Живём в деревне. Квасим капусту. Топим баню.
Рет қаралды 8,650
Жыл бұрынЖивём в деревне. Сегодня квасим капусту. Очень сочная квашенная капуста со смородиновыми прутиками и клюквой.
кто хочет поддержать нас вот Машина карта сбер\банка 4276 2800 1432 1910
еще есть возможность отправить донат www.donationalerts.com/r/serg... и функция СУПЕРСПАСИБО
#живемвдеревне #квасимкапусту #серегинырассветы
@user-cd3he4lh1r Жыл бұрын
Здоровья вам ребята. Особенно Маше. На ней вся жизнь держится. Дай бог!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Спасибо большое🙏
@meizu8824 Жыл бұрын
Постоянно смотрю вас, такая хорошая семья, здоровья и удачи во всем!!!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
спасибо большое
@user-du3mo8lr8u Жыл бұрын
Молодцы! Столько дел переделали! Спасибо за интересное видео, дорогия Маша и Сергей! Крепкого здоровья и долголетия вам и вашим родным!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-xv4df4ul6u Жыл бұрын
До чего же приятно вас смотреть !!! Аж душа разворачивается ... Подписалась 16 января ,но обязательно посмотрю все ваши прошлые видосики ...Просто все завораживает ...
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Будем рады очень! Спасибо!))
@user-ey1yy5ls9y Жыл бұрын
Здравствуйте Сергей и Мария. Интересно смотреть ваши видео. Здоровья вам и вашей семье.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
доброго дня!
@user-gp1ef2sc3b Жыл бұрын
Милые Мария и Сергей ! Спасибо вам за видео ,здоровья вам и мирного неба.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое!
@user-so8xq8oo6d 9 ай бұрын
Смотрю Вас с удовольствием. Вы настоящие простые наши Российские люди. Тепло от Вас идёт. Это притягивает. Молодцы!!! Здоровья Вам обоим. Маше сил и терпения. Вы очень близки простым людям.
@SereginyRassvety 9 ай бұрын
спасибо на добром слове! очень приятно!
@i.tierliebe493 Жыл бұрын
Доброе 🌄 утро! Уютно у вас на фоне печи, да с капустой!!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
здравствуйте!
@i.tierliebe493 Жыл бұрын
@@SereginyRassvety ну когда же я соберусь солить? У меня теперь даже такая "кострюля" есть... как вы говорите, пельсы?
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Без пельсы не то))))
@user-fh7le1pp5u 5 ай бұрын
Первый раз вижу чтоб смородины веточки дожили , думаю очень вкусно, обязательно попробую, спасибо
@SereginyRassvety 5 ай бұрын
У нас постоянно кладут но именно черную смородину
@user-gi7qe2tr9i Жыл бұрын
Огромное спасибо за интересное видио! Всего вам доброго а главное Мира и здоровья!!!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте. Рады что посмотрели.
@irinagebel3174 Жыл бұрын
Всем добрым людям доброго дня 🌹❤️ у вас уже снег 😁 у нас всю неделю +24, опять лето 🌺🌻 капусту квашеную очень люблю, вы молодцы 👍👏🥇💕
@SereginyRassvety Жыл бұрын
здравствуйте! плюс 24... это круто!
@user-sj9zc6sw2f Жыл бұрын
Снег, капуста, баня. - как это здорово!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Банька это по настоящему здорово))
@user-sj9zc6sw2f Жыл бұрын
А снег? А капуста?
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Тоже замечательно))) кстати капусту уже попробовал. Просто очень вкусно. И кладезь витаминов👍
@user-xv4hs7tb9u 3 ай бұрын
Дырочки делою чтобы выходила горечь.
@user-cw7ov2qm3y Жыл бұрын
Здравствуйте,дорогие Маша и Сережа!Наконец смогла посмотреть ваше видео о закваске капусты.Спасибо большое!Поздравляю вас со снегом,а у нас ещё плюс 10.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Надо побольше снега уже)))
@irinagebel3174 Жыл бұрын
Марией Олеговне комплимент 👏👍 классная съемка во дворе ❤️💕
@SereginyRassvety Жыл бұрын
спасибо😊
@i.tierliebe493 Жыл бұрын
Умка нагулялась и с удовольствием в вольер👍🐕❤️
@SereginyRassvety Жыл бұрын
нормально.. даже мы хорошо выспались😂
@i.tierliebe493 Жыл бұрын
@@SereginyRassvety 😅 знакомое явление. Кын😂
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Это точно)))))))
@user-ut9bg6fx4s 5 ай бұрын
Капуста моя кончается....надо новую покупать....25 кг надо....квасить....я её обычно со специями ...перец ..лаврик... кардамон...с ними вкуснее....квашу в спец.ведре...купил в Чижике... нормально...
