Я не написала вам рецептуру блюда, потому что готовилась еда на 20 человек и высчитать мне было очень трудно точные ингредиенты 😅 если вам интересен рецепт, то ставьте + в комментариях, чтобы мы сделали еще одно подробное видео для меньшего количества человек, как готовится в России ❤

Материал из коровьих лепёшек называется кизяк. У нас тоже кизяками топили печи, готовили на нём. Уголь добывали мало и был дорогой, а в деревнях, степной зоны дров не было, да и сейчас нет. Поэтому кизяк был доступен. Скотину держали в большом количестве, навоза было много, его смешивали с соломой, топтали ногами, потом раскладывал по формам, аккуратно вынимали и сушили на солнце. Топили печи, за неимением дров и угля. Кизяки тепла давали мало, но тлели долго. Это было бесплатное экологическое топливо.

Я с удовольствием смотрю этот канал, как сериал…. Это прямо спец- контент, даже выдумывать ничего не нужно , Свете снимать прайм- тайм и всё готово! Единственное, что от всего сердца хочется пожелать- Свете саморазвития хотя бы в в векторе той сферы, которой она занимается- развития речи, словарного запаса, рассказчика и тд… Это бы позволило каналу взлететь в разы в своем качестве- и нам как зрителям было бы еще интереснее! Но в целом- молодец Света, нашла себя и смогла зарабатывать- однозначно достойно уважения…

Нет ничего вкуснее чем блюдо приготовленное на открытом огне. И особенно когда это сделано с любовью и желанием. Приятного вам аппетита. Шекар молодец, заботится о своей семье, любит своих девочек.

И дети гуляют, играют. Молодцы что вышли на улицу.

Оказыаается, можно и без мяса.... Такое разнообразие блюд из овощей! ☺👍

Ну такое вкууусно. Видно с экранов телефонов. Ом-ном-ном. Так захотелось этого вкусного блюда поесть. Но я не там, не в вашей семье. Света, вы самая большая молодец. Я думаю, что вы невеста и жена номер один и в Индии, и в России. Потому что вы любите и уважаете и свою культуру, и чужую. Ваш муж вас любит и помогает вам - а это большое счастье, когда муж помогает и поддерживает свою жену. Я желаю вам крепкого здоровья, крепкого счастья, крепкой любви, крепкого здоровья вашим родителям, вашим детям, вашему мужу, всей вашей родне, всей вашей большой семье❣️я желаю вам процветания во всех ваших начинаниях ❣️💐 я искренне радуюсь, счастлива за вас, за то, что вы радуете себя, вашу семью и нас, ваших подписчиков❣️я люблю Индии, индийских людей и индийскую кухню благодаря вам, благодаря вашему труду😊

Молодцы, вся семья задействуеться в съёмках, помогают все. СВЕТА ТАКОЕ МОЖНО ОЦЕНИТЬ. Я РАДА ЗА ВАС, ЧТО ВСЕ НАЛАЖИВАЕТСЯ. МНЕ НРАВИТСЯ КАК ВЗРОСЛЫЕ ПЕКУТСЯ О ДЕТКАХ.

Света и Шекхар, вы созданы друг для друга, молодцы родственники, все так просто и сообща быстренько, через видео чувствуется добрая атмосфера, обожаю вас ребята, спасибо за видео❤

Света ты умничка всегда с юмором, даже когда речь о коровьих лепëшках!)) Твоя подача материала - слова, видеоряд, очень не навязчивые и разнообразные! Поэтому ваши видео очень интересно смотреть! А хейтеры хоть и ругают, но ведь смотрят же. А про тряпки одежда как одежда, чистая, не заношенная, просто по индийски она одета.

Отличное семейное видео, доброе, радостное! Смотрю и кажется что в гостях. Счастья вам и процветания!

Очень интересно смотреть - живое общение, никакой постановки и синтетики, как обычно в тв. кулинарных шоу на гламурных кухнях. Семейный пикник-барбекю в индийском стиле! Благодарю за видео!

Ну зачем такие испытания,я слюной чуть не захлебнулась.С новым годом вас ребята !😂

Эх, человеки-люди.Зажрались мы по нехочуху.Может быть такая ситуация, что ещё спасибо скажете Свете, что научила, как выживать в наше не простое время.Ведь ролик просто познавательный.

Светлана вы так интересно ведете канал , стараюсь не пропустить не одно ваше видео . Интересно смотреть о Индии, ее традиция, как готовят .....

