Моя сковорода ya.cc/m/3RPpL9
Мороженое
Клубника (любые ягоды) 350 г
Творожный сливочный сыр 120 г
Эритрит (сахарная пудра, мёд, сироп) 40 г
На 100 г 84,1 кКал 2/5,5/5,9
Выход 510 г (6 порций)
Десерт «Зелёные трубочки»
Блинчики:
Молоко 2,5% 190 г
Уксус 9% 10 г
Яйцо СО 25 г
Шпинат 25 г
Вода 30 мл
Мука ц/з рисовая 25 г
Молотые овсяные хлопья (овсяна мука) 50 г
Соль щепотка
Сода щепотка
Начинка:
Клубника 200 г
Рикотта 9% 200 г
Эритрит (сахарная пудра, мёд, сироп) 20 г
На 100 г 121,8 кКал 6,8/5/12
Выход 660 г (8 шт)
Двухслойное желе
1 слой
Вишня замороженная (любые ягоды) 500 г
Желатин 20 г
Вода 500 мл + 200 мл (для желатина)
Эритрит (сахар) 100 г
Карла он молотый щепотка
Корица молотая щепотка
2 слой
Сливки 10% 250 г
Желатин 7 г
Молоко 2,5% 100 г
Эритрит (сахар) 30 г
Ваниль щепотка
На 100 г 56,5 кКал 3,1/2,4/5,7
Выход 1210 г