Mª Victoria Sequeiro ha creado y patentado la deshidratadora que habría hecho las delicias de sus abuelos, de quienes aprendió a conservar los alimentos deshidratándolos. Desde Casares (7.700 habitantes, Málaga), Mª Victoria comercializa sus deshidratadoras únicas bajo la marca 'Eco giro al sol'.
Luchando contra el desperdicio alimentario y deshidratando de manera natural, aprovechando la energía solar, 'Eco giro al sol' fomenta la producción y consumo responsables y, por eso, este proyecto nos ayuda a lograr el ODS 12.
'Eco giro al sol' es uno de los proyectos de emprendimiento femenino rural que luchan por los ODS que forma parte de una guía de ejemplos recopilados por FADEMUR. Descárgatela gratis en este enlace y conoce más historias como la de María Victoria: fademur.es/fad...