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이틀동안 6가지 종류 다쿠아즈 만드는 홈베이킹 브이로그/Homebaking vlog for making 6 kinds of Dacquoise
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Күн бұрын#홈베이킹브이로그#베이킹브이로그#다쿠아즈
안녕하세요❣️오늘은 6가지 종류로 다쿠 아츠를 만들었어요 파트아봄브 버터크림으로 필링을 만들었어요! 확실히 제 입맛에는 앙글레즈 크림이 더 고소하네요! 다만 파트아봄브크림에 이것!! 만 넣으면 앙글레즈와 겨눌 수 있는 재료가 있어요 영상에서 확인해 주세요 하려고 했는데 더 보기에 레시피를 적어둬야 하잖아요??하하!😅
email: yunlang351@gmail.com
insta : cookielang_
파트아봄브버터크림 레시피(Butter cream)
노른자 egg yolk 130g
설탕 Sugar 150g
물 Water 60g
마스카포네(실온) mascarpone 150g
버터 butter 400g
Dacquoise shell
16개 8개쌍 통통한 쉘 기준
170도(338F) 14-16 minutes
흰자 Egg White 114g
설탕 Sugar 57g
아몬드가루 Almond powder 90g
슈가파우더 Sugar powder 90g
박력분 cake flour 16g
무화과조림
반건조무화과 100g
레드와인 70g
설탕 35g
시나몬가루1g
Kevin MacLeod의 Enchanted Valley은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/
Chris Zabriskie의 Prelude No. 23은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: chriszabriskie....
아티스트: chriszabriskie....
chriszabriskie....[Video Source Support]KZfaq channel "freeticon" : / freeticon
@cookielang22 3 жыл бұрын
인스타로 놀러오세요!instagram.com/cookielang_?
@user-jb8ce6qw9k 3 жыл бұрын
마카롱은 성공률도 낮고 까다로운데 다쿠아즈는 간단한데 너무 맛있어서 정말 좋아요ㅠㅠ 특히 짜고 틀분리할때 느낌 좋아요 ,, 🤍
@cookielang22 3 жыл бұрын
맞아요!ㅎㅎ저도 마카롱보다는 간단해서 좋더라구요ㅎㅎ
@advosu2884 3 жыл бұрын
와 무화과를 초코에..씨 식감이나 무화가 식감 쫀득할거 같아요 ...그리고 제 최ㅐ애들이 만난 다쿠와즈가 존재하네요ㅜ 헤이즐넛에 쿠크다스 진짜 그냥 입에 때려넣고 혈당수치 높아져도 행복할거 같아요..
@cookielang22 3 жыл бұрын
정확해요! 완전쫀득! 저 쫀득 쫀덕파거덩요ㅎㅎ
@jyo0202 3 жыл бұрын
헉헉 마침 다쿠아즈 먹고 싶어서 내일 마트에서 사 먹으려고 했는데..ㅠ 어케 딱 올려주십니꺼 ㅠㅠ 사랑합니둥 ㅠㅠㅠㅠ❤❤❤❤❤
@cookielang22 3 жыл бұрын
❣️❣️저도..❤️
@jyo0202 3 жыл бұрын
@@cookielang22 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@yu.bakery9695 3 жыл бұрын
다쿠아즈 반죽 짜는 부분이랑 틀 떼어내는 부분 너무 좋어요..💓 다쿠아즈.. 만들어야지 하고 틀도 사놨지만 왠지 모르게 안 만들게 되네요... 쿠키랑님 영상으로 만족할래요..🤍🤍🤍
@hyeyeonjeong1339 3 жыл бұрын
쿠키랑님 항상 엄마 계정으로 유튜브 보다가 이제부터 제계정으로 유튜브 볼수 있어요🥰 만드신 다쿠아즈 맛있어 보여요💕 둥글게 짠 다쿠아즈 쉘만 봤는데 벛꽃깍지로 짠 다쿠아즈 쉘도 너무 예뻐요🙌 저는 학생인데 펜트하우스 재미있어서 계속 보게 되요 ㅎㅎ 오늘 영상도 잘 볼게요🔮
@user-rr2dt7ih1s 3 жыл бұрын
오통통~너무 귀여워요!♥ 좋은 하루 보내세요~~
@cookielang22 3 жыл бұрын
ㅎㅎㅎㅎ감사합니다❤️
@o.dalkom8123 3 жыл бұрын
우와 다쿠아즈 저렇게 짜니까 너무 예뻐요 !! 아이디어 굳입니당
@ondo5370 3 жыл бұрын
인스타보고 기대했어요! 저는 오븐이 작아서 못만들기때문에 영상으로 대리만족중..ㅎㅎ!
@seeowarking3556 3 жыл бұрын
와.. 너무 금손이신데요...
@cookielang22 3 жыл бұрын
감사합니당💕
@nariya7855 3 жыл бұрын
영상 보니까 다쿠아즈 먹고싶네요 ! !
@user-ww7nj1yb7h 3 жыл бұрын
헐 슈가파우더를 안뿌렸었구나ㅠㅠㅠㅠ 지난번에 만들었을때 눅눅하고 맛대가리도 없었는데 슈가파우더를 생략했었네윰,,, 쿠키랑님 레시피로 다시 해먹어 볼께요!
