일본 선어회의 비밀/활어를 선어회로 만드는 그들만의 비법을 공개한다/한마리씩 선어상태로 얼음과 함께 스티로폼 박스에 포장되어 운반된다/부산MBC 20021129방송
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동경의 대표적 관광명소였던 츠키지 시장이 2020년 동경(도쿄) 하계올림픽을 앞두고 새로운 부지로 이전했다. 83년의 역사를 끝으로 막을 내린 것이다.
상인들은 츠키즈시장에서 약 2km 떨어진 도요스로 자리를 옮겨 영업을 재개했다.
방송일시 : 2002년
200해리 아리랑
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@user-jf2bj7ph9m 3 жыл бұрын
잘 알지 못했던 선어 횟감을 소개해 주어 감사합니다🐶💬
@user-od4dk3ki4b 2 жыл бұрын
정답은 일본상인의한마디 "선어도 신선하다 근데 활어는 비싸다"
@user-mc2rp5wt3i 3 жыл бұрын
약 20년이 지난 오늘날에도 계속해서 같은 방식으로 장사를 하시는지 궁금하네요. 좋은 다큐 감사합니다.
@tjdcjf6311 3 жыл бұрын
일본의 선어회 문화는 어제 오늘일이 아닌 그 역사가 아주 상당합니다 그 이유는 섬나라의 특성상 옛날 냉장고가 없을때 부터 유통 혹은 보관과정 중에 생선이 숙성되는건 당연했고 선어회 문화는 오늘날까지 어이오게 되었습니다 반대로 우리나라는 일제감점기를 거쳐 유통과정이 점점발달되 지금까지도 활어회문화가 자리잡았습니다 어느 프로그램에서 일본인과 한국인 상대로 할어회와 선어회 맛의 차이를 테스트 했는데 결과는 재미있게도 일본사람들은 아주 오래전부터 선어회를 즐겨왔기 때문에 활어회를 먹었을때 밍밍하다고 하였고 반대로 한국시람들은 선어회인걸 알았을때 식감이 너무 없어 맛이 활어회보다 더 떨어진다는 실험결과가 있었습니다 딱히 어느쪽이 좋고 나쁘다가 아닌 그 나라의 식문화이므로 본인 취향에 맞게 즐기면 될 것 같습니다
@user-gh7yt7fk1w 3 жыл бұрын
쥐노래미나 복어같이 식감을 중시하는 극히 일부의 생선을 제외하고 거의 모든 생선을 숙성시켜 먹습니다. 숙성과정에서 이노신산나트륨의 농도가 월등히 높아지면서 깊은 감칠맛을 발현하게 됩니다. 지금은 우리나라에서도 많은 생선횟집들이 숙성회를 제공하고 있습니다.
@hybrid4687 3 жыл бұрын
@@user-gh7yt7fk1w 맞습니다. 감칠맛은 진짜 숙성회가 맛있는듯해요! 바로 뜬거는 너무 질기다고해야하나... 초장이나 간장찍어 먹는 양이 계속 늘어남. 반면 숙성회는 그냥 아무것도 안찍어먹어도 감칠맛이 참 좋아요
@yang_goon_ca 3 жыл бұрын
지금도 똑같고 마트에서 저렇게 판매를 하는데 일본에 살때 정말 맛있고 신선하게 잘 먹었었습니다.
@user-ou8li1fi2v 3 жыл бұрын
실용성에 대하여는 한번 검토해 볼 필요가 있네요 ~~
@user-ev8xk5gf4b 2 жыл бұрын
척수에 철사찔러서 신경건드리는 기술이 우리나라에서 많은사람들이 사용한지는 불과 10년안쪽이였던거같은데..20년전에 이런영상이잇엇네요;;귀한영상인듯...
@epicrider8278 3 жыл бұрын
한국 외식 시장에서 상인과 소비자간의 불신의 벽이 높기 때문에 선어를 믿지를 않는다고...그래서 한국은 바로 잡아서 포를 뜨는 활어회가 대세가 된거라고 하더군요.
@user-ok4il6yh7l 3 жыл бұрын
여윽시 소중국
@jameymosengren7378 3 жыл бұрын
@@user-ok4il6yh7l 육회 식중독으로 사람이 죽어간 왜국은 동조선 ♡
@redeagle9312 3 жыл бұрын
아 그렇군요.
