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Über grüne Sterne, das Monbachtal und Bad Liebenzeller Gin :)
Im Gespräch mit Andreas Sondej vom "Hirsch Genusshandwerk" über die neuen Auszeichnungen (Grüner Michelin Stern sowie BiB Gourmand 2023) des Restaurants, seinen Werdegang, wofür er brennt (z.B. fürs Brennen) und was einen als Gast im "Hirsch Genusshandwerk" erwartet.
#badliebenzell #hirschgenusshandwerk #interview