Рет қаралды 19,439
Инстаграмда МЛНдаған қаралым жинаған ҰН ҚУЫРДАҚТЫҢ РЕЦЕПТІСІ😍 ЦУЙВАН. Құрғақ кеспеден қуырдақ
#ұнқуырдақ #кеспе #монгольскоеблюдо #құрғақкеспе #нанқуырдақ #обед #сытныйужин #қазақшарецепттер #нурзинарецепты #рекомендации #тренды
ҚАЗАҚ тілді каналымды қолдап, ПОДПИСАТЬСЯ батырмасын басып каналыма ТІРКЕЛІҢІЗ✅
Тегін лайк❤️ комментарий аямаңыздаршы халқым☺️
Бұл тағамды жасап көрдіңіз бе?
Нан қуырдақ немесе ҰН ҚУЫРДАҚ-Монғолия қазақтарынан келген ерекше дәмді тағам.
Ұн қуырдақ үшін
Ет- 500 гр.
Пияз- 1 шт.
Тұз- дәміне қарай
Қалауыңызша картоп қоссаңыз болады
Қамырына:
Су- 200гр.
Жұмыртқа- 1 шт.
Тұз- 1 ч.л.
Ұн- 500 гр.
Еттің қамыры сияқты болу керек, қамырды жайып, қызып тұрған табада лаваш секілді кептіреміз. Қатты қақтап, қатып қалғанша ұстамаймыз🙅♀️
Кеспе етіп кесіп, үстінен 4 ас қасықтай сұйық май құйып араластырамыз. Піскен кезде жабысып қалмай, шашырап әдемі болып тұрады😌
Жасап көріңіздер, сіздерге ұнады ма?