Intolerância ao Glúten: Como descobrir?

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Nutricionista Luana Bernardi

Nutricionista Luana Bernardi

5 ай бұрын

Como saber se sou intolerante ao glúten?
Neste vídeo eu conto sobre os principais sintomas da intolerância ao glúten! Exames que detectam a intolerância ao glúten e doença celíaca. Sintomas intestinais da intolerância ao glúten
00:39 - Doença celíaca
00:48 - Sensibilidade ao glúten não celíaca
01:36 - Principais sintomas da intolerância ao glúten
04:27 - Conjunto de sintomas é que determina a intolerância ao glúten!
05:49 - Sintoma na pele
06:02 - Sintoma respiratório
06:05 - Sintoma intestinal
07:11 - Quais exames detectam a doença celíaca?
07:19 - Antitransglutaminase (anti-TTG) e Antiendomísio (EMA)
07:26 - IgA e IgG
Checklist dos sintomas:
Dor abdominal: Sim ( ) Não ( )
Distensão abdominal: Sim ( ) Não ( )
Flatulência: Sim ( ) Não ( )
Intestino preso ou diarreia: Sim ( ) Não ( )
Dor abdominal constante: Sim ( ) Não ( )
Perda de peso: Sim ( ) Não ( )
Cansaço constante no corpo: Sim ( ) Não ( )
Inchaço nos olhos ao acordar: Sim ( ) Não ( )
Alterações na pele: Sim ( ) Não ( )
Dores de cabeça frequentes: Sim ( ) Não ( )
Confusão mental: Sim ( ) Não ( )
Distúrbios de atenção: Sim ( ) Não ( )
Hiperatividade: Sim ( ) Não ( )
Formigamento nas pernas, braços e dedos: Sim ( ) Não ( )
Dores articulares: Sim ( ) Não ( )
Alterações de humor: Sim ( ) Não ( )
Alterações no sono: Sim ( ) Não ( )
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Nutricionista Dra. Luana Bernardi
Especialista em nutrição clínica e alimentos funcionais (UEL-PR)
Mestre em Desenvolvimento Comunitário (Unicentro-PR)
Doutora em Saúde pela Faculdade de Medicina (UFMS-MS)
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Aviso Legal:
As informações contidas neste e nos demais vídeos não substituem a consulta ao profissional nutricionista ou qualquer outro profissional da saúde, ou ainda, não servem como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure seu nutricionista.
#intolerancia #intoleranciaaogluten #gluten