@skory87 3 жыл бұрын
@@jameymosengren7378 한국은 식중독 없는줄 아는듯 에효
@user-tl2xt1tq3t 3 жыл бұрын
원래 먹는걸로 장난치는 나라 투톱이 한국과 중국임ㅋㅋㅋ
@foodiebear3490 3 жыл бұрын
2:25 백종원이형님 일본 수산시장에 계셨네 어쩐지
@jelee2065 3 жыл бұрын
헐 진짜네ㅋㅋㅋㅋㅋ
@SolitaryFoodFighter 3 жыл бұрын
와 이걸 ㅋㅋㅋㅋ
@user-ko3pj6mi9t 3 жыл бұрын
ㅋㅋ
@jihjp1348 3 жыл бұрын
aging makes fish taste softer... like beef
@user-gk2xj6he7x 3 жыл бұрын
쫄깃한식감의 활어회에 익숙한 한국인에게는 선어회가 호불호 갈릴수있음 일본출장때 먹어봤는데 특유의 찐득거리고 물컹한 식감이 엄청 별로였다
@smallhappiness_n_guy 3 жыл бұрын
아...일본음식들이 보편적으로 식감이 물렁한것 같아요.쫄깃하거나 딱딱한 음식을 잘 안먹는 것 같더라구요.이와 연관성이 있는지는 확실치는 않지만 일본인들 치아가 고르지 못한것이 아닌지...
@user-qp7dv9cp4f 3 жыл бұрын
극강의 부드러움을 좋아하는거같음
@user-vl3ig6ig4v 3 жыл бұрын
난 선어회를 더 좋아해서... 일본회를 더 좋아하는데 부모님은 싫다고 하시긴 하셨음 ㅠㅠ
@depil7392 3 жыл бұрын
우리나라도 산지의 구시장에선 선어 많이 먹어요 값도 싸요 다만 유통의 과정을 알 수 없어 찝찝은 있지만 그리고 숙성회가 눅진한 맛은 있지만 활어의 신선한 향이 더 맛납니다
@user-od4dk3ki4b 2 жыл бұрын
가정에서 회 냉장고에 일주일 뒀다 먹으라면 나는 안먹음.
@user-pw4dl5nm1g 3 жыл бұрын
부산 mbc 좋아
@user-kq7lx9bx2v 3 жыл бұрын
일본사람들은 왜 이렇게 설명을 잘해요?? 순간순간 어려울법한 질문도 자신있게 말해줘서 믿음이 가네요!
@JW-7 Жыл бұрын
장잉정신의 나라라서 자신의 직업에 대해서는 설명 잘함.
@aka501z 3 жыл бұрын
글쎄요...선어가 보급된다고 가격이 내려갈까요?...광어파동때 가격 반값인데 어민들만 죽어나가고 가격은 그대로 였잖아요. 우리나라는 선어회 좀만 잘하면 "숙성회전문점"해서 오히려 엄청 높게 가격을 받잖아요. 저도 그랫고 다들 선어회는 노량진 생선을 전문가가 활어를 선어로 만드는 거라고 알고 있는데 이 상태에서 선어보급은 중간 상인 배만 불려주는 거지 "선어"라고 상인들이 싸게 판다? 절대 그런일 우리나라에서 안 벌어집니다.
@user-vg8em8is8y 3 жыл бұрын
자연산이 점점 양식으로 바뀐다라 설득력 있네 근데 하루이틀에 그정도로 바뀌나?
@user-dp5hl5eh1c 3 жыл бұрын
여기 청주인데요. 활어 차로 이동되는 스트레스 받은 고기들 + 횟집 수조안에 살다가 잡히면 비린내 오지게 납니다.
