Pionono arrollado con dulce de leche y crema

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10 ай бұрын

Esponjoso, ligero e irresistible
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/pionono-de-dulce-de-leche-y-crema/
Pionono arrollado con dulce de leche y crema
Pionono
Ingredientes
6 uni Huevos
60 gr Azúcar blanca común
1 cdta Esencia de vainilla
60 gr Miel
60 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
Crema Batida (hacer justo antes de usarla)
Ingredientes
450 ml Crema de leche o nata
30 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
40 gr Leche en polvo
Armado
Ingredientes
350 gr Dulce de leche repostero (a temperatura ambiente)
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Пікірлер: 96

@patriciadefilippis3342 10 ай бұрын

Me encantó , se lo voy hacer a mi nieta con compota de frutillas y crema! Gracias ISA, SOS mi repostera preferida!

@yolandamarquez1485 10 ай бұрын

Gracias por compartir tus resetas

@normacamargo747 10 ай бұрын

Me encanta, gracias . Súper se ve!!

@patriciamendoza514 10 ай бұрын

Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍

@pepallacer3838 10 ай бұрын

lo he hecho y les a enncantado,muy buenooo,gracias

@diegozilleruelo1423 2 ай бұрын

Buenisimo , manos a la obra . Vamos a ver como queda😁 gracias

@SilviaSanchez-ch2ou 10 ай бұрын

Que rico Isabel ❣ Muchas gracias por compartir los consejos para hacer tus recetas que son geniales 👏🥰❣

@normawurstten4461 10 ай бұрын

Riquísimo 😋😋😋 gracias por compartir 🤗♥️

@mabeltoledo4867 10 ай бұрын

Que rico Isaa!! Me encantan los arrollados son super practicos y una delicia la combineta de dulce de leche y crema😋😋❤️

@mluisasevilla5757 10 ай бұрын

Se ve exquisito Isa, cómo todo lo que preparas!

@fanyjeppesen6731 10 ай бұрын

Un clásico, q a todos les gusta😋👏

@anamarialeppezingerto3358 9 ай бұрын

Muy bueno lo voy hacer con crema y melocotón muchas Gracias por tu Receta Isabel

@bibim.m 10 ай бұрын

Gracias Genia!! Me encanta lo clarisimo que explicas tus exquisiteses!!

@mariliaifan1917 10 ай бұрын

🎉excelente trabajo amiga linda gracias por tus consejos❤

@lolamabel3058 10 ай бұрын

Espectacular!!! Isabel, eres una gran chef repostera. Saludos desde Barcelona😊

@mariaaguilera7339 10 ай бұрын

Esa ricura de pionono con un buen café 😋☕ de otro mundo...que no hermosa?? Abrazote Isa 😃😉🙏🌺

@FefeCampa-lh4tu Ай бұрын

Genia Isa como siempre ❤

@user-yx4yq1pk7c 10 ай бұрын

❤ ME ENCANTA TUS RECETAS, YO TE VEÍA EN EL PROGRAMA, TAMBIÉN EL PROGRAMA DE TUS RESTAURANT FAVORITOS, TÉ FELICITO, LLUVIAS DE BENDICIONES, QUE DIOS TE BENDIGA HOY MAÑANA Y SIEMPRE 🙏 AMÉN SOY DE VENEZUELA ❤️

@omairabrylka5322 6 ай бұрын

Graciass Isa pir tus recetasxy por tu maravilloso tiempo!!!❤❤❤❤❤ 🇺🇾 🇺🇾 🇺🇾

@miriamblanco3934 10 ай бұрын

Delicioso Isabel también con una buena crema pastelera.❤

@user-vi6pq2xy6e 2 ай бұрын

Hola Isa ayer hice tu pionono relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate, todas las preparaciones con tus recetas y me salio riquisimo!!! Muchas gracias por tus videos 😋

@editharcia8885 10 ай бұрын

Se ve delicioso.😋😋

@alejandramarianocetidearzu2196 10 ай бұрын

Isabel que pinta!!,,, me encantó se puede rellenar con atún,huevo y queso crema queda súper rico!!!!!! A mi marido le fascina!!!! Gracias siempre es muy lindo verte transmitís muy buena energía!!!!! Te sigo desde Ginebra!!!!

