Шарлотка без бісквіту? Так, це можливо! І це сирна запіканка з яблуками! Така запіканка змінить ваше уявлення про сирну запіканку. Карамелізовані яблука, які додають своєї ніжності до і так ніжної сирної запіканки закохає у себе кожного. Готується дуже швидко та просто, а на вигляд така сирна запіканка з яблуками ну просто шедевр. Смакує така запіканка і дорослим, і діткам. Спробуйте, вам точно сподобається.Готуймо разом. Відеорецепт.
✨Підтримати розвиток каналу можна гривнею:
5167 9855 6142 1546 (Приватбанк)
**********************************************
Рецепт:
кисломолочний сир - 550г
яйця - 2шт
кукурудз.крохмаль - 50г
розпушувач - 1ч.л
сіль - дрібка
ваніль - 0,5ч.л
цукор-по смаку
яблука - 2-3шт
цукор(на дно) - 2ст.л
лимон - 1шт
Приготування:
*Змішуємо сир, яйця, крохмаль, розпушувач,ваніль та сіль (по бажанню додаємо сюди цукор +-100г). Сюди ж додаємо цедру лимона. Перебиваємо все у кухонній машині чи блендері.
*Беремо форму та застеляємо пергаментним папером, змащуємо маслом та присипаємо дно цукром.
*Відправляємо форму з цукром у розігріту на 150‘ духовку на 10хв
*Чистимо яблука та нарізаємо їх тоненькими слайсами
*По бажанню посипаємо корицею та збризгуємо лимоном.
*Дістаємо форму з духовки та викладаємо порізані яблука, зверху вливаємо сирну масу та гарненько розрівнюємо.
*Відправляємо у розігріту на 180‘ духовку на 1 годину
*Витягуємо з духовки та чекаємо поки трішки вистигне і тоді перекладаємо з форми догори ногами
*Смакуємо та насолоджуємось
**************************************************************************
Вітаю вас на своєму каналі МАМА ГОТУЄ! Мене звати Іра і я мама маленького чуда! Іноді так хочеться побалувати себе чимось смачненьким, але часу обмаль і тоді на допомогу приходять смачні, легкі та швидкі рецепти. Якщо ви теж полюбляєте смачненьке, але не любите довго проводити час за приготуванням страв, тоді приєднуйтеся до нас, будемо готувати та смакувати разом! На моєму каналі будуть виходити покрокові рецепти різних страв - від закусок до десертів. Буде смачно! Підписуйтеся!