@user-nw5nz2dg7b Жыл бұрын
Приветствую Коми змляков! Всем здоровья и всего самого наилучшего! К сожалению,мы уехали из Сыктывкара в теплые края. Но с удовольствием смотрю аыш канал, и с восторгом слушаю и такой родной,коми язык и его произношение. Вам здоровья,сил,хорошего настроения. И всего самог доброго.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте. Нам очень приятно что вы смотрите нашу деревенскую жизнь. Ну и приятно вдвойне что вы земляки. Всегда будем рады вам!
@nellischweizer3509 Жыл бұрын
Здравствуйте, Сергей и Маша! Всё в заботах и хлопотах... Работа не кончается.. Зима пришла... С лёгким паром! Здоровья вам счастья... Опять подарили нам хорошее настроения... Спасибо!
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте! Да.. зима не за горами. Новые уже зимние заботу на место летних)))
@user-ne8rw1uk8q 4 ай бұрын
А Маша такая добрая . Тяжело ей без Сережиной помощи , но такая добродушная и к собак как любит и кошку . Дай Господь вашей семье благополучия .
@SereginyRassvety 4 ай бұрын
Спасибо!
@bondt2708 Жыл бұрын
Всем привет. Маша ты умница дай Бог всем здоровья.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо!
@user-ye3te7cd1y Жыл бұрын
Посмотрела квашение капусты, увидела для себя новое, не знала,что ложат прутья смородины, теперь нужно пробовать , да с улицы она вкуснее, с мороза,а щи из такой капусты,это настольная, да из баранины . Спасибо за рецепт, здоровья вам и вашим близким.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Прутики только из черной смородины
@user-le5bk9rq9m 9 ай бұрын
Дырочки делаются чтобы газы выходили
@elenakonchina9336 Жыл бұрын
Мы здесь тоже квасим капусту, но в небольшом количестве- чтобы хранить в холодильнике в стеклянной банке
@user-uv5qn5su6q Жыл бұрын
Добрый день с засолкой вас пусть вкуснятина получится вам всем здоровья всего наилучшего не болейте 💕💕💕
@SereginyRassvety Жыл бұрын
здравствуйте! спасибо!
@user-gt9vd6yq5k Жыл бұрын
Здравствуйте Маша!!! Начало с котом понравилось толстенький такой. Кошки мои любимые животные.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте. Любим его))
@user-tc3mj7xk9r Жыл бұрын
Здравствуйте, друзья!Капуста будет хорошая,хрустящая,молодец,Маша!А у нас на рынке не видела такой,только поздний сорт,на голубцы ,борщ,и так,потушить.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Добрый день. Мы брали именно для засолки. Но как название сорта не знаем.
@user-tc3mj7xk9r Жыл бұрын
Каждый раз что-то новое узнаю.Кто бы рассказал,как солят капусту по-коми? Спасибо,Сергей.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
По коми кочаны варят
@user-tc3mj7xk9r Жыл бұрын
@@SereginyRassvety Ну да,я послушала,как это делают.У нас не очень то разойдешься,хранить негде,один балкон,и тот застеклен. Банку 3х литровую заквасим,потом ещё,попозже и все.На здоровье вам,будете щи варить
@user-jd1ew3ne3n Жыл бұрын
👍👍👍❤️❤️❤️
@SereginyRassvety Жыл бұрын
🙏
@user-de6fz5gd3w Жыл бұрын
Здравствуйте Сергей и Маша! Смотрю ваши видео с большим удовольствием. Люблю деревню, сама деревенская. Сергей, а вы капусту прокалываете, чтобы воздух выходил? Я желаю вашей семье крепкого здоровья и душевного покоя, а больше ничего и не надо.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте. Дырочки делаем но не знали для чего))
@user-de6fz5gd3w Жыл бұрын
@@SereginyRassvety Я видела, что Маша делала дырочки. Может это и работает на то, чтобы воздух выходил. А я прокалываю капусту утром и вечером, в течении 3 дней. Надо попробовать по вашему методу. Спасибо, Серёжа, что ответили. Всего вам доброго, берегите себя )
@SereginyRassvety Жыл бұрын
@@user-de6fz5gd3w наверно так и есть)) просто мама всегда так делала и мы повторяем в точности))
@svetlanakoko6752 Жыл бұрын
@@SereginyRassvety капуста квасится и выделяет углекислый газ , очень противный запах и если не выпускать то капуста будет горчить
@svetlanakoko6752 Жыл бұрын
@@user-de6fz5gd3w Работает Маша , а спасибо Сереженьке .Хорошо устроился .
