In Search of Korea's Unique Spring Sashimi Course

In Search of Korea's Unique Spring Sashimi Course - Ganghwa Island Edition

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Күн бұрын

Today, we will learn about 'Bandaengi', a specialty of Ganghwa Island and Incheon, which is in season in spring. Enjoy a hearty meal for 25,000 won per person, and refer to it when traveling to Ganghwa Island. ^^ If you like my video, please click subscription and like. ^^
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Пікірлер: 649

@user-zx6xk7uk8y Жыл бұрын

저희 어머니가게를 들려주셔서 감사합니다. 상호자체가 나오지않는데 신기하게도 일요일 재료소진으로 일찍 장사를 끝냈습니다. 다시한번 감사드립니다

@user-lx6ff1kq8f Жыл бұрын

혹시 실례가 되지 않으면 상호 좀 알수 있을까요 주말에 가족들과 가볼려구요

@rokamakri5062 Жыл бұрын

오늘 왔는데 2시도 안됐는데 재료소진... 슬퍼용 😢

@user-zx6xk7uk8y Жыл бұрын

입구들어가는장면에 살짝나오긴합니다...상호노출은 조심스럽네요

@user-mf8wm5ju7o Жыл бұрын

힌트라도주세여 도저히 못찾겟네요

@buxom71 Жыл бұрын

힘들게 찾았습니다. 힌트를 드릴께요 ㅇㅇ8호

@user-rp5sl3em2z Жыл бұрын

진짜 정보력하나는 다큐급이다 ㅠㅠ 감사합니다 입질형님

@user-jq3tf2iy7w Жыл бұрын

이제 먹방을 곁들인

@hcmcmbg Жыл бұрын

걍 이 아조시가 웬만한 어류 다큐 자문해도 무방

@madnut19 Жыл бұрын

이쪽 분야만 20년 넘게 해오셨으니 유튜버가 아닌 그냥 학자라고 보면됨

@user-ou3ns9zh1e Жыл бұрын

이거 근데 원래 식객에서 한 번 다뤘던 거긴 함,,

@user-ek9pn2kd5k 11 ай бұрын

@@user-ou3ns9zh1e식객이 머임

@-rightmode- Жыл бұрын

정말 좋은 정보와 영상의 재미까지 완벽합니다. 대한민국에서 가장 귀한 유튜브 채널 중 하나 라고 생각합니다. 언제나 응원합니다!

@whentheygolow_wegohigh7306 Жыл бұрын

최고의 채널입니다. 항상 감사합니다. 한국 수산업계 화이팅!!

@hobakngoguma Жыл бұрын

와 할말이없다 ㅜㅜ 진짜 대단하시다 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

@sweetpea_daramryu Жыл бұрын

모야....진짜 유튜브의 순기능 지식전달이며 편집력 재미까지....너무감사함.

@aaad9043 Жыл бұрын

와... 오늘 편 퀄리티 진짜 좋네요

@user-or3ke9lm5h Жыл бұрын

11:51 여기서 준아형의 드립을 볼줄이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주머니에서 소금나올거같은 잘어울리는 꼬소하이 쳐직이네~

@user-im3uh3oq6v Жыл бұрын

유익한 정보 감사합니다!!

@weq9482 3 ай бұрын

완전 유익 👍👍👍👍👍👍

@user-fe9wd9pl3i Жыл бұрын

정말 맛있어보이네요 잘 봤습니다 선생님~~

@sekjkc9606 Жыл бұрын

감사합니다 주말에 가겠습니다~

@user-ft2ft5vp4e 5 ай бұрын

오늘 정보 감사합니다

@user-ew1fo9kd3e Жыл бұрын

진짜 전문성 미쳤습니다! 늘 잘보고 있어요 !!

@7AR3 Жыл бұрын

캬 퇴근하고 딱 맥주까자마자 올라온 감사합니다 ㅋㅋㅋ

@user-em8gp8he8v 9 ай бұрын

난 이런 내용 올려주시는거 너무 좋아요

@user-cm1gb9vc3i Жыл бұрын

이시가리 사메가레이 와 같은 잘 못된 용어 선택에 대해서 이번 영상을 더해줘서 너무 좋네요~! 소비자들이 알고 먹게 만들어주는거 같아요!

