[이연복] 치킨 3만원 시대! 집에서도 쉽게 해먹을 수 있는 프라이드 치킨 레시피!
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Жыл бұрын≪재료≫
닭다리살, 치킨튀김가루, 굴소스, 후춧가루, 기름
≪레시피≫
1. 먼저 기름을 프라이팬에 충분히 넣고 가열해주세요.
2. 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
3. 여기에 굴소스 1 스푼을 넣고, 후추가루를 적당히 넣어서 잘 섞어주세요.
4. 치킨튀김가루에 물을 넣고 반죽을 만들어 주세요. (1:1 비율로)
5. 닭다리살에 반죽을 넣어줍니다.
6. 반죽된 닭다리살을 마른 치킨튀김가루에 무쳐주세요.
7. 기름이 뜨거워졌으면, 닭다리살을 넣고 튀겨주세요.
8. 치킨을 한번 건져서 기름이 더 뜨거워지면 다시 한번 튀겨주세요.
9. 스테인리스 그릇에 던져보고 팅! 소리가 나면 튀김이 바삭해졌다는 신호입니다!
10. 접시 위에 올려주시면 프라이드 치킨 완성!
@user-wc1me2co5g Жыл бұрын
대개 궁금해할만한 것들을 잘 캐치해서 아주 자세하게 친절하게 설명해주시네요. 591g 닭다리 정육 부위. 밑간 하는 법. 물과 튀김가루의 비율이라던가. 튀기는 시간도 대략이라도 8분이라고 알려주시고. 요리의 상식인 오래걸리는 것부터 먼저해라 라던지. 요리를 많이 안하는 사람은 잘 모르거든요. 그래서 시간이 오래걸리기도 하고. 계속 이거 저거 한번 할일 두번 하기도 하고. 다른 분들은 그냥 시청자가 그정도는 알겠지 생각해서 넘어가는데. 바싹하게 튀기는 방법이라던가. 정말 친절한 마음이 느껴져서 좋습니다. 항상 겸손해 하시고.. 잘 보고 갑니다.
@leeyeonbok Жыл бұрын
상세한 설명 과 칭찬 정말 감사 하고 힘이 나요 감사합니다 ~♡
@user-zi8tc8of6y Жыл бұрын
이연복 쉐프님 요리하는건 뭔가. 잔잔한 호수에서 노졌는 느낌인데. 제가 집에서 요리하면 급류에서 래프팅 하는 느낌임ㅋㅋㅋ 뭔가 다급함ㅋ
@Dududtggg Жыл бұрын
엌ㅋㅋㅋㅋ 저랑 똑같네요. 똑같은 동작을 해도 나만 주변이 더러워짐
@user-it8ms7jt8r 2 ай бұрын
급류해서 래프팅한다는것이 웃음이 빵터졋어요 저두 집에서 치킨은 엄두가 안나는데 함해바야겟네요 ㅎㅎ
@user-mj4io2gv9w Ай бұрын
ㅎㅎㅎ
@skG-fg6lv Ай бұрын
세프님도 주변에 기름이 많이 튀네요.. 영상에 보이네요... 닭다리 정육은 싸게 사는데.. 튀김은 먹고싶은데 .. 뒤처리가 너무 힘들어서 안하게 됩니다..
@LoveAsmrt 2 күн бұрын
노 젓다
@smroql18tozldi Жыл бұрын
역시 잘아는 사람들은 설명도 쉽게 잘함
@1store. 10 ай бұрын
제가 하면 같은 느낌이 안나쥬 ㅠ 똥손ㅠ
@jjij-Jae.Myeong 10 ай бұрын
튀김옷이 딱딱해 보이는데
@user-tv8no5xb3l 10 ай бұрын
@@jjij-Jae.Myeong원래 식당에서 나갈때는 저정도로 튀겨서 나감 플레이팅 되거나 배달하는 시간동안 기름에 살짝 눅눅해져서 바삭함이 조금 사글어드는거임
@IQ-reader 10 ай бұрын
잘 아는거랑 설명 잘 하는 거랑 별개임ㅋㅋㅋㅋ 아인슈타인이 돈 벌려고 물리학 과외하다가 자기는 가르치는 거 재능없다고 했던 거 보면 설명하는 거랑 잘 아는 거랑 별개임
@pasiodeo1350 9 ай бұрын
대학교 전공수업들어보면 전혀 아니란걸 알 수 있음 ㅋㅋ
@user-hr5ot3hb2x Жыл бұрын
튀김이야말로 무심하게 툭툭 하시는데 내공이 후덜덜 복솊!!! 존경♥
@kimberlykim922 Жыл бұрын
아주쉬운치킨튀김법감사히잘배웠어요.치친튀김가루가미국에도있는지마켓에가봐야겠어요.수고하셨고감사해요.