@doejohn6458 3 жыл бұрын
좋은 다큐 감사합니다
@user-yn6qp4yx2s 3 жыл бұрын
선어가 찰기가있고 감칠맛이있지
@queenpro489 3 жыл бұрын
인류가 제일 먼저 먹었던 음식... 회 회는 인류의 공통 음식
@user-hm9dw8ku3k 3 жыл бұрын
아닌디....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@queenpro489 3 жыл бұрын
@@user-hm9dw8ku3k 왜 아님? ㅋㅋㅋㅋ 후진국 일본난쟁이가 아니래? ㅎ
@user-hh2cx2km2e 3 жыл бұрын
진짜 수준떨어진다 ㅋ
@queenpro489 3 жыл бұрын
@@user-hh2cx2km2e 후진국 일본난쟁이 뒷9뇽이나 핧아먹는건 정상이고? ㅋㅋㅋ 후진국 일본난쟁이 뒷9뇽을 ㅋㅋㅋㅋ 우우엑~ 드러워 ㅋㅋㅋㅋ
@user-hh2cx2km2e 3 жыл бұрын
queen pro 드립이 재미도없고... 뒷9뇽이라는거보니 나이는 거좀 드신거같은데 ..거 어서 쉬쇼
@user-qp7dv9cp4f 3 жыл бұрын
오히려 저렇게 가격 책정해두고 파니까 믿음이 가네
@user-mp9cl3yk1t 3 жыл бұрын
일본스시집에서 스시먹고 배아프고 설사해서 죽는줄 한달에 한번정도 먹어왔었는데 최근에 한번 설사로 힘들었음 스시도 조심해야할음식임
@user-hm9dw8ku3k 3 жыл бұрын
스시'도'가 아니라 당연히 날로 먹는 건데 다른 음식들보다 앞서 조심해야지 ㅋㅋㅋㅋ
@kokoamomo 3 жыл бұрын
식감이 좋다라는 표현도 사실 웃긴거임. 누구는 쫄깃한거 좋아하고 누구는 부드러운거 좋아하는데..
@Burbleish 3 жыл бұрын
한국은 수산시장과 쓰레기 상인들이 존재하는 한 맘편히 해산물먹기 힘들죠 3면이 바단데...
@user-dn3bg3qs2x Жыл бұрын
유통기간이 하루 이틀 이라 안팔리면 버릴까?
@jhoon2871 3 жыл бұрын
우리는 어떻게든 살려서 눈앞에서 죽인담에 먹는데 일본은 최대한 신선하게 죽여서 먹네
@user-ek9jw8qq5z 2 жыл бұрын
우리나라는 선어로 사기 힘들어오.. 배에서 잡으면 바로 얼음에 넣어야되는데 그러지않아서
@user-wy9kh6xy9d 3 жыл бұрын
활어랑 선어차이는 나쥬 선어방식 배우고싶네요
@kangtaco 3 жыл бұрын
마지막에. 틀리기때문 X 다르기때문 O
@user-sd7su8qn3f 3 жыл бұрын
선어는 보관 및 운반의 장점 있네요
@user-sc7vz4ej6i 3 жыл бұрын
수족관차 없이 냉장화물차면 되니까요.
@user-sd7su8qn3f 3 жыл бұрын
@@user-sc7vz4ej6i 프샤가 참 그러네요..국민한테 쫒겨난 사람을 ..
@hhk6731 3 жыл бұрын
2:26 백사장 나오네ㅋㅋㅋ.일본에서 유학이라도 했었낰ㅋㅈㅋㅈㅋㅈㄱ
@pbmen81 3 жыл бұрын
2002년 방송분이네.이방송때문에 선어가 올랐나?
@haha99s 3 жыл бұрын
이 시절이 우리나라에서 슬슬 숙성회가 알려지고 조금씩 퍼지고 있었음
@user-sq4iu1db3z 3 жыл бұрын
일본은 죠몬진이라는 일본 본토 유전자때문에 치악력이 떨어져서 조금이라도 부드럽게해서 먹으려고 활어보단 선어를 선호함
@user-qj1si5ep8m 3 жыл бұрын
@ㅇㅇㅇ 그거야 니입맛이고, 활어와 선어의 장단점이 있는데 뭔선어가 훨씬맛있다는거냐., .