Очень познавательно. Вы возглавили всю семью в деле видеосьмки. Молодец!

Просто песня . Видео супер. Очень хочется попробовать. Молодцы.

Спасибо большое вам и вашему мужу! Вы большие молодцы! Приятно смотреть на вас!)😊❤

Света ! Смотрю в последнее время ваш канал постоянно . Очень интересно вы преподносите материал , все очень просто , без выпендрежа , своими словами , доходчиво . Желаю Света вам и вашей семье в Новом Году здоровья и дальнейшего процветания вашему каналу , и самое главное не обращайте на незаслуженные оскорбления , и критику , у вас и так много проблем внутри семьи , да и вы еще молодая , но мудрость приходит с годами , и вы учитесь на своих ошибках .. никогда ни о чем не жалей , все , что пройдено , то не зря , без ошибок не стать мудрей , без синиц не поймать журавля ! ( привет вам из Москвы 5 января 2024 г )

Ах,какая вкуснота!!!👍😋😋😋Молодцы,Все!!!😉🖐💖🎄😍

Всегда жду с нетерпением ваши видео👍👍👍замечательной семье лайк 👍👍👍 Индия ты прекрасна, самобытна, и неповторима👍👍👍

Экзотическое блюдо, ооочень много ингредиентов как всегда, наверное вкусно, я хотела бы попробовать.

Кизяки это называется. В средней Азии печки топят кизяком. Раньше в России в южных районах тоже делали кизяк.

Какая огромная польза от этого блюда!Оно вкусное,ароматное,красивое,натюркльное, так ещё и на свежем воздухе и дружной компанией приготовлено )))))) Молодцы,потрудились от души!!!! Всем добра!

О в Таджикистане их называют «таппак» тоже готовят еду и выпекают лепешки на них, и запаха от них нет как можно представить 😂 Смесь свежую смешивают с сухим сеном, замешивают и потом только придают форму и сушат на солнце Так же делают и с остатками или порошком от угля, смешивают с водой и говяжьими лепёхами, придают круглую форму и сушат на солнце, зимой ими топят печку, можно на ночь положить пару штук в печку и будет тепло до утра

Нормальное топливо. Мы в Казахстане в детстве на пасеке хлеб пекли. Во внутрь 2х сковородок лепешку , потом закапывали в тлеющий кизяк и через полчаса вкусный хлебушек готов)

А ещё ,,мазанки"жилье в деревнях так называлось.Т.к.домики обмазывали глиной смешанной с кизяком.Зимой тепло,а летом прохладно😅

Шекхер, Света вы молодцы ❤😂🎉

Светка ты молодец.Вот делайте что -нибудь вместе и семья станет сплоченней.

Супер! Очень интересно, приятно слушать, хорошая речь, без выпендрежа! А такими лепешками и у нас печки топили!

Да Светочка на костре всё вкусно молодцы ребята приятного аппетита ❤❤❤

Какой у Вас хороший, добродушный и жизнерадостный муж❤ хорошо говорит на нашем языке и вообще идеально Вам подходит 🤗

Вспомнила бабушек моих ...какие вкусные борщи , мясо , пирожки приготовленные на печке уличной , попили лепешками коровьими .Резали лопатой с коровьей навозной кучи . ыгане - кочевники собирали лепёшки в местах выпаса коров и на тырле - место доения в полдень коров , жили в шатрах за хуторами .

У нас в Кыргызстане, в сельской местности наши сельчане все готовят на кизяке, это удобно, если кто - то думает, что это воняет, то это не правда, специально высушивают за лето, собирают в горки и пользуются круглый год, а еще лучше натоптанный бараний кизяк, можно использовать вместо угля для отопления.🤗🐴🐑👍

Коровьи лепёшки смешанные с сеном :"получается такой вот органический вкус"😂😂😂😂

Меня это порозило прямо на какашки положили лепёшки картошку а потом это всё кушать....ну незнаю.😅

А мы так на мангале готовим с овощей аджапсандал. Только там еще сладкий перец запекается, но нет картофеля. Очень вкусно😊

У нас село было в степи , дров не было ,летом летние печки топились кизяком и кураем (высохшее перекати-поле)у каждого во дворе была сложена пирамида из кизяка.Во дворе под тутовником стоял стол ,там обедали

Какие вы классные 👌Ваш муж всегда позитивный 🤗

В России в деревнях раньше тоже из навоза с соломой для топки делали кизяки. И зимой топили дома. В некоторых регионах подобной смесью обмазывали дома,чтоб они теплее были зимой.