@user-cr9ez4bx4y Жыл бұрын
연복쌤 감사합니다^^ 주말에 꼭! 해먹어볼래요 복덩이 여러분 들으니~~ 복이 굴러 들어올것처럼. 기분좋아져요!!. 구독하고 가요 자주올께요 총총♡
@LoginDigital Жыл бұрын
역시 대가... 모든 음식을 초보자가 따라하기 쉽게 간단하게 설명해주시네요... 감사합니다.
@Catek976 Жыл бұрын
주말에 맛있게 잘 해먹겠습니다~~🤗👍👍👍👍👍😁 행복하고 즐거운 주말 보내세요!!🙌🙌🙆♀️🙆🙆♂️😁
@user-eo7vl1yn8d Жыл бұрын
기름 튀는것만 주의하면 엄청 편하게 할 수 있어보이네요 잘 보고갑니당!
@user-mu3iy8fq3d 3 ай бұрын
역시 많은 시행착오를 하셨을거고, 그래서 그런지 설명도 쉽게 해주시네요! 후라이드 치킨은 집에서 못해먹을거라 생각했는데, 이젠 시도해볼 용기가 생겼어요. 감사합니다.
@user-tu5hw8pd6z 9 ай бұрын
말해뭐하겠어요~~~😍😍😍👍👍집에서 해볼게요~~감사드립니다~~🌹
@jongmokkim1120 Жыл бұрын
진짜 세세하게 하나하나 자세하게 기초다지기 처럼 가르쳐 주시네요.. 연복쌤 절대고수 신데 초보자를 위해서 이렇게 시간내서 가르쳐 주셔서 감사합니다^^ 요즘 치킨값이 너무 비싼데 이렇게 간단하게 쉽게 배워서 해먹을수 있겠어요.. ㅎㅎ
@power_fangirling Жыл бұрын
셰프님덕에 맛있는 후라이드치킨을 집에서 만들어 먹을 수 있겠네요 정말 감사합니다!🤤
@yh-bk3fl Жыл бұрын
한국인의 식판 잘보고 있어요 이연복 최고!!
@user-bz9wj1vb7r Ай бұрын
너무 너무 고마워요..역쉬 우리나라 제일의 세프님 답네요..축복 받으세요~!
@gmai579 Жыл бұрын
연복쉐프님 유튜브 처음으로 영상 잘봤습니다 치킨 레시피 감사합니다 ^^ 다음에 짜장치킨 한번쯤 해주세요
@user-gi5kh2vt3o Жыл бұрын
이연복 선생님 간단한 저녁 메뉴로 레시피대로 만들어 봤는데, 가족들이 맛있게 먹네요. 감사합니다! 집에서 만들 수 있는 레시피 계속 부탁드릴께요. 건강하시고, 행복하셔요~~
@user-hk7og5fu4m 4 ай бұрын
맛없다하믄 앞으로 밥안주니 맛잇다하는거임
@soft1140 Жыл бұрын
진짜 대충대충 만드시는데 왜이렇게 잘만드셔 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 역시 고수는 대충해도 명품이 나오는구나 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!!!
@sh40240 5 ай бұрын
다른채널보며 재료가너무많이들어가서 포기했는데 쉅고 간단해서너무좋아요
@user-tt5me7yp1r 5 ай бұрын
처음알았내요이런게잇다니?와우선생님알기쉽게서민맘아시고싼재료로맛잇게하는법땡큐에요
@user-xr8ex1ut2x Жыл бұрын
너무 쉽게 잘 알려주셔서 감사해요..😊 주말에 도전해볼께요. 울면도 알려주세요.
@K0REAN119 Жыл бұрын
따라해봤습니다 가성비좋고 프랜차이즈치킨느낌도 있어요 사소한거지만 예를들어 기름의양의정도같은 디테일한설명이 정말 최고!!! 저같은 초짜들은 그런 사소한걸 당연히안다고생각하는걸 모르거든요 ㅜ
@kims348cook Жыл бұрын
후라이드튀기는 게 참 쉬워서 놀랍네요 집에서 해봐야겠네요
@songekun Жыл бұрын
연복쌤은 진짜 중식도 그렇고 음식 알려줄때 항상 대체할수있는 방법 쉽게 만들수있는 방법 잘 알려줘서 너무 좋음
@timetogo1980 Жыл бұрын
찐고수라 그래요.