@cookielang22 3 жыл бұрын
슈가파우더 안 뿌리면 겉이 안바삭하됴!ㅠㅠㅠ
@bearlily833 Жыл бұрын
언제 돌아오시나유..기다리고 잇답니다ㅠㅠ
@user-om2yj2ub8z 3 жыл бұрын
저는 마카롱이랑 그런 것 들만 만들 었어요.저도 다쿠아즈 만들기 도전!😄
@cookielang22 3 жыл бұрын
다쿠아즈 도전~~~!!👍
@user-ct3fo4xm7s 3 жыл бұрын
넘나 맛날것같아요 슈파많이 뿌려야 한단것 팁이네요 헤이즐넛 병에 듣것은 어디서 구입하나요 ㅠ 검색해보니용량이 커서 넘나 비싸네요 ㅠ
@user-gj3pc9bs4v 3 жыл бұрын
안녕하세요? 너무 맛있을것같아요 꼭 해보고 싶어요 다쿠아즈 만들고 실온에 두면 상할까요? 선물을주고싶은데 2일전에 만들어야할것같아서요, 냉장고가 없어서 실온에있어야하는데, 보관이안되면 포기하려고요 ㅜ
@Doobby_dobbap 3 жыл бұрын
흐익 다 너무 맛있어보여요❤️ 잘 보고가요٩(๑′ᴗ‵๑)۶
@user-dj2rp5bt2r 3 жыл бұрын
쿠키랑님 오븐 어떤거 사용하세요? 저도 홈베이킹을 해서 이사갈때 오븐을 사주신다고 하셔서 쿠키랑님꺼 한번 생각해볼려구요
@cookielang22 3 жыл бұрын
저 보쉬꺼 사용하는데 단종됐어요😭😭
@fullsun_donggle 3 жыл бұрын
미니오븐이라 팬이 하나밖에 없어서 여쭤봅니다 미리짜놓고 하나씩구워도 될까요?
@Wannabin 3 жыл бұрын
ㅠㅠㅠㅠㅠ다쿠아즈 만들고싶어요오
@user-ui8ft9eb1l 3 жыл бұрын
새벽에 ㅎㄷㄷ
@user-in9rx6or8p 3 жыл бұрын
잘봣습니다! 혹시 작업대는 어떤거 쓰세요?
@jihyuniy 3 жыл бұрын
영상 너무 좋아요👍👍👍❤️ 혹시 어떤 오븐 쓰시나요? 홈베이킹 입문하려는데 고르기 어렵네요ㅠㅠ
@cookielang22 3 жыл бұрын
제 오븐 보쉬꺼 사용중인데 단종됐어요ㅠㅠ
@user-lq9iz8zj9g 2 жыл бұрын
헤이즐넛 페이스트 구매처 알수있을까용!??☺️🙏
@siennediamante8996 3 жыл бұрын
How I wish you have English Sub 🥺❤️
@user-iy1kh3eo8f 3 жыл бұрын
쿠키랑님 오븐 어떤거 쓰세요?
@user-of3tg9ut5e 3 жыл бұрын
❤
@cookielang22 3 жыл бұрын
❣️❣️
@user-of3tg9ut5e 3 жыл бұрын
🧡
@user-xr8cp6mb7b 3 жыл бұрын
다쿠아즈 포장 상자 어디서 구입하셨는지 궁금합니다! 벚꽃깍지 다쿠아즈 처음 봤는데 특이하니 예쁘네요
@cookielang22 3 жыл бұрын
도담패키지라는 곳에서 구매했어요☺️
@user-sr8kx1tu3t 3 жыл бұрын
테프론시트는 재활용하는거죵??
@user-wf2eb6nb2j 3 жыл бұрын
안녕하세요 !! 영상 잘 봤어요 ㅎㅎ 혹시 촬영은 무슨 카메라로 하시나요?? 그리고 필터 따로 넣으시나요??
@cookielang22 3 жыл бұрын
캐논 m50 사용중이고 필터는 따로 안 넣어요! 밝기만 조정하는정도?입니다☺️
@moong214 3 жыл бұрын
마카롱 꼬끄만 보관하실 때도 냉동실에 넣어두시나요?? 아니면 실온보관 해야 하나요?😮
@cookielang22 3 жыл бұрын
냉동실에 넣고 해동할때 냉장고에서 하루동안 천천히 해동 후 사용해요!
@moong214 3 жыл бұрын
쿠키랑 COOKIELANG 친절하게 답변해주셔서 너무 감사합니다~😍👍
@user-wu7ik2me8z 3 жыл бұрын
헉헉 제 입에 던져주세여,,,,
@user-nc6vw3yy5w 3 жыл бұрын
쿠키랑님 옆집 살고 싶네여 .....
@user-ct3fo4xm7s 3 жыл бұрын
바닐라 빈은 언제 어떤 크림에넣는걸까요?
@cookielang22 3 жыл бұрын
제 영상중에 앙글레이즈 버터크림 만들기 영상 있어요! 앙글레이즈버터크림 만들고 마지막에 넣으시면 됩니다!
@user-ie8yz7gj6h 3 жыл бұрын
포장용기 어디서 구매하셨는지 알수 있을까요?
@cookielang22 3 жыл бұрын
네이버에 도담패키지 검색하시면 됩니다!
@user-ie8yz7gj6h 3 жыл бұрын
@@cookielang22 감사합니다!
@user-bc1is9cn3w 3 жыл бұрын
요즘 왜 영상 안올려주는겁니까 흓흑
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