@user-tg1dx6hv4v Жыл бұрын

영상 잘 보고가요

@user-lp3ge7wo1e Жыл бұрын

잘봤습니다 감사합니다^^

@user-Boong-uh-bread Жыл бұрын

캬~~ 이 맛에 봅니다!! 입질의추억tv 전문성 폼 미쳤다리!!

@user-gb4xd5pp4o Жыл бұрын

와~~ 안그래도 다음주 주말에 강화도 1박2일 여행가는데 딱!! 올라오다니 ㅎㅎ 꼭 가볼께요

@twostar5848 Жыл бұрын

낼 주말에 전등사가는데 겸사겸사 한번 먹어봐야겠습니다 ㅋㅋ 감사합니다 😊😊

@WooJooGongGan Жыл бұрын

단순히 회가 궁금해서 보다가 지식까지 얻고 갑니다! 짱짱!

@Goroshi911 Жыл бұрын

영상 퀄리티가 대박이네요 ㄷㄷ 벤댕이도 넘나 맛있어 보이고😢

@user-de6lj4xn5e Жыл бұрын

너무 유익해서 진짜 집중하고 봤습니다 시골집 근처가 나오니 너무 반갑네요♡

@Itscrazy... Жыл бұрын

마무리는 역시 먹방 캬~

@light_Hyeon Жыл бұрын

입질의 추억님 영상보면서 밥 먹으면 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@diesiract Жыл бұрын

아 맛나겄다 언제나 재밌고 유익한 채널 캬

@user-st7lf1pp5t Жыл бұрын

산소가 강화도에있어서 명절마다 들르는 외포항 반갑네요 ㅎㅎ

@dalnala_ejang Жыл бұрын

벤댕이회 좋아하는데 좋은 지식 얻고갑니다 영상잘봤습니다

@user-hb3ej2pm7h Жыл бұрын

행님 항사좋은 영상 잘보고있습니다

@user-bc6no3lz5g Жыл бұрын

와 진짜 좋은정보입니다 ㅎㅎ 빈뎅이조림 참 좋아하는데 디포리랑 다른 종류라는걸 오늘 알았네요 ^^😮

@user-mx7cp8wu2s Жыл бұрын

소주 한잔 생각나게 만드는 영상이군요

@gandhikim9870 Жыл бұрын

유익하네요 ㅎㅎ

@user-ev8oc1ni1d Жыл бұрын

매번 재미난 지식 감사합니다.. 밴댕이 회는 아직 먹어보지 못했는데.. 꼭 경험해 보고 싶네요..ㅎㅎ

@bigcloud3652 Жыл бұрын

굿 대단!

@user-ox5by7bw1m Жыл бұрын

가성비좋군요

@kyoud12 Жыл бұрын

와 외포리항!! 군생활을 그쪽에서 했는데, 오랫만에 보니 엄청 반갑네요!!! ㅎㅎ

@user-wu4nd3xd5z Жыл бұрын

크~맛나죠 대밴댕이!

@Jung-ym Жыл бұрын

저걸 또 참으시네!ㅋㅋㅋ

@user-cp8rt3ls6r Жыл бұрын

매번 볼수록 다큐와 먹방 그 어딘가 사이에서 즐거움과 지식전달 둘다 해주셔서 감사합니다 이게 바로 유튜브지~!!!!!!!

@user-jm1ho5kz7b Жыл бұрын

수정되었군요 감사합니다~^^

@FILMSTBY Жыл бұрын

역시 뭐든 배워야 된다는 것을 다시 한번 느끼네요

@user-kl8rw2xp9d Жыл бұрын

오늘 컨텐츠 대박이네요. 저도 국물 치트키로 쓰는게 디포리인데 그걸 또 밴댕이라고 해서 - 분명히 다른 어종이고 맛도 다른데., .... 의아했었거든요. 지금 신안 임자도에서 깡달이 (황실이 황석어) 축제도 열리는데 얘네들도 함 제대로 알여주세요. 조기 새끼라고만 알고 있는 사람들이 너무 많네요.

@user-mw5hs1jy8b Жыл бұрын

제가 가장 좋아하는게 어머님이 만들어주신 항새기 매운탕입니다. 황석어 라고도 부르는건데 크기가 작아서 조기 새끼하고 아시는 분들이 많은데 황석어는 다 자란 성채로 다른 종인걸로 알고 있습니다. 다만 5-6월 에만 먹을수 있는 귀한 생선입니다.

