Рет қаралды 601
Тесто:
мука-1400г
теплая вода-850мл
дрожжи-30г
сахар-1ст ложка
соль по вкусу
растительное масло-50мл
яйцо-1
Начинка:
куриная печень-500г
лук-2 головки
лук зеленый-1 пучок
соль, черный перец-по вкусу
яйцо-1
растительное масло-100мл
Растительное масло для жарки беляшей-600мл.