@freeguy3639 Жыл бұрын
초고수인거 다알죠 ㅋ
@hjk50503 Жыл бұрын
선생님 덕에 중식에 대한 이해도가 많이 올라간거 같습니다 항상 감사드려요❤
@mana5722 Жыл бұрын
주말에 집에서 튀겨서 맥주 일잔 해야겠어요 간단한 방법 알려주셔서 감사합니다
@user-rm4jz2xo4i Жыл бұрын
연복쌤 너무조아요 대박 항상사랑함니다 건강잘쨍기셔요
@user-ty2hw7oi7a Жыл бұрын
가정에서 할 수 있는 도구/재료로 해주시니 진입장벽(?) 낮아 너무~~~~~~좋습니다👍👍👍👍👍👍
@MiKa-yg8px 10 ай бұрын
최근 들은 그 어떤 수업중에 젤 재밌다 진짜 !!
@user-rs9dk3gh1q Жыл бұрын
따라하기 쉬운 레시피들을 알려주셔서 좋아요 감사합니다 셰프님
@user-ei6gn5qh1v Жыл бұрын
좋은 정보 영상 감사합니당 ~^^ 닭 튀김 레시피 느므느므 쉽네요~♡
@leeyeonbok Жыл бұрын
쉽게 쉽게 만든 거예요. 정석으로 하면 하루 이상 걸립니다. 감사합니다.
@SSDS87665 3 ай бұрын
이연복 쉐프님 레시피는 쉽고 간단하고 재료가 대중적이라 좋습니다
@user-gp8we5fh7q Жыл бұрын
연복선생님 알차고 맛있는 후라이드치킨 감사합니다 ~👍
@user-bz7ug4mk5n Жыл бұрын
치킨좋아하는 아들 거의매일시켜먹는데 이렇게 튀겨줘야겠네요.
@lovesonny1002 Жыл бұрын
감사합니다 최고입니다👍👍👍
@user-up8rw4gg2l Жыл бұрын
중식뿐만아니라 그냥 요리의 교수셨네
@minchoi9453 Жыл бұрын
우와 생각보다 되게 쉽네요 감사합니다!
@user-nd3to5ww4v Жыл бұрын
반죽에 넣어서 그냥 튀기기만 하는줄~~ 쌤 덕분에 반죽후 가루 묻히는거 오늘 꿀템 결혼전에는 마니 해 먹었는데....
@leeyeonbok Жыл бұрын
너무 많이 드시지 마세요. 많이 드시면 살쪄요.
@user-nd3to5ww4v Жыл бұрын
@@leeyeonbok 네 알겠습니다 이런거까지 시경을 써 주시다니 감동입니다
@user-nu8xu3rk4p Жыл бұрын
교촌은 반죽 (옛날 통닭 스탈) 케이에프씨는 가루로 한번더
@aykim1015 10 ай бұрын
기름 거품이 잦아들고 스텐에 맑은 소리가 난다는 설명이 너무 좋습니다. 경험에서 우러나오는 지식인것 같아요👍👍
@kyuwon6756 10 ай бұрын
이 연복 쉐프님 너무 좋아요.😅😅
@owlking8608 Жыл бұрын
치킨한번 도전해봐야 겠습니다. 감사합니다!!
@user-ip4wi3jp4v Жыл бұрын
밥 아저씨의 참쉽죠가 생각납니다.. 그런데 연복쉐프님은 진짜 따라할 수 았을 것 같아요..
@user-pp7tr1bt4b Жыл бұрын
해 먹어보구 싶습니다. 감사합니다. ❤❤❤
@user-wu6gx4lm7z 5 ай бұрын
감사합니다 더 부자되세요
@user-lt7jl4oq7m 9 ай бұрын
이연복 셰프님은 자식들 잘 먹으라고 알려주시는 아버지 셰프님같아요. 잘 해 먹겠습니다 감사합니다
@Empire56yuds 3 ай бұрын
잘설명해주시네요 구독눌렀어욧!! 잘해먹어 보겠습니다 😊
@user-ml7tp4ur9l 3 ай бұрын
튀김은 엄두가 안나서 해본적이 없는데 너무 쉽게 설명해 주셔서 치킨튀김가루 한국에서 사왔습니다. 방금 복습 다시 하고 드뎌 도전!!!
@infinite-charge Жыл бұрын
이번주 불금의 야식은 연복선생님표 치킨으로 가야겠네요ㅎㅎ
@judy0305 Жыл бұрын
팬이에요 건강하세요 ❤
@syoon9437 Жыл бұрын
사실 양념은 시중에 양념치킨소스 많으니까 그렇다 쳐도 후라이드는 만들때마다 돌이 되더라고요 추천에 떴는데 잘 배우고 갑니다
@Gyuxkskksksn 11 ай бұрын
팬이에요 늘 응원할게요!!
