5310
@luisaserrecchia5310 11 ай бұрын
Vorrei chiederti se secondo te si può fare del sugo anche con pezzetti di carne, dividerlo in porzioni (ovviamente dopo essere diventato freddo) e metterlo sottovuoto ? Chiedo anche per i legumi, già conditi. Vorrei preparare delle porzioni x una sola persona. Dopo andrebbero congelate o si possono tenere in dispensa o frigorifero? Spero vorrai rispondere, grazie
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 9 ай бұрын
Si certo, lo puoi fare ma poi i legumi o il sugo li dovresti consumare entro pochi giorni, surgelando tutto non avresti problemi e sottovuoto i cibi surgelati si conservano benissimo ☺️
@beppeb2737
@beppeb2737 2 жыл бұрын
Cioè... Arrivo a casa prendo la mia fettina di pollo dal surgelatore ed in un minuto è cotta??? Grandioso!
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Si!!! Ma mi raccomando 1 minuto da quando bolle l'acqua ... Altrimenti è crudo 😅😅😅😅😉😉😉😉
@robertoboni7426
@robertoboni7426 2 жыл бұрын
Davvero utile ma i sacchetti che usi che cuoci in acqua come si possono avere?sono tutti idonei?e la marca della macchina?grazie sei convincente rispondimi
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Ciao Roberto, i sacchetti sono proprio quelli idonei alla cottura. Questa macchina sottovuoto purtroppo non è più in vendita su Amazon, ma se apri la descrizione del mio video che puoi vedere cliccando nella freccia affianco al titolo del video, troverai i link su Amazon sia per i sacchetti che per il modello successivo al mio della macchina sottovuoto. Se hai dubbi scrivi pure ☺️☺️☺️☺️☺️
@soniabelli4202
@soniabelli4202 2 жыл бұрын
Ciao Vally per favore mi sai dire che marca è modello è la tua macchina sottovuoto grazie
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Ciao Sonia ☺️, la mia macchina sottovuoto è a marchio Tibek, purtroppo Amazon non la vende più, io l'ho acquistata nel 2019. Nella descrizione del mio video ho inserito il link di un altro modello molto valido che usa mia mamma ☺️🤗🤗🤗🤗
@maila6428
@maila6428 Жыл бұрын
Che te lo dico a fa'😂😂😂😂😂buono bravissima👏👏👏👏
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Grazie @maila 🥰🥰🥰, il tuo commento mi è piaciuto "na cifra" 😅😅😅😅 ❤️😘
@maila6428
@maila6428 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa grazie
@virginianoilove
@virginianoilove 2 жыл бұрын
ciaoooo appena iscritta...anche io uso tanto la sigillatrice...xo le tue idee sn super le proverò...anche io ho un canale 😘
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Ciao Virginia ☺️! Grazie per l'iscrizione ❤️, ho visto il tuo canale, mi sa che anche tu sei super impegnata come me 😁😁😁😘!!!
@robertoboni7426
@robertoboni7426 2 жыл бұрын
Si puo'far cuocere la rosticiana sotto vuoto in acqua e conservarla in frigo un mese e poi farle alla griglia? Se si quanto tempo? Ti ringrazio
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Ciao Roberto ☺️, assolutamente si, lo puoi fare e ti dirò che poi la carne diventa tenerissima, ho già provato io, l'ho messa sottovuoto con un mix di spezie da arrosto e salsa barbecue, fatta cuocere sottovuoto per dare una precottura (15 minuti da quando l'acqua bolle) e poi surgelata. Fatta poi alla griglia viene una meraviglia!!! Si conserva nel surgelatore per 3 mesi.
@robertoboni7426
@robertoboni7426 2 жыл бұрын
Grazie Valley quando torno a fine agosto ti provero'in piccole quantita' poi vai in quantita'industriale ti faro'sapere ilproblema e' la macchina x sottovuoto vedremo che deve saldare in continuazione
@luciadigiannantonio8986
@luciadigiannantonio8986 Жыл бұрын
Sbaglio o hai pubblicato una ricetta col polpo della lidle? Mi è passata sotto la pubblicità ma non lo ritrovo!😔
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Si! Ho fatto il video con il polpo della Lidl e patate direttamente in pentola a pressione, facilissima e super veloce 😁😁😁, la trovi dentro la playlist della pentola a pressione elettrica.
@maila6428
@maila6428 Жыл бұрын
Ciao fai la frutta sotto vuoto tipo marmellata e altre ricettine grazie😘😘😘😘
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Ciao ☺️☺️☺️☺️, finito questo periodo "folle" natalizio in cui faccio video a tema feste di continuo...😅 sicuramente mi dedicherò di nuovo al sottovuoto, grazie per aver guardato il video 😘
@maila6428
@maila6428 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa grazie a te carissima
@mariaazzurralavagnini7816
@mariaazzurralavagnini7816 3 жыл бұрын
Mi potresti mettere il link dei sacchetti che vanno anche in acqua bollente?
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 3 жыл бұрын
Con piacere, ecco il link www.amazon.it/dp/B07K1F34HX?ref=ppx_pop_mob_ap_share Questa è la confezione con misura piccola e media, della stessa marca li puoi trovare anche nella misura grande e sono tutti adatti alla cottura sottovuoto 😊
@paolabarillari73
@paolabarillari73 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa ma sono sacchetti adatti a qualsiasi marca di macchina sotto vuoto? Fino a che temperatura resistono questi? Posso usarli quindi per fare il sottovuoto emettere poi o frigo o freezer o anche direttamente in pentola a cuocere?quanti sacchetti in un rotolo?
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
amzn.to/3YN9lfO Questi sono i sacchetti che puoi usare sia per gli alimenti surgelati che per la cottura sottovuoto. Sono fatti in rotolo e sono anche in offerta 😉, in pratica essendo in rotolo ti fai tu il sacchetto sigillando le due parti, diciamo che ogni rotolo che vedi ti permette di fare circa 15 sacchetti da 30 cm
@paolabarillari73
@paolabarillari73 Жыл бұрын
@@vallyregnodicasa grazie .mille sei un tesoro. Che macchinetta mi consigli?
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
amzn.to/3Jd0BKt Questa è molto buona e ha un buon prezzo, l'ha comprata mia mamma 1 mese fa e si trova benissimo, la mia che vedi nel video è vecchiotta e non c'è più in vendita
@matteo2641
@matteo2641 Жыл бұрын
Ciao, visto che ami il sottovuoto ti consiglio stracaldamente di comprare un roner
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa Жыл бұрын
Grazie Matteo 😊, in effetti è tra quelle cose che ho già messo nella lista di Amazon, mi incuriosisce da morire 😁😁😁😁
@tizianafusco185
@tizianafusco185 2 жыл бұрын
Perche lo sbatte ...non è eletrico ?
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 2 жыл бұрын
Ciao Tiziana, è nella mia indole il divertimento... e mi sono messa ad agitare il frullatore per imitare i veri barman... 😅😅😅😅😅, Funziona benissimo anche senza sbatterlo 😁😁😁😁😁
@alessandroiarossi7197
@alessandroiarossi7197 3 ай бұрын
Studia, studia, studia Tu della cottura sottovuoto sei a zero. Il problema è che fai del male ad altre persone. Visto che ti seguono in tanti. Dovresti aiutarli seriamente non fargli del male. Per loro sei un ispirazione. Rispettali e studia
@vallyregnodicasa
@vallyregnodicasa 3 ай бұрын
Ascolterò il tuo consiglio....
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