@user-om8dv8xl7d Жыл бұрын
Хорошая семья.Нравитесь.Невинномысск.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Спасибо!
@Yana-lg3xk Жыл бұрын
Доброе утро, а покажите, пожалуйста, рецепт капусты по- коми
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте. Если будем делать то обязательно покажем.
@LidiailinaB Жыл бұрын
Капуста своя квашеная это очень вкусно получается.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
И полезно))
@LidiailinaB Жыл бұрын
@@SereginyRassvety конечно, заходите ко мне .
@user-rp8kp3gj7s Жыл бұрын
Доброе утро, у нас называли-бачок, бак.
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Здравствуйте!
@user-gh7jh5hm8h Жыл бұрын
Привет,Сергуньчик, Машенька. Ме солалы же. 😉
@SereginyRassvety Жыл бұрын
привет! ньОбэм мачяс же?
@user-gh7jh5hm8h Жыл бұрын
Да.
@user-hd9kv8pf2x Жыл бұрын
первый раз вижу , что солят капусту с веточкой смородины ,СПАСИБО КАК НИБУДЬ - ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ !
@SereginyRassvety Жыл бұрын
здравствуйте! это очень вкусно. конечно попробуйте. смородину надо черную
@user-gs5gn1hf2r Жыл бұрын
Здравствуйте! Я пересыпаю слои капусты семенами укропа, или зонтиками укропа., аромат отличный, очень нравится.
@user-zc3hv8qx3e Жыл бұрын
Судя по всему квасит всё село 😁
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Почему так решили?))))
@SereginyRassvety Жыл бұрын
@@user-zc3hv8qx3e получается что так))) просто видео было уже отснято и запланировано на сегодня)) еше может и приготовление холодца совпадет)) период такой)))
@Svetlanka_super. Жыл бұрын
Мне кажется , у вас плохой сорт для засолки, вы столько времени ее жамкали., чтобы она сок дала. А хорошая капуста без жамканья дает сок👍
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Да вот кушаем уже и очень вкусно получилось
@Svetlanka_super. Жыл бұрын
@@SereginyRassvety ну, конечно , во вкусах не спорят. Но сорт у вас не засолочный, это видно не вооруженным взглядом. 😖
@SereginyRassvety Жыл бұрын
@@Svetlanka_super. не сплрю..потому как не знаю. При покупке скпзали что для засолки))
@user-bv4yb3dj8z Жыл бұрын
На удоре деревянные бочки называют карандыс а железные бачки или бакыс
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Удорский диалект)) в Коми очень много диалектов.
@user-jw7fm9qp5o Жыл бұрын
Доброе утро, Сергей и Мария. Скажите, пожалуйта, сколько кочанов вошло в кастрюлю?
@SereginyRassvety Жыл бұрын
здравствуйте. 4шт больших кочана. еще бы один влез.
@elenakonchina9336 Жыл бұрын
Пельса это деревянная кадка
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Наверное от этого и пошло просто сяс так же и называем эмалированные. Ва пельса.. капуста пельса.. тшак пельса..
@skazochnec Жыл бұрын
🤔хм!? Прутики смородины в капусту? Удивили!! Чай заварить из прутьев - это да, малиновые тоже..... (жбан?) Я квашу с семенами укропа, или тмина, иногда с перцем горошком и лавром. А с веточками смородины 🤗! Надо подумать как это сделать мне..
