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可能な限り簡単にしたつもりです。 旨味溢れるスープカリーです。
是非お試しください!
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■3~4皿できます。
☆スパイス出来るだけ減らしましたが、下記だけは100均でも良いので買ってください。
手羽元 6本以上 ※余裕ある方は骨付きもも肉 を3本
玉ねぎ 大なら1個 小なら2個
にんじん 1本
トマト 大1個
セロリ 1/2
じゃがいも メークイン 2~3個
ピーマン 2個
にんにく 2片
しょうが すりおろしで小さじ1
塩
はちみつ 小さじ1
SB 赤缶カレー粉 大さじ1と1/2
カルダモン 小さじ1
バジル 小さじ3
牛乳 120ml
ターメリックライス
米2合に対し 塩ひとつまみ ターメリック小さじ1
普通炊飯で出来ます。
出来上がりにバターを混ぜても良い。 マーガリンは駄目です。
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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