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이 영상은 통일부의 지원으로 제작되었습니다.
#통일부 #이산가족 #설음식
안녕하세요~
오늘은 조금 특별하고 낯선 음식으로 설상을 준비해봤는데요
북쪽에 두고 온 가족과 고향을 그리워하시는 분들의
마음을 담아서 만들어 봤어요.
글귀는 실제 남북 이산가족 찾기 사이트에
올려져 있는 사연으로 적어봤어요.
이산가족분들이 모두 모여서 따뜻한 밥 한 끼 할 수 있는 날이
어서 빨리 오기를 기원해 봅니다.
새해 복 많이 받으시고 행복하고 건강한 한 해 되세요~
감사합니다~
-도소주는 한해 무병장수를 기원하는 의미로 설날 차례를 지내고
온 가족이 함께 나눠 마신 술이라고해요.
-돼지고기 완자찜은 남북통합 문화센터에 올려져 있는 이명애 명인님의 레시피대로 만들었습니다.
(완자가 자칫 퍽퍽할 수도 있는데 배추 찜에 싸서 먹으니 참 잘 어울리더라고요.)
-어복쟁반을 비롯한 유기그릇들은 방짜유기 무형문화재이신 이종덕 선생님께서 만들어 주셨어요.
감사합니다~