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O The Noite presta uma homenagem mais do que merecida à culinarista e ícone da televisão brasileira Palmirinha Onofre. A vovó mais querida do país faleceu nesse domingo, aos 91 anos, em decorrência de agravamento de problemas renais crônicos. O programa de hoje recorda, portanto, as entrevistas feitas por Danilo Gentili com a apresentadora, que esteve no talk show em três momentos, sendo eles nos anos de 2014, 2016 e 2018. Nas ocasiões, Palmirinha falou sobre sua vida, as dificuldades que superou, sua carreira na culinária e na televisão, além de participar de ações bem humoradas como quando se propôs a ensinar Danilo e Diguinho a cozinharem e de encantar a todos com seu carisma e doçura.
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O The Noite é um talk show apresentado por Danilo Gentili e vai ao ar de segunda a sexta nas madrugadas do SBT. Personalidades de todas as áreas são entrevistadas no programa, que também conta com Murilo Couto, Igor Guimarães, a assistente de palco Juliana e o locutor Diguinho Coruja. A trilha sonora fica por conta da banda Ultraje a Rigor e os comentários são cortesia do vocalista Roger Moreira. Completam o grupo o baixista Mingau, o guitarrista Marcos Kleine e o baterista Bacalhau.
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