@user-qj1si5ep8m 3 жыл бұрын
@ㅇㅇㅇ 그러니까 그게 니생각임. 활어 매니아들은 씹는 식감을 즐길뿐 아니라, 선도가 높으니까 생선고유의 신선함을 느낄수있는거지. 선어는 감칠맛이 좋은거고, 자기취향대로 먹으면 되는건데 꼭 너같이 회부심 부리는애들이 있더라
@user-qj1si5ep8m 3 жыл бұрын
@ㅇㅇㅇ 수준차이라고 생각한다 썻자나... 그게 니 생각이라고... 어디가서 회부심 부리지말고, 입맛은 다양하니 신경꺼라
@user-qj1si5ep8m 3 жыл бұрын
@ㅇㅇㅇ너 회부심 장난 아니다... 애초에 회문화가 유통때문에 선어로 넘어간거였고, 선어 특유의 감칠맛때문에 매니아층이 두텁긴한거 이해한다만, 너스스로 특유의 부심이 있구나
@user-qj1si5ep8m 3 жыл бұрын
@ㅇㅇㅇ각각의 회의 장단점이 있다는걸 써도 무조건 선어라네... 그게 니생각이야. 활어의 선도를 우선시 하는 사람들이 있고, 그걸 즐기는 고객이 있으니까 명맥이 오는건데 무슨 회부심이냐? 그니까 입맛대로 넌 선어 먹으면되는거야. 대신 활어를 즐기는사람들의 회맛을 네가 논할가치는 없다니까...
@hun6659 3 ай бұрын
최근일본 가서 사시미,초밥 먹었는데 비린내 남 … 실망
@user-미스타페오 3 жыл бұрын
이건 그냥 선호도 차이지.. 선어회 좋아하는 사람! 활어 선호하는사람! 굳이 왜나라 방식이 좋은것이 아니라!
@user-rj3ph1gq4m 3 жыл бұрын
왜나라라고 하는거에서 부터 그쪽은 이미 보이네요^^
@silvercowfather 8 ай бұрын
우리나라도 일부 비싼생선은 저리 합니다 결국 돈이죠 돈되면 산지에서 찔러서 서울로 보냅니다.
@co-musician640 3 жыл бұрын
선어도 거의 폐급인 풍족한 우리나라...ㅋ
@otl5701 3 жыл бұрын
선어가 더 싸고 더 맛있음에도 한국은 더 비싼 활어회에 집착할 수 밖에 없는 이유 = 믿을 수가 없으니까 ㅋ 활어회 시장에서 직접 잡아서 식탁에 올리기 까지 두 눈 뜨고 지켜 보지 않으면 믿을 수가 없다. 잠깐 딴데 다녀오면 사이즈 더 작은 놈으로 바꿀 가능성 200% 그렇게 두 눈 뜨고 봐도 저울 치기 하는 나라에서 뭘 믿고 선어회를 먹나.... 구조 상 활어회를 먹을 수 밖에 없다.
@user-uu7ts3nz5w 3 жыл бұрын
활어가 더 맛있지 않나
@otl5701 3 жыл бұрын
@@user-uu7ts3nz5w ㄴㄴ 활어가 맛있는 생선이 있고 선어가 맛있는 생선이 있는데 한국에선 특성상 대부분 활어로 거래되는 게 문제죠
@user-hd3gg7tt2j 3 жыл бұрын
선호도의 차이라 봄. 일본은 선어. 대한민국은 활어. 입맛이 다른것.
@user-jx1hs2rf9t 3 жыл бұрын
칼 쓰는데 인터뷰 따려 하는 무식했건 시절..
@jacoblee5146 2 жыл бұрын
댓글들 보면 잘 모르시는게 있네요 원래는 전통 일본 스시 레시피는 숙성 시켜서 먹는게 정석입니다 과거 초밥은 밥과 생선을 함께 삭혀서 먹는 발효음식이였습니다 한국의 가자미식혜나 홍어회 처럼 말이죠 그런데 스시의 수요 인기가 증가하면서 오랜기간 발효시켜 팔기 어려워지자 짧게 숙성시켜 식초를 밥에 뭍혀 팔게된게 오늘날의 레시피가 된겁니다 생선살을 적절히 숙성시키면 살이 부드러워지고 감칠맛이 올라갑니다 한국에서 먹는 스시와 일본 혹은 다른나라가서 전통 일식 조리법대로 요리하는 스시집가서 먹는 스시의 맛이 차이가 나는게 생선 숙성을 제대로 시켰냐 아니냐의 차이가 큽니다 비법이라 할만도 하죠 아니 실제로 얼마나 제대로 생선을 숙성시켜 감칠맛과 부드러운식감을 올리느냐가 스시 조리사들의 요리비법입니다 부드러운 식감 감칠맛 다 필요없다 활어의 쫄깃한게 좋다고요? ㅎㅎ 네 그럴수도 있죠 쫄깃하다는건 바꿔말하면 고기가 질기다는거고 뭐 소고기도 푹 구워서 질긴고기로 먹는 웰던을 좋아하는 사람도 있긴하죠 살짝 익히거나 중간만 익혀 부드러운 식감으로먹는 미디엄을 좋아하는 사람도 있고요 근데 요즘은 소고기맛을 좀 아는 사람들이 늘어나서 그런지 미디엄이나 레어로 선호하는 사람들이 웰던으로 먹는 사람보다 많아 보이긴 하더군요 알아서들 판단 하시죠