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Будет очень вкусно
@elenakonchina9336 Жыл бұрын
Если газ не выпускать, то капуста будет горчить
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Вот мы не знали зачем эти дырочки. Но упорно делали всегда))
@user-gn3tt5fk4u 7 ай бұрын
Здравствуйте а что даёт прутик чёрной смородины?
@SereginyRassvety 7 ай бұрын
Доброго времени. Очень вкусный аромат!
@user-uv5qn5su6q Жыл бұрын
Со снежком вас поди уже больше не растает
@SereginyRassvety Жыл бұрын
думаем растает
@user-ut9bg6fx4s 5 ай бұрын
Квашеную капусту в морозилку? Не слыхал...попробую...делал раньше бессолевую капусту...но она хранится только в холодильнике....
@SereginyRassvety 5 ай бұрын
Квашенная капуста у нас всегда или в морозилке или в бочке на морозе
@user-ut9bg6fx4s 5 ай бұрын
@@SereginyRassvety интересный способ хранения... раньше я о нем только слышал....а теперь воочию убеждаюсь....
@KlescinaTatiana Жыл бұрын
Здравствуйте, скорее всего через эти дырочки выходит углекислый газ. Давайте назовём эту большую кастрюлю баком. 🤗 А зачем веточки?
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Веточки черной смородины дают аромат. Очень вкусный.
@KlescinaTatiana Жыл бұрын
Спасибо большое! 🥰
@user-uv5qn5su6q Жыл бұрын
Кастрюля двух ведерная
@user-vj2wv8oh4k Жыл бұрын
Привет....
@SereginyRassvety Жыл бұрын
привет
@user-nv3sk6ch1g 7 ай бұрын
...Конечно, МАРИЯ будет стройная-фигуристая, коль аки пчела по хозяйству вон как работает! А я лежу как бегемотиха. МНЕ СТАНОВИТСЯ СТЫДНО! НЕВОЗМОЖНО СДЕРЖАТЬ СЕБЯ, ЧТОБЫ НЕ СДЕЛАТЬ ВАМ ОБОИМ КОМПЛИМЕНТЫ! И НЕ БУДУ СДЕРЖИВАТЬСЯ: СЛУШАТЬ ВАС ОБОИХ, МАРИЧКА И СЕРГЕЙ, ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ! И ЛЮБОВАТЬСЯ ВАМИ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!
@SereginyRassvety 7 ай бұрын
Спасибо за комплименты🤗
@svetlanakoko6752 Жыл бұрын
Все сама да сама , а муж не мог баню затопить , воды принести , дрова принести и собаку выгулять ? Смотрю первый раз и возмущаюсь , а вы бы на кухне хозяйничали . Он что больной ? У моей знакомой муж на инвалидности и то по мере возможности помогает , не надо и просить .
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Вот такой он у меня. Муж объелся груш)))
@svetlanakoko6752 Жыл бұрын
@@SereginyRassvety А спасибо ему за что это ваша заслуга и вам спасибо !
@SereginyRassvety Жыл бұрын
@@svetlanakoko6752 да да. Без спасибо обойдется))
@user-uv8rb9vm7k Жыл бұрын
Что же вы нетактичная то, женщина??? Не зная ничего, упреками засыпали. Вам то какое дело как живёт эта семья? Шепотом скажу вам, Сергей на инвалидной коляске.
@user-ne8rw1uk8q 4 ай бұрын
Лишь бы грубить . Смотри второй раз , может чего и поймешь .
@user-eq6yn3gc6j Жыл бұрын
Здравствуйте какие молодцы Маша как будто в нейбатарейка вставлена все успеваешнекогда вам скучать. Спасибо за видно с умкой. 🙌
@SereginyRassvety Жыл бұрын
Добрый день. Стараемся успеть. Дни все короче и короче..
@user-rx1dk6rt4o Жыл бұрын
Ничего себе у вас уже снег
@SereginyRassvety Жыл бұрын
думаем скоро весь растает.. дожди обещают
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 8 М.
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 11 М.
Poly Holy Yow Spanish
Рет қаралды 28 МЛН
Долго и Счастливо
Рет қаралды 1,9 МЛН
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 501 М.
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 31 М.
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 22 М.
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 14 М.
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 23 М.
Серёгины Рассветы
Рет қаралды 22 М.