Пікірлер: 33
@NutricionistaLuanaBernardi
@NutricionistaLuanaBernardi 5 ай бұрын
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@JoaoPedro-hq7gm
@JoaoPedro-hq7gm 3 ай бұрын
Esse problema é horrível! Depois de tirar o glúten ainda tem um processo longo de recuperação do sistema digestivo.
@srxbtu
@srxbtu Ай бұрын
Pior que e verdade. Leva vários meses até o intestino e suas taxas voltarem ao normal. Faz 16 anos que descobri que era intolerante ao glúten. No começo e difícil deixar pra sempre certos alimentos. Mais depois vc termina se acostumando.
@felipefreitas521
@felipefreitas521 Ай бұрын
Parabéns pelo vídeo, muito explicativo
@adrianajunkes7523
@adrianajunkes7523 5 ай бұрын
Fui diagnosticada com intolerância a lactose recentemente e assistindo você falar sobre os sintomas de intolerância ao glúten e eu estou CHOCADA 😮😮😮 tenho TODOS OS SINTOMAS!!! Eu quero chorar!!! 😭😭😭😭😭😭 Eu já chorei quando a médica me proibiu de consumir queijos 😢😢😢 e agora estou assustada, será que eu possuo os dois????? Eu quero chorar!!! 😭😭😭😭😭😭😭😭😭
@gizaviasseli
@gizaviasseli 2 ай бұрын
Não fique triste Adriana. Também descobri a intolerância ao gluten recentemente. Não como nada com gluten desde janeiro deste ano. Não digo que está sendo fácil mas a minha qualidade de vida melhorou 100% após a retirada do gluten e da lactose. Os sintomas eram terríveis. Agora me sinto bem. Sem dores, sem enxaquecas, sem cólicas. Eu fico chateada as vezes de nao poder comer mas estou fazendo minhas próprias comidinha, bolos, pães tudo gluten free e levo quando saio. Não abro mão mais dessa qualidade de vida. Força aí para ti ❤
@carinarodriguesdecastro8722
@carinarodriguesdecastro8722 3 күн бұрын
Muito comum a intolerância a lactose ocorrer devido a intolerância ao gluten
@al.2012
@al.2012 4 сағат бұрын
Adriana, como você está atualmente?
@marlibertolai2850
@marlibertolai2850 5 ай бұрын
Tenho alguns desses sintomas mas nunca fiz exames e dores articulares é oque mais maltrata , tenho muitos gases gastrite e rinite esofagite, dor de cabeça e coceiras , um gastro me tratou como disbiose depois de muitos exames como colono,endoscopia, tomografia e vários exames de sangue mas não fez de glúten
@isabel-ej3ir
@isabel-ej3ir 11 күн бұрын
Básico esses exames. Difícil esses médicos de hoje
@raquellopes1047
@raquellopes1047 16 күн бұрын
Vou ter que marcar médico então para verificar isso melhor, pois estou sentindo exatamente esses sintomas. Obrigada Dr
@IchigoKurosa
@IchigoKurosa 5 ай бұрын
Luana 💗
@felipefreitas521
@felipefreitas521 Ай бұрын
Tenho intolerância a lactose, e vários desses sintomas, vou tirar o glúten totalmente da minha dieta
@al.2012
@al.2012 4 сағат бұрын
Antes disso, é bom fazer o exame de tTGa pois pode indicar doença celiaca. Se tirar o gluten antes de fazer os exames, eles vão dar falso negativo e não conseguirá saber. É importante saber se é doença celiaca ou sensibilidade, pois a doença celiaca exige uma atenção bem maior também quanto a contaminação cruzada (os alimentos não podem sequer ter resquício de gluten. Então não dá para conviver num ambiente ou ter ingerido coisas produzidas numa indústria que mexe com gluten)
@bibianesantos5390
@bibianesantos5390 5 ай бұрын
Quais os problemas respiratório celíaco pode ter ou tem
@daianesousa9122
@daianesousa9122 Ай бұрын
Sinto tudo isso 😢😢😢
@aparecidavieira9013
@aparecidavieira9013 Ай бұрын
Doutora eu tenho tolerância a glúten e lactose todo q VC falou eu tive Somente N tive feridas na boca Fisso os exames Tem alguns anos q N consumo glúten e lactose . Mas VC disse uma coisa que eu N tinha inchaso nós olhos tem dóis anos q estou com esse inchaso descobri agora com VC Dra ó q VC possa me ajudar com esse inchaso nós olhos?? Estava muito preocupada N sabia o que era mais ao mesmo tempo feliz por ter te encontrado obrigada 🙏🏼
@Maispramais
@Maispramais 16 күн бұрын