@user-en9pn4sr5c 2 жыл бұрын
강효닮았네!ㅋ
@fueledbyburger 3 жыл бұрын
국내 장사치는 믿을수가 없음 그래서 선어회 장사는 어려움
@SSRRRRSS 3 жыл бұрын
식감을 중요시하는 한국인들 입장에서는 이해하기 어려운 선어문화죠
@user-qc7be6xx1w 3 жыл бұрын
저 것도 공급자 위주의 상황이 지금 식문화 된 것일 수 있죠 우리나라에서 홍어가 그렇듯이, 우리는 예전에는 내륙지방은 생선회를 거의 먹지 않았고(바다생선회 말고도 먹을 건 많았죠, 육회라던가, 다른 육류라던가), 해안 지방에서나 생선회(활어회)를 먹었는데 활어운송이 가능하게 됨으로써 전국에서 생선회(활어)를 먹게 된 것이니 우리나라는 활어회가 전국적 현상이 됐고 선어회 문화 따위는 없는 데 비해서, 일본은 예전에는 고기도 먹지 못하게 했으니 먹을 게 생선 밖에 없었는데 내륙지방으로 활어를 운송할 수 없으니 선어를 먹을 수 밖에 없었고 활어 운송수단이 많은 지금에도 그냥 선어회만 먹는 거죠 게다가 우리나라 사람들은 대체로 쫄깃한 것을 좋아하는데 이 점은 활어회가 더 낫죠
@user-co2wn4xb3y 3 жыл бұрын
지금시대는 정확히 말하면 한국은 활어와 선어 혼용문화이고 일본은 그냥 선어인거죠
@user-rf3oq9im1n 3 жыл бұрын
이해하기 어려운게 아니라 선어에 대한 선입견이 크고 숙성회 맛에 익숙하지 않습니다. 초장맛으로 회먹는 한국인들에게 선어가 크게 어필 안됩니다.
@doms7669 3 жыл бұрын
@@user-rf3oq9im1n ㅇㄱㄹㅇ
@NeighborSider 3 жыл бұрын
요즘은 숙성회 찾는 분 도 좀 늘은거 같습니다. 가게가 조금씩 많아지는거 보면..
@user-en9pn4sr5c 2 жыл бұрын
연어,전갱이등등
@user-wc3vl4pq3k 3 жыл бұрын
왜는 방사능 횟감의 운송방법으로 선어를 사용하네!
@user-mw8vb2jg6v 3 жыл бұрын
마에다 동생이 어시장에서 일하나 판박이네
@user-qp7dv9cp4f 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ksl3035 3 жыл бұрын
선어먹음 속이 안좋음... 활어에 비해 맛있는도 모르겠음
@user-qx3ls9pg1t 3 жыл бұрын
난 회 자체가 그럼 날것을 굳이 왜 먹는지 모르겠음
@jungjung3484 2 жыл бұрын
된장. 마늘. 고추. 상추. 초장 빼고 활어 드셔보세요. 비려서 못드실겁니다. 아마 입에서 비린맛이 진동할겁니다. 그냥 맛은 무미고 쫄깃함만 존재할뿐이죠. 한번 활어시켜서 곁들임없이 드셔보세요.
@mtaebu 2 жыл бұрын
여기 소개에는 제대로 된 유통과정이 없는데 일본의 선어 유통과정은 신케지매 신경을 제거하는 것과 이케지매 뇌사를 시키는 것 두가지를 진행 후 즉사시킨다음에 내장과 피를 칼로 다 제거하고 남은 잔혈까지 물로 다 씻어냅니다. 그럼 아무리 열흘이 지나도 저온의 온도만 유지 된다면 숙성되서 엄청 맛있습니다. 일본에 선어 생선은 모두 이렇게 유통되며 이 과정 소개 없이 일본의 생선 유통을 폄하하는 것은 좋지 못합니다. 저도 노량진 수산시장에 가보지만 산지에서 내장이나 피가 제거 되지 않은체 잡혀 왔기 때문에 활어라도 겨우 횟감 되는 이미 아사 직전의 생선 상태이고, 선어 상태면 거의 구이급 밖에 안됩니다. 유통과정의 문제죠. 일본 처럼 선어라도 산지에서 잡아 이케지매 신케지매의 선어라면 한국의 활어와 완전 급이 다릅니다.