@user-kl8rw2xp9d Жыл бұрын

@@user-mw5hs1jy8b 네 맞아요. 제말이 딱 그겁니다. 그래서 입추님께 두 어종이 다른걸 알려주시라 부탁드린거구요. 이번에 갔더니 식당 종업원분들조차 조기 새끼로 설명하시는분들이 계시어라구요. 그물에서 혼획되어 그렇게 알려지기도 했지만 다른 어종인걸요. 어릴적 저희집도 이때쯤이면 궤짝으로 사다가 젓갈담아 이듬해 김장때 쓰시고, 그중에서 실한것들은 그날 저녁 탕으로, 튀김으로 어른들 주안상에 올리셨었죠.

@user-kl8rw2xp9d Жыл бұрын

@@user-mw5hs1jy8b 단, 회로 먹는 어종은 아닌지라 냉동된것들이 유통되기에 5,6월 넘어도 탕으로 튀김으로 계속 판매는 됩니다. 광주에서는 주로 손맛 좋은 막걸리집들이 조림과 튀김으로 내놓구요, 탕은 육전집이나 한식집에서 고급 단품메뉴로 내놓지요.

@user-xu8pk3xd1l Жыл бұрын

@@user-kl8rw2xp9d 항새기 맛집 추천해주실수있을까여?

@ksh19801029 Жыл бұрын

뭐 하나 물어봐도 ??? 아뇨!!! ㅋㅋㅋ 단호하시네요 😊😊

@yesterdayoncemore5565 Жыл бұрын

오늘은 최불암 선생님의 한국인의 밥상 느낌이네요 ㅋㅋ

@Zinghagun Жыл бұрын

잘봤습니다! 역쉬~

@Wa_Youtube_j Жыл бұрын

한번 가볼만하네요!

@hiccup2548 Жыл бұрын

며칠 전에 동네 횟집에서 광어회 먹으러 갔는데, 사장님이 도다리 추천 해주셔서 먹었어요. 도다리가 봄에 맛있는지 몰랐는데, 밴댕이도 있었다니 너무 맛있어 보입니다.

@eterunazepy Жыл бұрын

도다리는 가을도다리가 제일 기름지고 맛있습니다. 봄도다리는 금어기가풀리면서 먹을수있게되서 먹는거지 현실적으로는 산란이후 살빠진고기라 맛은 가을에 비할바가 못되요

@hiccup2548 Жыл бұрын

@@eterunazepy 헐 가을도다리 먹어봐야겠습니다. 귀중한 정보 감사합니다

@user-iu8yv9js5w Жыл бұрын

횟집으로 40년 가까이 하고 있는 사촌 형님이 말하길 도다리는 봄에 맛이 없데요. 그래서 도다리 쑥국으로 먹는다네요

@user-bc9md1bq2d Жыл бұрын

뭐든 알가진 생선은 횟감으로 맛이없어용....

@HSY-ke1xr Жыл бұрын

아.. 인천에 있을때 몇번 먹었은데 요즘도 생각나는 회입니다.

@user-ct4jn5fp9i Жыл бұрын

어제 갔는데 반찬 맛집이네요^^ 잘먹고 갑니다.

@bgmnewage6795 Жыл бұрын

사전명 일반명칭 지역마다도 다르고 물고기의 세계는 참 알쏭달쏭하네용

@kkwgood Жыл бұрын

역시 벤댕이회는 강화도가 최고ㅋㅋ 시골이 강화라 행복합니다ㅎ

@user-xl2cz8um1p Жыл бұрын

굿!!

