Dim Diye Musur Daler Khichuri
খিচুড়ি: খিচুড়ি একটি ভাত জাতীয় খাবার যা বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান সহ দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে অন্যতম জনপ্রিয় খাবার। প্রধানত চাল এবং মসুর ডাল দিয়ে সাধারণ খিচুড়ি ভাত রান্না করা হলে বজরা, মুগডাল সহ অন্যান্য ডালের ব্যবহারও লক্ষ্য করা যায়। অঞ্চলভেদে খিচুড়ির বিভিন্ন আঞ্চলিকরূপ পরিলক্ষিত হয়। যেমন নরম খিচুড়ি, ভুনা খিচুড়ি, মাংস খিচুড়ি, নিরামিষ খিচুড়ি ইত্যাদি। খিচুড়ি একটি সহজপাচ্য খাবার তাই শিশুকে প্রথম কঠিন খাবার হিসেবে দক্ষিণ এশিয়ায় খিচুড়ি খাওয়ানো হয়। হিন্দুদের মধ্যে যারা উপবাসকালে কোনপ্রকার শস্যাদি গ্রহণ করতে চান না তারা এসময়ে খিচুড়ি খেয়ে থাকেন
মসুর ডালের খিচুড়ি
ভুনা খিচুড়ি
খিচুড়ির উপকারিতা
খিচুড়ি রান্নার পদ্ধতি
খিচুড়ি in english: hodgepodge, hotchpotch
খিচুড়ি প্রতিশব্দ
খিচুড়ি ছবি
মসুর ডালের ভুনা খিচুড়ি রেসিপি
latka khichuri
chicken bhuna khichuri recipe bengali
patla khichuri
niramish khichuri recipe in bengali language
thakur barir bhoger khichuri
masoor dal er khichuri recipe bengali
mug daler khichuri
bhoger khichuri bong mom
#খিচুড়ি #ডিম #Khuchuri