Рет қаралды 7,178
Kışın bu nefis dolmaya kim hayır diyebilir?
Çocuklar bile soğan olduğunu anlamadan yiyor. Buyrun Malzemeler
Malzemeler
6 adet iri soğan
Kaynatmak için su ve yarım tatlı kaşığı tuz
İç Malzemeleri
200-250 gram orta yağlı kıyma
1 soğan
6-7 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı(100 ml)
1.5 su bardağı pirinç
Yarım demet maydanoz
sosu için 1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su
1 yemek kaşığı nar ekşisi