@tmdnlvjvj Жыл бұрын

어우 배고파

@General_REVIL Жыл бұрын

맛있겠네요 ㅠㅠ

@user-dh6vl8pv3l Жыл бұрын

아 진짜맛잇게드시네... 구이 어떻게저렇게잘먹냐

@Dingo3 Жыл бұрын

인천 검단 살아서 강화도 포구나 카페, 유적지 같은곳 바람 쇠러 자주 가는데 가본 곳 아는 곳 나오니까 너무 반갑네요 ㅎㅎ 제가 기억에 남는 일 중 하나가 대명항이었는지 강화도 안에 있는 항이었는지 기억이 가물가물한데 새우가 나는 철이었는데 현지분들이 팔딱팔딱 뛰는 1cm 정도 되는 엄청 작은 새우를 초장에 슥슥 비벼서 숟가락으로 퍼서 드시면서 술 한잔 하시더라고요ㅎㅎ

@jooychung4695 Жыл бұрын

몇년전 밴댕이회를 첨먹고 정말 살살 녹는다는 표현을 했었죠 입에 침고이네요!

@kidsage7889 Жыл бұрын

이게 입추님 초심 아닌가요..? 항상 감사합니다.

@yoonyoungkim6901 Жыл бұрын

강화 가고싶네요 ^^

@hyunghsinkim456 Жыл бұрын

책 잘 나오길 진짜 진짜 바랍니다. 왜이리 다른지... 제대로 잡아주신걸라 믿습니다!!

@user-le3lh7dc4k Жыл бұрын

밴댕이 회무침 참 좋아하는데 연안부두 가서 사먹어야 겠네요^^ 디포리랑 이름이 서로 바뀌었다는건 첨 듣네요. 정보 감사합니다

@user-cz9nf1po5i Жыл бұрын

좋은 정보였네요 저의 지식이 +1 올랐습니다ㅎ 음식도 엄청 맛있어보입니다 ㅎ 꼬소하이~쳐쥑이~~!!!

@boystory101 Ай бұрын

대명항에서 제일 맛있게 먹었습니다 굳입니다

@user-xn6xb5tu1e Жыл бұрын

시골이 교동도인데 반갑네요

@user-jo8wz3iv8q Жыл бұрын

3월중순에서 말부터 5월초까지는 전라도에서도 편히 먹을수있습니다. 쉽게 상하고 기름이 많기에 고소하며 뼈가 억세지 않아 구워서 머리채로 먹거나 포나 뼈채 썰어서 향신채들과 섞어서 회무침으로 먹기도 하죠. 젓갈은 제가 못먹어서.... 한번도 먹은적이 없지만 아부지나 할아버지께선 자주 드시곤 합니다.

@hayl3762 Жыл бұрын

진짜 생선 안좋아하는데 이 채널만 보면 입맛이 돌아요😂

@user-yp6gw9jl4q Жыл бұрын

목포인근에는 송어라고하고 쪼끔 시골이나 작은어촌에서는 송애라고하는데, 젖깔담아서 먹으니 기가맥힘니다.

@user-vx5ud6hv5u Жыл бұрын

강화도민인데 넘나 반가워요 입질님이 강화를 오시다니

@user-yr9qx5ry8s Жыл бұрын

밴댕이 가게좀 알려주세요^^

@stempeople Жыл бұрын

부모님 모시고 한번 다녀와야겠네요^^

@Vault-boy666 Жыл бұрын

이쯤되면 학회나 국립국어원에서 밴댕이랑 반지 명칭을 다시 정립을 해줬으면 싶어지네요..

@messacle5350 Жыл бұрын

밴댕이. 하찮아 보이지만 회나 무침 진짜 맛있죠.

@kjk6188 Жыл бұрын

영상보다 바로 소주사러 나왔습니다.

@user-hq7vo9xg9l Жыл бұрын

외포항 젓갈시장을 입추에서 봐서 좋네요. 석모도 갈 때 자주 이용하는데 예전에 큰 불이 나서 상인분들 맘고생 많이 하셨습니다. 영상으로 보니 젓갈과 밴댕이회 구입하러 한 번 방문해야겠습니다. 영상 감사합니다.

@user-yx9ve7of5o Жыл бұрын

반지,밴댕이차이는 식객에서도한번 나왔는데 다시보니새롭네요

@JH_An Жыл бұрын

학자들이 고집 버리고 도감 만들 때 틀렸다는걸 인정해야함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@hyunlee780 Жыл бұрын

아 입추형님 너무 맛있게 드십니다^^;; 밴댕이회 한 번 먹어보고 싶네요!

@user-tr9zv6is9h Жыл бұрын

동영상보고 바로 강화도 다녀옴 맛있게 먹고왔어요

@Amy1688Battie Жыл бұрын

한국의 맛있는 음식에 대한 추천 사항이 있습니까? 7월에 한국을 여행할 계획입니다.