@mariamaciel121 2 ай бұрын

HLA ISABEL Q LINDA ME ENCANTA TODO LO QUE ASES HICE MEDIA LUNAS DE MANTECA ME SALIERON RIQUISIMAS AHORA EN ESTE MOMENTO ESTOY ACIENDO PIONONO A VER COMO ME SALE ME GUSTA MUCHO COMO EXPLICAS TODO MUY DETALLADITO SALUDOS DESDE SALTA LA LINDA

@marcelapereyra8200 3 ай бұрын

Me quedó riquísimo Isa!!!! Estoy chocha!!!

@javierherrera3244 10 ай бұрын

espectacular ❤

@RichardSalasM 10 ай бұрын

Exquisito 🤤 😍!! Saludos desde Chile 🤗

@aliciagalarza6420 10 ай бұрын

Que delicia gracias por compartir, bendiciones

@silviadivincenzo2858 10 ай бұрын

Exquisito!! Quiero.....

@luciairastorza5785 3 ай бұрын

Pionono Arrollado con dulce de leche y crema y es mi favorito

@beatrizrivas9359 10 ай бұрын

😅 Dios!! Que rico. Me provocó 🤭 🤪 saludos desde Mérida Venezuela 🇻🇪

@andreaantuni6215 5 ай бұрын

Gracias por compartir tus excelentes recetas!! Yo lo haría con crema pastelera 🥰

@IsabelVermal 5 ай бұрын

🤗

@graciamarifrancoprados8534 10 ай бұрын

Que rico se veeee🤤

@annahwhite5415 10 ай бұрын

Vaya maravilla, es que de solo ver la imagen imagino la textura esponjosa y dulce 😋 a prepararlo entonces. Gracias doña Isa ❤

@IsabelVermal 10 ай бұрын

🤗

@danielagimenez1941 10 ай бұрын

Me antoje!!!!!🤤❤

@olgavera9861 10 ай бұрын

Eres única Isa me encanta como explicas tus recetas lo voy a hacer y luego regreso para decirte como me fue saludos y bendiciones 😊

@IsabelVermal 10 ай бұрын

🤗

@manuelaortiz5771 10 ай бұрын

Me encanta el pionono!! Yo también le pongo miel !! Excelente ❤️🇦🇷🧉

@IsabelVermal 10 ай бұрын

😊

@mariamercedesbeas4731 10 ай бұрын

HOLA YSA,SE NOTA QUE ESE PIONONO,TAN RICO, MMMM, GRACIAS GRACIAS GRACIAS

@IsabelVermal 10 ай бұрын

😊💕

@araceliestelaricheni5107 10 ай бұрын

Que rico!! Yo le pondria tambien frutillas o duraznos o tambien nueces picadas. Riquisimo asi lo voy hacer. Gracias Isabel😘.

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Me encanta 🤗

@rebecathomas7434 10 ай бұрын

Que ricoooo!!

@maytem.s.6010 10 ай бұрын

Que rico!!! Hice tu pionono de solo Dulce de leche y fue un éxito!! Con nata/crema debe ser aún mejor!!! Tomo nota!!!❤🌹🌷😘🌹🌹🌹

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Excelente!

@mariapatriciamirandafarias1636 10 ай бұрын

Rica receta gracias

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Te paso Patri !! Alfajores Marplatenses 150grs Manteca/ Mantequilla 50grs Azúcar blanca 50grs Miel 1/2 unidad Ralladura de Limón 1/2 unidad Naranja 1 unidad Huevo 1 cdta Esencia de vainilla 250grs Harina 0000 50grs Fécula 5grs Polvo de hornear 2grs Bicarbonato de sodio 20grs Cacao amargo Colocar la manteca pomada (a temperatura ambiente) en un bowl junto con el azúcar. Batir hasta obtner una preparación cremosa. Agregar la miel, ralladura de limón y naranja, huevo y esencia de vainilla batiendo por unos minutos después de cada adición. Agregar los secos tamizados: harina, fécula, polvo de hornear, bicarbonato y cacao integrándolos bien si batir. Estirar entre films. Llevar a heladera por al menos una hora. Cortar las tapas de los alfajores con un cortante de 7cm de diámetro. Colocarla en placa con plancha de siliconas. Hornear en un horno precalendado a 180º por 10 minutos. Armado 300grs Dulce de leche repostero 150grs Dulce de leche original Mezclar los dulce de leche. Colocarlo en manga con pico. Rellenar con 60grs de dulce de leche aproximadamente. Llevar al freezer por 10 minutos. 600grs Chocolate cobertura semiamarga 60grs Manteca de cacao Derretir el chocolate junto con la manteca de cacao. Bañar los alfajores

@rosapalomino6076 Ай бұрын

Isa...justo lo que estaba buscando...me gustaría rellenarlo con chirimoya....la pulpa le tendría que hacernun tratamiento como echarle un poquito de limon..que me aconsejarias.... saludos desde Lima Perú ..

