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Interview de Monsieur Percy FONGE, transformateur de bananes plantain et représentant de la Filière Banane Plantain du Cameroun (FBPC), lors de l'atelier de présentation officielle des ressources pédagogiques FABA - Formation Agricole pour la Banane plantain en Afrique - à Yaoundé, Cameroun, le 25 avril 2023.