@user-zz6ux9ns9r Жыл бұрын

입질의추억님 리포터같아요ㅋ

@crdoan6689 Жыл бұрын

전 풍물시장에 자주 가는데 ... 외포항도 가봐야 겠네요 .... 사시사철 먹어서 언제가 제철인지 몰랐는데 요즘이 제철 이군요 ..... 아으 보는 내내 침고여서 .. 힘드네요

@user-ve2fo9ke5c Жыл бұрын

전 고향이 부산이거덩요.이채널이 있어 감사합니다.

@user-jx9yu2yv6c 27 күн бұрын

망둥어회가 지상 최대 맛인데~~찰떡 같아

@user-ly2ck6fi7g Жыл бұрын

오랫도안 보아오며 대글 안 남겼는데 오늘은 안 남길 수가 없네요 당신은 자산어보 시즌2 입니다 당신은 역사입니다 감사합니다

@justinkim126 Жыл бұрын

일곱시만 기달려요!

@IlIlIIIIIlllIIIllI Жыл бұрын

이친구는 생선자체도 괜찮고 젓갈담궈도 맛있더라고요

@user-sn3yk6lc2g Жыл бұрын

형님 언제나 잘 보고 잇습니다!! 줄무늬 전갱이를 되게 좋아라 하는데 기회가 되신다면 한번 더 다뤄주십사 합니다!

@user-fs7zt1yr3h Жыл бұрын

밴댕이가 안날때랑 날때랑은 가격이 천차만별이랍니다 정말 맛있고 고소하니 맛있는 횟감중 하나라고 생각이듭니다

@user-jg4wg3ty5r Жыл бұрын

앞판 뒷판 딱두점 나오는 밴댕이회 죽이죠 ㅎㅎㅎ

@user-xo6gg3qs1g Жыл бұрын

리포터 같아요~~~

@user-zp5ym6cz2n Жыл бұрын

외포항은 배가 10대가 안되요. 저 직판장은 실제로 조업해서 나온 물건은 10프로 정도고 나머지는 저들도 구매해오는 제품들입니다. 크게 기대하고 가시면 안되구요. 강화특산품은 꽃게나 흰다리새우. 패류조금. 생선은 자연산 광어나 농어 정도만 생각하시면됩니다. 저렴한 느낌은 아니고 관광지 느낌으로 보셔야 합니다.

@user-qr8rb6eq9j Жыл бұрын

꼬소~~~하이! 여기서 준아햄이 나와뿌네

@hamsunpil85 Жыл бұрын

부모님 고향이 강화도인데 밴댕이 회는 못먹어 본거 같아요 이번에 모시고 한번 가봐야겟어요!!

@hyunkim1678 Жыл бұрын

사년전 인천에서 밴댕이회넣고 큰그릇에 비벼먹었는데 최고의 맛이었어여

@user-tx7il6ds7j Жыл бұрын

아 외포항 오랜만이네요.

@BHYDJ Жыл бұрын

ㅋㅋ 기분좋으셨나봐용 오늘 컨텐츠는 텐션 ×2

@user-cz1if3ss1o Жыл бұрын

와 직무유기 이다 ㅋㅋㅋㅋ 소주를 못묵다니 ㅠㅠ

@gin_tube202 Жыл бұрын

선산이 김포(강화도와 인접한)에 있어서 추석때마다 성묘 마치고 강화도 가서 밴댕이 회랑 완자탕 먹었어요. 고소하고 너무 맛있는 생선인데 당시에는 거의 알려지지 않았죠. ㅎㅎㅎ 개인적으론 전어보다 밴댕이가 더 맛있다고 느껴집니다. 그리고 밴댕이는 밴댕이죠. 모든 사람들이 오래전부터 부르던 이름에 맞게 어류백과를 바꿔야한다에 한 표! 부르는 이름을 도감의 명칭으로 바꿔부르게 하려면 캠페인으로 인한 큰 사회적 비용이 발생하겠지만 모두가 밴댕이라부르는 것에 도감만 다르게 표기해 놓은 것이라면 도감만 슬쩍 바꾸면 되는 것 아니겠어요? ㅎㅎㅎ