@josunnat 3 жыл бұрын
상인들을 뭘믿고 선어를 구매하나........
@pandoracho5249 3 жыл бұрын
선어회는? 활어가 너무비싸서 저렴한 죽은생선을 사다가 다듬어서 냉장고에 넣었다가 파는거죠.
@dyw5103 3 жыл бұрын
일본 사는데 선어회 먹으면 담날 100퍼 폭풍설사 세균이 많은 음식
@user-cd5lh3po4j 3 жыл бұрын
이유가 있나요? 일본 자주 놀러 가지만 수족관 보기 힘들더라구요
@user-vg7cm6co6p Жыл бұрын
한국인은 활어지.
@user-jjd9kdy52jd Жыл бұрын
나도 너처럼 활어빠였는데 쯔모트식 숙성회 먹어보고는 바뀜
@user-vg7cm6co6p Жыл бұрын
@@user-jjd9kdy52jd 그래 너는 숙성회나 주구장창 빨어라.
@jskim8804 3 жыл бұрын
20년전 방송? 에라~~~
@user-wn3oc6te2c 3 жыл бұрын
이제 우리나라도 선어회 먹는듯 젊은사람들은 다 스시 오마카세집감 활어회는 어른따라갈때나 먹지
@user-mn5is6lq2g 3 жыл бұрын
비법은 방사능바람으로 건조시키는거지 ᆢ
@user-vx7kz1tm2i 3 жыл бұрын
01:04 맨손으로 손톱 정리도 안하고 손톱색이ㅎㄷㄷ
@jun8569 3 жыл бұрын
누런 목장갑 vs 맨손 손톱.. 과연 ㅋㅋㅋ
@user-cm5kt2ii2z 3 жыл бұрын
현직요리사입니다 손톱이검은건 칼갈면 숫돌물이 들어서 그럴수도 있어요 그리고 요리사중 손 가장 많이 씻는 사람중 하나가 초밥요리사예요 영상에 하얗게 보이는건 손이 불어서 그런듯합니다
@user-oc2uk4rh9u 3 жыл бұрын
생으로 먹어도 되는겨?
@WillSYKim 3 жыл бұрын
2:10 츠키즈가 아니라 츠키지지 방송사가 참 수준이 떨어지노
@user-sj3ek4uh5b 3 жыл бұрын
바다에 제발 방사능 방출하지마 가장 피해보는 건 너희들이야
@user-미스타페오 3 жыл бұрын
@@wongyunan8102 뭐 이런 신박한 병신이 있냐? 그럼 오염수 배출해도 우리와 상관없단 말임?
@user-미스타페오 3 жыл бұрын
@@wongyunan8102 그럼 이 무식한 인간아! 구이사람이 글쓴게 무식한거냐? 요지를 벗어난 글이다 얘기하면되지! 무식하다고?
@user-미스타페오 3 жыл бұрын
@@wongyunan8102 그래요! 새해 복많이 받고...건강하세요!!
@mcmt08 3 жыл бұрын
@@wongyunan8102 ㅋㅋㅋㅋ누가 무식한건지 댓은 줄맞춰서 써야하나ㅋㅋㅋ
@hjchoi6059 3 жыл бұрын
방사능회 광고방솜 이네.
@user-mp8wv6hq4p 3 жыл бұрын
한국 사람들은. 의심이 많은족이라. 생선을 선어로는 안됨.!
@user-el9bs4qe8p 3 жыл бұрын
방사능회를 누가 먹어
@user-vjsu43y7q5q8hsu 2 жыл бұрын
느그 미세먼지 미세플라스틱 중금속에 오염된 김치반도쓰뤠기 생선만할까?ㅋㅋ
@xxx9349 3 жыл бұрын
수산물은 일본이 진리임..
