Noul episod din #𝗡𝗲𝗯𝘂𝗻𝗱𝗲𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼𝘀 ne aduce în fața noastră pe cel mai cunoscut interpret de muzica populară din Republica Moldova 🤗😍
#linella #nebundegustos
Vezi mai multe:
/ linellamoldova
www.linella.md/
/ linella.md
/ linella.moldova
Rețeta din acest episod o găsiți mai jos 👇
PEȘTE PRĂJIT SERVIT CU HRIȘCĂ ȘI SALATĂ
Ingrediente:
1 Kg - pește crap
0.5 Kg - roșii
0.5 Kg - castraveți
5 fire de ceapă verde
20g - hrișcă BUN STRĂBUN
100g - mălai BUN STRĂBUN
3 linguri - ulei de floarea soarelui LINELLA
3 linguri - smântână “O!PREȚ MIC”
400 ml - apă
Sare și piper
Mod de preparare:
1. Se taie peștele curățat în bucăți mai mici, se condimentează cu sare, piper și se acoperă cu mălai.
2. Se încinge o tigaie la foc mare, se toarnă ulei și se prăjește peștele 3-4 minute pe ambele părți sau până se rumenește puțin.
3. Se transferă peștele pe o tavă de copt tapetată cu foaie de copt și se coace la cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 10-12 minute.
4. Între timp se pune hrișca la fiert cu puțină sare.
5. Se taie roșiile și castraveții felii, ceapa verde mai mărunt și se pun într-un bol, se condimentează cu sare, piper, se adaugă smântână și se amestecă.
6. Se servește peștele cu hrișcă și salată.
Poftă bună!