Никакой химии , вся еда натуральная !!Все счастливы и здоровы !! Это -главное ! Всем добра!!!❤❤❤😊😊😊

Слюнки текут. Как они умело все делают. Очень хочется попробовать тоже, лепешки обожаю, овощи тоже. Мне бы понравилось

Процветания и здоровья Вашей семье!! Позитивные видео, смотрю и радуюсь, что есть такие хорошие, добрые люди! ❤

У нас в селе есть женщина у которой есть корова и она летом тоже делает эти "лепешки" из коровьего навоза и соломы. Ими они зимой топят печку.В комнате тепло и экономия денег на покупку дров.

Это не ДЕРЬМО как некоторые выражаются, а экологически чистое топливо, корова ест траву+сено=растительное топливо, называется кизяк

Света,пусть все у вас будет хорошо.Почаще выходите всех на улицу на природу,готовьте все вместе.Деток приучайте тоже участвовать в готовке.Дрм дрстроится засадить участок красивыми деревьями,цветами и будет очень хорошо.

Привет из Узбекистана у нас это смесь навоза с сеном называется тапы сейчас конечно в очень отдалённых деревнях ими пользуются

У нас и сейчас в деревне заготавливают эти лепешки от них такое тепло КРД очень хороший

Не ожидала что лепешки прям в навозные лепешки закинут😮

Раньше и у нас сушеными коровьими лепёшки и печь топили и готовили на них. Особенно вкусным был хлеб. Боятся их не надо. Там все органическое. Как перебродившая трава

👍смотрела с удовольствием... Шекар большое спасибо за рецепт.... В конце на блюде смотрится очень красиво!😋 Спасибо Светлана за влог! 🤗

Света, сегодня было одно удовольствие тебя слушать! Без всяких заминок, речь хорошая, с юмором, грамотная! Единственно, показывай больше своих деток!

А в Средней Азии и Казахстане этот материал называется кизяк

Спасибо огромное за ваши видео,за вашу работу ,за возможность увидеть вашу жизнь-это очень интересно

Света ,бы шашлычек с шампура сточила бы с водочкой,а ее картошкой с баклажанами пичкают

Лайфак,на Кубани раньше строили дома,навоз мешали с соломой или делали блоки с них строили или мазали на каркас деревянный. Дома досих пор стоят и тёплые зимой а летом прохладу держат

Извините света но не надо говорить что это очень вкусно у вас извращеные вкусовые предпочтения для мм еня достаточно взгляда на эту кашу малашу что стало плохо

Наконец,придумали классный контент🎉

У Светы нету чувства брезгливости, кажется это её спасает. Раньше степные люди жгли костры кизяками (сухой навоз баранов) и готовили еду, грелись.

+Я бы попробовала, очень интересный и сложный рецепт 👍😋

Света вы молодцы ❤, вся семья в месте ❤❤❤. Всем привет из Грузии ❤.

Обожаю индийскую кухню. Но сама так приготовить не смогу,наверное. 😊😊😊.

К такой закуске ещё добавить маринованых огурчиков и соленых рыжиков,а также ещё и 50гр.

Многие пишут что слюной чуть не подавились 🤢 а меня чуть не вырвало когда они положили еду на коровьи лепёшки, а после стали есть 🤮 как не крути говно и есть говно. Я воспринимаю это так.

Светлана, с Новым годом! Поздравляю всю вашу большую семью. Светочка как твоё сандаловое деревце?

Спасибо за интерсное.видео.и спасибо Шекхеру. Вы просто мододцы!. У нас потекли слюнки.....

❤ Спасибо огромное, смотрю реально как сериал, жду всегда, очень интересно, спасибо Светочка

Светочка ты и муж такие иолодцы что показываете индийское блюда будьте счастливы и здоровыми

Спасибо правда😚! Все нужно попробовать. Попробовать приготовить. Правда - Спасибо!

Смотрела с удовольствием..хотелось попробовать..спасибо ❤❤❤

Верю, что очень вкусно! Света, спасибо за рецепт и душевное видео. Вы мололец!!!