@user-ns3me6jl8v 2 ай бұрын
재료가 정말 초보자 수준이네요 감사합니다
@goone9313 2 ай бұрын
오늘해봄. 아주 간단하고 간도 딱좋음. 굿굿!!
@user-qq5bq7cw1g 4 ай бұрын
탕수육 레시피 금메달 감입니다.덕분에 집에서 잘 해 먹고 있어요!!감사해요!!
@daehyeonkim7630 Жыл бұрын
선생님 감사합니다!!!❤
@finetzone Жыл бұрын
항상 느끼는 부분이지만 요리사 분들의 요리는 느낌이 달라요(?) 으응? ㅎㅎㅎㅎㅎ 이제 고민없이 튀겨먹어야 겠네요. 양념치킨소스도 어여어여 올려주세요. 현기증 난단 말이에요.
@user-df3to3qn5t Жыл бұрын
오!! 굴소스팁 감사합니다!
@user-qb3xm2yq6f Жыл бұрын
하핫 저도 보고 따라해서 성공했습니닷❤❤ 감사합니다😊😊
@user-sm9kx8hi9q Жыл бұрын
이연복 선생님~~!!! 감사합니다~ 집에서 만들어서 감탄하며 먹었습니다^^ 역시 이연복 선생님~! 굴소스로 닭을 간한다는 것이 궁금했는데 사먹는 치킨과 똑같아서 놀랐습니다! 감사의 인사 꼭 드리고 싶었습니다! 영상보며 요리하기에 모든 요리가 재료, 양념 등 설명이 간단명료하고 맛도 확실~합니다! 구독중인데 무료로 이렇게 누려도 되나 싶을 정도로 감사합니다~~ 😊
@pdxmarinaje Жыл бұрын
당신은 진정한 음식의 신이십니다~ 지존이십니다. 항상 고맙고 감사합니다.......이 불황의 시대에 집에서 해먹을 수 있는 레시피를 공개하시니 그 은혜가 참으로 천지를 뒤덮습니다...ㅎㅎㅎ
@user-en1zq2hf9h 10 ай бұрын
쉐프니 ! 감사합니다.치킨값신경 안쓰고 맛있게 온가족 잘먹을수있겠습니다. 늘 이웃집 아저씨같이 푸근하게 요리도쉽게 알 려주시는 이연복 최고의 쉐프십니다~^^늘 저희들 곁에서 좋은소식 많이주세요~^^
@user-mg1fs2cr7f Жыл бұрын
오늘 셰프님 레시피대로 만들어서 온 가족이 정말 맛있게 먹었습니다!^^ 식구들마다 좋아하는 부위가 달라 한 마리로 사서 작게 잘라 뼈째 튀겼는데, 세상 바삭하니 맛있더라구요❤~ 튀긴 음식 안 좋아하시는 울 엄마도 맛있는 냄새가 소올솔 난다 하시며 제일 좋아하시는 날개 2개 다 드셨어요^^ 조만간 양념치킨도 따라해 볼게요! 감사합니다, 셰프님💙💙💙
@shushu4232 10 ай бұрын
알고리즘에 이끌려 왔는데 담에 한번해봐야겠어요!
@zyphyrdie6870 6 ай бұрын
이 래시피 대박임. 엄청 간단하데 졸라 맛있음.
@Yummy-Korea Жыл бұрын
쉽게 설명해주셔서 너무 좋아요 선생님
@user-ob4lq6tp4q Ай бұрын
차원이 다르십니다 ❤❤❤
@user-wy6rw2fn2p Жыл бұрын
크리스피하게 잘나오네요
@user-eb4xu1gy1j Жыл бұрын
감사합니다. 정말 고수의 요리인데도 쉽고 음식이 다정함이 느껴져 좋습니다. 꼭 해먹어볼께요.
@user-yp1lh9bo4u Жыл бұрын
정말 간단히 쉽게 알수있었습니다😊😊😊
@user-ns8yi1om3q 4 ай бұрын
역시 연복 주방장님잘하시네요
@user-rj4pv8xv2z Жыл бұрын
우왕 집에서 자주 튀겨먹는데 굴소스팁은 몰랐어요!