@user-ht7vh8cs7n 3 жыл бұрын
쟤들은 활어 운반차량이 없나 선어가 좋아서가 아니라 활어가 비싸서 못 먹는다던데
@user-mh2ml1kd6u Жыл бұрын
@이하 비교가 안돼가 아니고 문화차이지
@Slava_Ukraini_791 2 жыл бұрын
별ㄹ
@user-en9pn4sr5c 2 жыл бұрын
선어회는무슨얼어죽을!~~~방사능생선인데
@user-dv7eu2wo7m 2 жыл бұрын
미세플라스틱 미세먼지에 중금속잔뜩인 쓰뤠기김치반도생선따위가 할말이냐? 덜떨어진 국뽕종자 주아야?ㅋㅋ
@user-ub9co8tt7c 3 жыл бұрын
담배피는건 모자이크 한다고 쳐도 회뜨는것도 모자이크를 치냐 ㅋㅋㅋ 조심할걸 해라 좀ㅋ
@jasonmjjeon 3 жыл бұрын
일본 생선은 방사능때무네 이제 못먹음...후쿠시마 해역 일본 해역에 다 퍼져있지.. 비싸서 활어로 못먹는거지..잊어버리지도 않는다 1995년 도쿄가서 15000원짜리 한접시 한치 시켰더니 종이같이 썰어서 두점 주더라~~ㅋㅋㅋ 25년전에...
@kangkang4496 3 жыл бұрын
개소리 ㅋㅋ 뭔 두점ㅋㅋㅋ
@GTR_Noodel_Nocut 3 жыл бұрын
선어보단 활어가 기생충이 덜하지 않나요?
@user-wf8wj2du1c 3 жыл бұрын
갑자기 웬 일뽕 방사능 걱정 없으면 먹어보던가
@user-dm9oi8oe6h 3 жыл бұрын
이거 옜날 영상임 ㅇㅇ
@oo-xs8fg 3 жыл бұрын
어쨋든 일본산은 믿거 ^^
@MrKodongjin 3 жыл бұрын
일본산을 못믿는것이 아니라 저것을 판매하는 일식집이 문제
@hwan562000 3 жыл бұрын
보기엔 화려하지만 개맛없는 일본스시~
@user-pb3pi3zv8b 3 жыл бұрын
방사능 덩어리를 소개시키는 이유는? 우리나라도 넘치는게 선어회인데
@bombbange 3 жыл бұрын
돌대가리 ㅋㅋ
@chanhyun_nam 3 жыл бұрын
그렇게 치면 이미 바다 전 면적에 퍼진 상태라 한반도 주변도 경각심 가져야 할텐데요
@user-nh4bb6zb2h 3 жыл бұрын
유통기술이 딸리니 그런건데 뭐 숙성이 무슨 대단한기술인양ㅋㅋ.
@user-mh2ml1kd6u Жыл бұрын
유통기술이 딸리는 것은 아주 옛날 에도시대얘기고요
@zhoskameen6363 3 жыл бұрын
18년 전 것을... 제목으로 어그로 하고... 츠키지시장을 옮겼다면서 부연설명도 곁들이고... 8분35초짜리에 광고는 3개나 쳐하고... 부산MBC돈독이 올랐나...
@Haemuson 3 жыл бұрын
선어회?🈲️🈲️🈲️🈲️🈲️ 난 그렇게 생각해?🆘️🆘️🆘️ 의도적으로 활생선을 숙성시켜 만든것이라면 정말 가치있는 상품이며 맛이라고 봐.🆘️🆘️🆘️ 하지만 어디서 가져왔는지 구워 먹고, 뛰겨 먹고, 삶아 먹고, 탕으로 먹는 용도를 손질해서 선어회라고 썰어서 파는 것은 회가 아니다. 와-그렇게 파는 곳도 있더라.🆘️🆘️🆘️🆘️🆘️
@soyo279 3 жыл бұрын
일본이 선어를 선호하던 활어를 선호하던 그 나라만의 전통과 문화인데, 졸라 집착한 질문이네. 그래서..활어가 좋다는걸 증명하고 싶었냐? 졸라 찌질한 방송을 했네..내가 말해줄게~! 전세계적으로 회는 일본이 최고다. 한국은 일본의 발톱 떼 만큼도 못따라감.
@sangeunlee2262 3 жыл бұрын
왜구들의 야만성은 먹거리에도..
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