Смотрела и облизывалась слюнки текли у меня так не получится даже и пробовать не буду.Спасибо Шекару❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

В казахстане используют тоже коровяк с соломой, наз.КИЗЯК. очень приятный запах от горения. Это запах моей родины! 👍👍👍

Очень наверное вкусно ❤

Ребята вы Супер, восхищаюсь вами

МОЛОДЦЫ РЕБЯТА НАШЛИ И ПОМОЩНИЦУ ТАКУЮ ЖЕ КАК ВЫ .НЕ ЛЕНИТЬСЯ С ВАМИ ГОТОВИТЬ ВСЁ ТАК ПРИГОТОВЛЁНАЯ КАРТОШКА И РАНЬШЕ БЫЛО В ДЕРЕВНЯХ ПРИ УБОРКЕ УРОЖАЯ ТАК ГОТОВИЛИ НАМ ТОЖЕ НРАВИТСЯ МЫ ПЕРЕЕХАЛИ В ДР.СТРАНУ И НЕ ВСТРЕЧАЛА КАК ГОВОРИТ СВЕТА ЛЕПЁШКИ ЭТО КИЗЯК.ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ ЛЮДЯМ КТО БЫ ГДЕ НЕ ЖИЛИ.😊😊

Руки не моют.

Коровьи лепешки, старые майки😂😛🤮

Тетка в жёлтом платье чуть не попалась в кадр ....платье куда то попало.... Светлана молодец перемотал:⁠-⁠)😁😁

Всем доброго вечера ❤❤❤

Как у вас здорово❤вы такие молодцы!

Отличный музыкальный фон🎉

У нас называется на кизяке готовить!! ❤❤❤

Ну, ребята, вы просто супер 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

КАК ЗДОРОВО, ШЕКЕР СПАСИБО👍🌞

😊 Интересный рецепт, нравится индийская сервировка, когда на подносе маленькие емкости с разными вкусами. Для меня Палак Панир №1❤.

С удовольствием смотрю вообще видео,спасибо

Доброй ночи дружная русско индийская Семья, Светланы Трипатхи идоктораШекхара! Спасибо вам Большое за видео ролики тесто вода и мука а можете повторить еще раз когда будет у Вас время свободное за ранее благодарю Вас привет из Крыма!!!!

Я бы голодная была,когда смотрю как все руками мусолится.

Здравствуй Света. Я хотела сказать вот эти лепёшки как ты говоришь у нас тоже используется называется " гон" можно вместо дров использовать

Света вы не брезгливый человек 🔥я бы с голоду померла в Индии,эти красные ногти 🙈фухххх аж дрожь по телу .вы молодец!!!! ✊🏻

Как выглядит вкусно, так хочется попробовать.

Вспомнила историю свою,когда мне было 16 лет. Приехали мы с сестрой из города к бабушке в деревню на летние каникулы. С деревенскими друзьями поехали на озеро.В степи дров не было,только коровьи кизяки. Ребята наловили рыбу и давай жарить на этих лепешках.Мы с сестрой сначала фукали и фикали. А потом этих двух городских краль за уши невозможно было оторвать от этой рыбы. И забыли,что на г..не жарилось.Так нам было вкусно.Столько лет прошло,до сих пор смеемся.Теперь не фукаем)))

Светочка юмор твой обожаю,,корова священа и ка..ки тоже,, конечно все натуральное и экологически чистое и плюс муж повар👏👏👏👏👏

Можно и в фольге ,наверное готовить 😊

Очень замечательные видео, приятно смотреть... Одно плохо- выходят редко, хотелось бы чаще)))) Процветания вашим каналам и счастья вашей семье!!!!! С любовью и уважением из Греции ❤❤❤

Света умничка. С уважениеи относится к культуре и традициям страны мужа. Мое детство на юге России, и кизяки были, и руки в цыпках, и еда с немытыми руками, что называется, в антисанитарных условиях, и сбитые босые ноги, все лето не знавшие обуви. Но сейчас, особенно после короновируса, это сложно представить, мытье рук, изоляция и чистота мест приема пищи стали стали настолько непреложной нормой, что я бы сдохла от голода, глядя, как пища готовится, подается и потребляется в традиционной Индиии. Хотя, думаю, это очень вкусно. Навязчивая кроновирусная пропаганда мытья рук с мылом по любому поводу мое сознание подпортило, а жизнь усложнило, зато стало не так грустно ,что на тур в Индию мне денег не хватит

Бабушка рассказывала, что у них тоже раньше все готовили на коровьих лепешках. Саратовская область степь кругом. Деревьев очень мало было. Только так и могли готовить.

Мы тоже готовым, это очень вкусное блюдо. Кто в деревне живёт, рекомендую запечь. Это мега вкусная картошка.👍🤤🤤🤤

Света спраздниками ! Вы можете приготовить индийские сладости. Зарание спосибо.