@mariodefreitas8544 10 ай бұрын

Isa lo voy a hacer con avellanas picaditas sobre el dulce de leche !!! Gracias siempre por estas formidables recetas !!!!! Abrazo desde Curaçao!

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Me encanta !!!

@youtubeelizabeth 10 ай бұрын

que rico

@MCamo-hy8yv 10 ай бұрын

Se me pinta un lagrimón! Mi madre lo rellenaba con dulce de leche, nueces picadas y trocitos de durazno al natural.

@IsabelVermal 10 ай бұрын

😊❤

@gabrielernst2972 10 ай бұрын

Owo , soy tu fan te amoooooooo ❤❤❤❤

@0210fnunez 10 ай бұрын

Se ve muy rico aquí le decimos Brazo Gitano. 😊😋

@susanamelo2306 10 ай бұрын

Le pondría una mermelada casera de arándanos con rayadura de limón O De frutos rojos

@sorangelrivera2835 10 ай бұрын

❤

@vanesapellizer9904 10 ай бұрын

Me enantoooo !!!! Se le puede colocar una parte de harina y una parte de almidón de maíz ???

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Hola Vane ! no hace falta

@alejandraheredia9835 7 ай бұрын

Con nueces o duraznos

@marolynmartinez2244 10 ай бұрын

Hola isa encantanda de saludarte desde Venezuela , cuando dices crema cual sería no sé cuál puede ser

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Hola Marolyn ! es la crema de leche/nata para montar de más del 36% de tenor graso, para pastelería. Un beso !!

@patriciagutierrez7350 10 ай бұрын

😋😋😋😊

@anilewis9539 10 ай бұрын

Al arrollado (con pionono comprado, obvio) yo le digo La torta haragna, porque es el postre fácil que puede hacer cualquiera, como la chocotorta. 😁 Con pionono hecho en casa ya es muy elaborado tipo gurmet. 😆

@EmiliaFernandaGranadilloCastil 10 ай бұрын

Super😅😅😅

@martaisabellopez6739 10 ай бұрын

Esa miel, arenosa: la pones a baño maría o 2 veces o 3 a 30" en el microondas y se pone líquida, una vez fría se queda consistente: se desgranula el azúcar propio de la miel.

@rosarioroperopelaez225 10 ай бұрын

Vaya vaya!!de escándalo 👏👏👏

@mariaojeda-bi1ie 10 ай бұрын

Hola isa, se puede no ponerle leche en polvo a la crema, O con q se puede reemplazar?. Gracias 🙂

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Hola Mari ! si, podés omitirla, es para que quede más tiempo sostenida. Un beso !

@mariaojeda-bi1ie 10 ай бұрын

@@IsabelVermal muchas gracias 😘

@marcelasarmiento1824 10 ай бұрын

Guauuu espectacular..yo lo hago pero solo le pongo dulce de leche 😂😂

@elidamendieta6141 10 ай бұрын

Genial la receta, solo que la veces que hice no los pude desmoldar y ya no volví a hacerlo de nuevo saludos desde Bolivia

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Hola Eli ! el papel manteca te va a facilitar bastante el desmolde, seguilo intentando, va a salir !!! 💕

@elidamendieta6141 10 ай бұрын

Hola muchas gracias , lo intentaré

@ivethquesadamora3020 10 ай бұрын

Hola, tengo problemas con la crema de leche o nata. La que pensé q era en mi país, no es igual a la que usas. Y un día trate de usarla en tus recetas y no funcionó. Te escribo desde CR, sabrás cual puedo usar aquí?

@IsabelVermal 10 ай бұрын

Hola Iveth ! podés consultar como se conoce a la crema que se usa para pastelería en tu país. Tiene que tener más del 36% de tenor graso

@mgk284 9 ай бұрын

Con nuecesy dulce de leche, crema con pedacitos de chocolate, con frutillas, con nutella y dulce de leche con manteca de mani ( relleno bo o bon) y chocolate . 😅