@user-ki5hl9oc5l Жыл бұрын
와!!! 프라이팬에다 통닭을 만들수있다니!!!! 저..지금 도전해보아요
@user-ru5ze3sh8t Жыл бұрын
늘 잘보고갑니다
@user-wy8em2ti6z Жыл бұрын
바삭 하고 왜안드셔주세요 먹는것도 한컷 해주시지 ㅎㅎ 맛있겠다
@user-vs8rw9ig1j Жыл бұрын
저는 요리사님들을보면 진짜신기한게 어쩜 이래ㅡ끊임없이 요리가나오는건지ㅡ 진짜 존경합니다
@user-cq5vv7hi8c Жыл бұрын
냉부에서 없는 재료로 새로윤걸 창조해내야 하니까요. 진짜 대단하셔요.😮 거기다 10분안에 만들었던거니까 요리는 진짜 창의성이 중요한거 같아요.
@Yummy-Korea Жыл бұрын
요리 하시는분들은 모두 달인~
@user-dx5uk3uh2r Жыл бұрын
연복이형 이 형 진짜 멋있음🍳🍳🍳🍳🍳🍳
@yul_marais6906 Жыл бұрын
구독했어용 연복 아저씨 너무 좋아요 ^^
@popsballad Жыл бұрын
정말 영구 저장하고 싶은 영상들이에요
@sonfrank6727 Жыл бұрын
우와~ 치킨 튀겨먹고싶어져요~
@user-zj5mx2lz4q 8 ай бұрын
감사합니다 해봐야겟네요.
@user-cx9xq5hc8b Жыл бұрын
연복이형 오늘뭐먹지에 첨나와서 긴장해서 손베였을때가 엊그제같은디 성공했구마 ㅋㅋㅋ 응원해유 형
@3248Mephisto 10 ай бұрын
치킨 먹으면서 보고 있는데 왜 더 맛나 보이지.,...
@user-cj2ls3wk9u 3 ай бұрын
쉽네요 좋은영상 감사합니다
@user-dw8oc5xo8h Жыл бұрын
연복쌤 귀여우심ㅎㅎ😊
@ppppp9657 Жыл бұрын
썼던기름 커피필터에 걸러서 5번 정도는 더 튀겨먹다 버리는데 좋은거 같아요
@user-fr6lr5nm1m Жыл бұрын
자극적이고 시끄러운 영상들이 많은 세상에 찬찬히 요리 알려주시는 셰프님 덕분에 힐링이네요ㅎㅎ 기숙사 사는 학생이라 해 볼 수는 없지만 매번 보면서 쉬고 있어요. 감사합니다~!!
@leeyeonbok Жыл бұрын
정말 힐링 되신다니깐 다시 한 번 느껴지네요. 힐링 될 수 있도록 더욱더 열심히 할게요.
@user-vs3fb5ns4l Жыл бұрын
저걸로 유린기해서 먹어도 맛있겠네요 ㅎㅎ
@JH-gj8tz Жыл бұрын
솔직히 집에서 안해먹어도 이런영상보면 너무좋다😊
@Beautiful_dimples Жыл бұрын
튀겨먹고싶어지는 영상이네요ㅎㅎ 잘봤습니다!!감사합니다!!
@Kelly-ie8yq Жыл бұрын
따라해봐야겟어요. 연복셰프님 최고입니다 역시 연륜을 누구도 못따라가죠
@sookkie_cookie Жыл бұрын
우아아앙~~진짜 맛있겠어요..대박...🤤🤤💜💜저녁 먹은지 얼마나됐따공...진짜 너무 먹고싶다아아앙~~🙈🙈역시 이연복님..💜
@metalrock5912 Жыл бұрын
갑자기 치킨땡기네요 닭강정도 맛남ㅋ
@user-ju8xg9oj8j Күн бұрын
이렇게쉬은걸을.. 지금닭사가 해봐야겠네요. 화이팅
@fusion3118 Жыл бұрын
감사합니다 선생님😊
@user-sr9bp5vh2w Жыл бұрын
치킨 나온김에 깐풍기도 한번 해주셔도 좋을거같아요!!!
@white-0811 Жыл бұрын
한국인의 밥상 너무 잘 보고 있습니다, 우리의 입맛을 세계에 알리시는 연복쉐프님 너무 멋져요!!
@user-tz8us1hn2n Жыл бұрын
항상감사드려요❤
@user-wh7eg9ik9i 3 ай бұрын
방금 남편과 첫 후라이드를 만들었습니다! 맥주를 부르는 맛이네요! 정~말 맛있어요 😀 쉽게 쉽게 알려주셔서 감사합니다. 다음주에는 양념통닭 해볼께요~ ❤
@leeyeonbok 3 ай бұрын
정말 감사드립니다. 다음에도 맛있게 만들어서 또 드세요.
@FlowerChuU.1004 Жыл бұрын
저도 집에서 해 먹을께요😊
@Hoeng_Hoeng Жыл бұрын
항상 건강하세요..
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