Имитация котлеты по- Киевски/в духовке/суп с фрикадельками/семейный влог

Рет қаралды 1,058

27 күн бұрын

Котлеты по Киевски.
ИНГРЕДИЕНТЫ на одну котлету
-фарш куриный плюс свинина или жир 80 гр на 1 котлету
-лук,чеснок в фарш по желанию
- соль,перец по вкусу
-масло сливочное (82%) от 25 до 50 грамм
- мука
- яйца
- панировочные сухари
- масло растительное
Довести до готовности в духовке,при температуре 160 градусов, 10 минут.

Пікірлер: 21

@user-ic4rl4mm5m 24 күн бұрын

Алёна, молодец! Всё вкусно, ты так стараешься!

@Alenochka_ 24 күн бұрын

Спасибо, Яна! 😍

@fridafurt4235 24 күн бұрын

Привет.Алена Катлеты я сегда лук добавляю Ии может У тбя это другой рецепт А так как всегда Апеттненько Вкусненько Хозяюшка на все 100 ❤

@Alenochka_ 24 күн бұрын

Фрида! В этом фарше уже был лук чеснок! Мама когда крутит на мясорубке, сразу и лук перекручивает! А котоеты получились очень вкусные, сочные! Вот этот панировкамвидно не дает соку выливаться из котлеты!!

@user-qs6bn9js6d 23 күн бұрын

Базар оставь для себя.😂

@Alenochka_ 23 күн бұрын

Не поняла???

@user-ic4rl4mm5m 24 күн бұрын

А я киевские котлеты делала, тоже вычитала в интернете, ну ещё рассказали люди, делала из куриной грудки, отбивала её и т.д. Очень вкусно!

@Alenochka_ 24 күн бұрын

Яна, я детям не сказала, что фарш был из курицы и кролика( от родителей), если бы они узнали что они ели!!!😀А котлеты вкусные пооучилось, правда!!! С такой корочкой, вот именно яйцо и сухари!!!

@ludmilakowaltschuk8048 24 күн бұрын

Алёна у нас в магазинах продаётся масло уже готовое кубиками со всеми приправами для этих котлет

@Alenochka_ 24 күн бұрын

А я каком магазине?🏠🎉

@lidiateichmann9483 24 күн бұрын

@@Alenochka_ Алёна масло называется Kräuterbutter .Он везде есть Aldi Ludl и т.д

@Alenochka_ 24 күн бұрын

Лида, спасибо еще раз!!!💝

@ludmilakowaltschuk8048 24 күн бұрын

Масло ложится во внутрь

@Alenochka_ 24 күн бұрын

Да, да! Я уже поняла!😍

@user-mg5bm5ex8e 23 күн бұрын

Котлеты по-киевски делают из отбитой куриной грудки ,внутрь добавляют кусочек сливочного масла, и наматывают отбитое мясо на куриную ножку очищенную от мяса, обваливают в сухарях и в яйце ,и так несколько раз. Жарить во фритюре. Автору видео: зачем писать КОТЛЕТЫ -ПО КИЕВСКИ. Даже не каждый повар умеет искусно и правильно делать эти котлеты!

@Alenochka_ 23 күн бұрын

Спасибо большое!