Difícil domesticar gluten e lactose, mas aprendi, diminui 95% e já tenho bons resultados, o problema maior é que quando tiramos bruscamente da nossa vida, nosso corpo leva um choque, eu tive vários problemas intestinais, várias dores de barriga, pq tive que mudar toda a alimentação, e isso vai meses! Muito mais do que 3 meses, além de ter perdido 8kg muito rapidamente, me sinto bem hoje, mas pra quem viveu 43 comendo gluten e lactose é bem chocante. Hje em dia se pudesse dar um conselho, seria... Vá diminuindo aos poucos, semanalmente até zerar, pq cada organismo age de uma forma e isso gera um stress absurdo que trás até outros problemas. Com com calma tudo dá certo!
@al.2012
@al.2012 4 сағат бұрын
A lactose é simples de diagnosticar. É só fazer o teste de lactose, que inclusive está disponível pelo sus
@BenvindaNewHair1
@BenvindaNewHair1 Ай бұрын
Nossa Dra, eu tenho quase todos esses sintomas e estou tentando tirar completamente da minha alimentação
@kaldeiraodatya9795
@kaldeiraodatya9795 5 ай бұрын
EU TENHO PROBLEMA SERIO
@diltonnery6177
@diltonnery6177 14 күн бұрын
Tenho lesões na pele, no bumbum se eu comer um pão já fica inflamado. Horrível
@user-nn5me9fv4v
@user-nn5me9fv4v 5 ай бұрын
É verdade que mesmo não tendo intolerância ao gluten e lactose ,é bom não consumi-los? Tenho intolerância a lactose, e mesmo não consumindo leite e derivados, ultimamente estou com intestino preso, gases, coceira nas mãos. Veja muitos médicos dizer que leite e gluten são altamente inflamatórios.
@al.2012
@al.2012 4 сағат бұрын
Aí vai da sensibilidade da pessoa. Se, mesmo sem ser intolerante a lactose e a gluten, você tiver sintomas e ter convicção de que é causa da lactose ou do gluten, aí é bom evitar, mas saiba que isso é SENSIBILIDADE e não intolerância. O malefício tá só no sintoma e não algo a mais. É uma questão de escolha retirar ou não. Mas saiba que não existe evidências cientificas relevantes e suficientes para afirmar que é melhor não consumir. Inclusive, quanto aos alimentos com gluten, se a pessoa não souber readequar a alimentação com alimentos bem nutritivos, pode ser pior para a saúde intestinal.
@giih.medeirosmedeiros2344
@giih.medeirosmedeiros2344 11 күн бұрын
Estou com dermatite herpetiforme (segundo a dermatologista), mas meus exames de sangue deram bons, fiquei confusa, o que pode ser???
@isabel-ej3ir
@isabel-ej3ir 11 күн бұрын
Depende do que dosou. Investigue IgG, IgE, antigliadina.. o gastro ou alergista pedem
@daianesousa9122
@daianesousa9122 Ай бұрын
Tenhho coceira tbm
@aparecidavieira9013
@aparecidavieira9013 Ай бұрын
Tô lascada tenho tolerância a glúten e lactose estou com essa bolsinha de baixo dos olhos estão inchados Minha pressão arterial e altíssima vendo esse vídeo não tomei ó remédio hotem Hoje acordei estava sem bolsinha totalmente desinchado Como q eu vou fazer meu Deus se todos os remédios dá pressão tem lactose. Se alguém aqui toma um remédio sem lactose pôr favor me responda pra q eu possa levar ao médico pra q me receita porque nenhum médico consegue me receita um remédio sem lactose nem mesmo ó cardiologista q consultei obgda
@al.2012
@al.2012 4 сағат бұрын
Talvez precise tomar enzimas lactase junto aos remédios, mas sempre leve essa questão ao seu médico! Ele precisa te instruir sobre!
@QueziaSouza-nf9wd
@QueziaSouza-nf9wd Ай бұрын
Temho todos os sintomas. Fiz o exame nao apareceu nada.
@danielaferreira2313
@danielaferreira2313 19 күн бұрын
Ela falou sobre isso, que nesse caso você não tem doença celíaca, mas pode ter sensibilidade ao glúten não celíaca
@QueziaSouza-nf9wd
@QueziaSouza-nf9wd 19 күн бұрын
@@danielaferreira2313 sim.
@al.2012
@al.2012 4 сағат бұрын
Você seguiu o protocolo de ter consumido gluten diariamemte durante o mínimo de 4 semanas antes de realizar os exames? Se não, muito provável que de negativo.
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