La ricetta di una base morbida per crostate di frutta. Ho scelto questa perché l’impasto è con lo yogurt e senza olio né burro. Resta morbida per diversi giorni.
Ingredienti per uno stampo da 28 cm
• 150 g di farina 00
• 150 g di zucchero
• 125 g di yogurt
• (gusto banana, vaniglia)
• 3 uova intere
• 8 g di lievito per dolci
• poche gocce di succo di limone
• sale
• aromi: vaniglia o buccia di limone grattugiata
Trovate tutta la ricetta sul mio blog
"Il mondo di Antonietta Polcaro".
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